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ポテトチップスを袋に入れて粗めに砕きます。 ボウルに【A】の材料を入れ、泡だて器でよく混ぜます。 「活ちくわ」の表面に(2)をつけ、砕いたポテトチップスをまぶします。 170℃に熱した油で約1分揚げます。 少し冷ました(4)を約1cm幅の輪切りにし、器に盛りパセリを添えます。お好みでチリマヨネーズをつけていただきます。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」4本ポテトチップス(チリ味)1袋揚げ油適量パセリ適量Aたまご1個小麦粉大さじ4水小さじ2トッピング(お好みで)チリマヨネーズ適量
調理時間:約20分　カロリー:約284kcal　塩分:約1.6g

ボウルにクリームチーズを入れてゴムべらで柔らかく練る。グラニュー糖を加え、泡立て器でボウルの縁に押しつけるように回し、よく混ぜる。【A】の卵の約1/4量を加えて混ぜ、なじませる。残りの【A】を2回に分けて加え、そのつどよく混ぜる。**2**に生クリーム、レモン汁を順に加え、そのつど混ぜる。別のボウルに**3**の約1/6量を入れ、【B】の粉を加えてよく混ぜ合わせる。これを**3**に戻し入れ、よく混ぜる。型に**4**を流し入れ、天板にのせる。予熱しておいたオーブンに入れ、240℃に設定する。
調理時間:約40分　カロリー:約2190kcal　塩分:約2.3g

卵と牛乳が一体化したら、Aを一緒にふるいながら入れ、泡立て器でダマがなくなるまでさらにグルグル混ぜる。白ごま油(またはサラダ油)を加えてグルグル混ぜ、全体になじんでツヤが出れば生地の完成。フライパンにサラダ油(分量外)を薄くひいて弱めの中火にかけ、STEP3の生地をカレースプーン1杯ずつほど流し入れて両面こんがりと焼く。焼き上がったら、乾燥しないようにふんわりとラップをかけておきます。トッピング1のタマネギは薄切りにしてしばらく水にさらしたら、水気をキッチンペーパーでしっかりと押さえる。生サーモンは食べやすい大きさに角切
卵1個牛乳100ml薄力粉(A)120gベーキングパウダー(A)2g塩(A)ふたつまみ白ごま油(またはサラダ油)大さじ1生サーモン(トッピング1)50gほど玉ねぎ(トッピング1)1/4個マヨネーズ(トッピング1)適量レモン、パセリ(トッピング1)少々ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ(トッピング1:B)小さじ1/2オリーブオイル(トッピング1:B)小さじ1/2粒マスタード(トッピング1:B)小さじ1/2卵(トッピング2)1個きゅうり(トッピング2)1/3本ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド(トッピング2)小さじ1/2オリーブオイル(トッピング2)小さじ1/2こしょう(トッ
調理時間:約30分　カロリー:約321kcal　塩分:約2.2g

「おさかなのソーセージ」は6等分に輪切りにし、1個ずつ つまようじを刺します。バターは電子レンジで溶かしておきます。 ボウルにホットケーキミックス・牛乳・バターを入れ、泡だて器でよく混ぜ合わせます。 つまようじを持って、「おさかなのソーセージ」に②をたっぷりとからめ、160℃にあたためた揚げ油でゆっくり転がしながらきつね色になるまで揚げます。･･･
調理時間:約20分　カロリー:約475kcal　塩分:約2.6g

ボウルに【A】を入れてやや白っぽくなるまで泡立て器でよく混ぜ、【B】を加える。しっかり混ぜたら【C】を加え、粉けがなくなりつやが出るまでよく混ぜる。別のボウルに【D】の卵白と塩、グラニュー糖の1/3量を入れてハンドミキサーの高速で混ぜる。しっかり混ぜたら残りのグラニュー糖の半量を加え、さらに混ぜたら残りのグラニュー糖を加えてツノが立つまで混･･･
調理時間:約90分　カロリー:約2560kcal　塩分:約2.7g

グリルで焦げつきそうな場合、上からアルミホイルでおおいましょう。
材料 [ 2人分 ]「紅ずわいがにほぐし身」1缶たまねぎ小1/4個ほうれん草30gピザ生地(直径22cm)2枚ピザソース大さじ2ホワイトソース大さじ2マッシュルーム(スライス水煮)30gピザ用チーズ100gパセリ(みじん切り)少々黒こしょう(粗びき)少々
カロリー:約437kcal　塩分:約2.9g

❶食パンに浅く斜め格子に切り目を入れて、日清有機エキストラバージンココナッツオイルを塗る。はちみつを上に塗り、シナモンパウダーをふってオーブントースターで焼く。❷カットフルーツとプレーンヨーグルトを合わせた付け合せを添える。
食パン(厚切り)　1枚日清有機エキストラバージンココナッツオイル　小さじ2はちみつ　大さじ1～2シナモンパウダー･･･
調理時間:約10分　カロリー:約376kcal　塩分:約1.2g

1.フランスパンを1.5cm厚さくらいに切り、混ぜておいた(a)に5分程つけてしみ込ませる。2.フライパンに油を熱し、[1]を両面焼き色がつくように弱火で焼く。3.お好みで(b)をかけていただく。
材料(2人分)具材フランスパン4切れ調味料(a)生塩糀 こしタイプ小さじ1卵1/2個豆乳(または牛乳)50ccはちみつ小さじ1(b)生塩糀 こしタイプ小さじ1はちみつ小さじ1油(バターでも可)大さじ1/2
調理時間:約15分　カロリー:約174kcal　塩分:約1.0g

りんごとレモンは皮をよく洗い芯と皮をとり除き、3～5mm幅の薄切りにする。清潔な密閉瓶の中に全ての材料を入れレモンを軽く潰しながら混ぜ合わせ、しっかりと蓋をして6時間～冷蔵庫保管で漬け込む。飲むときは氷を入れたグラスに注ぎいただきます。シロップはかき氷シロップでも。コーヒーに入れるガムシロップや、はちみつでもOKです。しっかりと甘くしたほう･･･
調理時間:約3分　カロリー:約77kcal　塩分:約1.0g

甘夏は洗って水けを拭き、6mm厚さの半月形に切る。鍋に並べ、はちみつをかけて水分が出るまで20分間ほどおく。弱火にかけ、沸騰したらふたをして5～6分間煮て火を止め、冷ます。80gを取り分けてザックリと粗く刻む。ボウルに【A】の粉類を入れ、泡立て器で混ぜておく。別のボウルに【B】を入れて泡立て器で混ぜる。菜種油を少量入れて混ぜ、なじんだら残りの菜種･･･
調理時間:約70分　カロリー:約1630kcal　塩分:約1.2g

・【ソース】は材料をよく混ぜ、フライパンでとろみがつくまで火にかけ、急冷する。・【クリーム】はクリームチーズを常温に戻し、よく混ぜる。1 ワッフルを焼き、半分にカットする。2 1枚にクリームを乗せ、もう1枚を添える。3 ソースをかけ、飾りのフルーツを盛り付ける。・ソースを冷やすとき、かたくなりすぎないようにするのがポイントです。・クリームチー･･･
調理時間:約15分　カロリー:約521kcal　塩分:約1.2g

トマトはくし型にカットして袋に入れ、冷凍する。なすは皮をむき、水にさらす。ラップに包んで600Wのレンジで2分半加熱する。粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やしておく。ひやむぎをゆで、冷水で洗い水分を切っておく。STEP1の凍ったトマトをフードプロセッサーに入れてシャーベット状にする。お皿にSTEP3と油を切ったツナ、カットしたSTEP2のなす、STEP4のトマトをのせる。刻んだ小ネギをのせ、「ヤマサそうめん専科」をかける。
ひやむぎ200gトマト(大きめ)1個なす2本ツナ缶1缶ヤマサそうめん専科適量小ネギ1本
調理時間:約15分　カロリー:約523kcal　塩分:約2.0g

「さつまいものレモンしょうゆ煮」は皮つきのまま1cm角に切り、一部をトッピング用にとりわけておく。ボウルにA、計量カップにBを計量する。Aはふるう(または泡立て器でぐるぐると混ぜて空気を含ませる)。Bはよく混ぜて、2〜3回にわけてAに加えて混ぜる。STEP1も入れざっくり混ぜる。フライパンにサラダ油をあたため、ぬれ布巾などにのせて粗熱をとり、生地の1/4を流し入れる。弱火でじっくりと焼き(3分前後)、気泡がでてまわりが乾いてきたら裏返して焼く(2分前後)。同じようにして4枚焼く。ベーコンは油はしかずに中火で好みの加減に焼く。フライパンに生地を流す際、「さつまいものレモンしょうゆ煮」が全体に広が
さつまいものレモンしょうゆ煮4〜5切れ(160g)ベーコン4枚A薄力粉100gきび砂糖大さじ1重層小さじ3/4Bプレーンヨーグルト100ml牛乳100ml卵1個ヤマサ 絹しょうゆ減塩小さじ1/2サラダ油少々バター、はちみつなど各適宜
調理時間:約30分　カロリー:約677kcal　塩分:約2.2g

**4**に米粉を加えて混ぜる。続いて**3**を加えて手早く混ぜ、刻んだ【甘夏のはちみつ煮】を加え、ゴムべらで手早く混ぜる。天板に紙型をのせてから、**5**を紙型に流し
・甘夏 1/2コ・はちみつ 大さじ2・アーモンドパウダー 40g・ベーキングパウダー 小さじ1・重曹 小さじ1/3・水きり豆乳レモン 100g・きび糖 50g・塩 1つまみ・菜種油 50g・米粉 80g
調理時間:約60分　カロリー:約1480kcal　塩分:約1.2g

材料(4枚分)具材糖質50%オフのスイーツ粉100g牛乳120cc卵黄1個分卵白1個分食塩ひとつまみバター(またはサラダ油)適量生クリーム適量粉糖適量好みのフルーツ適量
調理時間:約40分　カロリー:約228kcal　塩分:約1.2g

[1]　りんご1/4個はヘタと芯を取り縦半分に切って、3mm厚さのいちょう切りにする。[2]　[1]をジッパーつき保存袋に入れ、「カンタン酢」または「カンタン酢レモン」を注ぎ、1時間ほど漬ける。[3]　フランスパンは1.5cm厚さの斜め切りにする。くるみは軽く砕く。カマンベールチーズは一口大に切る。[4]　フランスパンに[2]のりんご、カマンベールチーズ、くるみをのせ、はちみつをかける。
カロリー:約218kcal　塩分:約1.1g

分量は2個分です。お好みにより大きさを変える場合は、蒸し時間を調節してください。味のメリハリをつけるために、みそと黒糖を混ぜすぎないように注意してください。
材料(2人分)具材薄力粉110gベーキングパウダー4g鶏卵24g牛乳74cc調味料みそ(プラス糀 生みそ 糀美人)20g黒糖30gサラダ油適宜
調理時間:約20分　カロリー:約322kcal　塩分:約1.6g

1ボウルに卵黄、半量のグラニュー糖を入れ、クリーム状になるまで混ぜ、オリーブ油、トマトジュースを加えてよく混ぜる。薄力粉、ベーキングパウダーをを加えて合わせる。2別のボウルに卵白、残りのグラニュー糖を入れて硬めのメレンゲにし、1/3量をさっくり(1)に混ぜ合わせ、残りも加えて軽く混ぜる。型に流し入れ、170度のオープンで約50分焼く。3お好みで泡立てた生クリームを添える。
材料(20cmシフォン型)カゴメトマトジュース食塩無添加(190g)1/2カップ薄力粉90gベーキングパウダー小さじ2グラニュー糖70g卵黄4個分卵白6個分エキストラバージンオリーブ油1/4カップ※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約70分　カロリー:約1354kcal　塩分:約2.6g

❶バゲットは厚さ7mmにスライス。Aを混ぜ合わる。❷Aをバゲットに塗り、チーズをふる。❸160℃に温めたオーブンで約15分、またはオーブントースターで薄く色づくまで焼く。
バゲット　15cm分～A～ 日清有機エキストラバージンココナッツオイル　大さじ3　にんにくのパウダー　小さじ1　塩　小さじ1/4　こしょう　少々パルミジャーノチーズのすりおろし(または粉チーズ)　大さじ5～6
カロリー:約315kcal　塩分:約1.7g

冷蔵庫で冷やしておく。【パンケーキ】ボウルに卵と牛乳を入れ、ホイッパーでよく混ぜる。別のボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、グラニュー糖をホイッパーで混ぜる。そこへSTEP4を少量ずつ加えながら、全体が均一になるまで混ぜ合わせる。
しょうゆキャラメルシナモンソース(A) グラニュー糖80g(A) 水15cc(B) 水50cc(C) はちみつ10g(C) ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ10cc(C) シナモンパウダー2gバター(1cm角に切っておく)20gパンケーキ薄力粉(ふるっておく)150gベーキングパウダー小さじ2グラニュー糖40g卵(溶いておく)1個牛乳130mlバニラアイス(市販)適量
調理時間:約20分　カロリー:約553kcal　塩分:約1.1g