塩分3～5gのレシピ 洋食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。

じゃがいもは皮をむいて2cm角に切って鍋に入れ、ヒタヒタの水と塩2つまみを入れて中火にかける。ほっくりと柔らかくなるまでゆでる。きゅうりは薄い小口切りにし、塩小さじ1/4をふって3分間ほどおき、水けを絞る。飾り用に適量を取りおく。らっきょうは飾り用を除いて小口切りにする。**1**の水けをきってボウルに入れ、**2**と缶汁をきったツナを加える。
調理時間:約15分　カロリー:約720kcal　塩分:約4g

[1]　鍋に「〆まで美味しい　ごま豆乳鍋つゆミニパック」と水を加え、沸騰させたら麦ごはんを入れる。[2]　沸騰したら、もち、そぎ切りにしたささみ、コーン、小さく切ったブロッコリーを入れる。[3]　もちがやわらかくなったら、チーズを入れて火を止める。
麦ご飯 150g、鶏ささみ 1本、ブロッコリー 30g、コーン缶　(ホール) 大さじ1、もち 1個、ピザ用チーズ 15g、、〆まで美味しい　ごま豆乳鍋つゆミニパック 小袋1袋(36g)、水 250ml
カロリー:約573kcal　塩分:約4.4g

味をみて、足りなければ塩で味を調える。
・スパゲッティ 50g・塩ざけ 1切れ・キャベツ 1/2枚・じゃがいも 1/2コ・たまねぎ 1/4コ・にんじん 1/4本・白ワイン 大さじ1・顆粒(かりゅう)スープの素(もと) 小さじ1/2・こしょう 少々・プレーンヨーグルト 大さじ1/2・サラダ油 大さじ1・塩 少々・水 カップ2
調理時間:約20分　カロリー:約500kcal　塩分:約3.4g

塩ざけは骨を除き、一口大に切る。熱湯に表面がうっすらと白くなるまでつけて(霜降り)、ざるに上げる。じゃがいもは一口大に切る。**1**と鍋に入れてだしを注ぎ、中火にかける。時々アクをすくい、じゃがいもに竹串が軽く通るまでゆでる。一緒にゆでることで、さけのうまみがしみ込む。大根は2～3mm厚さのいちょう形に切る。にんじんは縦に六つ割りにする。ともに･･･
調理時間:約25分　カロリー:約220kcal　塩分:約3.5g

しめじは小房に分ける。かぼちゃはざく切りにし、電子レンジ(600w)で3～4分加熱する。フライパンにバターを弱火で熱し、しめじを炒める。しんなりしてきたら牛乳と「ごはんですよ!」を加えてよく混ぜ、中火で約1分煮詰めてソースを作る。耐熱容器にかぼちゃとソース、ピザ用チーズをのせてトースターで焼き目を付ける。
材料(1人分)かぼちゃ1/4個(約200g)「ごはんですよ!」大さじ2しめじ1/3袋バター5g牛乳100mlピザ用チーズ50g
カロリー:約408kcal　塩分:約3.3g

・じゃがいも 4コ・生クリーム カップ1/2・牛乳 カップ1/2・オリーブ油 大さじ3・パルメザンチーズ 35g・ナツメグ 3g・塩 2つまみ・こしょう 少々・塩
調理時間:約25分　カロリー:約1220kcal　塩分:約3.5g

鶏肉は皮は好みで取り除き、大きめのブツ切りにする。塩小さじ1/2、こしょう少々をふっておく。たまねぎはザク切りに、にんじんは皮をむいて1cm厚さの輪切りに、じゃがいもは皮をむいて四つ割りにする。大きめの鍋にたまねぎ、鶏肉、にんじん、じゃがいもを順に重ねる。トマトケチャップを加え、オリーブ油を回しかける。ふたをして強火にかけ、5分間煮たらひと混ぜし、中火で20～25分間、野菜が柔かくなるまで煮込む。
調理時間:約40分　カロリー:約850kcal　塩分:約4.4g

大麦牛ANGUS 牛サーロイン2枚(1枚約150g) 塩・こしょう 適量 赤ワイン 100ml ニンニク 1かけ ローリエ 1枚 オリーブオイル 大さじ2 醤油 50ml バルサミコ酢 50ml しめじ 1/2パック マッシュルーム 4個 クレソン 適量 ラディッシュ 2個
調理時間:約25分　カロリー:約650kcal　塩分:約4.7g

1. 牛肉は焼く1時間前に冷蔵庫から取り出し、常温に戻す。焼く直前に塩、こしょうをする。 2. 鍋にバター半量を入れ、玉ねぎを飴色になるまでいため、いったん皿に取り出す。 3. 2のフライパンに肉を入れ、強火で焼き目がつくまで焼き、その後中火で約6分焼く。裏面も同様に焼いて最後にしょうゆをまわしかける。 4. お皿にごはん・2・3・ベビーリーフを盛り付け、お好みで残りのバターをのせる。
大麦牛ANGUS 牛サーロインステーキ用 2枚(約180g/枚) 塩・こしょう 各少量 バター 10g しょうゆ 大さじ1 たまねぎ 1/2個 ベビーリーフ 適量 ごはん 2膳分
調理時間:約25分　カロリー:約1416kcal　塩分:約4.5g

玉ねぎはみじん切りにする。フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、玉ねぎを炒める。透き通ってきたら豚ひき肉を加えて炒め、火が通ったら「キムチの素」・トマト水煮缶・水を加え、弱火にして15分ほど煮込み、ソースを作る。スパゲッティは表示通りゆで、湯を切る。器に盛り、ソースをかけ、パセリを散らす。
材料(4人分)スパゲッティ(1.8mm)400g豚ひき肉300g･･･
カロリー:約638kcal　塩分:約3.0g

弱火にして12～15分間焼き、ふたを取って中火で約30秒間焼く。細ねぎを全体にふる。
・ピザ生地 1枚・トマトソース 1/4量・ツナ 1/2缶・ピザ用チーズ 30g・細ねぎ 1～2本分
調理時間:約25分　カロリー:約710kcal　塩分:約3.4g

のものです。1. 油揚げは三角形に4等分にする。ウインナーは輪切りの8等分にする。ミニトマト、ピーマンは輪切りの4等分にする。 2. 油揚げをフライパンに並べ、弱火～中火で両面をサクサクになるまで焼き、火を止める。 3. 油揚げにキーマカレー、ウインナー、ミニトマト、ピーマンを等分してのせ、最後にノンエッグマヨを絞る。 4. 3のフライパンにふたをして約2分弱火で熱し、全体を温める。
調理時間:約25分　カロリー:約457kcal　塩分:約3.1g

にんじん、パプリカ、きゅうりは小さめの乱切りにし、清潔な保存容器に入れる。小鍋に【A】を入れて中火にかけ、ひと煮立ちさせる。**2**を温かいうちに**1**に注ぐ。粗熱が取れたら、冷蔵庫に入れて2時間ほど味をなじませる。
・にんじん 1/2本・パプリカ 1コ・パプリカ 1コ・きゅうり 1本・りんごジュース カップ3/4・酢 カップ3/4・白ワイン 大さじ2・塩 小さじ1・黒こしょう 10粒・ローリエ 1枚
調理時間:約10分　カロリー:約180kcal　塩分:約3.1g

こまめに鍋のふたを開け、貝が開いたものからバットに取り出す。乾かないようにラップをし、粗熱を取る。蒸し汁はボウルに移す。あさりの身を殻やスプーンで取り出し、**2**の蒸し汁の中でゆすぐ。別のボウルに入れて不織布タイプの紙タオルをかぶせ、蒸し汁をこしながらかける。たまねぎ、ねぎ、じゃがいも、セロリ、マッシュルーム、ベーコンは6～7mm角に切る。トマトは皮を湯むきして種を除き、6～7mm角に切る。鍋にバターを中火で溶かし、ベーコンを炒める。たまねぎとセロリ、マッシュルームとねぎの順に加え、そのつど塩少々をふって
・あさり 500g・白ワイン 90ml・水 90ml・たまねぎ 60g・ねぎ(あればポワロー) 60g・じゃがいも 40g・セロリ 30g・マッシュルーム 30g・ベーコン 25g・トマト 1/2コ・チキンスープ カップ3+3/4・バター 15g・小麦粉 20g・牛乳 カップ1+1/4・生クリーム カップ1/2・パセリ 少々・バター 30g・塩
調理時間:約60分　カロリー:約320kcal　塩分:約3.2g

香りが出たらたまねぎを入れて、しんなりするまで炒めます。 なす・かぼちゃ・トマトを加え、表面をサッと炒めます。水を加えて中火で煮立たせ、アクを取ります。「さば水煮」の缶汁を加えて弱火で約5分間煮込みます。 カレールウを溶かし入れ、さばの身を加えて更に約3分間弱火で煮込み、塩・こしょうで味をととのえます。 ごはんと共に器に盛り、らっきょうを添えます。 ＼
材料 [ 2人分 ]「さば水煮」2缶なす大1本かぼちゃ100gたまねぎ小1個トマト中1個にんにく1片赤唐辛子1本市販カレールウ3片水600ccサラダ油大さじ3塩・こしょう各適宜らっきょう適宜ごはん茶碗4杯分
調理時間:約10分　カロリー:約648kcal　塩分:約3.9g

[1]　キャベツは細切りにし、熱湯でサッとゆで、しっかりと水けを絞る。[2]　[1]をバットに広げて、「カンタン酢」、塩を加えて30分ほど漬ける。[3]　フライパンを熱し、ソーセージをころがしながら焼きつける。[2]に加えて全体を混ぜ、黒こしょうをふる。さらに10分ほど漬ける。(そのまますぐでもおいしい)
ソーセージ 5～6本、キャベツ 3/4個、粗挽き黒こしょう 適量、ミツカン　カンタン酢 1/2カップ、塩 少々
カロリー:約318kcal　塩分:約3.5g

バジルの代わりにドライパセリでもよいでしょう。ニッスイ 大粒むきえびを使ってもおいしく作れます。
材料 [ 2人分 ]ほたて(刺身用貝柱)6個むきえび(大)12尾たまねぎ1/2個パプリカ(赤)1/4個ピザ生地(直径20cm)2枚マッシュルーム(スライス缶詰)小1缶トマトソース大さじ3ホワイトソース大さじ2ピザ用チーズ大さじ2バジルの葉2枚
カロリー:約595kcal　塩分:約4.7g

鍋に湯を沸かし、塩(湯量の1%:分量外)を入れてパスタを茹でる。フライパンにオリーブオイル(大さじ2)・「きざみにんにく」・トマト缶・水を入れて火にかけ、沸騰したらさば缶を入れ弱火で10分煮る。茹で上がった①のパスタとゆで汁(大さじ1)を加え軽く炒め合わせ、仕上げにオリーブオイル(大さじ1)を回しかけて器に盛る。
材料(2人分)パスタ(1.6㎜)200gさばの水煮缶1缶カットトマト缶1缶(400g)「きざみにんにく」大さじ3オリーブオイル大さじ3水1/2カップ
カロリー:約844kcal　塩分:約3.1g

かきはざるに入れて流水で振り洗いし、水けをきる。熱湯でサッとゆで、湯をきっておく。ねぎは2.5cm長さに切る。じゃがいもは2cm角に切って水にさらし、水けをきる。ベーコンは2cm四方に切る。鍋に**2**と水、固形スープの素、塩、こしょうを入れて火にかける。沸騰したら弱めの中火にし、ふたをして約10分間、野菜が柔らかくなるまで煮る。へらなどでじゃがいもを鍋に押しつけて軽くつぶし、牛乳とかきを加えて5分間ほど煮る。
調理時間:約25分　カロリー:約300kcal　塩分:約3.1g

[1]　ベーコンは2cm幅の角切り、にんじんは乱切りにする。[2]　キャベツは大きめのくし形切りに、たまねぎは8等分のくし形切りにする。[3]　ブロッコリーは小房に分けて、ゆでる。[4]　鍋に水、コンソメ、ローリエを入れて煮立てて、[1]を加える。[5]　にんじんに火が通ったら、[2]を加えて煮る。[6]　ブロッコリーを入れ、ひと煮立ちしたらを加える。
カロリー:約285kcal　塩分:約4.4g