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「塩分1g未満 > 中華」 の検索結果： 146 件中 （61 - 80）
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干ししいたけは軸を切る。ポリ袋に干ししいたけと軸、水カップ1を入れ、空気を抜くようにして口を縛り、10分間ほどおいて戻す。春雨は熱湯をかけて2～3分間おき、水けをきってザク切りにする。**1**のしいたけは水けを絞って、薄切りにする(軸は除く)。戻し汁に水を加え、カップ1+1/2にする。鍋にごま油としょうがを入れて中火で香りがたつまで炒め、 しいたけとにんじんを加えてさらに軽く炒める。**2**のしいたけの戻し汁、酒、チキンスープの素を加えて煮立てる。沸騰したら弱火で5～6
調理時間:約20分 カロリー:約60kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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カマンベールチーズは細長く6等分に切る。【A】は混ぜ合わせておく。春巻の皮のツルツルした面を下にし、皮の半分より手前にチーズを横長にのせて黒こしょうをふる。春巻の手前と左右の皮を折り返し、手前から向こう側へ巻く。巻き終わりに、【A】を塗ってとめる。残りの5枚も同様に巻く。フライパンに揚げ油を入れて中火で約180℃に熱し、**2**をこんがりと色づくまで揚げる。**3**の春巻、好みでミント、レタス、ライムを器に盛り、【スイートチリソース】を添える。
・カマンベール 調理時間:約20分 カロリー:約120kcal 塩分:約0.3g NHK みんなの今日の料理
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1. 白菜は洗ってそぎ切りにし、ボウルに入れる。 2. 1に焼豚と【A】を加え、和える。 3. 2を皿に盛り、お好みで糸唐辛子をのせる。
もう切ってますよ! 焼豚 35g 白菜 100g A 塩 少々 A ごま油 小さじ1 A ラー油 お好みで 糸唐辛子 適量 調理時間:約10分 カロリー:約50kcal 塩分:約0.7g 日本ハム レシピ
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いいだこは墨袋を取って、塩(分量外)でよくもみ洗いをしてぬめりを取り、ブロッコリーは小房に分けて、塩ゆでします。 長ねぎはみじん切りにして、トッピング用に少し取り分けます。 フライパンにチリソースを入れて煮立たせ、いいだこ・(2)を加え、中火で約2分間炒めます。 (3)にブロッコリーを加えて火を止め、ごま油を加え混ぜ合わせます。 器に盛り付け、残りの長ねぎをトッピングします。 ＼ POINT / 仕上げのごま油は、香りが飛ばないよう火を止めてから加えましょう。いいだこは加熱
調理時間:約10分 カロリー:約55kcal 塩分:約0.6g ニッスイ レシピ
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【肉だんごのタネ】をつくる。ねぎ、しいたけは粗みじん切りにする。ボウルにひき肉、しいたけ、【A】を入れ、握るようにしてよく練り混ぜる。ねぎ、【B】を順に加え、そのつどグルグルとよく練り混ぜる。揚げ油を160℃に熱し、**1**のタネを片手で絞り出すようにして丸め、スプーンですくって落とし入れる。すべて入れたら強火で1分間、中火にして1分30秒間揚げる･･･
調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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「さんま蒲焼」の身はほぐし、セロリ・長ねぎの白い部分はみじん切りにします。 (1)・こしょうをよく混ぜ合わせます。 ぎょうざの皮に(2)をのせてふちに水をぬり、包みます。たっぷりの熱湯でゆで、浮いてきたら器に取り出します。 (3)に少量のゆで湯を入れ、長ねぎの青い部分を粗みじん切りにして散らし、黒酢・ラー油を添えます。 ＼ POINT / セロリの代わりに、たまねぎ・にんじん・ピーマン等でもよいでしょう。ぎょうざの皮は水ぎょうざ用などの厚めのものを使いましょう。
材料 調理時間:約10分 カロリー:約299kcal 塩分:約0.7g ニッスイ レシピ
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なすは3cm厚さの輪切りにする。トマトはmm厚さの薄切りにし、さらに半分に切る。グリーンリーフは2.5cm幅に切る。パプリカはせん切りにする。ねぎは切り目を入れて開き、芯を除いて重ね、せん切りにする(白髪ねぎ)。それぞれ水にさらしてざるに上げ、水けをきる。【衣】の材料をボウルに合わせる。オーブントースターにトマトを入れ、8～10分間焼き色がつくまで焼く。なすに小麦粉を薄くまぶし、衣をつける。170℃の揚げ油で、なすを3分間ほど揚げてバットに取り出す。【ポン酢だれ】の材料
調理時間:約25分 カロリー:約74kcal 塩分:約0.1g NHK みんなの今日の料理
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鶏肉はスティック状に切り、塩・こしょう各少々、オールスパイス、粗く砕いたピンクペッパーをふり、なじませる。【A】を小鍋に入れてよく溶き、弱火にかけて透明になるまで煮て、小麦粉のりをつくる。春巻の皮を広げ、手前側に青じそ2枚と**1**の1/10量をのせる。手前を少し折って両端を折りたたみ、クルクルと巻く。最後に**2**を塗ってとめる。残りも同様につくる。170℃に熱した揚げ油に**3**を入れ、きつね色になるまで2分間ほど揚げる。食べやすく切って器に盛り、半月形に切っ
調理時間:約20分 カロリー:約110kcal 塩分:約0.2g NHK みんなの今日の料理
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キャベツ、にんじんは5mm幅の細切りにする。たまねぎは縦に薄切りにする。豚肉は一口大に切る。フライパンにサラダ油適量を中火で熱し、豚肉を入れて炒める。火が通ったらたまねぎ、にんじん、キャベツを順に加えて炒める。紹興酒だれを加えてサッと炒め合わせる。
・豚バラ肉 100g・キャベツ 1/4コ・たまねぎ 1/4コ・にんじん 少々・紹興酒だれ 大さじ1強・サラ･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約260kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
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【肉ダネ】をつくる。豚肉は粗く刻み、さらに包丁でたたく。ボウルに**1**を入れて【A】を加え、粘りが出るまで手で混ぜる。キャベツは水けを絞らずに、にらとともに加えてしっかりと混ぜる。ギョーザの皮3枚をつなげる。まず2枚を横にぴったりと並べ、2枚の中央にもう1枚を重ねる。皮の重なった部分に水を塗ってとめる。つなげた皮の真ん中に、**2**の【肉ダネ】の1/8量を横長に広げてのせる。皮の縁に水を塗り、手前と奥を起こし、【肉ダネ】を包むように中央で合わせてとめる。両端を指
調理時間:約45分 カロリー:約200kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
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大きめのボウルに【A】を入れ、箸で均一に混ぜる。ぬるま湯を3～4回に分けて回し入れ、そのつど箸で大きく、手早く混ぜる。水分が薄力粉に吸収されてだいたいまとまったら、ごま油を加えてひと混ぜする。箸についた【生地】をこそげ取り、ボウルについた粉もなじませながら手でこねる。【生地】を折りたたんでは押しのばし、まとめていく。台に取り出し、さらにこねる。指は使わず、手のひらの付け根の部分で【生地】をグッと押しのばしてこねると、だんだんしっとりとした【生地】になる。全体がきめ細かく
調理時間:約45分 カロリー:約210kcal 塩分:約0.6g NHK みんなの今日の料理
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1. レモン汁とノンエッグマヨを混ぜ合わせる。 2. 豚ばら肉を広げ、その上にベーコンをのせる。 3. 7等分したもやし、豆苗を2にのせて巻く。同じものを6つ作る。 4. 深めの耐熱皿に3を並べ、ラップをふんわりと掛け電子レンジ(600W)で、2分15秒～30秒加熱する。 5. 1とふりかけおかかを添える。 ※レンジ調理後は器が熱くなっているのでご注意ください。
みんなの食卓® 上級ハーフベーコン 1袋 豚ばら肉 7枚(50g) もやし 1/2袋(100g) 豆苗 調理時間:約25分 カロリー:約61kcal 塩分:約0.4g 日本ハム レシピ
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だいこんは長さを半分に切り、皮を厚めにむきます。かぶるくらいの熱湯で10～15分間下ゆでします。 長ねぎ・しょうがは細切りにします。 鍋に(1)・鶏がらスープを入れ、紙ぶたをして、弱火で10分～15分間煮ます。 だいこんに竹串が通ったら、鍋から取り出し、器に盛ります。 残った鶏がらスープの半量に「さばみそ煮」缶汁ごと・(2)・酒を加えて2～3分間煮ます。(4)に煮汁を回しかけ、くずれないよう「さばみそ煮」・(2)を盛りつけます。 ＼ POINT / だいこんは内側のすじ
調理時間:約30分 カロリー:約125kcal 塩分:約0.7g ニッスイ レシピ
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きゅうりは細切りにする。サラダチキンは食べやすい大きさにほぐす。サラダチキン、きゅうり、「食べるねぎ油」を和える。
材料(2人分)サラダチキン1パック(100g)きゅうり1本「食べるねぎ油」大さじ2 カロリー:約177kcal 塩分:約0.8g 桃屋 かんたんレシピ
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[1] 鍋にを入れて火にかける。沸騰したらたまねぎを入れ、1～2分ふたをして火を止め、そのままおく。[2] 炒め鍋にサラダ油を熱し、田作りを入れて炒め、カリッとなり、香ばしい香りが出たら[1]に入れて合わせ一晩漬ける。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして計算。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
田作り 30g、たまねぎ (スライス) 少々、サラダ油 ･･･ カロリー:約150kcal 塩分:約0.5g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豆苗は根を落とし、長さを半分に切る。にんにくは薄切りにする。[2] フライパンにごま油を熱し、にんにくを炒める。[3] にんにくの香りが出たら、豆苗を加えてしんなりするまで炒め、「プロが使う味 白だし」を加えて炒め合わせ、器に盛る。※豆苗を空心菜やチンゲンサイに変えても美味しく召し上がれます。
豆苗 (トウミョウ) 1袋(50g)、にんにく 1片、ミツカン プロが使う味 白だし 小さじ2、ごま油 大さじ1 カロリー:約68kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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「むきえび」は凍ったまま塩ゆでして水気を切ってさまし、春雨はゆでて冷水でしめ、食べやすい長さに切ります。 長ねぎはみじん切り、パプリカ・きゅうりは千切りにします。 ボウルに【A】(おろししょうが・しょうゆ・顆粒鶏がらスープ・酢・ごま油)を混ぜ合わせ、(1)・(2)を加えて和えます。 器に盛り付け、白炒りごまを振ります。 ＼ POINT / 熱湯で戻すタイプの春･･･
調理時間:約10分 カロリー:約49kcal 塩分:約0.7g ニッスイ レシピ
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鍋に水カップ1/2を入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にし、粉寒天を加えて煮溶かす。牛乳を加えて温め、密閉性の高い容器に流し入れる。粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。[[ジンジャーシロップ|rid=41131]]をかけ、シロップで煮たしょうがを添える。
・牛乳 カップ2・粉寒天 4g・ジンジャーシロップ 適量・シロップで煮たしょうが 適量 調理時間:約10分 カロリー:約70kcal 塩分:約0.1g NHK みんなの今日の料理
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[1] 大根の葉は2cm幅に切る。[2] フライパンにごま油とおろしにんにく、赤とうがらしを入れて熱し、香りがでたら大根の葉を加え、強火で炒める。大根の葉が少ししんなりしたらしょうゆ、酢を加えて全体にサッとからめ、器に盛る。
大根の葉 1本分(150g)、おろしにんにく 小さじ1/4、赤とうがらし (小口切り) 1本分、ごま油 大さじ1、ミツカン 穀物酢 小さじ1、し･･･ カロリー:約76kcal 塩分:約0.3g ミツカン メニュー・レシピ
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ねぎ、しょうがはみじん切りにする。たまねぎはあられ(5mm角)に切る。グリンピースは湯通しし、ざるに上げる。ボウルにひき肉と【A】を入れ、**1**のねぎ、しょうがを加えて、粘りが出るまで練る。たまねぎにかたくり粉をまぶす。**3**に**4**を加え、表面のかたくり粉がはがれないように軽く押さえながら合わせる。シューマイの皮を手のひらに広げて**5**をスプーン1杯分ほどのせ、軽く握って円筒状に形づくり、上の部分をスプーンの背で押さえて平らにする。底の部分もスプーンの背
調理時間:約45分 カロリー:約45kcal 塩分:約0.2g NHK みんなの今日の料理
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