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「塩分3～5g > 和食 > 主食」 の検索結果： 535 件中 （1 - 20）
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[1] しいたけは細切りにする。しめじ、えのきだけは小房に分ける。[2] 柚子(果皮)をおろして、大根おろしと混ぜ、柚子おろしを作る。[3] 鍋にを煮立て、[1]を煮る。[4] そばをゆでて器に盛り、[3]を入れ、[2]、みつばをのせる。※栄養成分について、つゆは60%摂取するとして計算。
そば (乾) 2人前、大根おろし 1/2カップ、しめじ 1/2パック、えのきだけ 1/2パック、しいたけ 2個、柚子(果皮) 適量、みつば 適量、、、水 2と1/4カップ、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ6 カロリー:約386kcal 塩分:約3.9g ミツカン メニュー・レシピ
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ゆでうどんは熱湯でさっと湯通しをして冷水でしめ、ざるに上げて水気を切ります。 乾燥わかめを戻し、水気をしぼってひと口大に切ります。みょうがはせん切りにして水にさらし、水気を切ります。細ねぎは小口切りにします。 (1)を器に盛り、食べやすくほぐした「海からサラダフレーク」・(2)・しょうがをのせ、召しあがる直前にめんつゆをかけます。 ＼ POINT / 乾燥わかめの代わりにもずくを加えたり、納豆・水菜・かいわれ大根などをトッピングしてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」65gゆでうどん2玉乾燥わかめ小さじ5みょうが2本細ねぎ少々しょうが(すりおろし)小さじ2めんつゆ200cc カロリー:約322kcal 塩分:約3.8g ニッスイ レシピ
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米 3合、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 180ml、、あさり (むき身) 300g、しょうが 大1かけ分、みつば 適宜
カロリー:約459kcal 塩分:約4.5g ミツカン メニュー・レシピ
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器にご飯を盛り、[[ごぼたま牛しぐれ煮|rid=41198]]をのせる。温泉卵と紅しょうがを添える。
・ごぼたま牛しぐれ煮 1/4量・ご飯 茶碗(わん)1杯分・温泉卵 1コ・紅しょうが 適宜 調理時間:約5分 カロリー:約650kcal 塩分:約3.2g NHK みんなの今日の料理
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たらこは薄皮を取ってほぐし、乾燥わかめは水で戻し、小ねぎは小口切りにしておきます。 冷凍うどんをゆで、ざるに上げて軽く水気を切り、熱いうちに卵黄を絡め、器に盛ります。 (1)をトッピングし、だししょうゆを全体に回しかけます。 ＼ POINT / お好みで大根おろしを加えてもさっぱりとおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]たらこ60g冷凍うどん2玉乾燥わかめ4g小ねぎ少々卵黄2個納豆60gだししょうゆ大さじ1 カロリー:約408kcal 塩分:約4.1g ニッスイ レシピ
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5 しょうゆを鍋肌に回し入れて中火で炒め、全体になじんだら火から下ろす。 6 お皿に盛り付けて、かつお節をトッピングして完成。
材料(1人前) ご飯 200g かに風味かまぼこ 4本 長ねぎ 8cm 溶き卵(Mサイズ) 1個分 ごま油(卵用) 小さじ1 かつお節 10g 【A】塩 小さじ1/4 【A】粗びき黒こしょう ふたつまみ しょうゆ 小さじ1/2 ごま油(ご飯用) 小さじ2 かつお節(トッピング用) 適量 調理時間:約10分 カロリー:約579kcal 塩分:約3.4g ヤマキ おいしいレシピ
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卵は冷蔵庫から出したばかりのものなら、熱湯で7分間、室温においたものなら水から入れて沸騰後3分間ゆで、冷水にとってそっと殻をむく。温かいうちにポリ袋に入れ、**1**を加え、冷蔵庫で2日間漬けておく。(漬ける時間を1日間に短くしたい場合は、**1**のみりんとしょうゆを倍量にする。)【肉みそ】をつくる。ひき肉、にんにく、しょうがをフライパンに入れて酒を加え、火にかける前によく混ぜ合わせ、肉に酒をしみ込ませる。酒が肉にすっかりなじんだら中火にかけ、木べらで混ぜながら火を通す。肉が白っぽくなったら、赤みそ、きび
・卵 1コ・水 大さじ2・みりん 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・豚ひき肉 200g・にんにく 5g・しょうが 5g・酒 大さじ2・赤みそ 大さじ1・きび糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・ご飯 茶碗(わん)2杯分・レタス 2枚 調理時間:約20分 カロリー:約570kcal 塩分:約3.6g NHK みんなの今日の料理
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温かいごはんに【すし酢】を全体にかけて、切るように混ぜ、うちわであおいで冷まします。干ししいたけは、水でもどし、軸を取って、薄切りにします。 かんぴょうは約8分間ぬるま湯で戻して水気を切り、塩(分量外)でよくもんだら、熱湯に入れ約4分間ゆでます。水気を切ったかんぴょう・(1)の干ししいたけ・【煮だし汁】を鍋に入れ、約7～8分間弱火で煮含めます。煮汁に入れたまま冷まし、ざるに上げます。 きゅうりは縦に細長く切ります。「海からサラダフレーク」は太さがそろうようにほぐします。 巻きすの上に焼きのりを縦におき、奥側の端を少し残して(1)のごはんの半量をうすく広げます。
調理時間:約20分 カロリー:約699kcal 塩分:約4.3g ニッスイ レシピ
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＼ POINT / 「おさかなのソーセージ」、オクラ、山芋のサイズをそろえるように切ると、食べやすくなります。新鮮なオクラは塩で板ずりするだけで生のまま食べられます。
材料 [ 2人分 ]おさかなのソーセージ1本オクラ3本山芋60gみょうが1個小ねぎ3本納豆40gひやむぎ200g白ごま小さじ1めんつゆ(ストレート)300cc 調理時間:約20分 カロリー:約517kcal 塩分:約4.1g ニッスイ レシピ
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[4] [3]を器に盛り、納豆をのせ、小ねぎときざみのりを散らす。※納豆は添付のたれを混ぜ合わせておきます。
スパゲティ 2人分、納豆 2パック、エリンギ 1パック、しめじ 1/2袋、にんにく (みじん切り) 1片、小ねぎ (小口切り) 2～3本分、きざみのり 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、ミツカン 味ぽん 大さじ2、柚子こしょう 小さじ1、オリーブオイル 大さじ2 カロリー:約630kcal 塩分:約3.3g ミツカン メニュー・レシピ
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1 鶏肉は1㎝厚の削ぎ切り、長ねぎは3㎝長さの拍子木切りにする。 2 鍋に【A】 を入れて火にかけ、沸騰してきたら鶏肉を加えて1分ほど煮る。最後に長ねぎを加えてさっと煮る。 3 そばを表示通りに茹でて器に盛り、②をかけてゆずをのせて七味唐がらしをふる。
材料(2人前) 【A】割烹白だし 大さじ5 【A】水 550ml 鶏もも肉 150g 長ねぎ 1/2本 そば(乾麺) 200g ゆず 適量 七味唐がらし 適量 調理時間:約10分 カロリー:約461kcal 塩分:約4.2g ヤマキ おいしいレシピ
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かんぴょうは水でぬらしてたっぷりの塩でもみ、水洗いして堅めにゆでる。鍋に【B】、しいたけ、かんぴょうを入れて中火にかけ、煮立ったら弱
・米 540ml・昆布 1枚・酒 大さじ3・みりん 大さじ1+1/2・酢 大さじ5～6・砂糖 大さじ3～4・塩 小さじ1+1/2～1+2/3・干ししいたけ 6枚・かんぴょう 20g・だし カップ1・しょうゆ 大さじ3・みりん 大さじ2・酒 大さじ2・砂糖 大さじ2・卵 3コ・だし 大さじ2・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1/2・うす口しょうゆ 小さじ1/2・塩 小さじ1/6・【具材】ほうれんそう 100g・【具材】かにかまぼこ 8本分・焼きのり 4枚・しょうがの甘酢漬け 適宜・酢 ・塩 ・サラダ油 ・しょうゆ 少々 調理時間:約90分 カロリー:約600kcal 塩分:約4.9g NHK みんなの今日の料理
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[1] うどんはゆでて冷水でしめる。豚肉はゆでて自然に冷ます。オクラはサッとゆでて輪切りにする。みょうがは細切りにする。[2] うどんを器に盛り、豚肉、大根おろし、オクラ、みょうがをのせ、「かおりの蔵 丸搾りゆず」をかける。
うどん 2玉、豚肉 しゃぶしゃぶ用 80g、大根おろし 80g、オクラ 2本、みょうが 1個、、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 大さじ4 カロリー:約351kcal 塩分:約3.3g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] うどんはゆでて、器に盛る。[2] を温め、溶いた卵を流し入れる。[3] [1]に[2]を注ぎ、小ねぎを添える。 ※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。
細うどん (冷凍) 2玉、卵 2個、小ねぎ (小口切り) 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 3/4カップ、水 2と1/4カップ カロリー:約308kcal 塩分:約3.6g ミツカン メニュー・レシピ
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1 そうめんはパッケージの表示通りに茹で、冷水で洗って水気をきる。 2 青ねぎは小口切りにする。 3 鍋に【A】を入れて火にかける。 4 ①を器に盛り、沸騰した③を注ぎ入れ、各薬味をのせる。
材料(2人前) そうめん 2束 青ねぎ 適量 しょうがのすりおろし 適量 かつお節 適量 七味唐がらし 適量 【A】割烹白だし 60ml 【A】水 420ml 調理時間:約6分 カロリー:約174kcal 塩分:約3.4g ヤマキ おいしいレシピ
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ボウルに【A】を合わせ、豚肉を加えてしっかりもみ込む。2～3分間つけて味をなじませ、余分な汁けをきって、かたくり粉をまぶす。フライパンを強火で熱してサラダ油を入れ、**1**を炒める。[[失敗なし!太巻き|rid=21563]]の**8**と同様に、巻きすに焼きのりとすし飯を置き、巻き終わり側に土手をつくる。手前に半量のレタスを敷き、粗熱を取った**2**の半量をのりの端ま･･･
調理時間:約15分 カロリー:約550kcal 塩分:約4.5g NHK みんなの今日の料理
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[1] キャベツとしょうがは細切りにする。そうめんはゆでて冷水でしめる。[2] フライパンにごま油を熱してキャベツとしょうがを炒める。[3] しんなりしたらで味を付け、そうめんを炒め合わせて火を止める。
キャベツ 4枚(200g)、しょうが 2片、ごま油 適量、、塩 小さじ1/2、ミツカン 穀物酢 大さじ2、、そうめん (乾) 100g カロリー:約231kcal 塩分:約3.4g ミツカン メニュー・レシピ
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1 ピーマンは1cm幅に切る。 2 フライパンに油を熱してひき肉を炒め、肉の色が変わったら①、【A】を加えてよく混ぜ、全体に火が通るまで加熱する。 3 うどんを表示通りゆでて冷水にさらし、水気をきって器に盛り、【B】をかけ、②とかつお節をのせる。
材料(2人前) ピーマン 4個 鶏ひき肉 120g 【A】めんつゆ 大さじ1 【A】酒 大さじ1 サラダ油 大さじ1 ゆでうどん 2玉 【B】めんつゆ 100ml 【B】水 300ml 氷温熟成使い切りかつおパック 2袋 調理時間:約10分 カロリー:約483kcal 塩分:約4.8g ヤマキ おいしいレシピ
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[1] 生鮭は一口大に切り、しょうゆ小さじ2で下味をつけてから小麦粉をまぶす。まいたけは適当に裂く。[2] 揚げ油を170度に熱し、にんにく、まいたけを入れてさっと揚げ、に漬ける。鮭をカリッとするまで揚げ、に漬ける。[3] 15分くらい漬けて、味がなじませる。
生鮭 (切り身) 2切れ、しょうゆ 小さじ2、小麦粉 適量、、まいたけ 1パック、にんにく (薄切り) 1･･･ カロリー:約243kcal 塩分:約3.3g ミツカン メニュー・レシピ
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大きめのボウルに氷水を入れて**2**のボウルを浮かべ、手早く冷ます。手早く冷ますことで、風味のよい【そうめんつゆ】ができ上がる。青ねぎは小口切りにし、しょうがは皮をむいてすりおろす。きゅうりは皮をむき、1cm幅の輪切りにしてゆで、冷水にとる。【薬味】、【そうめんつゆ】を器に盛る。鍋に水を入れて火にかける。そうめんは帯をといてバットにとり、差し水(カップ1/2)を用意をする。湯が煮立ったところにそうめんを入れ、次に煮立ったら差し水をして煮
・そうめん 4ワ・昆布 1枚・削り節 10g・しょうゆ 玉じゃくし1杯・みりん 玉じゃくし1杯・水 玉じゃくし4杯・青ねぎ 適量・しょうが 適量・きゅうり 適量 調理時間:約20分 カロリー:約410kcal 塩分:約3.4g NHK みんなの今日の料理
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