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「塩分1～3g > 和食 > おかず」 の検索結果： 1267 件中 （361 - 380）
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1. ビニールの袋やボウルに【A】と肉を入れて揉みこみ、20～30分ほど室温において味をなじませ下味をつける。 2. 1の汁気をペーパータオルで拭き、片栗粉を薄くまぶして余分な粉を払い落とす。 3. 鍋に油を入れて160℃(※)位に熱し、2の肉を時々返しながら、10分ほどじっくりと火が通るまで揚げる。仕上げに火を強めてからりとするまで揚げ、トレーにあげて油をきる。
カロリー:約662kcal 塩分:約1.7g 日本ハム レシピ
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[1] さんまは頭を落として内臓を取り出し、きれいに洗って筒状に4等分する。[2] ステンレスまたは樹脂加工した鍋に「カンタン酢」、水を入れて火にかけ、さんまが重ならないように並べる。沸騰したら弱めの中火にしてふたをし、約30分煮込む。[3] ふたをずらしてさらに弱火で20分程煮込み、煮汁が少なくなるまで煮詰める。[4] 器にさんまを盛り、残った煮汁をかける。
カロリー:約269kcal 塩分:約2.6g ミツカン メニュー・レシピ
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＼ POINT / わけぎのぬめりが多いと、酢みそと和えた時に味が薄まってしまうので、きちんとわけぎのぬめりをしごき出しておきます。 白みそ・砂糖・酢・練
材料 [ 2人分 ]まぐろ1/2サク(100g)わけぎ3～4本酢みそ白みそ大さじ2砂糖大さじ1/2酢大さじ1練りからし小さじ1/2 カロリー:約112kcal 塩分:約1.3g ニッスイ レシピ
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1 鮭はひと口大に切り、しめじは根本を切り落として小房に分ける。にんじんは花型で抜く。 2 フライパンに①とAを入れて弱火にかけ、フタをして数分、火が通るまで煮る。 3 器に盛り付け、刻んだイタリアンパセリを散らす。
材料(2人前) 鮭 2切れ しめじ 1パック にんじん 1/4本 A 割烹白だし 50ml A 水 350ml イタリアンパセリ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約210kcal 塩分:約1.6g ヤマキ おいしいレシピ
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ぶりは食べやすい大きさに切ります。かぶはくし切り、れんこん・にんじんは半月切り、しめじ・ブロッコリーは小房に分けておきます。 器に(1)を彩りよく並べ、和風ドレッシングを全体に回しかけ、蒸し器で火が通るまで強火で蒸します。 ＼ POINT / 野菜は他にもだいこん・かぼちゃ・白菜・キャベツ・チンゲン菜などでもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]ぶり(切り身)100gかぶ50gれんこん40gにんじん30gしめじ40gブロッコリー40g和風ドレッシング(市販品)60g 調理時間:約10分 カロリー:約279kcal 塩分:約1.5g ニッスイ レシピ
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[1]豚バラ肉は一口大に切る。じゃがいもは、皮をむいて1cm幅の拍子木切りにし、水にさらす。[2]フライパンを中火で熱し、豚バラ肉を炒める。火が通ったら、水けを切ったじゃがいもとを加える。ふたをして、中火で6分～7分蒸し焼きにする。全体を軽く混ぜ、バターをのせる。
豚バラ肉 薄切り 150g、じゃがいも 2個(300g)、、ミツカン カンタン酢 大さじ3、しょうゆ 大さじ1、、バター 大さじ1 カロリー:約480kcal 塩分:約2.5g ミツカン メニュー・レシピ
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油揚げは湯で洗ってキュッと絞り、4等分の三角形に切る。鍋にごま油を中火で熱し、なすを焼きつけるように炒める。なすがアツアツになったら【A】を順に加える。フツフツとしてきたら油揚げを加え、ふたをして10分間ほど煮る。火を止めて、そのまま冷めるまでおき、味を含ませる。
・なす 2～3コ・油揚げ 1枚・だし カップ1+1/2・砂糖 小さじ1・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・ごま油 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約180kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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5 余分な脂をさっと拭き取り、しめじ、えのき、しいたけ、【B】を加えて蓋をし、弱めの中火で3〜4分煮る。 6 蓋を取り、ハンバーグの上下を返してさらに2〜3分煮込む。火が通ったら【C】の水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。 7 器に盛
材料(2人前) 合いびき肉 牛 豚 250g150g100g 玉ねぎ 1/2個 しめじ 50g えのきだけ 50g しいたけ 2枚 【A】卵 1個 【A】パン粉 大さじ2 【A】かつお節 2パック 【A】牛乳 大さじ2 【A】塩 少々 【A】こしょう 少々 【B】水 150ml 【B】めんつゆ 60ml 【B】しょうがのすりおろし 小さじ1 【C】水 小さじ4 【C】片栗粉 小さじ2 青ねぎ 適量 調理時間:約20分 カロリー:約423kcal 塩分:約2.8g ヤマキ おいしいレシピ
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手前に卵を入れ、半熟状になったらしょうゆ、こしょうを加え大きく混ぜ、炒め合わせる。
豚バラ肉 薄切り 150g、スナップえんどう 10さや(100g)、卵 2個、ごま油 大さじ1、ミツカン カンタン酢 大さじ3、しょうゆ 小さじ1、こしょう 少々 カロリー:約488kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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たまごをといて、たまごとじ風にしてもおいしいです。
材料 [ 2人分 ]「ちくわの磯辺揚げ」8個長ねぎ1/2本たまご2個だし汁200ccしょうゆ大さじ1/2みりん大さじ1塩少々七味唐辛子少々 カロリー:約270kcal 塩分:約2.5g ニッスイ レシピ
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[1] 白身魚(切り身)は一口大に切り、片栗粉をまぶして油で揚げる。[2] かぼちゃ、れんこんは5mm厚さに切り、ピーマン、赤パプリカ、たまねぎは2cm角に切る。野菜はそれぞれ油で素揚げする。[3] [1]、[2]が熱いうちに、を合わせたものに漬け、軽く混ぜて30分程度漬け込む。
白身魚 (切り身) 1切れ、片栗粉 適量、揚げ油 適量、、かぼちゃ 25g、ピーマン 1個、赤パプリカ 1/6個、れんこん 25g、たまねぎ 1/4個、揚げ油 適量、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ3、ミツカン 穀物酢 大さじ1と1/2、赤とうがらし 少々 カロリー:約166kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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材料 [ 2人分 ]宮崎産ほうれん草50g卵2個サラダ油適量大根おろし適宜Aだし汁50ml薄口しょうゆ小さじ1/2片栗粉小さじ1/2塩少々
調理時間:約5分 カロリー:約133kcal 塩分:約1.4g ニッスイ レシピ
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絹豆腐は食べやすい大きさに切る。しめじはほぐす。「海からサラダフレーク」は大きめにほぐす。 小鍋に【A】と絹豆腐、しめじ、「海からサラダフレーク」を入れて中火にかけ、沸騰後、弱火に落として2～3分加熱したら、水溶き片栗粉でとろみをつける。 器に盛り、小ねぎをそえる。 ＼ POINT / 【A】は、めんつゆとお水でより手軽に作ることもできます。
材料 [ 2人分 ]絹豆腐150gしめじ50g「海からサラダフレーク」60g水溶き片栗粉適量小ねぎ(小口切り)適量Aだし汁300mlみりん小さじ1醤油小さじ1/2塩小さじ1/4 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 塩分:約1.7g ニッスイ レシピ
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[1] 春キャベツは3cm角くらいに切り、たまねぎは薄切りにする。[2] フライパンにオリーブオイルを熱したまねぎを加え炒める。春キャベツを加えて炒め、ツナを加え炒める。[3] しんなりしてきたら、「やさしいお酢」、しょうゆを加えサッと炒め、こしょうを少々ふる。
春キャベツ 4枚、ツナ缶 1缶、たまねぎ 1/4個、、ミツカン やさしいお酢 大さじ2、しょうゆ 小さじ1、こしょう 少々、オリーブオイル 大さじ1 カロリー:約217kcal 塩分:約1.1g ミツカン メニュー・レシピ
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材料(2人前) 鶏もも肉 2枚 酒 大さじ1 【A】お塩ひかえめ めんつゆ 大さじ2 【A】しょうがのすりおろし 1かけ分 【A】酢 大さじ1 【A】砂糖 大さじ1/2 水菜(ざく切り) 適量 トマト(くし形切り) 適量
調理時間:約20分 カロリー:約517kcal 塩分:約1.1g ヤマキ おいしいレシピ
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[1] 生鮭は小麦粉を全体に薄くまぶしつける。エリンギは5mm厚さに切る。[2] フライパンにサラダ油を少し入れ、鮭をきつね色に焼く。フライパンの端でエリンギも焼く。鮭の両面が焼けたら、バターを入れてからませる。[3] お好みでを器に盛り、[2]を盛りつけ、「味ぽんMILD」をかける。
生鮭 (切り身) 4切れ、エリンギ 1パック、小麦粉 適量、バター 10g、サラダ油 適量、、ミツカン 味ぽんMILD 大さじ3、、じゃがいも 各適量、ブロッコリー 50g、赤パプリカ 50g カロリー:約254kcal 塩分:約1.2g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] キャベツは水洗いして水けをきり、5mm幅に切る。大根は皮をむき、すりおろす。[2] フライパンにキャベツ、豚肉、大根おろし(すりおろし汁ごと)の順に広げて重ね入れる。酒、塩をふり、ふたをして中火で5分ほど蒸し焼きにする。[3] ふたを取り、「味ぽん」を加えたら、豚肉をほぐしながら全体をかき混ぜる。更に2～3分煮る。
カロリー:約235kcal 塩分:約2.2g ミツカン メニュー・レシピ
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4 春巻きの皮をひし形の向きに置き、中央より少し下に③の1/5量をのせ、手前から包んで巻く。巻き終わりに水溶き薄力粉を塗ってとめる。同様に計5つ作る。 5 フライパンにサラダ油を深さ2〜3mmまで入れて中火で熱し、④を入れて全体にこんがりするまで揚げ焼き
材料(2人前) 里いも 4～5個 かつお節 3g めんつゆ 大さじ1 クリームチーズ 45g 春巻きの皮 5枚 水溶き薄力粉(水と薄力粉を1:1の割合で溶いたもの) 適量 サラダ油 適量 パセリ 適宜 粗びき黒こしょう 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約468kcal 塩分:約1.1g ヤマキ おいしいレシピ
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**3**、チーズ、小口切りにしたねぎ(青い部分)を加え、ふたをして火を止め、しばらく蒸らす。
・白菜 250g・にんじん 4～5cm・ごぼう 30g・ねぎ 50g・ツナ 2缶・水 50ml・白みそ 60g・牛乳 200ml・水 200ml・黒こしょう 少々・ピザ用チーズ 50g・ねぎ 15g カロリー:約306kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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[5] 鮭と野菜に火が通ったら、[1]のを回し入れ、全体にからめる。
生鮭 (切り身) 2切れ、ピーマン 2個、たまねぎ 1/2個、にんじん 1/4本、片栗粉 小さじ2、ごま油 大さじ1、、ミツカン 味ぽん 大さじ2、砂糖 大さじ1、水 1/4カップ カロリー:約259kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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