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「塩分1～3g > スープ・汁物」　の検索結果： 3192 件中 （1 - 20）
もやしと新玉のスープ
1.新玉ねぎ1個は縦4等分に切って横薄切りにする。ベーコン2枚は1cm幅に切る。2.鍋にバター10gを溶かし、玉ねぎを炒める。3.ベーコン、水2カップ、塩小さじ1/2、こしょう少々を加えてふたをし、約10分煮る。もやし1/2袋も加えて約3分煮て、塩で味をととのえる。4.器に盛って、粗びき黒こしょう適量をふる。
新玉ねぎ…1個ベーコン…2枚バター…10g水…2カップ塩…小さ･･･
カロリー:約155kcal　塩分:約2.0g
レタスクラブ
トマトとめかぶのスープ
1.トマトは一口大に切る。2.鍋にごま油大さじ1/2を中火で熱し、1をさっと炒める。水2カップ、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1を加え、煮立ったらめかぶ加え、塩少々で調味する。
めかぶ…2パック(約80g)トマト…1個(約150g)ごま油…大さじ1/2めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1塩…少々
カロリー:約58kcal　塩分:約2.0g
レタスクラブ
冬瓜と鶏肉のスープ煮
、こしょうを加え、ふたをして弱めの中火で10分煮る。 5 冬瓜に竹串が通るくらいやわらかくなったら、万能ねぎ、豆チを加えてひと
冬瓜 1/4個(正味500g)鶏もも肉 (小)2枚(400g)　(酒、しょうゆ各大さじ1/2)万能ねぎ 1わ(100g)豆チ 大さじ1(10g)しょうがの薄切り 1かけ分　酒 大さじ2　しょうゆ 大さじ1/2　砂糖 大さじ1/2　塩 小さじ2/3　こしょう 少々片栗粉 大さじ1(倍量の水で溶く)●油、ごま油
調理時間:約3分　カロリー:約252kcal　塩分:約2.2g
キューピー3分クッキング
くずし豆腐と刻みねぎのとろーり卵スープ
長ねぎは小口切りにする。にんじんは千切りにする。鍋にAとSTEP1を入れて中火にかけ、野菜に火が通ったら絹ごし豆腐をスプーンなどでくずし入れる。水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、溶いた卵を流し入れて菜箸などで大きくかき混ぜ火を通す。しょうがとごま油を加えて、器に盛る。水溶き片栗粉は片栗粉小さじ1を水大さじ1で溶いたものです。しょうがとごま油は仕上げに加えて香りを楽しみます。
豆腐(絹ごし)1/2丁(150g)長ねぎ1/2本(50g)にんじん1/5本(30g)水溶き
調理時間:約5分　カロリー:約254kcal　塩分:約2.7g
ヤマサ　Happy Recipe
じゃがいものみそ汁
1.じゃがいもは1cm角に切って、水につける。玉ねぎは縦薄切りにする。2.鍋にだし汁、水をきったじゃがいもを入れ、火にかける。沸騰したら弱火にする。3.じゃがいもがやわらかくなったら玉ねぎを入れ、約30秒煮て火を止める。みそ大さじ2〜3を溶き入れる。
じゃがいも(だんしゃく)…2個新玉ねぎ…1/2個だし汁…2　1/2カップみそ
カロリー:約107kcal　塩分:約1.7g
レタスクラブ
にらとにんじんの酸辣湯(サンラータン)
1.にらは3cm長さに切り、にんじんは1cm幅の短冊切りにする。2.鍋に水2カップを入れて中火にかけ、沸騰したらにんじんを入れて約2分煮る。にら、合わせ調味料を加え、さっと混ぜる。約1分煮たら、卵を溶いて回し入れ、さっと混ぜて約5秒したら火を止める。器に盛り、好みでラー油をたらす。
卵…1個にら…1/2わにんじん…1/2本水…2カップ合わせ調味料　・酒、酢、しょうゆ…各大さじ1　・とりガラスープの素、片栗粉…各小さじ2　・こしょう…少々ラー油
カロリー:約81kcal　塩分:約2.9g
レタスクラブ
雑穀ときのこのジンジャースープ
鍋に湯を沸かして雑穀を入れ、中火で10〜15分ほどゆでる。柔らかくなったらザルにあげる。しいたけは石突きを除き、傘、軸ともに薄切りにする。えのきは石突きを除き、長さ2等分にする。しょうがは皮を向き千切りにして水にさらす(針しょうが)。鍋にAとしいたけ、えのきを入れ中火にかける。一煮立ちしたらアクを除き、STEP1の雑穀と針しょうがを加える。Bを少しず･･･
調理時間:約30分　カロリー:約147kcal　塩分:約2.9g
ヤマサ　Happy Recipe
ねぎのかきたま汁
1.長ねぎは縦半分に切って斜め薄切りにする。卵は溶きほぐす。2.鍋に水1 1/2カップ、とりガラスープの素小さじ1/2、塩小さじ1/4、ねぎを入れて中火にかけ、煮立ったらふたをして、弱火で約3分煮る。ふたを取って中火にし、ふつふつしたら溶き卵を流し入れ、卵がふわっと浮いてくるまで煮る。
卵…1個長ねぎ…下1/3本とりガラスープの素…小さじ1/2塩…小さじ1/4
カロリー:約48kcal　塩分:約1.2g
レタスクラブ
炒め玉ねぎのコーンスープ
1.玉ねぎは縦薄切りにする。2.鍋にごま油大さじ1/2を中火で熱し、玉ねぎをさっと炒める。水1 1/2カップ、とりガラスープの素小さじ1/2を加え、煮立ったら弱火にし、約2分煮る。クリームコーンを加えて約3分煮る。塩、こしょう各少々で調味する。
玉ねぎ…1/4個クリームコーン…180gごま油…大さじ1/2水…1 1/2カップとりガラスープの素…小さじ1/2塩、こしょう…各少々
カロリー:約114kcal　塩分:約1.2g
レタスクラブ
白だしでひんやりコロコロ野菜スープ
[1]　ミニトマト、黄パプリカ、たまねぎ、長いもは1cm角に切る。オクラは1cm幅の輪切りにする。[2]　鍋にを入れて火にかける。沸騰したら、ミニトマト以外の具材を加えて火を通す。[3]　[2]にミニトマトを加えてひと煮立ちしたら火を止め、冷蔵庫で30分以上冷やす。[4]　[3]を器に盛り、お好みで粉チーズをかける。※「プロが使う味白だし」と水の希釈は11倍(1:10)です。
ミニトマト 5個、黄パプリカ 1/2個、たまねぎ 1/4個、オクラ 1/2袋、長いも
カロリー:約72kcal　塩分:約2.2g
ミツカン　メニュー・レシピ
ごぼうとにんじんのスープ
1.ごぼう、にんじんは、7cm長さの細切りにする。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素、オイスターソース各小さじ1を入れて中火にかけ、1を加えて約5分煮る。野菜がやわらかくなったらこしょう少々をふる。
ごぼう…1/3本にんじん…1/2本(約75g)とりガラスープの素、オイスターソース…各小さじ1こしょう…少々
カロリー:約34kcal　塩分:約1.1g
レタスクラブ
絹さやといんげんのスープ
1.絹さやは斜め半分に切り、さやいんげんは5cm長さに切る。2.鍋に水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、塩ひとつまみ、粗びき黒こしょう少々を入れて中火にかけ、煮立ったら1を加える。再び煮立ったら弱火にして約6分煮る。
絹さや…50gさやいんげん…50g洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩…ひとつまみ粗びき黒こしょう…少々
カロリー:約18kcal　塩分:約1.0g
レタスクラブ
即席酸辣(サンラー)スープ
1.長ねぎは斜め薄切りに、ザーサイ(味つき)は細切りにし、うずらの卵の水煮は横半分に切る。すべてカップに入れ、しょうゆ、酢を加え、熱湯180mlを注いでスプーンで混ぜる。
長ねぎ…3cmザーサイ(味つき)…15gうずらの卵の水煮…2個しょうゆ…小さじ1酢…小さじ1/2
カロリー:約50kcal　塩分:約2.0g
レタスクラブ
もやしのキムチスープ
1.もやしはあればひげ根を取る。白菜キムチは大きければ食べやすく切る。鍋に水2カップを沸かし、とりガラスープの素小さじ1/2、もやし、白菜キムチを入れて中火でさっと煮る。2.しょうゆ小さじ1/2、塩、こしょう各少々で調味し、ごま油小さじ1/2を加える。
もやし…1/3袋白菜キムチ…50g水…2カップとりガラスープの素…小さじ1/2しょうゆ…小さじ1/2塩、こしょう･･･
カロリー:約29kcal　塩分:約1.4g
レタスクラブ
茶碗蒸し
[1]　鶏肉は小さめに切り、かまぼこは薄切り、えびは背ワタを取る。[2]　卵は泡立てないように溶きほぐし、を加える。茶碗蒸しの器4つに[1]を分け入れ、かき混ぜながら卵液を注ぐ。[3]　蒸し器に十分に蒸気を立たせ、[2]にふたをして入れ、弱火で15分ほど蒸す。仕上げにみつばを添える。
卵 3個、鶏むね肉 1/2枚、小えび 4尾、かまぼこ 4切れ、みつば 適量、、、ミツ･･･
カロリー:約130kcal　塩分:約2.0g
ミツカン　メニュー・レシピ
豆苗とコーンのスープ
1.豆苗は2cm長さに切る。コーン缶は缶汁をきる。2.直径約18cmの鍋に洋風スープの素(顆粒)小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々、水2カップを入れて混ぜ、中火にかける。煮立ったら1を加え、さっと煮る。
豆苗…1/2袋ホールコーン缶…1/2缶(約75g)洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々
カロリー:約42kcal　塩分:約1.6g
レタスクラブ
ごぼうと三つ葉のすまし汁
[1]　ごぼうはささがきにして、水につけてアクを除き、水けをきる。みつばは、3cm長さに切る。[2]　鍋に「プロが使う味　白だし」と水を加え、火にかける。煮立ったらごぼうを加えて火を通し、みつばを加えてサッと煮る。[3]　[2]を器に盛り付ける。のりを適当なサイズに切り、散らす。
ごぼう 20cm分、みつば 6本、ミツカン　プロが使う味　白だし 小さじ4、水 1と･･･
カロリー:約19kcal　塩分:約1.5g
ミツカン　メニュー・レシピ
カリフラワーのクリームスープ【by坂田阿希子さん】
1.カリフラワーは小房に分ける。ねぎは斜め薄切り、ベーコンはみじん切りにする。2.鍋にバター大さじ1を溶かし、ねぎとベーコンを炒める。ベーコンの香りが出てきたらカレー粉を加え、香りが立ってきたら小麦粉大さじ1を入れて粉っぽさがなくなるまで炒める。3.水1と1/2カップとスープの素を入れて、カリフラワーを加える。カリフラワーがやわらかくなったら牛乳･･･
カロリー:約281kcal　塩分:約1.5g
レタスクラブ
沢煮椀【byコウケンテツさん】
1.絹さやは斜め細切りにする。ごぼうはよく洗い、にんじん、ねぎとともに4〜5cm長さの細切りにする。豚肉は細切りにする。2.鍋に水2　1/2カップを入れて中火にかけ、沸騰したら削りがつおを加える。ひと煮立ちしたら菜箸で削りがつおをすくって取り出す。3.豚肉をほぐし入れ、にんじん、ごぼうも加えてアクを除き、3〜4分煮る。塩小さじ1/2、しょうゆ小さじ1を加えてさっと混ぜる。絹さや、ねぎを加えてさらに2〜3分煮て、塩で味をととのえる。
豚ロース薄切り肉…80g絹さや…4本
カロリー:約95kcal　塩分:約1.5g
レタスクラブ
塩ざけと根菜のトロトロかす汁
大根、にんじんは皮をむき、厚めのいちょう形に切る。じゃがいもは皮をむく。大根とにんじんは鍋に入れ、かぶるくらいの水を加え、中火で5分間ほど下ゆでする。さけは大きめの一口大に切り、塩1つまみをふる。2～3分間おいて、サッと洗い流す。鍋にさけを入れ、ヒタヒタの水を加えて中火にかける。さけに火が通るまで5分間ほど煮る。**2**に**1**の大根、にんじんと昆布だしを加える。野菜が柔らかくなるまで10分間ほど煮る。**3**に酒かすを加え、みそを加えて味を調える。じゃがいもをすり
調理時間:約35分　カロリー:約210kcal　塩分:約1.6g
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