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「塩分1g未満 > 中華」 の検索結果： 140 件中 （81 - 100）
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[1] むきえびは背ワタを除いて、きれいに洗い、水けをふき取る。ボウルに入れて、を順に入れ、その都度よく混ぜる。[2] エリンギは一口大の乱切りにする。[3] 炒め鍋にサラダ油大さじ1/2を熱し、エリンギを入れて油をなじませるように炒め、酒をふり、しんなりとなり始めたら取り出す。[4] 同じ鍋にサラダ油大さじ1/2を熱し、[1]を入れて手早く炒め、むきえびの色が変わったらエリンギを鍋にもどす。
カロリー:約137kcal 塩分:約0.8g ミツカン メニュー・レシピ
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しょうがはせん切りにする。もやしは水にサッとさらして、水けをよくきる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、しょうがを炒める。香りが出たらもやしを加えてひと混ぜし、酢をふってからめる。チキンスープの素をふって手早く混ぜ合わせ、汁けをきって器に盛る。残った汁を強火で半量に煮詰め、もやしにかけて、黒ごまをふる。
・もやし 1袋・しょうが 1か･･･ 調理時間:約8分 カロリー:約40kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
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**2**をスプーンですくって器に盛り、キウイとクコの実をのせ、**3**を適量かける。
・粉ゼラチン 10g・牛乳 カップ3・砂糖 50g・生クリーム カップ1・アーモンドエッセンス 少々・水 カップ1・砂糖 50g・レモン汁 大さじ2・キウイ 1コ分・クコの実 少々 調理時間:約20分 カロリー:約280kcal 塩分:約0.2g NHK みんなの今日の料理
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[1] にんじんは皮をむいてせん切りにする。[2] 耐熱ボウルにの材料、にんじんを入れ、軽く混ぜる。[3] ラップをして電子レンジ(600W)で30秒～1分弱加熱し、粗熱を取って冷やす。
にんじん 1本、、ミツカン 穀物酢 大さじ2、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 小さじ2、にんにく (みじん切り) 1/2片分、ごま油 大さじ1、白ごま 大さじ1 カロリー:約131kcal 塩分:約0.4g ミツカン メニュー・レシピ
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ボウルに白玉粉、豆腐150gを入れ、手で練り混ぜる。残りの豆腐を様子を見ながら少しずつ加え、耳たぶほどの柔らかさになるまでこねる。ラップをして冷蔵庫に20～30分間おく。
【肉だんごのタネ】をつくる。ねぎ、しいたけは粗みじん切りにする。ボウルにひき肉、しいたけ、【A】を入れ、握るようにしてよく練り混ぜる。ねぎ、【B】を順に加え、そのつどグルグルと･･･
調理時間:約25分 カロリー:約100kcal 塩分:約0.3g NHK みんなの今日の料理
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・シューマイの皮 24～26枚・豚ひき肉 200g・たまねぎ 1コ・片栗粉 カップ1/3・ねぎ 50g・しょうが 15g・ごま油 大さじ1・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・グリンピース 24～26粒・キャベツ 2～3枚・溶きがらし 適量・小麦粉 ・しょうゆ
調理時間:約35分 カロリー:約40kcal 塩分:約0.2g NHK みんなの今日の料理
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全体がきめ細かくなったら、丸く整えてボウルに入れ、固く絞ったぬれ布巾をかける。20～40分間、室温で発酵させる。ねぎは6mm幅の小口切りにする
・薄力粉 200g・インスタントドライイースト 小さじ1・グラニュー糖 大さじ1・塩 1つまみ・ぬるま湯 100～110ml・ごま油 大さじ1・豚こま切れ肉 200g・ねぎ 20cm・こしょう 少々・酒 大さじ1・オイスターソース 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1・ごま油 大さじ1・薄力粉 調理時間:約45分 カロリー:約210kcal 塩分:約0.6g NHK みんなの今日の料理
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えびは殻をむき、かたくり粉大さじ1、水少々とともにボウルに入れてよくもむ。水を注いでもみ洗いし、水けをよく拭く。尾側の一節を切り、飾り用にとっておく。背ワタを除き、酒、塩を全体にまぶす。みじん切りにし、さらに包丁でよくたたいてすり身にする。切った一節にはかたくり粉少々をまぶす。【B】は混ぜておく。ボウルにひき肉と【A】を混ぜる。**2**のす･･･
調理時間:約30分 カロリー:約30kcal 塩分:約0.2g NHK みんなの今日の料理
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水ギョーザを器にとり、香味じょうゆだれ、ごまだれをつけて食べる。好み
・ギョーザの皮 20～25枚・えび 10～12匹・にら 1ワ・鶏ひき肉 50g・スープ 大さじ1・紹興酒 大さじ1/2・ごま油 大さじ1/2・しょうが汁 小さじ1・紹興酒 少々・香味じょうゆだれ 適量・ごまだれ 適量・パクチー 適宜・豆板醤(トーバンジャン) 適宜・ラーユ 適宜・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約25分 カロリー:約30kcal 塩分:約0.1g NHK みんなの今日の料理
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ボウルに豚ひき肉、[[キャラメルオニオン|rid=41146]]、帆立て貝柱、しょうが、かたくり粉、酒、ごま油、しょうゆ、こしょうを入れてよく混ぜる。**1**を15等分にし、シューマイの皮で包み、耐熱皿に並べる。蒸気の上がった蒸し器に**2**を入れ、ふたをして中火で10～12分間ほど蒸す。器に盛り、酢じょうゆや練りがらしを添える。
・豚ひき肉 150g・キャラメルオニオン･･･ 調理時間:約20分 カロリー:約280kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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肉みそは耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ(600W)に50秒〜1分間かけて温める。豆腐は水けをきり、10～12等分に切って器に盛る。塩、ごま油をかけ、**1**の肉みそをのせる。好みでパクチーをのせる。
・肉みそ 大さじ3・絹ごし豆腐 1丁・パクチー 適宜・塩 少々・ごま油 大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約200kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
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キャベツ、にんじんは5mm幅の細切りにする。たまねぎは縦に薄切りにする。豚肉は一口大に切る。フライパンにサラダ油適量を中火で熱し、豚肉を入れて炒める。火が通ったらたまねぎ、にんじん、キャベツを順に加えて炒める。紹興酒だれを加えてサッと炒め合わせる。
・豚バラ肉 100g・キャベツ 1/4コ・たまねぎ 1/4コ・にんじん 少々・紹興酒だれ 大さじ1強・サラ･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約260kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
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[1] 白菜は、軸をそぎ切り、葉はざく切りにする。にんじんは4cm長さの短冊切りにする。きゅうりは縦半分に切って斜めに薄切りする。もどしたきくらげは細切りにする。 [2] サラダ油を熱し、赤とうがらしの小口切り、白菜の軸、にんじん、白菜の葉、きくらげ、きゅうりの順に入れて炒め、で味つけする。
白菜 1枚、にんじん 少々、きくらげ 少々、きゅうり 1/3本、サラダ油 大さじ3/4、赤とうがらし 少々、、、ミツカン 穀物酢 大さじ1、塩 小さじ1/4、砂糖 大さじ1/2 カロリー:約68kcal 塩分:約0.8g ミツカン メニュー・レシピ
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煮立ったら酒をふって少し火を弱め、ふたをして7～8分間蒸し煮にする。ふたを取って塩、こしょうをふり、ごま油を回しかける。全体をざっと混ぜ、器に盛る。
・大根 1本・厚揚げ 1枚・桜えび 3g・酒 大さじ2・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・ごま油 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約190kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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【肉ダネ】をつくる。豚肉は粗く刻み、さらに包丁でたたく。ボウルに**1**を入れて【A】を加え、粘りが出るまで手で混ぜる。キャベツは水けを絞らずに、にらとともに加えてしっかりと混ぜる。ギョーザの皮3枚をつなげる。まず2枚を横にぴったりと並べ、2枚の中央にもう1枚を重ねる。皮の重なった部分に水を塗ってとめる。つなげた皮の真ん中に、**2**の【肉ダネ】の1/8量を横長に広げてのせる。皮の縁に水を塗り、手前と奥を起こし、【肉ダネ】を包むように中央で合わせてとめる。
調理時間:約45分 カロリー:約200kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
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1. 豚薄切り肉を包丁でたたいてミンチ状にする。 2. ボウルに1の肉を入れ、みじん切りにしたキャベツとにら、すりおろしたにんにくとしょうがを入れ、鶏がらスープ顆粒、ごま油、しょうゆ、砂糖、酒を加えてよく混ぜ合わせて、1時間程おく。 3. 餃子の皮に2をのせて包む。 4. フライパンにサラダ油を熱して3を焼き、焼き色が付いたら水(約50ml)を加えて蓋をし、3分程蒸し焼きにしたら蓋を取って水分を蒸発させる。
カロリー:約425kcal 塩分:約0.3g 日本ハム レシピ
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[1] にんじんは斜め薄切りにしてからせん切りにする。沸騰した湯でサッとゆでて水けをきる。にんにくは縦半分に切り、芽を取り除き、細かいみじん切りにする。[2] 大きめのボウルに[1]のにんにくと塩、ごま油を加えてよく混ぜ合わせる。[3] にんじんを少しずつまとめてしっかりと水けを絞り、ほぐしながら[2]に加える。よく混ぜ合わせてから、すりごまも加えてよく混ぜ合わせる。
カロリー:約33kcal 塩分:約0.1g ミツカン メニュー・レシピ
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えびはからをむき、腹側に切れ目を入れ開きます。 器にサラダ菜とともに赤えびを盛り付け、塩・あらびき黒こしょうを振ります。 (2)にごま油を回しかけ、小口切りの小ねぎを散らします。 ＼ POINT / ごま油とあらびき黒こしょうを利かせた中華風のカルパッチョです。シンプルな味付けなので塩をしっかりと利かせましょう。サラダ菜で巻いて食べてもおいしくいただ･･･
調理時間:約10分 カロリー:約82kcal 塩分:約0.6g ニッスイ レシピ
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チリチリと音がしてきたら水カップ1/4～1/2を加え、ふたをして3分間ほど蒸し焼きにする。水分がなくなってきたらふたを外し、ごま油適量を縁から回し入れてカリッと焼き上げる。フライパンの上に一回
・キャベツ 200g・豚ひき肉 100g・にら 40g・ねぎ 30g・しょうが 1かけ分・にんにく 1/2かけ分・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・オイスターソース 大さじ1/2・砂糖 小さじ1/3・塩 小さじ1/3・黒こしょう 適量・片栗粉 小さじ1・ギョーザの皮 約30枚・ラー油 適宜・塩 ・サラダ油 ・ごま油 ・酢 ・しょうゆ 調理時間:約30分 カロリー:約30kcal 塩分:約0.2g NHK みんなの今日の料理
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1. 豚バラ肉は食べやすい長さに切る。 2. きゅうりは縦半分に切り、大きめの斜め切りにする。 3. フライパンに油を入れ中火強で熱し、豚バラ肉を炒める。肉の色が変わったら、2のきゅうりも入れて炒める。 4. 肉に火が通ったら【A】の調味料を加え、さっと炒め合わせたら出来上がり。
アンデス高原豚 豚バラ肉薄切り 200g きゅうり 2本 油 大さじ1/2 A オイスターソース 大さじ1・1/2 A 砂糖 小さじ1 A おろししょうが(チューブでも可) 小さじ1 A こしょう 適宜 調理時間:約25分 カロリー:約216kcal 塩分:約0.9g 日本ハム レシピ
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