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[1] 木綿豆腐はペーパータオルで巻いて、軽く重しをして水きりする。[2] きゅうりは1cmの角切りにし、塩少々(分量外)とあえ、10分ほどおいて水けが出たらペーパータオルでくるんで手で軽く絞る。[3] ボウルに[1]と[2]、残りの材料を加えて、豆腐をほぐしながらあえる。※納豆はあらかじめ添付のたれを混ぜ合わせておきます。
カロリー:約177kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
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材料(2人前) アボガド 1/2個 クリームチーズ 20g 鶏ささ身 1本 A酒 小さじ2 A塩 少々 Aこしょう 少々 Bしょうゆ 小さじ1 Bわさび 少々 かつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 3g
調理時間:約8分 カロリー:約330kcal 塩分:約2.3g ヤマキ おいしいレシピ
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1 きゅうりは麺棒でたたいてヒビを入れ、棒状に切る。 2 ボウルに①を入れ、ごま油をふって全体にからめる。「割烹だしパック」の中身を全体にふってあえ、なじむまで5~10分おく。
材料(2人前) きゅうり 2本 ごま油 大さじ1/2 鰹節屋の割烹だしパック 1袋 調理時間:約15分 カロリー:約50kcal 塩分:約1.9g ヤマキ おいしいレシピ
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材料(2人前) 里いも 200g 玉ねぎ 1/2個 きゅうり 1/2本 ロースハム 3枚 【A】氷温熟成かつおマイルド削り 5g 【A】しょうゆ 大さじ1/2 【A】マヨネーズ 大さじ3 氷温熟成かつおマイルド削り 適量
調理時間:約15分 カロリー:約253kcal 塩分:約1.7g ヤマキ おいしいレシピ
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食べる時に「めんつゆ(仕上げ用)」をかけていただく。
材料(2人前) 豚しゃぶしゃぶ用肉 150g 新玉ねぎ 1個 めんつゆ(下味用) 小さじ2 かつお節 2パック いり白ごま 小さじ2 大葉 3枚 塩 適量 ごま油 大さじ1 めんつゆ(仕上げ用) 適量 調理時間:約10分 カロリー:約338kcal 塩分:約2.8g ヤマキ おいしいレシピ
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[1] 大根はせん切りにする。貝割れ菜は根を切り落とす。[2] [1]を混ぜて器に盛り付け、「味ぽん」を回しかけ、マヨネーズをかける。最後に、かつお節ときざみのりを盛る。
大根 5cm(200g)、貝割れ菜 小1/2パック、ミツカン 味ぽん 大さじ2、マヨネーズ 適量、かつお節 小1パック、きざみのり 適量 カロリー:約55kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 大根、小ねぎは4cm長さのせん切りにする。[2] [1]と油をきったツナ缶、ごまを混ぜ合わせる。[3] ごま油、「味ぽん」をかける。
大根 150g、ツナ缶 小1/2缶、小ねぎ 3本、白ごま 大さじ1、ミツカン 味ぽん 適量、ごま油 適量 カロリー:約126kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
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