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「塩分1g未満 > 洋食 > おかず」 の検索結果： 110 件中 （61 - 80）
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たまねぎは粗みじん切りにする。ボウルにひき肉、溶き卵、塩、こしょうを入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。たまねぎも加えて混ぜ合わせ、ごぼうを加えてさらに混ぜる。**2**を12等分して、平たい円形に整える。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**3**を並べる。両面をこんがり焼いて中まで火を通す。器に盛り、好みのたれやソース(関連レシピ参照)をかけて食べる([[柚子ポン酢|rid=44097]]には大根おろしを添える)。
・ごぼう 1本・たまねぎ 1/2コ・合いびき肉 500g・溶き卵 1コ分・甘辛だれ 適量・柚子(ゆず)ポン酢 適量・簡単デミグラスソース 適量・大根おろし 適量・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・サラダ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約130kcal 塩分:約0.3g NHK みんなの今日の料理
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いかは内臓をとって皮をむき、約8mm幅の輪切りにします。生さけは皮と骨をのぞいて一口大に切ります。 ビニール袋にだし汁・酢・砂糖・塩を入れて混ぜ合わせ、【土佐酢】を作ります。 (1)をサッと熱湯に通し、ペーパータオルで水気をふき、熱いうちに(2)に入れて約15分間、常温になるまでつけます。 ＼ POINT / 土佐酢の代わりにレモン酢・ゆず酢を使うと、さわやかな酸味になります。淡泊な味わいのやりいか・するめいかがおすすめです。もんごういかの場合は、一口大に切りましょう。
材料 [ 4人分 ]いか小1杯生さけ1切れ土佐酢だし汁大さじ2酢大さじ2砂糖大さじ1/2塩小さじ1/3 調理時間:約10分 カロリー:約49kcal 塩分:約0.3g ニッスイ レシピ
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パン粉が水分を吸って付きがよくなるまで待ち、230度のオーブンで8分程度焼く 。ソースはイチゴとバルサミコ酢をあわせて30分おき、弱火にかけ、とろみがつくまで煮つめる。焼きあがった**2**に**4**をかける。
・豚ヒレ肉 175g・マスタード 20g・マヨネーズ 10g・小麦粉 小さじ1/2・酢 小さじ1・パン粉 30g・いちご 100g・バルサミコ酢 25ml 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
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小豆に堅さがあれば、つくり方**2**と同様に水を足す。**1**のレーズンを汁ごと加え、鍋の中の汁けがなくなるまで煮る。【豆乳クリーム】をつくる。フライパンに小麦粉とごま油を入れ、ダマが残らないよ
・小豆 カップ1・かぼちゃ (正味)150g・昆布 1枚・レーズン 45g・無調整豆乳 カップ1+1/2・小麦粉 大さじ4・ごま油 大さじ4・白みそ 大さじ1・塩 1つまみ・ごま油 少々・パセリ 適量・塩 小さじ1/2 調理時間:約90分 カロリー:約260kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
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ゆでだこの代わりに、いか・ほたてなどでもおいしくいただけます。レモンカップでなく、グラス・小皿に盛り付けてもきれいです。バジルソースの量はお好みで調整しましょう。
材料 [ 4人分 ]塩かずのこ1本ゆでだこ(足)小1本バジルソース(市販品)大さじ1/2かに(むき身)10gレモン2個 カロリー:約31kcal 塩分:約0.5g ニッスイ レシピ
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ジッパー付きの保存袋またはびんに、オリーブ油・ローリエ・クローブ・タイム・セージ・黒こしょう・白こしょうを入れて【ハーブオイル】をつくります。 フライパンにオリーブ油少々(分量外)を熱して(1)を入れ、強火で表面を焼きます。 (3)を(2)に入れ、密封して冷蔵庫で約1週間寝かせます。 ＼ POINT / かきは炒める代わりに、電子レンジ(600W)で約1分30秒間加熱してもよいでしょう。かき全体が【ハーブオイル】に浸かるように漬けましょう。かきを漬けた後のハーブオイルは、風味のあるオリーブオイルとしてガ
材料 [ 2人分 ]かき(むき身・加熱用)150gハーブオイルオリーブ油200mlローリエ2枚クローブ8個タイム(生)2本セージ(乾燥)小さじ1黒こしょう(粒)小さじ1白こしょう(粒)小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約137kcal 塩分:約1g ニッスイ レシピ
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フライパンにオリーブ油適量を熱し、牛ひき肉を炒める。肉の色が変わったらたまねぎを加え、塩・黒こしょう各適量をふる。たまねぎが少し透き通ってくるまで炒める。**1**のじゃがいもにスッと串が通るようになったら、皮をむいてすり鉢に入れ、すりつぶす。**3**に**2**を加えて混ぜ、24コの俵形にまとめる。強力粉をまぶして溶き卵を全体につけ、パン粉をまぶす。揚げ油を熱し、こんがりと色づくまで**4**を揚げ、油をきる。
・じゃがいも 7コ・牛ひき肉 200g・たまねぎ 1コ・溶き卵 2コ分・強力粉 適量・パン粉 適量・オリーブ油 適量・塩 適量・黒こしょう 適量・揚げ油 調理時間:約60分 カロリー:約120kcal 塩分:約0.3g NHK みんなの今日の料理
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砂糖大さじ1を加えて全体をむらなく混ぜ、バットなどに薄く広げ、完全に冷ます。**4**を1コあたり直径約4cmの丸形に整え、小麦粉、
・新じゃがいも 250g・さつまいも 250g・たまねぎ 1/2コ分・牛ひき肉 150g・小麦粉 適量・溶き卵 1コ分・パン粉 適量・ししとうがらし 6本・中濃ソース 適宜・ごま油 大さじ1・塩 小さじ2/3・こしょう 少々・砂糖 大さじ1・揚げ油 調理時間:約30分 カロリー:約100kcal 塩分:約0.4g NHK みんなの今日の料理
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・豚ひき肉 200g・たまねぎ 1/2コ・卵 2コ・小麦粉 大さじ6・生パン粉 適量・チキンスープ 大さじ2・白ワイン 大さじ1・卵 1コ・キャベツ 適量・ソース 適宜・トマトケチャップ 適宜・和がらし 適宜・レモン 適宜・すだち 適宜・塩 少々・こしょう 少々・揚げ油
調理時間:約30分 カロリー:約200kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは芯を残したまま、8～10等分のくし形に切る。ねぎは4～5cm長さに切る。豚肉は一口大に切る。竹串に豚肉、ねぎ、豚肉、たまねぎの順に刺す。**2**に軽く塩・黒こしょうをふる。【衣】の小麦粉をまぶして溶き卵にくぐらせ、パン粉をまぶす。揚げ油を180℃に熱して**3**を入れ、【衣】がカリッとするまで3～4分間揚げ、油をよくきる。器に盛ってキャベツとレモンを添え、簡単ポン酢、豚カツソース、フレンチマスタード、粗塩、七味とうがらしなどを添える。
・豚肩ロース肉 400～500g・たまねぎ 1コ・ねぎ 1～2本・小麦粉 適量・溶き卵 適量・パン粉 適量・キャベツ 適量・レモン 適量・簡単ポン酢 適量・豚カツソース 適量・フレンチマスタード 適量・粗塩 適量・七味とうがらし 適量・塩 ・黒こしょう ・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 塩分:約0.6g NHK みんなの今日の料理
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「コーンクリームコロッケ」は、ディップと一緒にレタスなどの葉物野菜に包んで食べると、より濃厚なコクが味わ
材料 [ 4人分 ]「シーフードミックス」100g「コーンクリームコロッケ」4個アボカド1個クリームチーズ60gマヨネーズ大さじ2にんじん1/3本きゅうり1/2本パプリカ(赤)1/4個パプリカ(黄)1/4個グリーンアスパラガス2本ミニトマト4個グリーンカール2～3枚 調理時間:約10分 カロリー:約260kcal 塩分:約0.6g ニッスイ レシピ
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＼ POINT / 塩鮭とよく合う、じゃがいも・ほうれん草・タルタルソースを重ねて、電子レンジで簡単仕上げ。ごはんにもパンにもよく合うボリュームおかずです。生鮭を使う場合は塩少々をふって調理しましょう。
材料 [ 2人分 ]塩鮭2切れじゃがいも1個ほうれん草60gトマト10gタルタルソース(市販品)大さじ4あらびき黒こしょう少々 カロリー:約311kcal 塩分:約0.9g ニッスイ レシピ
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＼ POINT / サラダ油ははけで薄くむらなくぬりましょう。お好みの野菜で巻いてもさらにヘルシーにおいしくいただけます。ニッスイ 大粒むきえびを
材料 [ 2人分 ]むきえび8尾(50g)アボカド1/2個春巻きの皮4枚ピザ用チーズ40g塩少々こしょう少々サラダ油小さじ2サラダ菜2枚レモン1/4個A水小さじ1薄力粉小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約198kcal 塩分:約0.9g ニッスイ レシピ
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かにの身は軟骨があれば取り除いて手でほぐし、**4**に加えて混ぜ、
・じゃがいも 2コ・かにの身 150g・バター 20g・小麦粉 20g・牛乳 カップ1・生クリーム カップ1/2・小麦粉 適量・溶き卵 適量・生パン粉 適量・ソース 適量・塩 ・黒こしょう ・サラダ油 ・揚げ油 調理時間:約45分 カロリー:約120kcal 塩分:約0.3g NHK みんなの今日の料理
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1. トレーに入ったままの合いびき肉を、上からしっかり押し固め、その上にベーコンを4枚並べる。 2. 1をひっくり返して、ベーコンが下になるようにトレーの中身をフライパンにあけ、上にもベーコンを4枚並べて軽く押し付けてから、中火で5分焼く。 3. フライパンに出た脂をキッチンペーパーなどで取り除き、肉を裏返し、ふたをしてさらに中火で4～5分蒸し焼きにする。
調理時間:約25分 カロリー:約360kcal 塩分:約0.9g 日本ハム レシピ
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「いかスナックフリッター」は電子レンジで解凍します。 【A】(カレー粉・黒こしょう)・【B】(青のり・粉チーズ)をそれぞれ袋に入れて混ぜ、(1)を6個ずつ入れます。空気を少し入れ、口を閉じてふります。 ＼ POINT / 「いかスナックフリッター」のパッケージ袋を使えば、ごみを増やさずに楽しめます。
材料 [ 2～3人分 ]「ほしいぶんだけ いかスナックフリッター」12個Aカレー粉小さじ1/2黒こしょう小さじ1/4B青のり小さじ1/2粉チーズ小さじ1/2 カロリー:約126kcal 塩分:約0.7g ニッスイ レシピ
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[1] ほたては薄切りにする。大根は薄切りにし、塩少々(分量外)をふる。大根が少ししんなりしてきたら、器にほたてと大根を交互にずらしながら盛る。[2] 水菜、ルッコラは3cm長さに切り、トレビスは手でちぎり器の中央にのせる。[3] 「味ぽん」、オリーブ油、レモン汁を混ぜ合わせて、[2]にかける。
ほたて貝 (刺身用) 2～3個、塩 少々、、大根 1/6本、トレビス 1枚、水菜 1/6袋、ルッコラ (ロケット) 2/3袋、、ミツカン 味ぽん 大さじ1、オリーブオイル 大さじ1/2、レモン(果汁) 少々 カロリー:約103kcal 塩分:約0.9g ミツカン メニュー・レシピ
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[4] 器に盛り、クレソンなどを添える。
鶏むね肉 1枚、塩 適量、粗挽き黒こしょう 適量、エリンギ 2本、オリーブオイル 大さじ1/2、にんにく (みじん切り) 1かけ分、、、パセリ (みじん切り) 1/2本分、レモン(果汁) 大さじ1/2、粗挽き黒こしょう 適宜、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1、水 大さじ1/2、クレソン 適量 カロリー:約231kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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＼ POINT / ピザ用チーズをのせて焼き上げると、洋風な味わいをお楽しみいただけます。
材料 [ 2人分 ]ふっくら切身 骨なし さわら2切(60g×2)Aマヨネーズ大さじ1みそ大さじ1/2砂糖小さじ1/2 調理時間:約30分 カロリー:約153kcal 塩分:約0.8g ニッスイ レシピ
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、合びき肉 150g、おから 70g、たまねぎ 1/4個、卵 1個、しょうが 1.5かけ、ミツカン 穀物酢 大さじ1/2、塩・こしょう 少々、、キャベツ 1/4個、ホールトマト (缶) 1缶(400g)、ミツカン 白ワインビネガー 大さじ2、コンソメ (顆粒) 小さじ1、水 1カップ、黒こしょう 少々
カロリー:約354kcal 塩分:約0.9g ミツカン メニュー・レシピ
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