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「塩分1g未満 > 中華」　の検索結果： 335 件中 （81 - 100）
ほうれん草のスープ
1.ほうれん草は4cm長さに切る。2.鍋に水1　1/2カップ、とりガラスープの素小さじ1/3、塩、こしょう、ごま油各少々を入れて中火にかける。煮立ったらほうれん草を入れ、さっと煮る。
ほうれん草…1/2わ水…1　1/2カップとりガラスープの素…小さじ1/3塩、こしょう、ごま油…各少々
カロリー:約16kcal　塩分:約0.5g
レタスクラブ
砂肝とエリンギの炒めもの
1 砂肝は洗って水気をふき、斜め半分に切り、塩をふってもみ込む。 2 エリンギは長さを半分に切り、縦に4～6つに裂く。ヤングコーンは斜め半分に切る。 3 にんにく、長ねぎはみじん切りにする。 4 中華鍋にごま油大さじ1を熱し、砂肝を入れて八分通り火が通るまで炒める。にんにく、長ねぎを加えて香りが立つまで炒め、ヤングコーン、エリンギの順に加えながら炒め合わせ、塩、粗びき黒こしょうで調味する。 5 器に盛り、レモンのくし形切りを添え、絞りかけて食べる。好みで七味唐辛子をふっ
調理時間:約3分　カロリー:約89kcal　塩分:約0.9g
キューピー3分クッキング
刻み小松菜の中華スープ
1.小松菜は根元を切り落とし、1cm長さに切る。ねぎはみじん切りにする。2.鍋にごま油小さじ1を熱し、ねぎを炒める。しんなりしたら小松菜を加えてざっと炒め、水1　1/2カップ、スープの素、酒大さじ1を加える。3.煮立ったら2分ほど煮立て、塩、こしょうで味をととのえる。
小松菜…50g(1/6わ)長ねぎ…10cmとりガラスープの素…小さじ1/2・ごま油、酒、塩、粗びき黒こしょう
調理時間:約10分　カロリー:約27kcal　塩分:約0.6g
レタスクラブ
トマトとチーズのおつまみ春巻き
1.トマトは12等分のくし形に切る。ペーパータオルにのせ、出てきた水けを吸い取る。万能ねぎは4cm長さに切る。チーズは6等分の棒状に切る。2.春巻きの皮1枚を角を手前にして広げる。まん中よりやや手前に、万能ねぎの1/6量を広げ、トマト2切れ、チーズ2切れをのせ、こしょう適量をふる。奥の2辺に水溶き小麦粉をぬる。皮の手前、左右を折り畳んでから、くるくると巻いてしっかり留める。同様にして合計6本作る。3.揚げ油を中温(約170℃)に熱し、2をそっと入れる(一度に入らないときは2
カロリー:約129kcal　塩分:約0.1g
レタスクラブ
油揚げとエリンギのオイスター風味
1.エリンギは長さを半分に切り、縦薄切りにする。油揚げは横半分に切り、縦2cm幅に切る。2.フライパンにごま油小さじ1を中火で熱して1を広げ、入れる。さわらずに両面を約1分30秒ずつこんがりと焼き、火を止める。酒小さじ2、オイスターソース小さじ1を加えて混ぜる。
油揚げ…1枚エリンギ…1本(約50g)ごま油…小さじ1酒…小さじ2オイスターソース…小さじ1
カロリー:約68kcal　塩分:約0.3g
レタスクラブ
むきえびとエリンギの黒酢炒め
[1]　むきえびは背ワタを除いて、きれいに洗い、水けをふき取る。ボウルに入れて、を順に入れ、その都度よく混ぜる。[2]　エリンギは一口大の乱切りにする。[3]　炒め鍋にサラダ油大さじ1/2を熱し、エリンギを入れて油をなじませるように炒め、酒をふり、しんなりとなり始めたら取り出す。[4]　同じ鍋にサラダ油大さじ1/2を熱し、[1]を入れて手早く炒め、むきえびの色が変わったらエリンギを鍋にもどす。塩、砂糖、「純玄米黒酢」を加えて調味する。
むきえび(小) 150g
カロリー:約137kcal　塩分:約0.8g
ミツカン　メニュー・レシピ
きくらげと干ししいたけのスープ
1.きくらげと干ししいたけはそれぞれ別のボウルに入れ、かぶるくらいの水でもどす。しいたけのもどし汁3/4カップはとりおく。きくらげは一口大に、しいたけは軸を除き、半分のそぎ切りにする。2.鍋に1、「ベースのチキンスープ」の手羽先と汁、しいたけのもどし汁を入れて弱火にかけ、約15分煮る。しいたけがやわらかくなり、汁をたっぷり含んだら、塩小さじ1/3で調味する。
「ベースのチキンスープ」のとり手羽先…4本きくらげ(乾燥)…3g干ししいたけ…4枚「ベースのチキンスープ」の汁
カロリー:約96kcal　塩分:約0.8g
レタスクラブ
たたききゅうりとチキンのサラダ
きゅうりはピーラーでしま目に皮をむき、少しずつ回転させながらすりこ木などでたたく。 ボウルに(1)・しょうが・しょうゆ・酢を加え、軽く混ぜる。 (2)にサラダチキン・ごま油・白いりごまを加え、よく和える。
材料 [ 2人分 ]サラダチキン(やさしい塩味)1袋きゅうり2本(200g)しょうが(千切り)10gしょうゆ小さじ1酢小さじ1/2ごま油小さじ2白いりごま小さじ1
調理時間:約5分　カロリー:約118kcal　塩分:約0.8g
ニッスイ　レシピ
ベーコンのアスパラ春巻
1. グリーンアスパラは根元の固い部分を切り落とし、ハカマを取り除き、耐熱皿にのせ、水分を含ませたまま軽くラップをして、電子レンジ(500W)で30秒加熱する。 2. 春巻きの皮を半分に切り、アスパラにベーコンを巻いたものを春巻きの皮で包み、包み終わりを水で濡らして止めておく。 3. フライパンにたっぷりめにオリーブオイルを入れ、焼き揚げれば完成。
彩りキッチン® ハーフベーコン 4枚 グリーンアスパラ 4本 春巻きの皮 2枚 揚げ油 適量
調理時間:約25分　カロリー:約157kcal　塩分:約0.6g
日本ハム　レシピ
あさりと大根の酸辣スープ
1.鍋にあさり、水1カップを入れでふたをし、強火にかける。大根は縦薄切りにする。2.あさりの口があいたら、大根を加えて煮る。大根がしんなりしたら塩で味をととのえ、水溶き片栗粉を回し入れる。とろみがついたら酢大さじ1を加えてさっと混ぜ、器に盛る。3.ラー油適宜を回し入れ、こしょう適宜をふる。
あさり(砂抜き)…150g大根…2cm水溶き片栗粉(片栗粉小さじ2、水大さじ1　1/2)・塩、酢、ラー油、粗びき黒こしょう
調理時間:約5分　カロリー:約30kcal　塩分:約0.9g
レタスクラブ
にら入り肉団子と揚げにんにく
[1]　にらはみじん切りにして、塩(分量外)をふってもみこみ、しんなりしたら、水けをしっかりしぼる。[2]　ボウルにをすべて入れて粘りが出るまでよく混ぜる。手にサラダ油をつけながら20等分に丸める。[3]　にんにくは皮付きのまま1片ずつばらす。[4]　揚げ油を低めの中温に熱し、にんにくを加え、きつね色に色づいて竹串がすっととおるまで4～5分揚げて、取り出す。[5]　揚げ油を中温にして肉団子を加え、1～2分おいて表面が固まったら、転がしながらきつね色に色づく
カロリー:約396kcal　塩分:約0.9g
ミツカン　メニュー・レシピ
きゅうりとひき肉の春雨炒め
きゅうりはピーラーで皮をむいて縦半分に切り、2cm厚さの斜め切りにする。鍋に湯を沸かし、春雨を袋の表示どおりにゆでる。湯を残して春雨をざるに引き上げ、粗熱を取って食べやすく切る。残った湯に塩・サラダ油各少々を加え、きゅうりをサッとゆでてざるに上げる。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱して【A】を炒め、香りが出たらひき肉を加えて炒める･･･
調理時間:約15分　カロリー:約130kcal　塩分:約0.8g
NHK　みんなの今日の料理
ベーコンときのこのごまドレッシング炒め
1. ハーフベーコンは3～4cm幅に切り、まいたけは石づきを落として小房に分け、チンゲン菜はざく切りにする。 2. フライパンに油を熱して1をいため、ごまドレッシングで味をととのえる。 ※まいたけは、残っている別のきのこで、チンゲン菜も残っている野菜で代用してもよい。
森の薫り® ハーフベーコン 2枚 まいたけ 1/2パック チンゲン菜 1/2株 サラダ油 小さじ1/2 ごまドレッシング 大さじ1・1/2
調理時間:約25分　カロリー:約82kcal　塩分:約0.6g
日本ハム　レシピ
中華かき玉スープ
1.卵は割りほぐす。しょうがは皮をむいてせん切りにし、青ねぎは斜め切りにする。2.鍋にごま油少々としょうがを入れて火にかけ、炒めてしょうがの香りが出たら水2カップを注ぎ、スープの素を加え、塩、こしょうで味をととのえる。しょうがの香りで中華スープの素のくせがカバーできる。スープの素は表示より控えめにし、味は塩で調節する。3.水溶き片栗粉でとろみをつけ、卵を流し入れる。片栗粉でスープにとろみをつけると、溶き卵を加えたときに、かたまりになりにくい。とろみが強すぎないよう、片栗粉
調理時間:約12分　カロリー:約62kcal　塩分:約0.5g
レタスクラブ
セロリとミニトマトのスープ
1.セロリは1.5cm四方に切る。ミニトマトは横半分に切る。スペアリブは骨を除き、一口大に切る。2.鍋に「ベースのポークスープ」の汁、水1/2カップを入れて中火にかける。煮立ったら1を加え、トマトがやわらかくなるまで煮る。塩小さじ1/3で調味し、器に盛り、香菜を散らす。
「ベースのポークスープ」の豚スペアリブ…2本セロリ…1/2本ミニトマト…8個香菜の粗みじん切り…適量「ベースのポークスープ」の汁…2カップ・塩
カロリー:約187kcal　塩分:約0.8g
レタスクラブ
長いもときゅうりのピリ辛あえ
1.きゅうりは斜め薄切りにして細切りにする。長いもは1cm四方の棒状に切る。2.器に盛り、たれをかける。
きゅうり…1本長いも…150gたれ　・桜えび…5g　・しょうゆ…小さじ1　・塩…少々　・ラー油…適量
カロリー:約66kcal　塩分:約0.8g
レタスクラブ
ビビンバ炊き込みご飯
1. 米は洗って30分以上浸水させ、水気を切っておく。 2. 炊飯器に1の米とビビンバの具を入れ、2合の目盛りまで水を加えて軽く混ぜあわて炊飯する。 3. 2が炊き上がったら別添のコチュジャンとごま油を入れて混ぜ合わせ、小口ねぎ散らす。 ※コチュジャン、ごま油はお好みで調節してください。
アジア食彩館 ビビンバ 1パック 米 2合 青ねぎ(小口切り) 適量
カロリー:約302kcal　塩分:約0.5g
日本ハム　レシピ
ミニ焼き肉まん
1.生地を作る。ボウルに薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、砂糖を加えて手で混ぜる。ぬるま湯を少量ずつ加え、そのつど混ぜる。ごま油を加えて練り混ぜ、粉っぽさがなくなったら丸めてふんわりとラップをかけ、室温に約10分おく。2.あんを作る。チャーシューは1cm角に切り、残りの材料と混ぜ合わせる。3.台に打ち粉をし、1を9分割して丸め直す。めん棒で1個を直径約12cmの円形にのばす。あん1/9量をのせ、生地の縁を少しずつつまんでひだを寄せながら包む。最後は先端をひねっ
カロリー:約168kcal　塩分:約0.5g
レタスクラブ
ケチャ肉みそマーボー
1.長ねぎ、しょうが、にんにくはみじん切りにする。2.フライパンにごま油を引き、1を入れて香りが立つまで弱火で炒める。3.香りがたったら「ケチャ肉みそ」を加え、強めの中火で炒め合わせる。4.全体になじんだら水を入れ、豆腐をさいの目に切って加える。5.火を止め、同量の水で溶いた片栗粉を加えて混ぜ合わせ、再び強めの中火で加熱しながら、とろみがつくまで混ぜ合わせる。
豆腐…1丁(250〜300g) 「ケチャ肉みそ」…75g(大さじ山盛り4〜5杯) 長ねぎ…1/2本 しょうが
調理時間:約12分　カロリー:約283kcal　塩分:約0.9g
レタスクラブ
食パンで肉まん
1.ボウルに肉だねの材料を入れてよく練り混ぜ、4等分にして丸める。食パンは耳を切り落とす。2.ラップを約30×30cmに切って広げる。食パン1枚をのせて水大さじ1を全体にかけ、上下を返す。まん中を押して薄くし、肉だね1個をのせてラップごと食パンで包み、口をしっかりひねって茶きんにする。残りも同様に作る。3.耐熱皿に2を置き、電子レンジで約4分加熱する。取り出してそのまま約1分おき、ラップをはずす。
食パン(6枚切り)…4枚肉だね　・豚ひき肉…100g　・長ねぎ
カロリー:約162kcal　塩分:約0.9g
レタスクラブ
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