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「塩分1g未満 > 中華」 の検索結果： 146 件中 （121 - 140）
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白菜はみじん切りにしてボウルに入れ、塩をふってよくもんでおく。別のボウルに強力粉と分量の水を入れる。箸1本でグルグルと軽く混ぜる。粉に水分が行き渡り、おおよそ一まとまりになったら手でこねる。粉っぽさがなくなったら生地を丸めてふた(またはラップ)をし、5分間ほどおく。再び手で数回こねて5分間ほど同様におく。これを合計3回繰り返し、形を丸く整える。生地を手のひらで軽くつぶし、中央に穴を開ける。ドーナツ状にのばしながら穴を広げ、生地の輪の長さが40cm程度になるまでのばす。生地
調理時間:約60分 カロリー:約40kcal 塩分:約0.2g NHK みんなの今日の料理
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ボウルに豚ひき肉、[[キャラメルオニオン|rid=41146]]、帆立て貝柱、しょうが、かたくり粉、酒、ごま油、しょうゆ、こしょうを入れてよく混ぜる。**1**を15等分にし、シューマイの皮で包み、耐熱皿に並べる。蒸気の上がった蒸し器に**2**を入れ、ふたをして中火で10～12分間ほど蒸す。器に盛り、酢じょうゆや練りがらしを添える。
・豚ひき肉 150g・キャラメルオニオン･･･ 調理時間:約20分 カロリー:約280kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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鍋にえびの殻と【A】を入れて強火にかける。沸騰したらアクを取り、ふたをして弱火で約30分間煮る。しいたけは軸を除いて薄切りにする。**1**の汁の量が半分(カップ1+1/2くらい)になったら、ざるでこして殻を除く。鍋に戻して**2**を加え、サッと煮て、【B】で味を調える。
・えびの殻 約50g・水 カップ3・酒 大さじ1・生しいたけ 1枚・オイスターソース 小さじ1/2・塩 少々 調理時間:約35分 カロリー:約5kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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肉みそは耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ(600W)に50秒〜1分間かけて温める。豆腐は水けをきり、10～12等分に切って器に盛る。塩、ごま油をかけ、**1**の肉みそをのせる。好みでパクチーをのせる。
・肉みそ 大さじ3・絹ごし豆腐 1丁・パクチー 適宜・塩 少々・ごま油 大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約200kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
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スナップえんどう150gは筋を除く。しょうが1/4かけは皮をむき、にんにく1/2かけとともにみじん切りにする。フライパンを熱してサラダ油大さじ1をなじませ、スナップえんどうを入れて中火でかるく炒める。油がなじんだら、しょうがとにんにくを加え、弱火で3分ほどじっくりと炒める。オイスターソース大さじ1/2を入れてからめ、塩少々で味をととのえる。(1人分69kcal 塩分0.6g)
「作り方」参照 カロリー:約69kcal 塩分:約0.6g オレンジページnet
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1. 豚バラ肉は食べやすい長さに切る。 2. きゅうりは縦半分に切り、大きめの斜め切りにする。 3. フライパンに油を入れ中火強で熱し、豚バラ肉を炒める。肉の色が変わったら、2のきゅうりも入れて炒める。 4. 肉に火が通ったら【A】の調味料を加え、さっと炒め合わせたら出来上がり。
アンデス高原豚 豚バラ肉薄切り 200g きゅうり 2本 油 大さじ1/2 A オイスターソース 大さじ1・1/2 A 砂糖 小さじ1 A おろししょうが(チューブでも可) 小さじ1 A 調理時間:約25分 カロリー:約216kcal 塩分:約0.9g 日本ハム レシピ
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1. ベーコンは4等分にし、ピーマンは大きめの乱切りにする。 2. フライパンにごま油を熱し、1のベーコンとピーマンを入れていため、豆板醤を加えていため合わせて塩、こしょうで味をととのえる。
彩りキッチン® ハーフベーコン 3枚 ピーマン 4個 ごま油 大さじ1/2 豆板醤 小さじ2/3 塩・こしょう 各少量 調理時間:約10分 カロリー:約77kcal 塩分:約1g 日本ハム レシピ
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1. ハーフベーコンは3～4cm幅に切り、まいたけは石づきを落として小房に分け、チンゲン菜はざく切りにする。 2. フライパンに油を熱して1をいため、ごまドレッシングで味をととのえる。 ※まいたけは、残っている別のきのこで、チンゲン菜も残っている野菜で代用してもよい。
森の薫り® ハーフベーコン 2枚 まいたけ 1/2パック チンゲン菜 1/2株 サラダ油 小さじ1/2 ごまドレッシング 大さじ1・1/2 調理時間:約25分 カロリー:約82kcal 塩分:約0.6g 日本ハム レシピ
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白菜の軸はみじん切りにし、塩少々をまぶして10分間おき、水けをしっかりと絞る。鍋に湯を沸かして塩少々を入れ、白菜の葉を10秒間ほどゆでる。冷水にとり、水けを絞る。ボウルにひき肉と【A】を入れ、よく練り混ぜる。粘りが出て白っぽくなったら【B】と**1**を加えて軽く混ぜ合わせる。【C】を順に加えて軽く混ぜる。12等分(約15gずつ)に分ける。**2**の白菜の葉を1枚ずつ広げて**3**を1コずつ中央にのせ、四方を内側に折りたたんで肉ダネを包み、合わせ目を下にして耐熱皿に
調理時間:約25分 カロリー:約150kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
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長芋はよく洗い、皮付きのまま乱切りにする。きゅうりは細長い乱切りにする。香菜は葉と茎に分け、それぞれ約3cm長さに切る。長芋を魚焼きグリルに並べ、表面の色が少し変わるまで焼く。
ボウルに**2**、きゅうり、香菜の茎を入れ、にんにく、スープの素、ごま油を加えてよく混ぜる。器に盛り、香菜の葉をのせる。
・長芋 250g・きゅうり 1本・香菜(シャンツァイ) 1本・にんにく 小さじ1/2・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ2/3・ごま油 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約110kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
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1. サラダチキンは食べやすい大きさに手で割く。 2. 白ねぎは斜めスライスにし、しめじは石鎚をカットする。 3. 器にごま油以外の全ての材料を入れて混ぜ、ラップをしてレンジ(600W)で5分半加熱する。 4. 加熱後、混ぜ合わせて、ごま油を適量かける。※お好みで塩で味を調整してください。
ローストサラダチキン プレーン 1枚 白ねぎ 1/2本 しめじ 1/4パック クコの実(お好みで) 5粒 冷ご飯 100g 水 300cc おろししょうが(チューブ) 小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約320kcal 塩分:約0.8g 日本ハム レシピ
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1. フライパンにサラダ油をひき、肉まんを中火で焼く。 2. 両面にこんがり焼き目がついたら出来上がり。
天津閣® 豚まん 1パック(8個)(232g) サラダ油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約152kcal 塩分:約0.6g 日本ハム レシピ
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1. キャベツはみじん切りにし、耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分加熱し冷ます。ニラもみじん切りにする。 2. 1の野菜類、ミンチミックス、【A】の調味料を混ぜる。 3. 餃子の皮の中央に2を適量のせ、縁に水をつけ、ひだを寄せながら閉じ合わせて包む。 4. 包んだらフライパンに並べ、中火強でよい焼き色がつくまで2～3分焼いたら、水を餃子の高さの半分くらいまで入れ、蓋をして中火で4分ほど焼く。 5. 蓋を取り水分を飛ばしたら、ぱちぱちと音
カロリー:約223kcal 塩分:約1g 日本ハム レシピ
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ボウルに【A】を入れ、はんぺんをつぶしながら、よく練り混ぜる。ギョーザの皮1枚を手のひらに広げ、**1**の1/20量を中央にのせ、皮の縁に水を塗って二つ折りにし、口を閉じる。さらに両端を手前で合わせ、水を塗ってとめる。残りも同様に包む。鍋にたっぷりの湯を沸かし、**2**を入れる。水面に上がり、ふっくらとふくらむまで中火で3分間ほどゆでる。器に盛り、酢、しょうゆを混ぜて添える。
・はんぺん 1枚・鶏ひき肉 150g・細ねぎ 50g・塩 少々・黒こしょう 少々 調理時間:約25分 カロリー:約40kcal 塩分:約0.3g NHK みんなの今日の料理
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[1] にらはみじん切りにして、塩(分量外)をふってもみこみ、しんなりしたら、水けをしっかりしぼる。[2] ボウルにをすべて入れて粘りが出るまでよく混ぜる。手にサラダ油をつけながら20等分に丸める。[3] にんにくは皮付きのまま1片ずつばらす。[4] 揚げ油を低めの中温に熱し、にんにくを加え、きつね色に色づいて竹串がすっととおるまで4～5分揚げて、取り出す。[5] 揚げ油を中温にして肉団子を加え、1～2分おいて表面が固まったら、転がしながらきつね色に色づく
カロリー:約396kcal 塩分:約0.9g ミツカン メニュー・レシピ
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【肉ダネ】をつくる。たまねぎは粗みじん切りにする。ボウルにたまねぎ以外の【肉ダネ】の材料を入れ、粘りが出るまでよく混ぜ合わせる。白っぽくなったらたまねぎを加え、軽く混ぜ合わせる。シューマイの皮を1枚ずつ広げ、シューマイ30コを成形する(全体備考参照)。フライパン(直径約26cm)にオーブン用の紙を敷き(はみ出しすぎないように注意)、シューマイの半量･･･
調理時間:約45分 カロリー:約50kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
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大根は長さを半分に切り、スライサーで太く長めのせん切りにする。汁けが出たらとっておく。厚揚げは4等分に切る。深めのフライパン(または中華鍋)に大根の半量を入れて、厚揚げを並べる。桜えびを散らして残りの大根を広げ、あれば汁も加え、中火にかける。煮立ったら酒をふって少し火を弱め、ふたをして7～8分間蒸し煮にする。ふたを取って塩、こしょうをふり、ごま油を回しかける。全体をざっと混ぜ、器に盛る。
・大根 1本・厚揚げ 1枚・桜えび 3g・酒 大さじ2・塩 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約190kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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かぶ、かぶの葉はみじん切りにしてボウルに入れる。塩をふってよくもみ、5分間ほどおいて水けを絞る。別のボウルにひき肉、**1**、しらすを入れ、粘りが出て、全体がなじむまで練り混ぜる。[[ギョーザの皮|rid=601501]]に1/20量ずつのせ、半分に折って縁を閉じ、左右の端を重ね合わせる。鍋にたっぷりの湯を沸かし、強めの中火にして**3**を入れ、網じゃくしなどでざっと混ぜる。4分間ゆで、湯をきって器に盛り、好みで粒マスタードを添える。
・ギョーザの皮 20枚・鶏 調理時間:約30分 カロリー:約40kcal 塩分:約0.1g NHK みんなの今日の料理
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なめこは水でサッと洗う。えのきだけは2cm長さに切る。生しいたけは軸を除いて薄切りにする。鍋にチキンスープの素、水カップ1+1/4、酒を入れて火にかける。煮立ったら**1**を加えてサッと煮て、しょうゆ・塩・こしょう各少々で味を調える。器に盛り、小口切りにした細ねぎを散らす。好みでラーユをたらす。
・なめこ 1パック・えのきだけ 1/4パック・生しいたけ ･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約19kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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[1] しょうがは粗くみじん切りにする。[2] 炒め鍋にサラダ油を入れて熱し、鶏ひき肉を入れてほぐすように炒め、肉の色が変わったら、酒、しょうゆ、「純玄米黒酢」、砂糖の順に調味し、[1]を加えて炒め合わせ、こしょうをふる。
鶏ひき肉 250g、しょうが 50g、酒 大さじ1、しょうゆ 大さじ1、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ1、サラダ油 (炒め用) 大さじ1、砂糖 小さ･･･ カロリー:約158kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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