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「塩分1～3g > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 553 件中 （521 - 540）
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1 白菜の白い部分は5cm長さの短冊切りに、葉先はザク切りにして熱湯でサッとゆで、冷水にさらして水気をよくしぼる。 2 ゆずは皮を薄くむいてせん切りにして、果汁もしぼっておく。 3 ボウルに①、②、「割烹白だし」を入れてよく和え、器に盛り、かつお節をかける。
材料(2人前) 白菜 1/8株 ゆず 1/4個 割烹白だし 大さじ3 かつお節 適量 調理時間:約10分 カロリー:約31kcal 塩分:約2.3g ヤマキ おいしいレシピ
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4 器に盛り付け、塩ゆでして斜め半分に切った絹さやを散らす。
材料(4人前) 《だし汁の分量》 混合削りぶし 20g 水 650ml だし汁 500ml 鶏もも肉 1枚 ごぼう 1本 にんじん 1/2本 ゆでたけのこ 100g れんこん 小1節 干ししいたけ 8枚 こんにゃく 1枚 絹さや 12枚 Aしょうゆ 大さじ3 Aみりん 大さじ2 A砂糖 大さじ1 A酒 大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約235kcal 塩分:約1.4g ヤマキ おいしいレシピ
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[1] 大根、にんじんはピーラーで薄切りにする。[2] ジッパー付き保存袋に[1]と「カンタン酢」を入れ、軽くもみこむ。空気を抜いてジッパーをしめ、冷蔵庫で30分ほど漬け、味をなじませる(お好みで柚子こしょうを入れる場合はここで加える)。※冷蔵庫に保管し、4～5日を目安にお召し上がりください。※調理時間に味をなじませる時間は含みません。※一度素材を漬･･･
カロリー:約42kcal 塩分:約1.0g ミツカン メニュー・レシピ
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れんこんはペーパータオルで水気を拭き取り、ポリ袋に片栗粉大さじ1とともに入れ、上下にふり全体にまぶす。 5 フライパンにサラダ油を中火で熱し、④を並べて入れ両目カリッと焼き色がつくまで揚げ焼きする。(焼き加減
材料(2人前) 豚こま肉 180g さつまいも 1本 れんこん 100g さやいんげん 4～5本 【A】めんつゆ 大さじ1/2 【A】酒 大さじ1/2 【A】チューブしょうが 2～3cm 片栗粉 大さじ4 サラダ油 大さじ3 【B】めんつゆ 大さじ3 【B】酢 大さじ1と1/2 【B】砂糖 小さじ2 かつお節 1パック いり白ごま 適量 調理時間:約15分 カロリー:約623kcal 塩分:約2.1g ヤマキ おいしいレシピ
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[1]ほうれんそう、もやしはゆでて水をきり、食べやすい大きさに切る。[2][1]が温かいうちにコーン缶とバター、「追いがつおつゆ2倍」を加えてあえる。
ほうれんそう 1/2束、もやし 1/2袋、コーン缶 (ホール) 大さじ4、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、バター 大さじ1 カロリー:約90kcal 塩分:約1.2g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] さといもは一口大に切る。[2] 鍋にサラダ油を入れ、鶏ひき肉を炒める。と[1]を加え、さといもがやわらかくなるまで煮る。[3] 水溶き片栗粉を足し、様子を見ながらとろみをつける。お好みでゆでたさやえんどうをのせる。
さといも 250g～300g、サラダ油 適量、鶏ひき肉 80g、、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ2と1/2、水 1カップ、、水溶き片栗粉 適量、さやえんどう 適宜 カロリー:約203kcal 塩分:約2.8g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] ごぼう、にんじんは5cm長さのせん切りにする。[2] フライパンにサラダ油を熱し、輪切りにした赤とうがらしを炒める。[1]を加えて炒め、を加える。[3] 煮汁がほとんどなくなるまで煮詰め、冷ましてからいただく。※冷蔵庫に保管し、2～3日を目安にお召し上がりください。
ごぼう 小1本、にんじん 25g、サラダ油 適量、赤とうがらし 1/2本、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、みりん 大さじ1、水 小さじ5 カロリー:約111kcal 塩分:約1.0g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] たこは食べやすい大きさに切る。きゅうりは輪切り、しょうがはせん切りにする。[2] 生もずくは水洗いし、水けをきる。[3] [1]、[2]、「すし酢」を混ぜ合わせ、5分ほどおき、器に盛る。
たこ (ゆで) 足1本、もずく 75g(生)、きゅうり 1/4本、しょうが 1/4片、、ミツカン すし酢 適量 カロリー:約77kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
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キャベツは両面焦げ目がつくまで、しいたけはかさの部分に水滴が出てくるまで焼く。全ての野菜を皿に盛り付ける。 5 【A】を耐熱ボウルに入れてしっかり混ぜる。ふんわ
材料(2人前) キャベツ 1/8個 しいたけ 2個 グリーンアスパラガス 4本 スナップえんどう 2本 ミニトマト 6個 新じゃがいも 小4個 【A】牛乳 150ml 【A】割烹白だし 大さじ3 【A】マヨネーズ 大さじ3 【A】オリーブオイル 大さじ1 【A】にんにくのすりおろし 小さじ2 【A】粗びき黒こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約324kcal 塩分:約2.7g ヤマキ おいしいレシピ
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1 大根は3cmくらいの厚さのいちょう切りにし、面取りをする。ぶりは適当な大きさに切って、塩(分量外)をふっておく。 2 米のとぎ汁(分量外)で大根が透明になるまで茹でる(※研ぎ汁がなければ、水と米(大さじ1)で茹でる。) 3 ①のぶりはサッと水洗いし、次にざるにならべて熱湯をかけ霜降りをし、流水で洗う。 4 平たい鍋に、②と③、輪切りのしょうがを入れ、だしと酒、みりんを加えて弱火で10分程煮る。
調理時間:約40分 カロリー:約183kcal 塩分:約1.5g ヤマキ おいしいレシピ
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かつお 150g(刺身用)、アボカド 1/2個、トマト 中1/2個、レタス 2枚、たまねぎ 1/4個、、、ｴｸｽﾄﾗﾊﾞｰｼﾞﾝ ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ 適宜、、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 適量
カロリー:約181kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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仕上げにすりごまを混ぜ合わせる。
ごぼう 1本、にんじん 1/2本、ごま油 大さじ1、赤とうがらし (小口切り) 少々、ミツカン 味ぽん 大さじ2、砂糖 小さじ2、すりごま (白) 適量 カロリー:約135kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] わかめは水で洗い、5分くらい浸けて塩抜きをする。[2] たけのこは穂先は縦半分に、根元は8mmくらいにスライスする。[3] [1]のわかめの水けを絞り、[2]のたけのこと合わせてバットなどに並べ入れ、「味ぽん」をかけて10分ほどおいて味を吸わせる。[4] 器に盛り付け、かつお節をかけていただく。
たけのこ (ゆで) 40g、わかめ (塩蔵) 60g、ミツカン 味ぽん 大さじ2と1/2、かつお節 適量 カロリー:約24kcal 塩分:約2.2g ミツカン メニュー・レシピ
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1 長ねぎ、玉ねぎはみじん切りにする。 2 鍋に卵がかぶるくらいの湯をわかし、冷蔵庫から出したての卵をそっと入れる。ふつふつした状態を保ちながら7分ゆでる。冷水にとって冷まし、殻をむく。 3 保存容器に①と【A】を入れて混ぜ、卵を加えて沈ませる。味がしみるまで冷蔵庫で2時間〜1日おく。
材料(8人前) 卵 8個 長ねぎ 1本 玉ねぎ 1/2個 【A】水 200ml 【A】めんつゆ 200ml 【A】ごま油 大さじ2 【A】にんにくのすりおろし 小さじ1 【A】いり白ごま 大さじ2 【A】唐がらし(輪切り) 適量 【A】かつお節 1～2パック 調理時間:約15分 カロリー:約139kcal 塩分:約2.0g ヤマキ おいしいレシピ
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豆もやしはサッと湯通しし、ざるに上げて水気を切り、さまします。かいわれ大根は長さを半分に切ります。 ボウルに 「焼さけあらほぐし」・(1)・ポン酢しょうゆ・ごま油を入れて混ぜ合わせ、 器に盛り付け、白ごまを散らします。 ＼ POINT / 豆もやしの代わりに、緑豆もやし・豆苗を使ってもよいでしょう。湯通ししたもやしは、水に取ると水っぽくなるので、必ずざるに上げてさまします。水分が気になる場合は、和える直前にペーパータオルで水気を取りましょう。
材料 [ 2人分 ]「焼さけあらほぐし」大さじ2豆もやし130g(2/3パック)かいわれ大根1/2パックポン酢しょうゆ(市販品)大さじ1ごま油大さじ1/2白ごま小さじ1 カロリー:約99kcal 塩分:約1.4g ニッスイ レシピ
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お好みで大根おろしを添える。※栄養成分は天つゆを68%摂取するとして計算。※天ぷらの衣は天ぷら粉を使用するとより簡単にできます。
エリンギ 1パック、しめじ 1パック、まいたけ 1パック、青じそ 3枚、、小麦粉 適量、卵 適量、水 適量、、天ぷら粉 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1カップ、、揚げ油 適量、大根おろし 適量 カロリー:約202kcal 塩分:約1.1g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 木綿豆腐はペーパータオルで巻いて、軽く重しをして水きりする。[2] きゅうりは1cmの角切りにし、塩少々(分量外)とあえ、10分ほどおいて水けが出たらペーパータオルでくるんで手で軽く絞る。[3] ボウルに[1]と[2]、残りの材料を加えて、豆腐をほぐしながらあえる。※納豆はあらかじめ添付のたれを混ぜ合わせておきます。
カロリー:約177kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚肉、キャベツは一口大に切る。たまねぎ、ピーマンは1cm幅に、にんじんは短冊に切る。[2] フライパンにごま油をひき中火で豚肉を炒め、火が通ったら[1]の野菜を加えて炒める。「味ぽん」を加えて全体にからめ、器に盛る。
豚肉 薄切り 75g、キャベツ 2枚、たまねぎ 1/4個、ピーマン 1/2個、にんじん 1/8本、ごま油 小さじ1、ミツカン 味ぽん 大さじ1と1/2 カロリー:約157kcal 塩分:約1.1g ミツカン メニュー・レシピ
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3 漬け汁が冷めたら薄切りにしたレモンを加え、ひと晩から1日漬け込む。(時間外)
材料(4人前) ズッキーニ(緑) 1/2本 ズッキーニ(黄) 1/2本 ミニトマト 4個 セロリ 1/2本 カリフラワー 1/4個(120g) 赤唐がらし 1本 【A】割烹白だし 100ml 【A】水 200ml バジルの葉 6枚 レモン 1/2個 調理時間:約10分 カロリー:約37kcal 塩分:約2.6g ヤマキ おいしいレシピ
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新たまねぎは縦に薄切りにし、約5分間水につけてザルに上げます。ミニトマトは4等分に切ります。 レタスは手でちぎります。【レモンしょうゆドレッシング】の材料を混ぜあわせておきます。 (1)を混ぜあわせ、レタスを敷いた器に盛ります。【レモンしょうゆドレッシング】をかけます。 ＼ POINT / 「活ちくわ」の上品な風味が、旬のたまねぎのみずみずしさと甘みを引きたてるフレッシュなサラダです。青じそ・すりごまなどのドレッシングでもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本新たまねぎ1個ミニトマト4個レタス2枚レモンしょうゆドレッシングレモン汁大さじ1塩小さじ1/3こしょう少々しょうゆ大さじ1/2サラダ油大さじ3 調理時間:約10分 カロリー:約220kcal 塩分:約2.8g ニッスイ レシピ
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