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「塩分1～3g > 和食 > スープ・汁物」 の検索結果： 264 件中 （181 - 200）
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小松菜は根があれば落とし、根元を開いて洗う。3cm長さに切って根元の部分は縦半分または四つ割りにし、軸と葉に分ける。豆腐は1.5cm角に切る。フライパンにだしと小松菜の軸を入れて中火にかけ、ふたをして2分間ほど煮る。みそ大さじ1+1/2〜2を溶き入れ、豆腐と小松菜の葉を加え、再びふたをしてさらに2分間ほど煮る。器に盛り、七味とうがらしをふる。
・小松菜 100g・絹ごし豆腐 1/2丁・だし カップ1+1/2・七味とうがらし 少々・みそ 調理時間:約10分 カロリー:約60kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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[1] ほうれんそうは3cmの長さに切る。卵はよく溶きほぐす。[2] 鍋にを入れて火にかけ、沸騰したらほうれんそうを加える。ほうれんそうに火が通ったら、卵を流し入れてかきたまにする。
ほうれんそう 2株、卵 2個、、、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ2、水 360ml カロリー:約95kcal 塩分:約2.4g ミツカン メニュー・レシピ
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しろ菜はサッとゆでて水にとり、4cm長さに切って水けを絞る。さんまの塩焼きは骨と皮を取り除いて身を粗くほぐし、鍋に入れる。みそを加えて手でもみほぐす。しろ菜を加え、全体を手でよくなじませる。**2**の鍋に水を加えてよく混ぜ、中火にかける。沸騰したら弱火にし、ふたを少しずらしてのせて15～20分間、しろ菜がくったりするまで煮る。碗(わん)によそい、青･･･
調理時間:約30分 カロリー:約60kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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[1] はまぐりは砂だしし、菜の花は色よく下ゆでする。[2] 鍋にを入れて火にかけ、沸騰したらはまぐりを入れる。はまぐりが口を開けたら、火を止める。[3] 器に、はまぐりと菜の花を入れて[2]のをはる。※「プロが使う味 白だし」と水の希釈は13倍(1:12)です。
はまぐり 4個、菜の花 適量、、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ2、水 360ml カロリー:約17kcal 塩分:約2.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 焼麩は水で戻し、水けを絞る。[2] 器に「プロが使う味 白だし」を小さじ2ずつ入れ、熱湯を180mlずつ注ぐ。[3] 焼麩と桜えびを入れ、小ねぎを散らす。
焼麩 6個、桜えび (素干し) 適量、小ねぎ (小口切り) 適量、ミツカン プロが使う味 白だし 小さじ4、湯 360ml カロリー:約26kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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1 里いもは六方に剥き食べやすい大きさに切る。大根とにんじんは短冊切り、白菜は5cm幅に切る。ちくわは斜め切り、鶏肉は一口大に切る。 2 ①と【A】を土鍋に入れ、弱火にかける。 3 沸騰したら餅とかまぼこ、3cmほどに切った春菊を入れ、火を止めふたをして5分ほど蒸らす。
材料(3人前) 鶏もも肉 1/4枚 丸餅 2～3個 里いも 2～3個 大根 50g にんじん 50g 白菜 50g 春菊 50g 焼きちくわ 1～2本 かまぼこ 2～3切 【A】うす口しょうゆ 小さじ1 【A】みりん 大さじ1 【A】酒 大さじ1 【A】塩 少々 【A】だし 300ml ※だし汁の作り方 調理時間:約20分 カロリー:約275kcal 塩分:約2.4g ヤマキ おいしいレシピ
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仕上げに【A】しょうゆをかけていただきます。 ＼ POI
材料 [ 2人分 ]生ずわいがに棒肉ポーション200g(6本)しめじ1/2パックキャベツ2枚じゃがいも1個【味付け2包み分:半量ずつ入れる】A塩小さじ1/6Aバター20gA酒小さじ2Aしょうゆ小さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約183kcal 塩分:約1.8g ニッスイ レシピ
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1. にらは5cmの長さに切る。 2. 鍋に水と中華だし(顆粒)を入れて火にかけ、煮立て、1とシャウエッセン、もやしを加えて3分煮る。 3. 2にめんつゆ、にんにく(すりおろし)を入れ、味噌を溶き入れ、沸騰しないように温める。 4. 器に盛り付け、すりごま、お好みでラー油をかけたら出来上がり。
シャウエッセン® 4本 もやし 50g にら 30g 水 450ml 中華だし(顆粒) 5g 味噌 大さじ1・1/2 めんつゆ 小さじ1 にんにく(すりおろし) 小さじ1/2 すりごま 大さじ1 ラー油 お好みで 調理時間:約10分 カロリー:約204kcal 塩分:約2.9g 日本ハム レシピ
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キャベツ、たまねぎは1～2cm四方に切り、にんじんは1～2cm角に切る。豚肉は1cm幅に切る。鍋にごま油と豚肉を入れて中火で炒め、色が変わったら**1**の野菜とグリンピースを加えて軽く炒め合わせる。だしを注ぎ、野菜が柔らかくなるまで煮る。みそを溶き入れ、煮立つ直前に火を止める。
・春キャベツ 2～3枚・豚バラ肉 80g・たまねぎ 1/4コ・にんじん 30g・グリンピー･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約270kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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【A】をミキサーに入れ、なめらかになるまでよくかくはんする。鍋に**1**と【B】を入れて中火にかけ、沸騰させないように混ぜながら温める。バターを加え、器に盛って黒こしょうをふり、パセリを散らす。
・きんぴ〜ら〜ごぼう 100g・無調整豆乳 カップ2・カレー粉 小さじ1/3・オイスターソース 大さじ1/2・塩 小さじ1/8・パセリ 適量・バター 20g・黒こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約240kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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豚肉は6cm長さに切り、耐熱ボウルに入れる。かぶるくらいの熱湯を注ぎ、1分間おいて取り出す。ねぎは斜め薄切りにする。しめじは根元を除いて小房に分ける。しょうがはスプーンで皮をこそげ、せん切りにする。鍋に【A】を入れて中火にかけ、煮立ったら**1**の豚肉、**2**を加えて弱火で5分間煮る。器に盛り、黒こしょうをふり、【薬味】を添える。
・豚バラ肉 100～150g・ねぎ 1本・しめじ 1/2パック・しょうが 2かけ・水 カップ2+1/2・みりん 大さじ2・しょうゆ 小さじ2・塩 小さじ1/2・柚子(ゆず)こしょう 適量・すだち 2コ分・黒こしょう 適量 調理時間:約10分 カロリー:約260kcal 塩分:約3g NHK みんなの今日の料理
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「海からサラダフレーク」は食べやすい大きさにほぐします。じゅんさいはサッと熱湯をかけ、水気を切ります。 豆乳・だし汁を混ぜ合わせ、みそを少しずつ溶き入れます。 器に(1)を入れ、(2)を注ぎます。 ＼ POINT / さらにスープを冷たくしたい場合は、氷を浮かべてもよいでしょう。おろし生姜をトッピングすればピリッとした大人の味わいになり、調整豆乳を使えば･･･
カロリー:約75kcal 塩分:約1.6g ニッスイ レシピ
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椀(わん)に野菜、肉類を食べやすく切って大盛り1杯分入れる。卵はボウルに割り入れる。小鍋に**1**の野菜と肉類、煮干し、椀1杯分の水を入れて中火にかける。煮立ったらみそ10～20gを溶き入れる。卵を落としてしばらく煮る。野菜と卵に火が通ったら椀によそう。
・季節の野菜 適量・肉類など 適量・煮干し 2匹・卵 1コ・みそ 調理時間:約15分 カロリー:約220kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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鍋にひき肉、【A】を入れ、ひき肉をほぐしてから中火にかける。煮立ったらアクを除き、塩もみ白菜を汁けごと加える。再び煮立ったらふたをして弱火にし、約7分間煮る。
・塩もみ白菜 100g・鶏ひき肉 100g・水 カップ2・塩もみ白菜のつけ汁 カップ1/2・酒 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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④を器にとり、③のたれをかけていただきます。
材料 [ 4人分 ]生ずわいがにハーフカット600gとうもろこし(レトルト)1本にんじん1/2本ブロッコリー1株エリンギ1本赤パプリカ1/3個【たれA:ピリ辛しょうがぽん酢】ぽん酢しょうゆ大さじ2ラー油小さじ1/4砂糖小さじ1しょうが(すりおろし)1/2片【たれB:ごまマヨ旨だれ】マヨネーズ大さじ2白すりごま大さじ2めんつゆ(3倍濃縮)小さじ2ごま油小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約168kcal 塩分:約1.4g ニッスイ レシピ
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だしカップ3で薄切りにしたかぼちゃ200gを煮る。みそ大さじ2を溶かし入れ、器に入れ、根元を除いた貝割れ菜1ワ分を散らす。
・だし カップ3・かぼちゃ 200g・みそ 大さじ2・貝割れ菜 1ワ分 カロリー:約69kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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鍋に水だしを入れて沸かし、うす口しょうゆ、塩で味を調える。豆腐をスプーンで大きくすくって入れ、2～3分間弱火で煮る。卵を溶きほぐす。豆腐が温まってフツフツと沸いているところに回し入れ、卵がふんわりとしたら火を止める。器に盛り、青ねぎとしょうがをすりおろしてそれぞれ天盛りにする。
・絹ごし豆腐 1/2丁・水だし カップ2・卵 1コ・青ねぎ 少々・･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約100kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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1 お椀に長ねぎ、みそ、氷温使い切りかつおパックを入れる。 2 熱湯を注ぎ入れ、みそをよく溶かして最後にとろろ昆布を入れて、できあがり!
材料(1人前) 長ねぎ(小口切り) 適量 みそ 大さじ1 氷温使い切りかつおパック 1パック とろろ昆布 2g 調理時間:約3分 カロリー:約44kcal 塩分:約2.3g ヤマキ おいしいレシピ
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ボウルにツナみそを入れ、牛乳(または豆乳)を加えて混ぜる。器にご飯を盛り、豆腐・きゅうり・青じそをのせ、**1**を注ぐ。
・ツナみそ 1コ・牛乳 約カップ1・ご飯 適量・豆腐 適量・きゅうり 適量・青じそ 適量 調理時間:約5分 カロリー:約480kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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材料 [ 2人分 ]「さばみそ煮」1缶長ねぎ1本水600cc塩少々だんごたまご1個水大さじ3～4小麦粉カップ1小ねぎ4～5本
調理時間:約10分 カロリー:約454kcal 塩分:約2g ニッスイ レシピ
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