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「塩分1g未満 > 和食 > おかず」 の検索結果： 247 件中 （201 - 220）
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1 にんじんはピーラーでリボン状に削る。長ねぎは斜め薄切りにする。水菜は5～6cm長さに切る。えのきは根元を切って食べやすくほぐす。 2 鍋に【A】を入れて火にかけ、沸騰したら中火にして3～5分煮出し、「割烹だしパック」を取り出す。 3 豚肉と①を②に適量くぐらせ、火が通ったらお好みでポン酢しょうゆをつけていただく。
材料(4人前) 【A】鰹節屋の割烹だしパック 1袋 【A】水 600ml 豚ロース肉しゃぶしゃぶ用 240g にんじん 大1本 長ねぎ 1本 水菜 200g えのきだけ 200g ポン酢しょうゆ お好みで 調理時間:約20分 カロリー:約199kcal 塩分:約0.9g ヤマキ おいしいレシピ
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[4] 15分後、煮汁がほとんどない状態で「追いがつおつゆ2倍」を加え、さらに5分ほど煮る。煮汁が少ないので、はしで肉を返しながら両面に味がつくように煮る。お好みでゆでたさやいんげんを添える。※写真では、ゆでたさやいんげんを添えています。
鶏手羽元 6本、しょうが 2～3g、酒 大さじ1、みりん 大さじ1、水 1/2カップ、ミツカン 穀物酢 1/2カップ、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1、、さやいんげん 適宜 カロリー:約322kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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[4] 最後に「金のごまだれ 焙煎荒挽き」を加えて軽く混ぜ合わせる。[5] 器に盛り、お好みで小ねぎを散らす。
さつまいも 1/2本、豚バラ肉 薄切り 100g、たまねぎ 1/4個、サラダ油 適量、こしょう 少々、、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 大さじ1と1/2、小ねぎ (小口切り) 適量 カロリー:約333kcal 塩分:約0.5g ミツカン メニュー・レシピ
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油をきって器に盛る。食べるときに塩適量を添える。
・大豆 60g・えび 2匹・みつば 2～3本・卵 1/2コ・冷水 カップ1/2・小麦粉 50g・小麦粉 ・揚げ油 ・塩 調理時間:約20分 カロリー:約170kcal 塩分:約0.6g NHK みんなの今日の料理
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材料(2人前) じゃがいも(小) 4個 バター 10g めんつゆ 大さじ1 塩 少々 こしょう 少々 ローズマリー 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約180kcal 塩分:約0.5g ヤマキ おいしいレシピ
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鶏肉は一口大に切ってボウルに入れ、【A】を加えてよくもみ込む。**1**にかたくり粉を薄くまぶし、170℃の揚げ油で色よくカリッと揚げる。器に盛って、ミニトマトを添える。
・鶏もも肉 1枚・ウスターソース 大さじ1・しょうが 1かけ分・ミニトマト 適量・かたくり粉 ・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約280kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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油揚げの上に「唐辛子みそ」をまんべんなくぬり、オーブントースターでカリッと焼き目がつくまで焼く。
材料(2人分)油揚げ1枚「唐辛子みそ」大さじ1 カロリー:約79kcal 塩分:約0.4g 桃屋 かんたんレシピ
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材料 [ 4人分 ]「おさかなのソーセージ」2本揚げ油適量A酒大さじ1しょうゆ小さじ2塩少々おろししょうが(市販品)小さじ1/2おろしにんにく(市販品)小さじ1/2Bたまご(溶いたもの)1個分薄力粉大さじ2片栗粉大さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約184kcal 塩分:約0.9g ニッスイ レシピ
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すだちやレモンをたっぷりしぼって、塩でいただくのもオススメです。
材料 [ 2人分 ]真鯛1/4尾(約160g) 塩少々ししとう4本天ぷら粉大さじ2水大さじ2揚げ油適宜すだち1個大根おろし大さじ1ポン酢しょうゆ小さじ2小ねぎ少々 調理時間:約10分 カロリー:約295kcal 塩分:約0.9g ニッスイ レシピ
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クッキングシートを敷いたバットなどに田作りを広げ、冷まします。 ＼ POINT / 折れた田作りや細かいかすは取りのぞいてから炒めると美しく仕上がります。
材料 [ 4人分 ]田作り(煮干し)40g砂糖大さじ2しょうゆ大さじ1酒大さじ2 カロリー:約62kcal 塩分:約0.8g ニッスイ レシピ
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＼ POINT / にんじんは、他の具材よりも先に入れて火を通します。煮ている途中で出てくるあくは、こまめに取りのぞくとおいしくいただけます。 くし形に切ったかぼす・しょうゆを添えます。
材料 [ 2人分 ]たら2切れ豆腐1丁長ねぎ1/2本にんじん1/4本昆布1枚(10cm角)かぼす1個しょうゆ適宜 調理時間:約10分 カロリー:約235kcal 塩分:約0.7g ニッスイ レシピ
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味付けした側を内側にして「チーズかまぼこ」で巻いて、ピックでさします。 ＼ POINT / 「チーズかまぼこ」の代わりに「おさかなのソーセージ」を巻いてもおいしいです。
材料 [ 2人分 ]「チーズかまぼこ」2本きゅうり1本にんじん1/2本塩少々こしょう少々 カロリー:約50kcal 塩分:約0.5g ニッスイ レシピ
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木綿豆腐は半分に切って水切りします。 長ねぎはみじん切りにして、「焼さけあらほぐし」・しょうが汁と混ぜ合わせます。 小鍋でごま油を熱し、香りがたったら火を止めます。 (1)を器に盛り、(2)をのせ、その上から(3)をかけます。最後にあらびき黒こしょうをふります。 ＼ POINT / あつあつに熱したごま油が、ねぎの風味を引き立てて、食欲をそそります。ねぎの代わりにコリアンダーを使うと、ひと味ちがったアジアンテイストが楽しめます。
材料 [ 2人分 ]「焼さけあらほぐし」大さじ3木綿豆腐1丁長ねぎ1/5本しょうが汁小さじ1あらびき黒こしょう少々ごま油大さじ2 カロリー:約200kcal 塩分:約0.8g ニッスイ レシピ
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えびが熱いうちにつまようじを抜き、煮汁につけたまま冷まします。 ＼ POINT / えびは14cm前後の「細巻」とよばれるサイズがおせち料理向きです。保存袋に煮汁ごと入れれば、約2週間冷凍保存できます。空気が入らないようにピッタリとラップをかけて冷ますと、煮汁がえびの全面に回るので、味のムラがなくなります。
材料有頭えび4尾だし汁100ccしょうゆ大さじ2みりん大さじ1・1/2酒大さじ1・1/2 カロリー:約23kcal 塩分:約0.2g ニッスイ レシピ
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切り干し大根はサッと洗い、水につけて戻します。にんじんは細切りにします。 熱湯で(1)をサッとゆで、ざるにあげて水気をよくきります。 (2)を赤しそふりかけ・白ごまで和えます。 ＼ POINT / 切り干し大根・にんじんは、サッと熱湯を通す程度に軽く煮るだけでOK。冷める前に赤しそふりかけ・白ごまで和えましょう。
材料 [ 2人分 ]切り干し大根5gにんじん20g赤しそふりかけ小さじ1/2白ごま小さじ1 カロリー:約21kcal 塩分:約0.3g ニッスイ レシピ
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3日保存できます。
材料 [ 2人分 ]いわし大2尾しょうが2片赤唐辛子1本酒大さじ3みりん大さじ1みそ大さじ1･1/2砂糖大さじ1/2大葉2枚 調理時間:約10分 カロリー:約132kcal 塩分:約0.9g ニッスイ レシピ
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「海からサラダフレーク」は手で大きめにほぐし、長いもは細切りする。 ボウルに【A】を入れてよく混ぜ合わせる。 (2)の中に(1)とめかぶを入れて和え、器に盛りつけ出来上がり。 ＼ POINT / めかぶは味付けしていないものを使用しています。切った長いもは酢水に漬けておくと変色が防げます。
材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」70g長いも100gめかぶ20gA酢大さじ1しょうが汁小さじ2砂糖小さじ1昆布顆粒だし小さじ1/4塩少々 調理時間:約10分 カロリー:約82kcal 塩分:約1g ニッスイ レシピ
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1 鶏肉は大きめのひと口大に切る。さつまいもは鶏肉と同じ大きさの乱切りにする。 2 鍋に分量の水と①のさつまいもを入れて中火で煮立て、①の鶏肉を加えてアクを取る。 3 減塩だしつゆを加え、落としぶたをして煮汁がほとんどなくなるまで弱火で煮る。
材料(4人前) 鶏もも肉 1枚(250g) さつまいも 400g 水 カップ2 減塩だしつゆ 大さじ4 調理時間:約25分 カロリー:約273kcal 塩分:約0.9g ヤマキ おいしいレシピ
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材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」72gメンマ50g長ねぎ(白い部分)1/2本ごま油大さじ1こしょう適量白ごま適量
カロリー:約32kcal 塩分:約0.8g ニッスイ レシピ
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6 器にレタスを敷き、⑤を盛り付ける。
材料(4人前) ぶり(切り身) 4切れ 塩 少々 【A】めんつゆ 大さじ2 【A】酒 大さじ1/2 【A】カレー粉 小さじ1 【A】しょうがのすりおろし 小さじ1/2 【A】にんにくのすりおろし 小さじ1/2 片栗粉 適量 サラダ油 大さじ3 レタス お好みで 調理時間:約10分 カロリー:約367kcal 塩分:約0.8g ヤマキ おいしいレシピ
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