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「塩分1g未満 > 中華」 の検索結果： 140 件中 （81 - 100）
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「さんま蒲焼」の身はほぐし、セロリ・長ねぎの白い部分はみじん切りにします。 (1)・こしょうをよく混ぜ合わせます。 ぎょうざの皮に(2)をのせてふちに水をぬり、包みます。たっぷりの熱湯でゆで、浮いてきたら器に取り出します。 (3)に少量のゆで湯を入れ、長ねぎの青い部分を粗みじん切りにして散らし、黒酢・ラー油を添えます。 ＼ POINT / セロリの代わりに、たまねぎ・にんじん・ピーマン等でもよいでしょう。
調理時間:約10分 カロリー:約299kcal 塩分:約0.7g ニッスイ レシピ
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鍋に湯を沸かして塩少々を入れ、白菜の葉を10秒間ほどゆでる。冷水にとり、水けを絞る。ボウルにひき肉と【A】を入れ、よく練り混ぜる。粘りが出て白っぽくなったら【B】と**1**を加えて軽く混ぜ合わせる。【C】を順に加えて軽く混ぜる。12等分(約15gずつ)に分ける。**2**の白菜の葉を1枚ずつ広げて**3**を1コずつ中央にのせ、四方を内側に折りたたんで肉ダネを包み、合わせ目を下にして耐熱皿に並べる。せいろに入れてふたをし、蒸気の上がった鍋にのせ、8分間ほど強火で蒸す。【たれ】の材料を混ぜ、蒸しギョーザをつけて食べる
・豚ひき肉 100g・白菜の軸 3～4枚分・白菜の葉 12枚分・オイスターソース 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・しょうが 1かけ分・ねぎ 5cm分・紹興酒 大さじ1・ごま油 小さじ1・黒酢 大さじ2・ごま油 大さじ1・塩 調理時間:約25分 カロリー:約150kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
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干ししいたけは水カップ1に10分間つけて戻し、石づきを除いてせん切りにする(戻し汁はとっておく)。たまねぎは薄切りにする。卵は割りほぐす。しいたけの戻し汁と水を合わせてカップ2にし、鍋に入れ、**1**を入れて中火にかける。具がしんなりとしたら、クリームコーン、豆乳、塩を加え、好みでこしょうをふる。**2**を流し入れてかき混ぜる。
・豆乳 カップ1/2・･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約130kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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これを22～24コつくる。**2**のグリンピースに小麦粉をまぶし、**6**にのせる。
・豚ひき肉 200g・ねぎ 50g・しょうが 15g・たまねぎ 200g・塩 小さじ1/2・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・ごま油 大さじ1/2・シューマイの皮 22～24枚・グリーンピース 22～24粒・キャベツ 2～3枚・溶きがらし 適量・かたくり粉 カップ1/3・小麦粉 少量・しょうゆ 適量 調理時間:約45分 カロリー:約45kcal 塩分:約0.2g NHK みんなの今日の料理
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[6] 強火で調味料をからめ、汁けがほとんどなくなったら器に盛り付ける。※いりごまや香菜などをお好みで添えてください。
豚肉 薄切り 160g、トマト 1個、長ねぎ 1本、しょうが (せん切り) 5g、ごま油 小さじ1/2、、ミツカン 穀物酢 大さじ1と1/2、酒 大さじ1、片栗粉 小さじ2、鶏がらスープの素 小さじ1、砂糖 小さじ1、湯 1/2カップ、、いりごま 適宜、コリアンダー (香菜) 適宜 カロリー:約281kcal 塩分:約0.8g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] キャベツはせん切りにする。[2] ポリ袋やジッパー付き保存袋にを入れてよく混ぜる。[3] [2]に[1]のキャベツを加えて、よくもんで混ぜ、10分位おいて味をなじませる。
キャベツ 2枚、、ミツカン 味ぽん 大さじ1、ごま油 大さじ1、砂糖 少々、おろしにんにく 少々、白ごま 大さじ1/2 カロリー:約95kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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【肉ダネ】をつくる。豚肉は粗く刻み、さらに包丁でたたく。ボウルに**1**を入れて【A】を加え、粘りが出るまで手で混ぜる。キャベツは水けを絞らずに、にらとともに加えてしっかりと混ぜる。ギョーザの皮3枚をつなげる。まず2枚を横にぴったりと並べ、2枚の中央にもう1枚を重ねる。皮の重なった部分に水を塗ってとめる。つなげた皮の真ん中に、**2**の【肉ダネ】の1/8量を横長に広げてのせる。皮の縁に水を塗り、手前と奥を起こし、【肉ダネ】を包むように中央で合わせてとめる。
調理時間:約45分 カロリー:約200kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
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[5] 揚げ油を中温にして肉団子を加え、1～2分おいて表面が固まったら、転がしながらきつね色に色づくまで3～4分揚げる。(竹串を刺して透明の肉汁が出ればよい。)[6] 器に肉団子、揚げにんにくを盛り、レモンを添える。
、豚ひき肉 400g、にら 1束、しょうが 大さじ1(すりおろし)、溶き卵 1個分、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ3、片栗粉 大さじ3、ごま油 大さじ1、塩・こしょう 各少々、、にんにく 8片、揚げ油 適量、、レモン 適量(くし形切りを半分に切る) カロリー:約396kcal 塩分:約0.9g ミツカン メニュー・レシピ
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鍋に水カップ1/2を入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にし、粉寒天を加えて煮溶かす。牛乳を加えて温め、密閉性の高い容器に流し入れる。粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。[[ジンジャーシロップ|rid=41131]]をかけ、シロップで煮たしょうがを添える。
・牛乳 カップ2・粉寒天 4g・ジンジャーシロップ 適量・シロップで煮たしょうが 適量 調理時間:約10分 カロリー:約70kcal 塩分:約0.1g NHK みんなの今日の料理
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[1]豚肉にをつける。[2]ピーマンの種を除いて、せん切りにする。[3]炒め鍋にサラダ油を入れて熱し、[1]を入れて色が変わるまで炒めて、で調理し、[2]を加えて炒め合わせ、ピーマンの香りが出たら器に盛る。
豚肉 切りおとし 75g、ピーマン 2個、、こしょう 少々、酒 大さじ1/2、片栗粉 小さじ1/2、、しょうゆ 大さじ1/4、オイスターソース 大さじ1/4、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ1/4、、サラダ油 (炒め用) 大さじ1/2 カロリー:約126kcal 塩分:約0.5g ミツカン メニュー・レシピ
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しょうがはせん切りにする。もやしは水にサッとさらして、水けをよくきる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、しょうがを炒める。香りが出たらもやしを加えてひと混ぜし、酢をふってからめる。チキンスープの素をふって手早く混ぜ合わせ、汁けをきって器に盛る。残った汁を強火で半量に煮詰め、もやしにかけて、黒ごまをふる。
・もやし 1袋・しょうが 1か･･･ 調理時間:約8分 カロリー:約40kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
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[1] えびは殻をむいて背を開き、ワタを取った後、塩水で洗う。ほたて貝柱は半分の厚みになるように切る。[2] [1]の水分をふき取った後、片栗粉をつける。[3] たまねぎは薄切りにする。[4] フライパンにサラダ油を入れて、[2]をきつね色になるまで焼く。両面がこんがりと焼けたら、たまねぎを加えて、透明になるまで炒める。[5] [4]に「すし酢」、こしょうを加えて混ぜ合わせる。
カロリー:約125kcal 塩分:約0.9g ミツカン メニュー・レシピ
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・なす 3コ・ツナ 1缶・にんにく 小さじ1・しょうが 小さじ1・しょうゆ 小さじ1+1/2・砂糖 小さじ1+1/2・細ねぎ 3～4本分・ラー油 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約130kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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6. 5にねぎの斜め細切りとクコの実、松の実の残りを入れてサッと火を通す。お肉をほぐしてから取り皿に取り、塩・こしょうで味つけして食べる。 ※3. 鶏の臭みを取るためにも、しっかり洗います。※3. 火にかけるともち米がふくらむので、具をつめすぎないようにします(容量の7割ほど)。※5. アクを丁寧に取ることが、スープをおいしくするポイントです。
桜姫® 丸鶏1羽 もち米 100g 甘栗 4個 干しナツメ 5個 クコの実 大さじ1 松の実 大さじ1 ねぎ 1本 しょうが(薄切り) 1かけ にんにく(薄切り) 1かけ 塩 適量 こしょう 適量 カロリー:約526kcal 塩分:約0.2g 日本ハム レシピ
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ねぎは四つ割りにし、端から薄く切る。ボウルにひき肉と【A】を入れ、よく混ぜ合わせる。【B】を加えて混ぜ合わせ、キャベツ、ねぎ、しょうがを加える。最後にごま油大さじ1/2を加えて混ぜる。4等分にし、それぞれを5等分にする。時間があれば冷蔵庫で10分間ほど冷やす。**4**をギョーザの皮で包み、紙タオルを敷いたバットに並べる。【C】を混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油大さじ1を入れて中火にかける。温まったら火を止め、ギョーザの半
・ギョーザの皮 1袋・豚ひき肉 200g・キャベツ 2～3枚・ねぎ 1/2本・しょうが 大さじ1/2・酒 大さじ1・水 大さじ1・オイスターソース 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・かたくり粉 大さじ1・水 カップ1・小麦粉 小さじ1・しょうゆ 大さじ2・酢 大さじ2・ラーユ 適宜・ごま油 ・サラダ油 調理時間:約35分 カロリー:約80kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
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鶏もも肉 160g、片栗粉 適量、、たまねぎ 1/2個、赤パプリカ 1/2個、ピーマン 2個、エリンギ 1個、ごま油 大さじ1、、、粗挽き黒こしょう 少々、しょうゆ 大さじ1/2、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ1/2、みりん 大さじ1/2
カロリー:約285kcal 塩分:約0.8g ミツカン メニュー・レシピ
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1. キャベツはみじん切りにし、耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分加熱し冷ます。ニラもみじん切りにする。 2. 1の野菜類、ミンチミックス、【A】の調味料を混ぜる。 3. 餃子の皮の中央に2を適量のせ、縁に水をつけ、ひだを寄せながら閉じ合わせて包む。 4. 包んだらフライパンに並べ、中火強でよい焼き色がつくまで2～3分焼いたら、水を餃子の高さの半分くらいまで入れ、蓋をして中火で4分ほど焼く。
カロリー:約223kcal 塩分:約1g 日本ハム レシピ
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・ギョーザの皮 20枚・鶏ひき肉 100g・かぶ 1コ・かぶの葉 1コ分・しらす干し 20g・粒マスタード 適宜・塩 小さじ1/2
調理時間:約30分 カロリー:約40kcal 塩分:約0.1g NHK みんなの今日の料理
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絹ごし豆腐 1/4丁、長ねぎ 20g、生しいたけ 1個、、しょうが 3g、ごま油 1g、、ミツカン プロが使う味 白だし 小さじ2、水 1カップ、豆乳 1/2カップ、桜えび (素干し) 大さじ1/2、片栗粉 小さじ1
カロリー:約74kcal 塩分:約0.8g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚肉は1cm幅に切り、豆腐は細切りにする。しいたけは石づきを取り、薄切りにする。小ねぎは4cm長さに切る。[2] 鍋にを煮立てて[1]を加えて煮る。材料に火が通ったら水溶き片栗粉でとろみをつけ、仕上げに溶き卵を加える。
豚肉 薄切り 50g、豆腐 1/2丁、しいたけ 3個、卵 1個、小ねぎ 適量、、ミツカン やさしいお酢 大さじ1、鶏がらスープ 2カップ、豆板醤 小さじ1/2、水溶き片栗粉 大さじ2 カロリー:約186kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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