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「塩分1～3g > 中華」 の検索結果： 915 件中 （241 - 260）
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ボウルに入れてしょうがを加え、片栗粉大さじ1をふってまぶす。ひき肉、**1**の肉ダネ用のえのきだけ、ねぎ、【A】を加えて練り混ぜ、粘りが出たら8等分にして丸める。手をきれいに洗い、**2**を**1**のバットに入れてえのきだけをまぶす。オーブン用の紙を敷いたせいろ(または蒸し器)に並べ入れてふたをする。鍋に湯をたっぷり沸かして**3**をのせ、蒸気が上がってから強めの中火で15分間ほど蒸す。器に盛って細ねぎ
・えのきだけ 1袋・鶏ひき肉 250g・れんこん 120g・しょうが 1かけ分・ねぎ 30g・酒 大さじ2・すりごま 大さじ1+1/2・ごま油 大さじ1・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ2・こしょう 少々・細ねぎ 適量・すりごま 適量・練りがらし 適量・片栗粉 ・酢 ・しょうゆ 調理時間:約30分 カロリー:約190kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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鮭は皮と骨を取り除いて3つ～4つに切り、塩、こしょう各少々をふって小麦粉を薄くまぶしつける。万能ねぎは先を飾り用に長さ10cmくらい切り、根元のほうは長さ4cmの斜め切りにする。ねぎは縦に切り目を入れて開き、しんを取り除いて長さ5cmに切り、縦にせん切りにする(しらがねぎ)。水にはなしてシャキッとさせ、ざるに上げて水けをきる。器に中華だれの材料を混ぜ合わせる。
カロリー:約225kcal 塩分:約2.2g オレンジページnet
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[1] 白菜は4～5cm長さのやや太めのせん切りにする。にんじんはせん切りにする。塩をふり、しんなりしたら水けを絞る。[2] [1]をであえる。 ※冷蔵庫に保管し、2～3日を目安にお召し上がりください。
白菜 2枚(200g)、にんじん 30g(4cm長さ)、塩 小さじ1/2、、ミツカン カンタン酢 大さじ4、ごま油 大さじ1、しょうが (せん切り) 1/2かけ分、赤とうがらし (小口切り) 適宜 カロリー:約115kcal 塩分:約2.9g ミツカン メニュー・レシピ
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トマト・ピーマン・たまねぎは一口大に切ります。 鍋にサラダ油(大さじ1)を熱し、溶いたたまごを強火でさっと炒めて取り出します。そのまま(1)を入れ、軽く炒めて取り出します。 鍋に残りのサラダ油・(2)を入れ全体に油がなじむまで軽く炒め、塩・こしょうで味付けをしたら、(3)・マヨネーズを加えてひと混ぜし、火を止めます。 器にレタスを敷き、(4)を盛りつけます。 ＼ POINT / えび・たまごをそれぞれ先に炒めておくことがポイントです。トマトがくずれないよう、やさしくかきまぜるように炒めます。たまごは半熟状
材料 [ 2人分 ]ブラックタイガー(中)6尾 酒大さじ1トマト1個ピーマン2個たまねぎ1/2個たまご2個サラダ油大さじ1･1/2塩少々こしょう少々マヨネーズ大さじ1レタス2枚 カロリー:約210kcal 塩分:約1.6g ニッスイ レシピ
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水(分量外)を入れたフライパンを中火にかけ、湯気がたったら(1)を入れて約2分間蒸し焼きにし、クッキングシートごと取り出します。 (4)を器に盛りつけ、(3)をかけます。 ＼ POINT / 蒸し焼きに使う水は、直径24cmのフライパ
材料 [ 2人分 ]あじ2尾 塩小さじ1/3 こしょう少々 酒大さじ1ピーマン1個にんじん1/4本きくらげ(乾燥)2g中華スープ100ml酒大さじ2塩少々こしょう少々水溶き片栗粉片栗粉大さじ1/2水大さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約153kcal 塩分:約1.8g ニッスイ レシピ
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ブロッコリースプラウトは根元を切り落とす。豆腐はしっかりと水切りし、幅1㎝の棒状に切る。豆腐、塩、穂先メンマねぎ油味を和え、さらにブロッコリースプラウトを和える。
材料(2人分)木綿豆腐1/2丁(150g)「穂先メンマ葱油味」1/2びん塩小さじ1/4ブロッコリースプラウト1/2パック カロリー:約105kcal 塩分:約1.7g 桃屋 かんたんレシピ
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キャベツは芯をつけたまま、2等分のくし形に切る。【A】をまぶし、下味をつける。鍋に湯カップ2を沸かして**1**を並べ入れ、ふたをして中火で10分間ほど蒸し煮にする。【ごまソース】をつくる。中華鍋(または小さめの鍋)に【B】を入れて中火にかけ、耐熱のへらで混ぜながら、とろみが出るまで煮詰める。ボウルに移し、【C】を順に加えながらよく混ぜる。**2**を湯をきって器に盛り、**3**をかける。
調理時間:約15分 カロリー:約180kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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【下準備】解凍した「大粒むきえび」をペーパータオルの上にのせます。ペーパータオルで押さえて、しっかり水分をふき取ります。 長ねぎ、にんにく、しょうがはみじん切りにします。「大粒むきえび」に片栗粉をまぶします。【A】は混ぜ合わせておきます。 フライパンにサラダ油の半量を入れて中火で熱し、(1)のえびを入れて両面こんがりと焼き、一度取り出しま･･･
調理時間:約15分 カロリー:約218kcal 塩分:約2.5g ニッスイ レシピ
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ボウルに卵黄と残りの卵1コを入れ、こしょう、マヨネーズを加えてよく混ぜる。別のボウルにとり分けた卵白を入れ、ご飯とチキンスープの素を加えて、ほぐしながらよく混ぜる。フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、**2**の卵液を流し入れる。ざっと炒めて半熟状になったら取り出す。**4**のフライパンにごま油大さじ1/2を足して中火で熱し、**3**のご飯を入れて炒める。ご飯がほぐれてパラパラになったら**1**の具材と**4**の卵を加えて炒め合わせる。フライパンの真ん中を
・ご飯 300g・卵 2コ・チャーシュー 40g・かにかまぼこ 40g・ザーサイ 20g・細ねぎ 適量・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1・こしょう 少々・マヨネーズ 約大さじ1・ごま油 ・しょうゆ 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約500kcal 塩分:約2.9g NHK みんなの今日の料理
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ボウルに入れて塩・こしょう各少々で粘りが出るまでよくもみ、【A】を順にしっかりまぶす。チンゲンサイは葉と軸に分け、葉はザク切りに、軸は縦に薄いくし形に切り、水で洗って水けをきる。ねぎは1.5cm幅の斜め切りにする。**1**のえびと**2**のチンゲンサイの軸を、熱湯でサッとゆでて水けをきる。フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、ねぎとしょうがを香りがしっかりたつまで炒め、【B】とあさりを順に加える。あさりの汁が出てきたら、**3**のえびとチンゲンサイの葉と軸を加える。塩・こしょう各少々で
・えび 6匹・あさり 40g・チンゲンサイ 2株・卵白 大さじ1/2・かたくり粉 大さじ1/2・ねぎ 1/2本・しょうが 5g・チキンスープ 大さじ2・酒 大さじ1・塩 ・かたくり粉 ・こしょう ・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約93kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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チンゲンサイは葉と軸に分け、葉はザク切りにし、軸は八つ割りにする。しめじは根元を切り落としてほぐす。すだちはよく洗い、薄い輪切りにする。【B】は混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱して**1**のえびを並べ入れ、両面を2分間ほど焼いて取り出す。フライパンをサッと拭いてサラダ油大さじ1を強めの中火で熱し、チンゲンサイの軸としめじを入れて2～3分間炒める。**3**のえびとチンゲンサイの葉を加え、フライパンの手前側をあけて鍋肌から【B】を加え、炒め合
・むきえび 10匹・かたくり粉 大さじ1・酒 小さじ2・塩 少々・こしょう 少々・チンゲンサイ 2株・しめじ 1/2パック・すだち 1コ・しょうゆ 大さじ1・水 大さじ1・酒 小さじ2・オイスターソース 小さじ1・塩 少々・かたくり粉 少々・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約220kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
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きゅうりはへたを取り半分の長さに切る。さらにピーラーで薄く切り、水にさらしてから水気を取る。長ねぎは白髪ねぎにする。鍋に湯を沸かし、豚バラ肉を茹でてさっと冷水に入れて水気を取る。器に豚バラ肉、きゅうり、白髪ねぎを盛り付け、麻辣香油と醤油を混ぜ合わせたものをかける。
材料(2人分)豚バラ薄切り肉250gきゅうり2本長ねぎ5cm麻辣香油大さじ2醤油･･･ カロリー:約617kcal 塩分:約1.2g 桃屋 かんたんレシピ
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春雨はぬるま湯に5分間ほどつけて戻し、ざるに上げて流水をかけ、冷ます。長いようなら食べやすく切り、水けをきっておく。ねぎは粗みじん切りにする。白菜は縦3等分にしてから、一口大のそぎ切りにする。【A】は合わせてよく溶き混ぜる。スープの素は湯に溶いておく。フライパンにごま油小さじ2を強火で熱し、ねぎを炒める。しんなりしてきたら、ひき肉を加えてほぐしながら炒める。白っぽくなったら塩、黒こしょうを軽くふる。白菜を加え、油が回るまで炒め合わせる。**2**のスープと【A】を加え、白菜が軽くしんなりしたら、**1**の春雨を加える。
調理時間:約20分 カロリー:約170kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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・豚バラ肉 300g・キャベツ 300g・サラダ油 大さじ3・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/4～1/2・にんにく 大さじ1・ねぎ カップ1/2・酒 大さじ2・砂糖 大さじ1～1+1/2・しょうゆ カップ1/4
調理時間:約30分 カロリー:約540kcal 塩分:約3g NHK みんなの今日の料理
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[1] チンゲンサイは長さを3つに切り、根元を4つに切る。にんじんは短冊に、しいたけは薄切りにする。しめじは小房の分ける。[2] 長ねぎは1/2分を白髪ねぎにし、残りは斜めに切る。[3] アルミホイルに生鮭1切れと[1]の野菜、長ねぎの斜め切りを1/2量ずつ並べる。グリルまたはオーブントースターで焼く。[4] [2]の白髪ねぎに豆板醤とごま油を混ぜて[3]にのせ、「味ぽん」をかけていただく。
カロリー:約172kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
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[1]市販の肉だんごを油で揚げる。[2]「プロが使う味白だし」と水を煮立て、はちみつを加え、水溶き片栗粉でとろみをつける。[3][1]を器に盛り、[2]を上からかけ、彩りにパセリを添える。
肉だんご 400g(市販)、揚げ油 適量、、ミツカン プロが使う味 白だし 40ml、水 200ml、はちみつ 大さじ1、水溶き片栗粉 適量、、パセリ 適量 カロリー:約221kcal 塩分:約2.5g ミツカン メニュー・レシピ
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もずくは水で洗ってざるに上げ、水けをきる。トマトはヘタをくりぬき反対側に十文字に切り目を入れる。熱湯にくぐらせ、冷水にとって皮をむき、1cm角に切る。卵は溶きほぐす。【水溶きかたくり粉】は混ぜておく。鍋に【A】を入れて中火にかけ、煮立ったらトマトを加える。【水溶きかたくり粉】を混ぜながら回し入れ、とろみをつける。溶き卵を細く流し入れ、半･･･
調理時間:約10分 カロリー:約94kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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「おさかなのソーセージ」は8mm厚さの斜め切り、長いもは皮をむいて乱切りにします。にんじんは千切りにしてサッとゆでます。 ほうれん草は塩ゆでし、水気を固くしぼって5cm長さに切ります。 (1)・(2)をボウルに入れ、具だくさんラー油を加えて和え、器に盛り付けます。 ＼ POINT / 具だくさんラー油は味付けのお好みで分量を調整しましょう。にんにくのみじん切りと･･･
カロリー:約247kcal 塩分:約1.7g ニッスイ レシピ
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「活ちくわ」は縦を4等分、長さを半分に切ります。ピーマン・赤ピーマンは種をとり、5mm幅の細切りにします。しょうがはみじん切りにし、ねぎは粗みじん切りにします。水煮たけのこは熱湯にサッと通します。 フライパンにサラダ油を熱し、しょうが・ねぎを炒めて香りを出します。水煮たけのこ・「活ちくわ」・ピーマンと赤ピーマンの順に加え、強火で炒めます。･･･
調理時間:約10分 カロリー:約109kcal 塩分:約2.5g ニッスイ レシピ
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白菜は軸は繊維に沿って5cm長さの細切りに、葉は繊維に沿って1cm幅に切る。かたくり粉・水各大さじ1を混ぜておく。ボウルにひき肉、【A】を入れ、粘りが出るまでよく練る。10等分にして丸める。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**2**の肉だんごを並べ、焼き色がつくまで上下を返しながら焼き、取り出す。鍋にごま油、豆板醤を弱火で炒め、香りが出てきたら水カップ2、スープの素を加えて強火にし、煮立たせる。**3**の肉だんごを加え、ふたをして弱火で5分間煮る。白菜を加えてさらに5分間煮る。砂糖、塩で味を調え、**1**の水溶きかたくり粉を再びよく混ぜ、少しずつ加えてさらに1分間煮る。
調理時間:約30分 カロリー:約420kcal 塩分:約3g NHK みんなの今日の料理
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