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「塩分1g未満 > 中華」 の検索結果： 140 件中 （61 - 80）
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にんにく、香菜は粗みじん切りにする。きゅうりは包丁の刃を当ててたたき割り、一口大の乱切りにする。ボウルに**1**、**2**を入れ、塩小さじ1/2、ごま油大さじ1を加えてあえる。器に盛って白ごまをふり、味つけのりをちぎって散らす。
・きゅうり 2本・にんにく 1/2かけ・香葉(シャンツァイ) 1/2株・白ごま 小さじ1/2・味つけのり 2枚・塩 小さじ1/2・ごま油 大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約40kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
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春巻の手前と左右の皮を折り返し、手前から向こう側へ巻く。巻き終わりに、【A】を塗ってとめる。残りの5枚も同様に巻く。フライパンに揚げ油を入れて中火で約180℃に熱し、**2**をこんがりと色づくまで揚げる。**3**の春巻、好みでミント、レタス、ライムを器に盛り、【スイートチリソース】を添える。
・カマンベールチーズ 1コ・春巻の皮 6枚・水 大さじ1・小麦粉 大さじ1・中国風ピクルス 30g・中国風ピクルスの赤とうがらし 1本・中国風ピクルスの漬け汁 大さじ6・はちみつ 大さじ1・ナムプラー 小さじ1・しょうが 1かけ分・にんにく 1かけ分・塩 少々・黒こしょう 少々・ミント 適宜・レタス 適宜・ライム 適宜・黒こしょう 少々・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約120kcal 塩分:約0.3g NHK みんなの今日の料理
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干ししいたけはポリ袋に入れ、水またはぬるま湯カップ1/2を注ぐ。袋の口を縛り、20～30分間ほどおいて戻す。汁けを絞って石づきを除き、みじん切りにする。たまねぎはみじん切りにして、かたくり粉をまぶす。ボウルにひき肉と【A】を入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。**1**と**2**を加え、さらによく混ぜる。ティースプーンで【肉ダネ】をすくい、シューマイの皮の･･･
調理時間:約30分 カロリー:約40kcal 塩分:約0.2g NHK みんなの今日の料理
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[[肉まん|rid=44363]]の**1**～**5**と同様に【生地】をこね、一次発酵させる。ボウルに【あん】の材料を合わせ、ゴムべらでよく混ぜる。[[肉まん|rid=44363]]の**7**～**10**を参照し、【生地】を12等分にしてのばす。**2**を1/12量ずつのせて包み、ひっくり返して楕(だ)円形に整える。オーブン用の紙を敷いたせいろに並べ、ふたをして10～20分間二次発酵させる。鍋にたっぷりの湯･･･
調理時間:約45分 カロリー:約170kcal 塩分:約0.1g NHK みんなの今日の料理
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[1] キャベツはせん切りにする。[2] ポリ袋やジッパー付き保存袋にを入れてよく混ぜる。[3] [2]に[1]のキャベツを加えて、よくもんで混ぜ、10分位おいて味をなじませる。
キャベツ 2枚、、ミツカン 味ぽん 大さじ1、ごま油 大さじ1、砂糖 少々、おろしにんにく 少々、白ごま 大さじ1/2 カロリー:約95kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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きゅうりはピーラーで皮をむいて縦半分に切り、2cm厚さの斜め切りにする。鍋に湯を沸かし、春雨を袋の表示どおりにゆでる。湯を残して春雨をざるに引き上げ、粗熱を取って食べやすく切る。残った湯に塩・サラダ油各少々を加え、きゅうりをサッとゆでてざるに上げる。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱して【A】を炒め、香りが出たらひき肉を加えて炒める･･･
調理時間:約15分 カロリー:約130kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
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ミキサーにすべての材料を入れ、なめらかになるまでかくはんする。清潔な保存容器に移す。
・細ねぎ 1/2ワ分・青じそ 10枚・しょうが 1/2かけ分・ごま油 カップ1/4・塩 1つまみ 調理時間:約5分 カロリー:約410kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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[1] を鍋に入れて中火にかけ、煮たったら弱火で2分煮込む。[2] 「穀物酢」を加え、すぐに火を止める。
、もやし 100g、塩こんぶ 大さじ1強、しょうが (薄切り) 1片、水 2カップ、、ミツカン 穀物酢 大さじ1 カロリー:約14kcal 塩分:約0.6g ミツカン メニュー・レシピ
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ボールにレタス、油揚げ、しらがねぎを入れ、ドレッシングを加えて全体をあえる。(1人分114 kcal 、塩分0.5g)
油揚げ 2枚 レタス 1/4個 ねぎ 1/2本 ドレッシング しょうゆ 小さじ2 酢 小さじ2 ごま油 大さじ2 塩 少々 カロリー:約114kcal 塩分:約0.5g オレンジページnet
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【肉ダネ】をつくる。たまねぎは粗みじん切りにする。ボウルにたまねぎ以外の【肉ダネ】の材料を入れ、粘りが出るまでよく混ぜ合わせる。白っぽくなったらたまねぎを加え、軽く混ぜ合わせる。シューマイの皮を1枚ずつ広げ、シューマイ30コを成形する(全体備考参照)。フライパン(直径約26cm)にオーブン用の紙を敷き(はみ出しすぎないように注意)、シューマイの半量･･･
調理時間:約45分 カロリー:約50kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
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くぼみに温泉卵を落とし、薬味ネギを散らす。
中華名菜® 麻婆茄子 1回分(130g) なす 3～4本(約300g) ごはん 540g(3人分) 温泉卵 3個 薬味ネギ 大さじ1 サラダ油 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約477kcal 塩分:約1g 日本ハム レシピ
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大根は5～6cm長さのごく細いせん切りにしてボウルに入れ、塩小さじ1をまぶして約10分間おく。**1**をさらし(または清潔な布巾)で包み、大根から出てきた水けをよく絞る(2～3回に分けると絞りやすい)。えびは殻を除く。背に切り目を入れて背ワタを除き、厚みを半分に切る。ボウルに入れて【A】で下味をつける。**2**の大根を加えてほぐしながら混ぜ、塩・こしょう各少々で味を調える。**4**を10等分にして春巻の皮にのせて包み、巻き終わりに水で溶いた小麦粉少々を塗ってとめる。
調理時間:約25分 カロリー:約140kcal 塩分:約0.6g NHK みんなの今日の料理
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蒸し器を火にかけ
材料 [ 2人分 ]「帆立貝柱水煮フレーク」1缶たまねぎ1/4個鶏ひき肉120gシューマイの皮12枚しょうがのしぼり汁小さじ1/2顆粒中華スープの素小さじ1/3しょうゆ小さじ1/2砂糖小さじ1/3こしょう少々ごま油小さじ2片栗粉大さじ1水溶き片栗粉水小さじ2片栗粉小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約245kcal 塩分:約1g ニッスイ レシピ
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1. 白菜は洗ってそぎ切りにし、ボウルに入れる。 2. 1に焼豚と【A】を加え、和える。 3. 2を皿に盛り、お好みで糸唐辛子をのせる。
もう切ってますよ! 焼豚 35g 白菜 100g A 塩 少々 A ごま油 小さじ1 A ラー油 お好みで 糸唐辛子 適量 調理時間:約10分 カロリー:約50kcal 塩分:約0.7g 日本ハム レシピ
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まいたけは粗みじん切りにし、表面加工のしてあるフライパンに入れて中火にかける。しんなりとしたらしょうゆを回し入れ、サッと炒める。取り出して粗熱を取る。ギョーザの皮にモッツァレラチーズを1切れずつと**1**のまいたけを1/20量ずつのせ、半分に折って縁を閉じる。鍋にたっぷりの湯を沸かし、強めの中火にして**2**を入れ、網じゃくしなどでざっと混ぜる。3～4分間ゆで、湯をきって器に盛る。好みでバターをちぎってのせ、パセリを散らす。
・ギョーザの皮 20枚・モッツァレラチーズ 10コ・まいたけ 100g・バター 適宜・パセリ 適宜・しょうゆ 小さじ1 調理時間:約35分 カロリー:約40kcal 塩分:約0.1g NHK みんなの今日の料理
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ボウルに白玉粉、豆腐150gを入れ、手で練り混ぜる。残りの豆腐を様子を見ながら少しずつ加え、耳たぶほどの柔らかさになるまでこねる。ラップをして冷蔵庫に20～30分間おく。
【肉だんごのタネ】をつくる。ねぎ、しいたけは粗みじん切りにする。ボウルにひき肉、しいたけ、【A】を入れ、握るようにしてよく練り混ぜる。ねぎ、【B】を順に加え、そのつどグルグルと･･･
調理時間:約25分 カロリー:約100kcal 塩分:約0.3g NHK みんなの今日の料理
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**2**を1/8量ずつのせて包む。オーブン用の紙を敷いたせいろに並べ、ふたをして10～20分間二次発酵させる。鍋にたっぷりの湯を沸かし、せいろをのせて強火で15分間ほど蒸す。
・薄力粉 200g・インスタントドライイースト 小さじ1・グラニュー糖 大さじ1・塩 1つまみ・ぬるま湯 100～110ml・ごま油 大さじ1・小松菜 1ワ・干しえび 25g・しょうが 1かけ分・塩 小さじ1/3・ごま油 大さじ2 調理時間:約45分 カロリー:約170kcal 塩分:約0.4g NHK みんなの今日の料理
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絹さやはヘタと筋を取り、1cm幅に切る。しいたけは軸を取り、1cm四方に切る。ボウルに卵を溶きほぐし、チキンスープを加えて混ぜる。ひき肉を加え、菜箸で肉をほぐしながら混ぜる。**1**と酒小さじ1、塩一つまみを加えて混ぜ合わせ、耐熱の器に入れる。深めのフライパンに水を2～3cm高さまで入れて沸かし、蒸し皿(または小皿)をおく。上に**2**の器をのせ、菜箸を1本はさんでふたをする中火で8～10分間蒸す。
調理時間:約20分 カロリー:約80kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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再び中火にかけ、玉じゃくしやへらで混ぜて、鍋底が見えるくらいにとろみがついたら火を止める。ごま油を回しかけ、香りをつける。**3**をバットに広げ、完全に
・春巻の皮 10枚・豚ロース肉 120g・酒 大さじ1/2・水溶きかたくり粉 小さじ1・しょうゆ 小さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々・キャベツ 1/8コ・ゆでたけのこ 80g・ピーマン 1コ・干ししいたけ 2枚・チキンスープ カップ1+1/2・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・オイスターソース 大さじ1/2・ラード 小さじ1/2・こしょう 少々・水溶きかたくり粉 大さじ3～3+1/2・練りがらし 適量・サラダ油 少々・ごま油 小さじ1・小麦粉 大さじ3・揚げ油 調理時間:約45分 カロリー:約160kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
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[6] 強火で調味料をからめ、汁けがほとんどなくなったら器に盛り付ける。※いりごまや香菜などをお好みで添えてください。
豚肉 薄切り 160g、トマト 1個、長ねぎ 1本、しょうが (せん切り) 5g、ごま油 小さじ1/2、、ミツカン 穀物酢 大さじ1と1/2、酒 大さじ1、片栗粉 小さじ2、鶏がらスープの素 小さじ1、砂糖 小さじ1、湯 1/2カップ、、いりごま 適宜、コリアンダー (香菜) 適宜 カロリー:約281kcal 塩分:約0.8g ミツカン メニュー・レシピ
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