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「塩分1g未満 > 中華 > サラダ・付け合せ」　の検索結果： 83 件中 （61 - 80）
ゆで海老と豆もやしの韓国風
[1]　えびは背ワタを取り、塩ゆで(分量外)して殻をむき、厚みを半分に切る。[2]　豆もやしは気になるようなら、ひげ根を取り、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分加熱する。[3]　余分な水を捨て、「やさしいお酢」(大さじ2)をかけて粗熱が取れるまで置き、水分を捨てる。[4]　残りの具を全て混ぜ、「やさしいお酢」(大さじ2～3)をかける。
豆もやし 1袋、えび 6尾、、いりごま　(白) 大さじ2、おろしにんにく 小さじ1/3、ごま油 大さじ1、ミツ
カロリー:約241kcal　塩分:約0.8g
ミツカン　メニュー・レシピ
ピーマンのザーサイあえ
1.ピーマンは縦半分に切り、横1cm幅に切る。ザーサイ(味つき)は粗みじん切りにする。2.耐熱ボウルにピーマンを入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。ザーサイ、ごま油大さじ1/2を加え、あえる。
ピーマン…3個ザーサイ(味つき)…20gごま油…大さじ1/2
カロリー:約43kcal　塩分:約0.7g
レタスクラブ
エリンギのオイスター蒸し
1.エリンギは長さを半分に切り、縦4～6等分に裂く。2.耐熱ボウルに入れ、オイスターソース大さじ1/2、酒、水各小さじ1を加え、混ぜる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。さっと混ぜて器に盛り、白いりごま少々をふり、好みでラー油をかける。
エリンギ…2本(約100g)オイスターソース…大さじ1/2酒、水…各小さじ1白いりごま…少々好みでラー油
カロリー:約15kcal　塩分:約0.5g
レタスクラブ
しめじのザーサイあえ
1.ザーサイは細切りにして水に約5分さらし、水けを拭く。しめじはほぐして耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分加熱する。水けを軽くきる。2.ボウルにごま油小さじ1、酢、しょうゆ各小さじ1/2を入れてよく混ぜ、1を加えてあえる。
しめじ…1パック(100g)ザーサイ(味つき)…20gごま油…小さじ1酢、しょうゆ…各小さじ1/2
カロリー:約33kcal　塩分:約0.9g
レタスクラブ
豆苗とかつおのたたきのユッケ風
[1]　豆苗は根を切り、長さを半分に切る。平らな耐熱皿にのせ、ラップをして電子レンジ(600W)で40秒～1分加熱する。冷水で冷やし、しっかりと水けをきる。[2]　かつおのたたきは1.5cm角に切り、ボウルに豆苗と一緒に入れ、「追いがつおつゆ2倍」、ごま油、白ごまと一緒に混ぜて器に盛り付ける。
かつおのたたき 100g、豆苗　(トウミョウ) 1/2袋、白ごま 少々、ミツカ･･･
カロリー:約106kcal　塩分:約0.8g
ミツカン　メニュー・レシピ
たたききゅうりとチキンのサラダ
きゅうりはピーラーでしま目に皮をむき、少しずつ回転させながらすりこ木などでたたく。 ボウルに(1)・しょうが・しょうゆ・酢を加え、軽く混ぜる。 (2)にサラダチキン・ごま油・白いりごまを加え、よく和える。
材料 [ 2人分 ]サラダチキン(やさしい塩味)1袋きゅうり2本(200g)しょうが(千切り)10gしょうゆ小さじ1酢小さじ1/2ごま油小さじ2白いりごま小さじ1
調理時間:約5分　カロリー:約118kcal　塩分:約0.8g
ニッスイ　レシピ
ごぼうのレンジナムル
1.ごぼうは皮をこそげ、皮むき器で5～6cm長さのリボン状に削り、水にさっとさらして水けをきる。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱し、水けをきる。おろしにんにく、ごま油大さじ1/2、酢小さじ1、塩小さじ1/4、白いりごま小さじ1を加え、混ぜる。
ごぼう…小1本(約100g)おろしにんにく…1/2片弱分(小さじ1/3)ごま油…大さじ1/2塩…小さじ1/4白いりごま、酢…各小さじ1
カロリー:約65kcal　塩分:約0.7g
レタスクラブ
アスパラガスとえびのごま酢
[1]　えびは背ワタを取って殻をむき、3等分に切る。しめじは石づきを除いて小房に分ける。[2]　えびとしめじに「料理酒」をふり、電子レンジ(600W)で2分加熱する。[3]　アスパラガスは縦半分に切り、斜め切りにして[2]の蒸し汁をふって電子レンジ(600W)で1分加熱して冷ます。[4]　ボウルにを合わせ、[2]と[3]をあえる。
アスパラガス(グリーン) 4本、えび 2尾、しめじ 1パック、ミツカン　料理酒 小さじ1、、、すりごま 大さじ1、ミツカン 米酢
カロリー:約86kcal　塩分:約0.7g
ミツカン　メニュー・レシピ
即席ラーパーツァイ
1.白菜は4cm長さ、にんじんは3cm長さの細切りにする。ボウルに入れて塩小さじ1/2をふってもみ、約5分おいて水けを絞る。2.しょうがはせん切りにし、酢大さじ1、ごま油小さじ2、砂糖大さじ1/2とともに1に加えてあえる。好みで赤とうがらしの小口切りを加える。
白菜…250gにんじん…2/5本しょうが…1かけ塩…小さじ1/2酢…大さじ1ごま油…小さじ2砂糖…大さじ1/2赤とうがらしの小口切り
カロリー:約79kcal　塩分:約0.8g
レタスクラブ
豆もやしと塩昆布のナムル
1.耐熱ボウルに豆もやしを入れ、水大さじ1をふり、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。2.ざるにあけて水けをきり、ボウルに戻す。塩昆布、ごま油大さじ1を加え、あえる。
豆もやし…1袋(約200g)塩昆布…大さじ1 1/2ごま油…大さじ1
カロリー:約72kcal　塩分:約0.4g
レタスクラブ
豆腐の中華風あえもの
1.ザーサイ(味つき)は粗みじん切りにする。2.ボウルに入れ、もめん豆腐は水けを拭き、小さくちぎって加える。しょうゆ小さじ1、ごま油小さじ1/2、白すりごま小さじ1を加えて混ぜる。
ザーサイ(味つき)…20gもめん豆腐…1丁(300g)しょうゆ…小さじ1ごま油…小さじ1/2白すりごま…小さじ1
カロリー:約125kcal　塩分:約0.6g
レタスクラブ
棒々鶏
[1]　鍋に水としょうが、長ねぎの青い部分を入れて沸騰させ、鶏もも肉を入れてゆでる。そのまま粗熱を取り、取り出して食べやすい大きさに切る。[2]　きゅうりはせん切り、レタスは食べやすい大きさにちぎり、器に盛る。[1]をのせ、ミニトマトを飾り、「金のごまだれ　焙煎荒挽き」をかける。
鶏もも肉 1/2枚、きゅうり 1本、ミニトマト 適量、レタス 適量、しょ･･･
カロリー:約190kcal　塩分:約0.8g
ミツカン　メニュー・レシピ
とうもろこし飯の春巻き【by笠原将弘さん】
1.春巻きの皮4 枚をそれぞれ広げ、「とうもろこし飯」を等分に細長くのせる。手前、左右を折り畳んでくるくると巻き、巻き終わりを水溶き小麦粉で留める。2.揚げ油を中温(約170℃)に熱し、1を約5分、きつね色になるまで時々返しながら揚げ、油をきる。
「とうもろこし飯」…茶碗2杯分(約200g)春巻きの皮…4枚水溶き小麦粉　・小麦粉、水…各適量揚げ油
カロリー:約370kcal　塩分:約0.3g
レタスクラブ
きくらげとコーンの塩炒め
1.きくらげは熱湯に約15分ひたしてもどし、湯をきって石づきがあれば手で除く。2.フライパンにごま油小さじ1を中火で熱してきくらげを炒める。油がなじんだら酒小さじ1と、ホールコーン缶を缶汁をきって加える。さっと炒めて塩、こしょう各少々で調味する。
きくらげ…10gホールコーン缶…1/2缶(約60g)ごま油…小さじ1酒…小さじ1塩、こしょう…各少々
カロリー:約52kcal　塩分:約0.4g
レタスクラブ
豆苗とキャベツの中華あえ
1.耐熱ボウルに野菜を入れ、ふんわりとラップをかける。電子レンジで約2分30秒加熱し、取り出して粗熱をとる。2.別のボウルにたれの材料を入れて混ぜる。野菜の水けを拭いてから加え、あえる。
キャベツ…2枚(約100g)〈一口大に切る〉豆苗…1/2袋125g(正味50g)〈4cm長さに切る〉オイスターだれ　・オイスターソース…小さじ1/2　・しょうゆ、ごま油…各小さじ1/4
カロリー:約66kcal　塩分:約0.9g
レタスクラブ
アボカドの中華レンジ蒸し
1.アボカドは縦半分に切って横1cm幅に切る。耐熱皿に並べ、合わせ調味料をかける。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分30秒加熱する。2.貝割れ菜は長さを半分に切り、1にのせる。
アボカド…1個貝割れ菜…1/3パック合わせ調味料　・おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)　・酒…大さじ1　・しょうゆ…小さじ2　・砂糖、ごま油…各小さじ1
カロリー:約165kcal　塩分:約0.9g
レタスクラブ
長いもときゅうりのピリ辛あえ
1.きゅうりは斜め薄切りにして細切りにする。長いもは1cm四方の棒状に切る。2.器に盛り、たれをかける。
きゅうり…1本長いも…150gたれ　・桜えび…5g　・しょうゆ…小さじ1　・塩…少々　・ラー油…適量
カロリー:約66kcal　塩分:約0.8g
レタスクラブ
白菜ときゅうりの中華サラダ
1.白菜(内側の部分)は横7〜8mm幅に切り、きゅうりは斜め薄切りにして細切りにする。2.ボウルに入れ、桜えびを加える。ドレッシングをかけてよく混ぜる。
白菜…200gきゅうり…1本桜えび…10gドレッシング　・ごま油…大さじ1 1/2　・酢…大さじ1/2　・砂糖、しょうゆ…各小さじ1
カロリー:約128kcal　塩分:約0.6g
レタスクラブ
にんじんの酢ナムル
[1]　にんじんは斜め薄切りにしてからせん切りにする。沸騰した湯でサッとゆでて水けをきる。にんにくは縦半分に切り、芽を取り除き、細かいみじん切りにする。[2]　大きめのボウルに[1]のにんにくと塩、ごま油を加えてよく混ぜ合わせる。[3]　にんじんを少しずつまとめてしっかりと水けを絞り、ほぐしながら[2]に加える。よく混ぜ合わせてから、すりごまも加えてよく混ぜ合わせる。最後に「純玄米酢」を加えてよくあえる。
にんじん 1本、にんにく 1片、、ミツカン　純玄米酢 大さじ1
カロリー:約33kcal　塩分:約0.1g
ミツカン　メニュー・レシピ
豆もやしのナムル【byみないきぬこさん】
1.しいたけは軸を切り分け、5mm幅に切る。軸は縦薄切りにする。2.耐熱ボウルにおろしにんにく1/4片強分(小さじ1/4)、ごま油大さじ1を入れて混ぜ、豆もやしと1を加えてあえる。3.ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約4分加熱する。水けを捨て、塩、粗びき黒こしょう各小さじ1/4を加えて混ぜる。
豆もやし…1袋(約200g)しいたけ…3枚おろしにんにく…1/4片強分(小さじ1/4)ごま油…大さじ1塩、粗びき黒こしょう…各小さじ1/4
カロリー:約89kcal　塩分:約0.7g
レタスクラブ
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