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「塩分1～3g > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 1408 件中 （21 - 40）
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[1] 菜の花は根元2cm位を切り落とし、たっぷりの熱湯でやわらかくゆでて冷水に取る。 [2] えびは背ワタを取って塩ゆでにし、殻をむいて、「穀物酢」を少々をふってから冷やす。 [3] うどは4cm位の長さに切り、厚めに皮をむいてからかつらむきにして、1cm幅の斜め切りにし、酢水にさらして水けをきる。 [4] を合わせ、湯せんにかける。絶えずかき混ぜながらマヨネーズ位のかたさにし、黄身酢を作る。 [5] [1]、[2]、[3]を器に盛り合わせ、[4]の黄身酢
カロリー:約141kcal 塩分:約1.0g ミツカン メニュー・レシピ
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1.アボカドは2cm角に切る。きゅうりはしま目に皮をむいてから塩適量をふって板ずりする。めん棒などでたたいて割り、1.5cm長さに切る。かつおは2cm角に切り、しょうゆ小さじ1をふる。2.ボウルにたれの材料を混ぜ、1を加えてさっとあえる。※みりんのアルコール分が気になる場合は、ラップをかけずに電子レンジで約30秒加熱する。
かつお(皮なし・刺し身用)…小1節(約200g)アボカド…1個きゅうり…1本たれ ・オリーブ油…大さじ2 ・しょうゆ…大さじ1 ・レモン汁、みりん 調理時間:約5分 カロリー:約412kcal 塩分:約1.9g レタスクラブ
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[1] わかめは水洗いしてザク切りにする。[2] ほたて貝柱は2～3切れの薄切りにする。[3] [1]と貝割れ菜を混ぜ合わせて器に入れ、ほたて貝柱を盛り合わせてをかける。最後ににんじんのせん切りを飾る。
ほたて貝 (刺身用) 4個、わかめ (塩蔵) 20g、貝割れ菜 1/4パック、にんじん 少々、、、ミツカン 三ツ判山吹 大さじ1と1/2、しょうゆ 大さじ1/2 カロリー:約64kcal 塩分:約1.1g ミツカン メニュー・レシピ
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1.切り干し大根は水に約10分ひたしてもどし、水けを絞って食べやすい長さに切る。豆苗は長さを3等分に切り、ザーサイは細切りにする。2.ボウルに入れ、ごま油、しょうゆ各小さじ2を加えてさっとあえる。
切り干し大根…20g豆苗…1/2袋ザーサイ(味つき)…15gごま油、しょうゆ…各小さじ2 カロリー:約79kcal 塩分:約1.4g レタスクラブ
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[1] 鶏ささみは筋を取り、「料理酒」をふりかけ、ラップをして電子レンジ(600W)で2分ほど加熱する。粗熱が取れたら、大きめに裂き、残った水分に浸す。[2] わかめは水でもどす。長いもは4cm長さの細切りにする。[3] [1][2]を盛り合わせ、お好みの量の「追いがつおつゆ2倍」と「純玄米黒酢」を合わせたものをかける。
鶏ささみ 3本、ミツカン 料理酒 大さじ1、わかめ (乾) 4g、長いも 8cm程度、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ3、ミツカン 純玄米黒酢 カロリー:約66kcal 塩分:約1.1g ミツカン メニュー・レシピ
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1.からし明太子は薄皮を取る。2.ボウルに充塡(じゅうてん)豆腐を入れ、1、しょうゆ小さじ1/2を加えて混ぜる。器に盛り、オリーブ油小さじ1/2をかける。
からし明太子…1/2腹(約30g)充塡豆腐…60gしょうゆ…小さじ1/2オリーブ油…小さじ1/2 カロリー:約47kcal 塩分:約1.1g レタスクラブ
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1.いかをさばく。わたは破らないように、足ごと引き抜き、足から切り離す。内臓と墨袋をそっと引きはがして除く。2.わたはきれいに水洗いし、ペーパータオルで水けをしっかりふき取る。バットに入れて、塩大さじ1をふりかけてラップをかける。3.胴は内側に残った内臓と軟骨を除き、水洗いして皮をむき、1枚に開く。足は目とくちばしを除き、吸盤をこそげて、水洗いする。4.胴と足はぺーパータオルで水けをふき、わたと別のバットに、ペーパータオルを敷いて並べ入れ、ラップをかける。5.塩をふっ
カロリー:約227kcal 塩分:約13.g レタスクラブ
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1.切り干し大根はさっと洗い、水に約10分つけてもどし、水けを絞る。エリンギは長さを半分に切り、縦細切りにする。赤パプリカは長さを半分に切り、縦細切りにする。合わせて耐熱ボウルになるべく広げて入れ、ラップをかけて3分30秒レンチンする。2.小さめの耐熱容器にみりん大さじ1を入れ、ラップをかけずに10秒レンチンする。酢大さじ2、しょうゆ大さじ1、好みで赤唐辛子の小口切りを加えて混ぜ、1に加えて混ぜ合わせる。
エリンギ…1/2パック(約50g)赤パプリカ…1/2個(約 カロリー:約69kcal 塩分:約1.4g レタスクラブ
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1 なすはヘタを切り落とし、乱切りにする。 2 鍋に油を入れて中火にかけ、①を入れて軽く炒め、なすが浸るくらいの水と【A】を加える。 3 ②がひと煮立ちしたらかつお節を加え、煮汁が約1/3になるまで煮て、器に盛る。
材料(2人前) なす 3本 かつお節 適量 【A】しょうゆ 大さじ2 【A】みりん 大さじ2 サラダ油 大さじ2 水 適量 調理時間:約10分 カロリー:約198kcal 塩分:約2.6g ヤマキ おいしいレシピ
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1.レタスは1枚ずつはがし、冷水に約2分つけてシャキッとさせる。水けをきり、食べやすくちぎって器に敷く。トマトは縦半分に切り、それぞれ5等分のくし形に切ってのせる。豆腐は水けを拭き、4等分に切って盛り合わせる。2.梅干しは種を除いて包丁でたたき、小さめのボウルに入れる。3.水大さじ1/2、しょうゆ少々を加えて混ぜ、ごま油大さじ1も加えて混ぜ、1にかける。
もめん豆腐…1/2丁(約150g)レタス…小1/2個(約100g)トマト…大1個(約200g)梅干し(塩分14 カロリー:約136kcal 塩分:約1.2g レタスクラブ
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1.にんじんはスライサー(なければ包丁)でせん切りにする。保存用密閉袋に入れ、塩小さじ1/4を加えて袋の上からもみ混ぜ、空気を抜いて口を閉じ、約5分おく。ミックスビーンズ、オリーブ油大さじ1、はちみつ、酢各大さじ1/2、しょうゆ小さじ1/2、こしょう少々を加え、袋の上からもみ、空気を抜いて口を閉じ、冷蔵室で約10分おく。2.サラダ菜は葉をはがす。器に盛り、1をのせる。
ミックスビーンズ…50gにんじん…小1本(約120g)サラダ菜…1個(約80g)塩…小さじ1/4 カロリー:約137kcal 塩分:約1.0g レタスクラブ
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1. ハムは4等分に切る。ほうれん草はさっとゆでて4等分に切る。キャベツは一口大に切り、ラップに包み電子レンジ(500W)で1分加熱する。 2. パプリカはうす切りにする。れんこんは半分に切ってから1cm幅に切り、それぞれをゆでる。 3. 1と2の野菜を氷水に通し、あら熱がとれたらしっかり水けをきる。 4. 3をめんつゆに浸して冷蔵庫でよく冷やし、ハムと器に盛る。
彩りキッチン® ロースハム 4枚 ほうれん草 2株 キャベツ 1/8個 パプリカ(赤・黄) 各1/8個 調理時間:約10分 カロリー:約107kcal 塩分:約1.7g 日本ハム レシピ
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「キムチの素」・砂糖・ごま油・水を混ぜ、たれを作る。鍋に湯を沸かし、豚肉をさっとゆでる。冷水に取り、キッチンペーパーでしっかりと水気をふき取る。器にサラダ野菜・豚肉を盛り、たれをかける。
材料(2人分)豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)200gお好みの野菜80g「キムチの素」大さじ2砂糖小さじ2ごま油大さじ1水大さじ1 カロリー:約353kcal 塩分:約2.6g 桃屋 かんたんレシピ
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1.水菜は4cm長さに切る。ちくわは斜め薄切りにする。長いもは薄い輪切りにする。2.ボウルにおろしにんにく、塩、こしょう各少々、酢、しょうゆ各小さじ1/2、ごま油大さじ1/2を混ぜ、1を加えてあえる。
ちくわ…2本水菜…1/4わ(約50g)長いも…100gおろしにんにく、塩、こしょう…各少々酢、しょうゆ…各小さじ1/2ごま油…大さじ1/2 カロリー:約101kcal 塩分:約1.1g レタスクラブ
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1.カットわかめはもどし、水けをきる。鯛は水けを拭き、7mm幅に切る。餃子の皮はオーブントースターで焼き色がつくまで2〜3分焼く。2.ボウルに鯛、わかめ、酢大さじ1、しょうゆ、ごま油各大さじ1/2、塩少々を入れ、あえる。器に盛って白いりごま少々をふり、餃子の皮を添える。好みで、餃子の皮はくずしてトッピングしても。
鯛(刺し身用)…200gカットわかめ…5g餃子の皮(大判)…4枚酢…大さじ1しょうゆ、ごま油…各大さじ1/2塩…少々白いりごま…少々 カロリー:約208kcal 塩分:約1.6g レタスクラブ
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1.豆腐は水けを拭いて一口大にちぎり、器に盛る。2.きゅうりは縦半分に切って、斜め薄切りにする。きゅうり、豚肉を順に豆腐にのせ、梅だれをかける。
豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…200gもめん豆腐…1丁(約300g)きゅうり…1/2本梅だれ(混ぜる) ・梅肉…1個分 ・青じそ(細かくちぎる)…5枚 ・豚しゃぶしゃぶ用肉のゆで汁…大さじ2 ・サラダ油…大さじ1 ・しょうゆ…小さじ1/2片栗粉、塩…各小さじ1酒…大さじ1 調理時間:約8分 カロリー:約286kcal 塩分:約1.2g レタスクラブ
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1.はんぺんは手で潰し、玉ねぎのみじん切り、ゆで枝豆と、片栗粉、マヨネーズ、塩少々と混ぜ、8等分して平らな円形にする。2.フライパンにサラダ油を中火で熱し、両面をこんがりするまで焼く。
はんぺん…2枚(約200g)玉ねぎ…1/4個分ゆで枝豆…正味100g片栗粉、マヨネーズ…各大さじ1塩…少々サラダ油…大さじ2 カロリー:約337kcal 塩分:約1.9g レタスクラブ
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[1] じゃがいもは一口大に切り、水にさらしてから水けをきる。[2] 鍋に、豚ひき肉、おろししょうが、「追いがつおつゆ2倍」を入れ強めの中火で熱し、混ぜながら豚ひき肉の色が変わるまで火を通す。[3] じゃがいもを加え、[2]とよくからめてから水を加える。落としぶたをして、煮立ったら弱めの中火にし、じゃがいもがやわらかくなり、水けが少なくなるまで12分ほど煮る。[4] を回し入れ、とろみをつける。器に盛り、お好みで小ねぎを散らす。
じゃがいも 2個 カロリー:約116kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 大根は、「料理酒」を加えた水でやわらかくなるまで煮る。 [2] 別の鍋でを混ぜて、とろみがでるまで弱火で練る。 [3] 器に[1]を盛り、[2]のみそをかけて細切りにした柚子を添える。みそだれにみりんを加えてゆるめます。
大根 1/4本、水 2と1/2カップ、ミツカン 料理酒 大さじ2、、みそ 大さじ1弱、ミツカン ほんてり 大さじ1、ミツカン 料理酒 大さじ1、砂糖 大さじ3、、柚子(果皮) 適量 カロリー:約137kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
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1 えびは凍ったまま熱湯でサッとゆで、飾り用を残して耐熱容器に入れる。しいたけは3mm厚さの薄切りにして器に加える。 2 ボウルに卵を入れよく溶きほぐし、Aを加え混ぜたら茶こしなどでこしながら①の器に等分に注ぐ。 3 ラップをふんわりとかけ、電子レンジで(500W)で3分加熱し、ラップをしたまま余熱で火を通す。※容器により火の通り方が異なるため、固まりきらない場合は、10秒ずつ追加加熱をしてください。 4 えび、銀杏、かまぼこ、ゆでた絹さやを飾る。
材料(2人前 調理時間:約15分 カロリー:約109kcal 塩分:約1.8g ヤマキ おいしいレシピ
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