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1. 【A】をボールに入れ、混ぜ合わし、フライパンで焼き、冷ましておく。 2. 【B】のキャベツ、レッドキャベツ、にんじんを千切りにゆで卵はつぶし、マヨネーズと和える。 3. 1に2と3分間ボイルしたシャウエッセンをのせ、巻いたら完成。
シャウエッセン® 1本 A 小麦粉 70g A 水 70㏄ A オリーブオイル 大さじ1/2 B キャベツ 100g B レッドキャベツ 5g B にんじん 5g B ゆで卵 1/2個 B マヨネーズ 大さじ1/2
カロリー:約497kcal　塩分:約0.7g

たまねぎ、にんにく、イタリアンパセリはみじん切りにする。ボウルに**1**とミックスビーンズ、ツナ(油をきる)を加えて混ぜ、【A】であえて味つけする。
・ミックスビーンズ 200g・ツナ 1缶・たまねぎ 1/4コ・にんにく 1/2かけ・イタリアンパセリ 3～4本・酢 大さじ1+1/2・オリーブ油 大さじ1+1/2・粒マスタード 小さじ1・塩 適量・黒こしょう 適量
調理時間:約5分　カロリー:約170kcal　塩分:約0.8g

耐熱皿に並べてラップをし、電子レンジ(600W)に3分間ほどかける。一度取り出し、塩・こしょう各少々、牛乳を加える。ラップをしてさらに電子レンジ(600W)に1～2分間ほどかける。厚手のアルミカップに移し、チーズをかけ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。パセリをふる。
・じゃがいも 1コ・牛乳 大さじ2・ピザ用チーズ 大さじ1・パセリ 少々・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約15分　カロリー:約100kcal　塩分:約0.5g

耐熱ボウルにたまねぎ、じゃがいも、にんじんを入れてラップで覆い、電子レンジ(600W)に5分30秒間かけ、そのまま粗熱を取る。ラップを取り、ひき肉、塩、トマトケチャップ、カレー粉を加えてよく混ぜる。[[しらすマヨパン|rid=41348]]**1**～**6**と同様に基本のパン生地をつくる。生地1コを両手で持ち、回しながら直径12cmにのばす。**1**を大さじ2のせて生地の両端をのばし、包む。口にひだを寄せてしっかり閉じ、台の上で上下を返して手で押さえる。残りも同様につくり、乾いた布巾と生地に使用したポリ袋を順にかけて10分間おく。混ぜた【卵液】にくぐらせ、パン粉
・豚ひき肉 100g・たまねぎ 50g・じゃがいも 50g・にんじん 50g・塩 小さじ3/4・トマトケチャップ 大さじ1/2・カレー粉 大さじ1・基本のパン生地 全量・強力粉 適量・溶き卵 1コ分・水 少々・パン粉 適量・揚げ油
調理時間:約90分　カロリー:約320kcal　塩分:約0.9g

1. レタスは一口大にちぎり、トマトはくし形に切る。ラディッシュとレモンは輪切りにする。 2. 牛肉は5～6cm幅に切り、塩、こしょうで下味をつけ、小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつける。 3. フライパンにサラダ油を熱し、一枚ずつ肉を広げて中火でこんがりと焼き目がつくまで焼く。 4. 皿に1と3を盛る。 ※栄養価は「ビーフカツ」と「付け合わせの野菜」の値です。
調理時間:約25分　カロリー:約493kcal　塩分:約0.6g

[1]　りんごは5mm角に切る。キャベツはせん切りにする。[2]　鶏ささみはゆでて細く裂く。[3]　[1]、[2]、コーン、レーズンを混ぜ、合わせたであえる。
りんご 1/2個、キャベツ 3枚、鶏ささみ 1本、コーン缶　(ホール) 大さじ1、レーズン 大さじ1/2、、、ミツカン　リンゴ酢 大さじ2、はちみつ 大さじ1、オレンジ100%ジュース 大さじ1
カロリー:約118kcal　

表面に焦げ目がついたら取り出す。ねぎと赤とうがらしも同様に、油をひかずに軽く焼く。赤とうがらしは火からおろしたあと、冷めてから手で小さくちぎる。 ボウルに**1**を入れ、**2**とアボカドを加え、【A】を加えてよくあえる。
・ピーマン 60g・パプリカ 50g・パプリカ 50g・ねぎ 1本分・赤とうがらし 2本・アボカド 1/4コ分・しょうが 少々・砂糖 小さじ1/3・酢 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1/2・こしょう 少々
カロリー:約83kcal　塩分:約0.8g

鍋に卵とかぶるくらいの水を入れて火にかけ、沸騰してから10分間ゆでる。[[レンジなす|rid=41707]]は縦に裂き、ハムはせん切りにして器に盛る。**1**のゆで卵の殻をむき、白身と黄身を分けて刻む。**2**の器に散らし、フレンチドレッシングをかける。
・レンジなす 2コ・卵 1コ・ハム 1枚・フレンチドレッシング 大さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約100kcal　塩分:約0.5g

オーブン用の紙を敷いた天板にのせ、網をのせて170℃のオーブンで薄く色づくまで約20分間焼く。網をはずして、粗熱を取る。オーブンの温度を180℃に上げて温めておく。りんごは皮をむいて縦半分に切ってヘタと芯を除き、縦に3mm厚さに切る。**1**の上下を返して平らな面を上にする。りんごを少しずつずらして、重ねながら並べる。りんごの表面にはけで溶かしバターを塗る。卵黄は溶いて同様に塗る。グラニュー糖をまんべんなくふり、180℃のオーブンで約30分間、こんがりと焼き色がつくまで焼く。好みで、粉砂糖を茶こしでふる。
・りんご 2コ・冷凍パイシート 1枚・溶かしバター 10g・卵黄 1コ分・グラニュー糖 20g・粉砂糖 適宜
調理時間:約60分　カロリー:約990kcal　塩分:約0.5g

1. シーフードミックスは解凍し、水気を切っておく。 2. 石窯工房4種チーズピザの上に1をのせ、別添の黒こしょうをかけ、パッケージ通りに調理する。 ※シーフードミックスが大きいなど火が通りにくい場合は、あらかじめフライパンやレンジで加熱してからご使用ください。※お好みでハーブを飾ると彩りも良くなります。
石窯工房® 4種のチーズ 1枚 シーフードミックス 80g イタリアンパセリ(あれば) お好みで
調理時間:約10分　カロリー:約159kcal　塩分:約0.8g

※調理時間にオーブンで焼く時間は含みません。
小麦粉 100g、卵白 4個分、卵黄 4個分、グラニュー糖 ☆100g、グラニュー糖 ●35g、サラダ油 1/4カップ、サンキスト(R)　100%レモン 大さじ2、ベーキングパウダー 2g、、、生クリーム 200g、粉砂糖 大さじ1と1/2、サンキスト(R)　100%レモン 大さじ1
カロリー:約649kcal　塩分:約0.3g

途中、足りなければ適宜牛乳を足す。耐熱皿に移し、クリームチーズを薄く切ってのせる。オーブントースターで約5分間、表面がこんがりと色づくまで焼く。
・かぼちゃ 1/4コ・牛乳 220ml・バター 25g・塩 2つまみ・クリームチーズ 100g
調理時間:約25分　カロリー:約270kcal　塩分:約0.6g

ほうれんそうは、根を切り落としてから水洗いしてよく水けをきる。鍋に水3Lと塩10g(分量外)を入れて沸騰させ、**1**を軟らかめにゆでる。ゆで上がったらざるにあげて自然に冷ます。**2**の水けを絞り、4cm幅に切ってボウルに入れ、【A】を加えて混ぜ合わせる。
・ほうれんそう 2ワ・オリーブ油 大さじ2・レモン汁 大さじ1・バルサミコ酢 小さじ1・ワインビネガー 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々
カロリー:約159kcal　塩分:約0.1g

※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。
キャベツ 2枚、ハム 2枚、、ミツカン　やさしいお酢 1/4カップ、、セルフィーユ　(チャービル) 適宜
カロリー:約51kcal　塩分:約0.8g

たこ　(ゆで) 足1本、ミニトマト 5個、きゅうり 1/2本、黄パプリカ 1/4個、紫たまねぎ 1/8個(みじん切り)、、たまねぎ　(みじん切り) 1/8個、、ミツカン 穀物酢 大さじ1、オリーブオイル 大さじ2、塩・こしょう 適宜
カロリー:約181kcal　塩分:約0.3g

[[しらすマヨパン|rid=41348]]**1**～**6**と同様に【基本のパン生地】をつくる。1コずつ両手でこすり合わせて上半分を棒状にしていき、15cm長さのしずく形にする。打ち粉をした台に生地1コを置いて麺棒を転がし、20cm長さのしゃもじ形にのばす。手前に粒マスタード、トマトケチャップを少量ずつ塗る。その上にソーセージ1本をのせ、手前の生地をかぶせてクルクルと巻き、･･･
調理時間:約70分　カロリー:約220kcal　塩分:約0.6g

トマトケチャップ、マヨネーズ、白ワイン、にんにく、ホットペッパーソースを混ぜ合わせ、ディップをつくる。春キャベツに黒こしょうをふり、ちぎってディップをつけながら食べる。
・トマトケチャップ 大さじ3・マヨネーズ 大さじ1・白ワイン 大さじ1・にんにく 少々・ホットペッパーソース 少々・春キャベツ 1/8コ・黒こしょう 適量
調理時間:約5分　カロリー:約90kcal　塩分:約1g

輪切りにしたラデッシュを散らす。お好みでマヨネーズもどきをつけていただく。
じゃが芋 30g 洋なし(缶詰) 70g 酢 16g 砂糖 8g レモンの絞り汁 小さじ1弱 (4g) 塩 小さじ1/6 (1g) 油 大さじ4強 (50g)キャベツ 5～6枚 (300g) みんなの食卓® 上級ロースハム 4枚 セロリ 1/2本 (40g) きゅうり 1/2本 (50g) 玉ねぎ 1/4個 (50g) 塩 適量 こしょう 少量 マヨネーズもどき 大さじ1・1/2 (18g) サラダ菜 5～6枚 (25g) レタス 2枚 (30g) ラディッシュ 4個 マヨネーズもどき(お好みで) 適量
カロリー:約65kcal　塩分:約0.5g

1. ボウルに【A】を入れ、泡立器でよく混ぜ冷蔵庫で1時間程度休ませ、ガレットの生地を作る。 2. フライパンにサラダ油(分量外)を薄く塗り、1の生地を流し、薄く焼き、中央にカマンベールをのせ、四辺を内側に折る。 3. 2にグリーンカール、トレビス、ベビーリーフを敷き、その上に巻いたロースハムをのせ、混ぜた【B】のドレッシングをかける。
調理時間:約25分　カロリー:約448kcal　塩分:約0.5g

※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。
ラディッシュ 150g、、ミツカン 穀物酢 大さじ5、砂糖 大さじ5、塩 大さじ1/2
カロリー:約19kcal　塩分:約0.7g