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「塩分1g未満 > 中華」 の検索結果: 327 件中 (1 - 20)
ボウルに【A】を入れ、はんぺんをつぶしながら、よく練り混ぜる。ギョーザの皮1枚を手のひらに広げ、**1**の1/20量を中央にのせ、皮の縁に水を塗って二つ折りにし、口を閉じる。さらに両端を手前で合わせ、水を塗ってとめる。残りも同様に包む。鍋にたっぷりの湯を沸かし、**2**を入れる。水面に上がり、ふっくらとふくらむまで中火で3分間ほどゆでる。器に盛り、酢、しょうゆを混ぜて添える。
・はんぺん 1枚・鶏ひき肉 150g・細ねぎ 50g・塩 少々・黒こしょう 少々
調理時間:約25分 カロリー:約40kcal 塩分:約0.3g
NHK みんなの今日の料理
1 小鍋に分量の水、オイスターソース、粉寒天を入れて混ぜる。強めの中火にかけ、ときどき混ぜながらしっかり煮立てて寒天を溶かす。ボウルにあけ、固まるまで30分ほどおく。 2 万能ねぎは小口切りにし、30gをとり分ける。 3 ボウルに肉だねの材料を入れ、手で粘りが出るまでよく練り混ぜる。万能ねぎ30gを加えてさらに混ぜる。 4 (1)の寒天が固まったら、包丁で粗く刻む。 5 (3)に(4)を加え、なじむまで混ぜる。 6 ギョーザの皮に(5)を大さじ1強のせ、皮の縁に水をぬり
調理時間:約3分 カロリー:約265kcal 塩分:約0.9g
キューピー3分クッキング
1.鍋に湯3カップを入れ火にかける。2.玉ねぎは縦半分に切って縦薄切りにして鍋に入れる。3.1の鍋にとりガラスープの素、塩、こしょう各少々を入れて、味つけをする。
玉ねぎ…1個とりガラスープの素…小さじ1・塩、こしょう
カロリー:約37kcal 塩分:約0.2g
レタスクラブ
1 皮を作る。ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を入れ、中央をくぼませて油、牛乳、分量の水を加え、中央から混ぜ合わせてなめらかになるまでこね、ひとつにまとめる。ボウルに入れてラップをかけておく。 2 にんじんあんを作る。にんじんはスライサーでせん切りにしてからざく切りにする。フライパンに油小さじ1を熱し、にんじんを中火でしんなりするまで炒め、塩をふる。とり出して、粗熱をとる。 3 ボウルにひき肉を入れ、おろししょうが、片栗粉、酒、しょうゆ、塩、ごま油を加えてよく
調理時間:約3分 カロリー:約98kcal 塩分:約0.5g
キューピー3分クッキング
1.鍋にごま油を熱し、ねぎを炒めて香りが立ったら、水1 1/2カップ、スープの素、酒を加えて煮立てる。2.ねぎに火が通ったら、しょうゆ、塩、こしょうで味をととのえ、のりを細かくちぎって加える。
長ねぎ(小口切り)…1/2本分焼きのり…1/2枚ごま油…小さじ1とりガラスープの素…小さじ1酒…大さじ1/2しょうゆ…少々塩、こしょう…各少々
調理時間:約8分 カロリー:約31kcal 塩分:約1g
レタスクラブ
1.エリンギは長さを半分に切り、縦4~6等分に裂く。2.耐熱ボウルに入れ、オイスターソース大さじ1/2、酒、水各小さじ1を加え、混ぜる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。さっと混ぜて器に盛り、白いりごま少々をふり、好みでラー油をかける。
エリンギ…2本(約100g)オイスターソース…大さじ1/2酒、水…各小さじ1白いりごま…少々好みでラー油
カロリー:約15kcal 塩分:約0.5g
レタスクラブ
1.ちくわは2mm厚さの輪切りにし、カットわかめは水でもどして水けをきる。2.ボウルに1、ごま油小さじ1を入れてあえる。器に盛り、七味とうがらし少々をふる。
ちくわ…2本カットわかめ…5gごま油…小さじ1七味とうがらし…少々
カロリー:約58kcal 塩分:約0.7g
レタスクラブ
[1]豚肉にをつける。[2]ピーマンの種を除いて、せん切りにする。[3]炒め鍋にサラダ油を入れて熱し、[1]を入れて色が変わるまで炒めて、で調理し、[2]を加えて炒め合わせ、ピーマンの香りが出たら器に盛る。 
豚肉 切りおとし 75g、ピーマン 2個、、こしょう 少々、酒 大さじ1/2、片栗粉 小さじ1/2、、しょうゆ 大さじ1/4、オイスターソース 大さじ1/4、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ1/4、、サラダ油 (炒め用) 大さじ1/2
カロリー:約126kcal 塩分:約0.5g
ミツカン メニュー・レシピ
1.耐熱皿にブロッコリーを凍ったまま入れ、にんにくとともに重ならないように広げ、ごま油小さじ2をかける。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱し、とりガラスープの素を加えてよく混ぜる。
冷凍ブロッコリー…1袋(約200g)にんにくの薄切り…1片分とりガラスープの素…小さじ2/3ごま油
カロリー:約75kcal 塩分:約0.6g
レタスクラブ
1.白菜は食べやすい大きさにちぎり、器に盛る。2.食べる直前に焼きのりを小さくちぎって散らし、ドレッシングをかける。
白菜(中心のやわらかい部分)…300g焼きのり…1/2枚ドレッシング(混ぜる) ・酢…大さじ1 ・白いりごま、ごま油…各小さじ1 ・塩…小さじ1/4
カロリー:約47kcal 塩分:約0.8g
レタスクラブ
[[肉まん|rid=44363]]の**1**~**5**と同様に【生地】をこね、一次発酵させる。ボウルに【あん】の材料を合わせ、ゴムべらでよく混ぜる。[[肉まん|rid=44363]]の**7**~**10**を参照し、【生地】を12等分にしてのばす。**2**を1/12量ずつのせて包み、ひっくり返して楕(だ)円形に整える。オーブン用の紙を敷いたせいろに並べ、ふたをして10~20分間二次発酵させる。鍋にたっぷりの湯・・・
調理時間:約45分 カロリー:約170kcal 塩分:約0.1g
NHK みんなの今日の料理
1.えのきたけは長さを3等分に切り、ほぐす。長ねぎは小口切りにする。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ1/2を入れて強めの中火にかける。煮立ったら1を加え、中火でさっと煮る。しょうゆ小さじ1/4、塩少々で調味し、白いりごま、ごま油各小さじ1を加える。
えのきたけ…大1/4袋(約50g)長ねぎ(青い部分を含む)…1/2本水…2カップとりガラスープの素…小さじ1/2しょうゆ…小さじ1/4塩…少々白いりごま、ごま油…各小さじ1
カロリー:約40kcal 塩分:約0.7g
レタスクラブ
1.水菜は4cm長さに切る。ロースハムは横半分に切ってから細切りにする。耐熱ボウルに入れて混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約50秒加熱する。2.器に盛り、たれをかける。
ロースハム…2枚水菜…1/4わたれ ・しょうゆ、ごま油…各小さじ1/2
カロリー:約36kcal 塩分:約0.5g
レタスクラブ
1.キャベツは長さを半分に切って1cm幅に切り、にんじんは細切りにする。2.ボウルに入れて塩小さじ1/2を加えてよくもむ。しんなりしたらごま油小さじ1/2を加え、さっとあえる。
キャベツ…150gにんじん…1/2本塩…小さじ1/2ごま油…小さじ1/2
カロリー:約36kcal 塩分:約0.8g
レタスクラブ
1.納豆はざるに入れてよく水洗いして、水けをきる。チーズは1cm角に切る。2.フライパンに油大さじ1、ねぎを入れて火にかけ、しんなりするまでじっくり炒める。納豆を加えて炒め合わせる。3.ご飯を加えてほぐし炒め、パラッとしてきたら削りがつおをふり入れて混ぜる。火を止めて、チーズを加えて混ぜる。
納豆(小粒)…1パックプロセスチーズ…20g長ねぎのみじん切り…1本分温かいご飯…茶碗2杯分削りがつお…適宜・サラダ油
カロリー:約375kcal 塩分:約0.3g
レタスクラブ
ボウルにひき肉、ねぎ、しょうが、【A】を入れてよく練り混ぜ(全体備考参照)、4等分にする。春巻の皮1枚を広げ、手前の1/3の部分に**1**の1/4量をのせてのばし、三つ折りにして全体を軽く押さえる(手前を持ち上げて折り、奥の皮を重ねて三つ折りにする)。残りも同様につくる。フライパンにサラダ油大さじ1~1+1/2を中火で熱し、**2**を2本並べ入れる。弱めの中火で2~3分間、焼き色がつくまで焼いて返し、同様に2~3分間焼いて取り出す。サラダ油大さじ1~1+1/2を加え
調理時間:約25分 カロリー:約370kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.きゅうりは長さを半分に切って縦に薄切りにする。鍋に中華ブイヨンを煮立ててきゅうりを加え、ひと煮する。酒小さじ1、塩、こしょう、しょうゆ各少々で調味し、溶きほぐした卵を加えてひと混ぜし、火を止める。
きゅうり…1/2本中華ブイヨン…1 1/2カップ卵…1個・酒、塩、こしょう、しょうゆ
調理時間:約12分 カロリー:約57kcal 塩分:約0.4g
レタスクラブ
1 アスパラガスは根元の固い皮をむき、4~5cm長さに切る。木くらげは熱湯につけてもどし、水にとってもみ洗いし、固い部分を除いて大きいものはひと口大にちぎる。しょうがは薄切りにする。 2 鶏肉は繊維に沿ってアスパラガスくらいの棒状に切り、酒としょうゆで下味をつけ、片栗粉をまぶす。 3 合わせ調味料を混ぜておく。 4 中華鍋に油大さじ1を熱し、(2)の鶏肉を色が変わるまで八分通り炒めてとり出す。 5 中華鍋をきれいにして油大さじ1を熱し、アスパラガスを入れ、塩少々をふってふた
調理時間:約3分 カロリー:約136kcal 塩分:約0.9g
キューピー3分クッキング
1.白菜は横細切りにする。ピーマンは縦半分に切って横細切りにする。2.耐熱ボウルに1、水大さじ1を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。ざるにあけて水けをきり、ボウルに戻し入れる。ごま油大さじ1、白いりごま、塩小さじ1/4を加え、あえる。
白菜…150gピーマン…2個白いりごま…小さじ1ごま油…大さじ1塩…小さじ1/4
カロリー:約77kcal 塩分:約0.7g
レタスクラブ
1 砂肝は半分に切って白い筋の部分をそぎとり、大きければさらに半分に切る。きれいに洗って水気をきり、たっぷりの熱湯に入れて煮立ってから約1分ゆで、ザルに上げる。 2 きゅうりは縦半分に切って斜め薄切りにし、レタスは大きめにちぎる。 3 合わせ調味料を混ぜる。 4 フライパンにごま油小さじ2を熱し、砂肝を入れて香ばしく炒める。きゅうり、レタスの順に加えて軽く炒め合わせ、塩、こしょうをふり、合わせ調味料をまわし入れて手早く味をからめる。
鶏砂肝 300gレタス 6~7本
調理時間:約3分 カロリー:約119kcal 塩分:約0.5g
キューピー3分クッキング
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