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「塩分1g未満 > 中華」 の検索結果： 140 件中 （1 - 20）
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[1] むきえびは背ワタを除いて、きれいに洗い、水けをふき取る。ボウルに入れて、を順に入れ、その都度よく混ぜる。[2] エリンギは一口大の乱切りにする。[3] 炒め鍋にサラダ油大さじ1/2を熱し、エリンギを入れて油をなじませるように炒め、酒をふり、しんなりとなり始めたら取り出す。[4] 同じ鍋にサラダ油大さじ1/2を熱し、[1]を入れて手早く炒め、むきえびの色が変わったらエリンギを鍋にもどす。
カロリー:約137kcal 塩分:約0.8g ミツカン メニュー・レシピ
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1. キャベツはみじん切りにし、耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分加熱し冷ます。ニラもみじん切りにする。 2. 1の野菜類、ミンチミックス、【A】の調味料を混ぜる。 3. 餃子の皮の中央に2を適量のせ、縁に水をつけ、ひだを寄せながら閉じ合わせて包む。 4. 包んだらフライパンに並べ、中火強でよい焼き色がつくまで2～3分焼いたら、水を餃子の高さの半分くらいまで入れ、蓋をして中火で4分ほど焼く。
カロリー:約223kcal 塩分:約1g 日本ハム レシピ
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えびと肉に火が通ったら、溶けたチーズソースをつけていただく。
麦小町® 豚ばら肉 200g えび 20匹(350g) じゃがいも 2個(300g) A 塩 小さじ1/2 A 片栗粉 大さじ1強 A 水 大さじ2 B 塩 少々(1g) B こしょう 少々(0.1g) バター 15g C シュレッドチーズ(溶けるチーズ) 100g C 片栗粉 小さじ1(3g) C 牛乳 大さじ2(30g) C 白ワイン 大さじ2(32g) 調理時間:約25分 カロリー:約498kcal 塩分:約1g 日本ハム レシピ
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[1] 豚もも肉は一口大に切る。キャベツは芯をつぶし、一口大に切る。[2] [1]の豚もも肉に塩・こしょう、酒をまぶし、10分ほどおく。[3] フライパンにごま油の半量を熱し、豚もも肉を炒めて取り出す。残りのごま油を加えて熱し、キャベツを炒めてしんなりとしたら豚もも肉をもどし、黒酢にんにく醤油を回し入れ、味を調える。 にんにく(10かけ)をつぶし、広口ビンに「純玄米黒酢」(500ml)、しょうゆ(250ml)とともに漬ける。
カロリー:約183kcal 塩分:約0.4g ミツカン メニュー・レシピ
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かぶは茎を切り落として皮をむき、6等分のくし形に切る。ねぎは小口切りにする。鍋にオリーブ油とかぶを入れて中火にかけ、油が全体になじむまで炒める。水を注ぎ、煮立ったらふたをして弱火で10分間ほど蒸し煮にする。かぶが柔らかくなったら、ふたを取って豆乳を加える。かぶが煮えてトロリとしたら**1**のねぎを加え、【A】を加えて味を調える。
・かぶ 4～･･･ 調理時間:約20分 カロリー:約70kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
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【A】を加え、粘りが出て白っぽくなるまで練り混ぜる。たまねぎも加えて混ぜ合わせ、ラップをして冷蔵庫で20分間以上休ませる。**2**を12等分してシューマイの皮で包む。蒸気が上がった蒸し器にレタス1枚につきシューマイ1コをのせ、強火で約12分間蒸す。
・豚ひき肉 130g・シューマイの皮 12枚・たまねぎ 130g・帆立て貝柱の水煮 45g・しょうゆ 小さじ2・ごま油 小さじ2・砂糖 大さじ1/2・紹興酒 小さじ1・しょうが 小さじ1・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・レタス 適量・かたくり粉 大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約55kcal 塩分:約0.4g NHK みんなの今日の料理
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にらを加えて手早く炒め合わせ、塩・こしょうで調味する。[4] 器に盛り、白すりごまをふる。
豚肉 小間切れ 150g、、ミツカン やさしいお酢 大さじ1、にんにく 小さじ1(すりおろし)、豆板醤 小さじ1/2、砂糖 小さじ2、ごま油 大さじ1/2、、にんじん 1/3本、しめじ 1/2パック、たまねぎ 1/4個、にら 1/4束、ごま油 大さじ1/2、すりごま (白) 小さじ2、塩・こしょう 少々 カロリー:約284kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 牛肉にを加え、もみ込む。[2] フライパンにごま油を薄くひいて熱し、[1]の牛肉入れて両面を焼きつける。[3] クレソンを添えていただく。
牛肉 焼肉用 200g、、ミツカン やさしいお酢 大さじ1、長ねぎ 大さじ4(みじん切り)、ごま油 小さじ2、塩 少々、こしょう 少々、、ごま油 適量、クレソン 1束 カロリー:約504kcal 塩分:約0.8g ミツカン メニュー・レシピ
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ボウルに【A】を入れ、はんぺんをつぶしながら、よく練り混ぜる。ギョーザの皮1枚を手のひらに広げ、**1**の1/20量を中央にのせ、皮の縁に水を塗って二つ折りにし、口を閉じる。さらに両端を手前で合わせ、水を塗ってとめる。残りも同様に包む。鍋にたっぷりの湯を沸かし、**2**を入れる。水面に上がり、ふっくらとふくらむまで中火で3分間ほどゆでる。器に盛り、酢、しょうゆを混ぜて添える。
・はんぺん 1枚・鶏ひき肉 150g・細ねぎ 50g・塩 少々・黒こしょう 少々・ギョーザの皮 20枚・酢 小さじ1・しょうゆ 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約40kcal 塩分:約0.3g NHK みんなの今日の料理
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1. 【A】を耐熱容器に入れて混ぜ合わせ、ふんわりとラップし電子レンジ(500w)で20秒加熱し、レモン汁を加えて混ぜ合わせる。 2. シャウスライスでにんじん・きゅうりの千切りを巻く。 3. 2をお皿に盛り、1をかけて出来上がりです。 ※お好みでチャービルを飾る
クイックパック シャウスライス 6枚 にんじん(千切り) 20g きゅうり(千切り) 1/2本 レモン汁 大さじ1/2 A 白ネギ(みじん切り) 1/2本 A 中華スープの素(顆粒) 小さじ1/2 A 塩 少々 A ごま油 大さじ2 A にんにく(みじん切り) 1かけ 調理時間:約25分 カロリー:約184kcal 塩分:約0.8g 日本ハム レシピ
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【肉ダネ】をつくる。豚肉は粗く刻み、さらに包丁でたたく。ボウルに**1**を入れて【A】を加え、粘りが出るまで手で混ぜる。キャベツは水けを絞らずに、にらとともに加えてしっかりと混ぜる。ギョーザの皮3枚をつなげる。まず2枚を横にぴったりと並べ、2枚の中央にもう1枚を重ねる。皮の重なった部分に水を塗ってとめる。つなげた皮の真ん中に、**2**の【肉ダネ】の1/8量を横長に広げてのせる。皮の縁に水を塗り、手前と奥を起こし、【肉ダネ】を包むように中央で合わせてとめる。
調理時間:約45分 カロリー:約200kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
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残りも同様に包む。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、**3**の半量を並べ入れる。ギョーザの底面に焼き色がついたら、水70ml(全量を一度に焼く場合は80ml)を回し入れ、ふたをして3分間ほど蒸し焼きにす
・ギョーザの皮 1袋・豚ひき肉 150g・キャベツ 5～6枚・にら 1/2ワ・ねぎ 1/4本・しょうが 1かけ・みそ 大さじ1/2・ごま油 大さじ1/2・塩 小さじ1/4・塩 ・サラダ油 ・酢 ・こしょう 調理時間:約30分 カロリー:約45kcal 塩分:約0.2g NHK みんなの今日の料理
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煮立ったら酒をふって少し火を弱め、ふたをして7～8分間蒸し煮にする。ふたを取って塩、こしょうをふり、ごま油を回しかける。全体をざっと混ぜ、器に盛る。
・大根 1本・厚揚げ 1枚・桜えび 3g・酒 大さじ2・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・ごま油 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約190kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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[6] 強火で調味料をからめ、汁けがほとんどなくなったら器に盛り付ける。※いりごまや香菜などをお好みで添えてください。
豚肉 薄切り 160g、トマト 1個、長ねぎ 1本、しょうが (せん切り) 5g、ごま油 小さじ1/2、、ミツカン 穀物酢 大さじ1と1/2、酒 大さじ1、片栗粉 小さじ2、鶏がらスープの素 小さじ1、砂糖 小さじ1、湯 1/2カップ、、いりごま 適宜、コリアンダー (香菜) 適宜 カロリー:約281kcal 塩分:約0.8g ミツカン メニュー・レシピ
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えびは殻をむき、かたくり粉大さじ1、水少々とともにボウルに入れてよくもむ。水を注いでもみ洗いし、水けをよく拭く。尾側の一節を切り、飾り用にとっておく。背ワタを除き、酒、塩を全体にまぶす。みじん切りにし、さらに包丁でよくたたいてすり身にする。切った一節にはかたくり粉少々をまぶす。【B】は混ぜておく。ボウルにひき肉と【A】を混ぜる。**2**のす･･･
調理時間:約30分 カロリー:約30kcal 塩分:約0.2g NHK みんなの今日の料理
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にんにく、香菜は粗みじん切りにする。きゅうりは包丁の刃を当ててたたき割り、一口大の乱切りにする。ボウルに**1**、**2**を入れ、塩小さじ1/2、ごま油大さじ1を加えてあえる。器に盛って白ごまをふり、味つけのりをちぎって散らす。
・きゅうり 2本・にんにく 1/2かけ・香葉(シャンツァイ) 1/2株・白ごま 小さじ1/2・味つけのり 2枚・塩 小さじ1/2・ごま油 大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約40kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
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1. 豚薄切り肉を包丁でたたいてミンチ状にする。 2. ボウルに1の肉を入れ、みじん切りにしたキャベツとにら、すりおろしたにんにくとしょうがを入れ、鶏がらスープ顆粒、ごま油、しょうゆ、砂糖、酒を加えてよく混ぜ合わせて、1時間程おく。 3. 餃子の皮に2をのせて包む。 4. フライパンにサラダ油を熱して3を焼き、焼き色が付いたら水(約50ml)を加えて蓋をし、3分程蒸し焼きにしたら蓋を取って水分を蒸発させる。
カロリー:約425kcal 塩分:約0.3g 日本ハム レシピ
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ボウルにもやし、ひき肉、【A】を合わせ、もやしを折りながら、よく練り混ぜる。ギョーザの皮1枚を手のひらに広げ、**1**の1/20量を中央に棒状にのせる。皮の片側を折り、もう片側の縁に水を塗ってから折りたたむ。残りも同様に包む。フライパン(直径28cmが最適)にごま油を強火で熱し、**2**を皮の閉じ目を上にして並べる。焼き色がついたら裏返し、水カップ1/2を注いで水分がとんでカリッとするまで3分間ほど焼く。
調理時間:約25分 カロリー:約50kcal 塩分:約0.2g NHK みんなの今日の料理
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[5] 揚げ油を中温にして肉団子を加え、1～2分おいて表面が固まったら、転がしながらきつね色に色づくまで3～4分揚げる。(竹串を刺して透明の肉汁が出ればよい。)[6] 器に肉団子、揚げにんにくを盛り、レモンを添える。
、豚ひき肉 400g、にら 1束、しょうが 大さじ1(すりおろし)、溶き卵 1個分、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ3、片栗粉 大さじ3、ごま油 大さじ1、塩・こしょう 各少々、、にんにく 8片、揚げ油 適量、、レモン 適量(くし形切りを半分に切る) カロリー:約396kcal 塩分:約0.9g ミツカン メニュー・レシピ
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きゅうりはピーラーで皮をむいて縦半分に切り、2cm厚さの斜め切りにする。鍋に湯を沸かし、春雨を袋の表示どおりにゆでる。湯を残して春雨をざるに引き上げ、粗熱を取って食べやすく切る。残った湯に塩・サラダ油各少々を加え、きゅうりをサッとゆでてざるに上げる。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱して【A】を炒め、香りが出たらひき肉を加えて炒める･･･
調理時間:約15分 カロリー:約130kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
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