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マカロニをゆで、水気を切っておきます。たまねぎは薄切りにします。マッシュルーム水煮は薄切りにします。 フライパンを火にかけてバターを溶かし、たまねぎを中～弱火でこがさないように約2分間炒めます。コンソメ顆粒・小麦粉を加えて混ぜながら、さらに約1～2分間炒めます。ダマにならないように木べらで混ぜながら牛乳を少しずつ加え、クリーム状になったら塩・こしょうで味をととのえます。 (2)にマカロニ・「海からサラダフレーク」・マッシュルームを入れ、バター少々(分量外)を塗った耐熱皿に流し入れます。 チーズとパセリをふり、オーブントースターに入れて表面がこ
材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」100gマカロニ40gたまねぎ1/3個マッシュルーム水煮2個バター25gコンソメ顆粒小さじ1小麦粉大さじ2牛乳280cc塩・こしょう少々チーズ適宜パセリみじん切り少々
調理時間:約20分　カロリー:約411kcal　塩分:約3.1g

**3**のフライパンに白ワインを加え、焼きついた部分を木べらでこそげて溶かしながら、半量程度になるまで強めの火で煮詰める。顆粒チキンスープの素を水カップ1/2で溶いたものを加え、塩、しょうゆ、砂糖を加えてさらに煮詰め、最後にバターを加える。器に**3**を半分に切っ
・鶏もも肉 2枚・白ワイン カップ1/4・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1/3・塩 小さじ1/3・しょうゆ 小さじ1・砂糖 少々・バター 20g・クレソン 適量・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 ・オリーブ油 大さじ2
調理時間:約20分　カロリー:約830kcal　塩分:約3.4g

[1]　ベーコンは1cm幅に切り、にんにくは薄切りにする。を混ぜ合わせておく。[2]　フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを炒める。[3]　たっぷりのお湯に塩(1Lに対し10g)を加え、スパゲティをゆでる。[4]　[2]のフライパンにベーコンを入れ、中火で炒める。[5]　ゆで上がったスパゲッティの湯をきって[4]に加え、と黒こしょうを加えてサッとあえる。
スパゲティ 160g、ベーコン 3枚、にんにく 1/2片、オリーブオイル 大さじ1、、卵 2個、卵黄 1個分、生クリーム 大さじ3、粉チーズ 大さじ2、ミニトマトのピクルス 10個、、粗挽き黒こしょう 適量、塩 適量
カロリー:約750kcal　塩分:約3.2g

【A】をよく混ぜ合わせてカイエンヌペッパー、クミンを加え、好みの辛さに調える。
・中濃ソース 50g・トマトケチャップ 20g・粒マスタード 10g・カイエンヌペッパー 適量・クミン 適量
調理時間:約5分　カロリー:約120kcal　塩分:約3.9g

塩鮭は食べやすい大きさに切ってソテーしておくか、前日の残りを軽くあたためておきます。 鍋にごはん・水・ブロッコリー・しめじ・たまねぎ・コンソメ顆粒を入れ、火にかけ混ぜ合わせます。 無調整豆乳を入れ、中火で5～6分間煮ます。 塩鮭を加え、ひと煮立ちさせ、最後に塩・こしょうで味をととのえます。 ＼ POINT / 余った塩鮭でつくる簡単リゾットです。豆乳のスープにごはんと野菜を加えて煮込むので、ヘルシーでボリューム感があります。鍋ひとつで出来上がり、栄養バランスもバッチリ。生鮭を使う場合は、塩少々をふって調理しましょう。
材料塩鮭2切れごはん茶わん2杯分無調整豆乳200cc水150ccブロッコリー60gしめじ40gたまねぎ30gコンソメ顆粒小さじ2塩少々こしょう少々
調理時間:約10分　カロリー:約462kcal　塩分:約3.3g

※加熱する際には、急激な沸きあがりを防ぐため、かき混ぜてください。※調理後、6時間以内にお召し上がりください。
ご飯 200g、、豚肉　薄切り 60g、たまねぎ 1/4個、ブロッコリー(冷凍) 4～5房、ミックスベジタブル 30g、、〆まで美味しい　ごま豆乳鍋つゆミニパック 小袋1袋(36g)、水 200ml、、片栗粉 適量、水 適量
カロリー:約697kcal　塩分:約4.0g

しんなりしたら鶏肉を加えてほぐすようにして炒める。肉の色が変わったらご飯、グリーンピースを加えてほぐすようにして炒め合わせる。トマトケチャップ大さじ3を加え、全体をまんべんなく混ぜながら炒める。塩小さじ1/4 、こしょう少々をふって調味する。オムライスは1人分ずつ、2回に分けて作る。器に卵2個を割りほぐし、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。小さめのフライパン(直径約22cm )にバター大さじ1を入れて強めの中火で熱し、卵を一度に流し
卵(Lサイズ)　4個ご飯　250g(茶碗かるく2杯分)鶏胸肉　80g玉ねぎ(小)　1/2 個グリーンピース(冷凍)　大さじ3あればパセリ　適宜バタートマトケチャップ塩こしょう
カロリー:約679kcal　塩分:約3.1g

レタスをきつく押さえ、隙間ができないように端からしっかりと巻く。**3**の巻き終わりを下にして、深さのある耐熱容器に間隔をあけて並べ、酒をふる。ふんわりラップをして、電子レンジ(600W)に4分間かけ
・レタス 4～6枚・豚バラ肉 200g・みそ 大さじ2・砂糖 大さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/2・貝割れ菜 少々・酒 大さじ1
調理時間:約25分　カロリー:約490kcal　塩分:約4.3g

トッピングにコーン缶やグリンピースをつかってもかわいくできます。
材料 [ 3人分 ]「香味焼 焼がに風味」1パックスパゲティ240gピーマン(飾り用)適量にんにく2～3片オリーブ油大さじ1.5コンソメキューブ2個トマト水煮(缶詰)400g生クリーム200cc塩小さじ1/2ブラックペッパー少々
調理時間:約10分　カロリー:約705kcal　塩分:約3.5g

・牛肉 200g・たまねぎ 80g・レモン汁 大さじ4・しょうゆ 大さじ3・黒酢 大さじ2・きび糖 大さじ2・しょうが 大さじ1・にんにく 大さじ1・はちみつ 大さじ1・牛脂 20g・レモン 6枚・ラディッシュ 2コ・イタリアンパセリ 少々・塩 少々・バター 少々・こしょう 少々
調理時間:約15分　カロリー:約550kcal　塩分:約4.3g

1. シャウエッセンは沸騰したお湯で3分間ボイルする。 2. 【A】のかぼちゃは水にくぐらせてからラップをし、電子レンジで50秒加熱し、粗めに潰す。 3. 【A】と2の材料すべてを混ぜ合わせ、飾り用のパンプキンシードをのせてパンプキンディップの完成。 4. 【B】のアボカドは種をくり抜き、ペースト状にする。 5. 【B】と4の材料すべてを混ぜ合わせ、飾り用のバジルの葉を飾り、バジル&アボカドディップの完成。
調理時間:約10分　カロリー:約644kcal　塩分:約3.0g

牛乳を加え、5分間ほどかき混ぜながら煮詰める。**3**にゆるくとろみがついたら、塩と粉チーズを加えて混ぜ、火を止める。スパゲッティがゆで上がる1分30秒前に春菊を加え、一緒にゆで上げる。**4**を中火にかけ、**
・ベーコン 100g・春菊 100g・スパゲッティ 180g・エリンギ 100g・オリーブ油 大さじ2・にんにく 1かけ分・小麦粉 大さじ1+1/2・バター 大さじ1弱・牛乳 カップ2+1/2・塩 小さじ1/3・粉チーズ 大さじ1・粉チーズ 適宜・黒こしょう 適宜・塩
調理時間:約15分　カロリー:約930kcal　塩分:約3.5g

1. 牛肉は焼く1時間前に冷蔵庫から取り出し、常温に戻す。焼く直前に塩、こしょうをする。 2. 鍋にバター半量を入れ、玉ねぎを飴色になるまでいため、いったん皿に取り出す。 3. 2のフライパンに肉を入れ、強火で焼き目がつくまで焼き、その後中火で約6分焼く。裏面も同様に焼いて最後にしょうゆをまわしかける。 4. お皿にごはん・2・3・ベビーリーフを盛り付け、お好みで残りのバターをのせる。
大麦牛ANGUS 牛サーロインステーキ用 2枚(約180g/枚) 塩・こしょう 各少量 バター 10g しょうゆ 大さじ1 たまねぎ 1/2個 ベビーリーフ 適量 ごはん 2膳分
調理時間:約25分　カロリー:約1416kcal　塩分:約4.5g

1. 玉ねぎはみじん切りにする。 2. かぼちゃ、ブロッコリー、じゃがいもは一口大にカットして水にさらし、電子レンジ(500W)で4分加熱する。 3. 鍋にオリーブ油を熱し、1の玉ねぎ、2の野菜、ウインナーの順に炒め、ミニトマト、コンソメを入れさらに炒め、塩・こしょうで味をととのえる。
森の薫り® あらびきウインナー 6本 かぼちゃ 1/4個 ブロッコリー 1/2株 じゃがいも 1個 玉ねぎ 1/2個 ミニトマト 6個 コンソメ(顆粒) 小さじ2・1/2 オリーブ油 大さじ1 塩・こしょう 適量
調理時間:約25分　カロリー:約429kcal　塩分:約3.3g

途中、水がなくなったら適宜足し、水けがなくな
・れんこん 80g・合いびき肉 200g・溶き卵 1/2コ分・生パン粉 10g・牛乳 大さじ3・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・たまねぎ 1/4コ・トマトケチャップ 大さじ3・ウスターソース 大さじ1・水 大さじ1・ベビーリーフ 適量・サラダ油 小さじ1
調理時間:約25分　カロリー:約390kcal　塩分:約3.3g

[1]　にんにく、しょうがはおろしてバットに入れ、をよく混ぜる。 [2]　豚スペアリブは大きいものは半分に切り、[1]に3時間ほど漬け込む。 [3]　[2]の豚スペアリブを天板にのせ、200度のオーブンで、途中つけ汁をかけながら20分ほど焼き、器に盛り、クレソン、レモンを添える。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
豚スペアリブ 500g、、ミツカン　味ぽん 1/3カッ･･･
カロリー:約812kcal　塩分:約3.9g

鍋底についた肉のうまみを木べらでこそげ取って混ぜ込む。切り干し大根の水けをよく絞って加え、広げる。**4**の切り干し大根の上に、*
・切り干し大根 1袋・豚肩ロース肉 6枚・トマトの水煮 280g・ローズマリー 1枝・好みのパン 適宜・塩 ・こしょう ・小麦粉 適量・オリーブ油 大さじ1+1/2・水 カップ1/2
調理時間:約30分　カロリー:約460kcal　塩分:約3.4g

鶏もも肉に塩・こしょう・オリーブオイルをもみこみ10分置く。フライパンにの鶏肉の皮目を下にして並べ、フライ返しでしっかり押し付けながら両面弱めの中火で7～8分焼く。肉に火が通ったら「きざみにんにく」を加えて炒め合わせ、器に盛る。
材料(2人分)鶏もも肉2枚　塩小さじ1/2　こしょう適宜　オリーブオイル大さじ2「きざみにんにく」大さじ2
カロリー:約654kcal　塩分:約3.3g

フライパンをあたためてサラダ油を入れ、キャベツを炒めて塩・あらびき黒こしょうで味をととのえます。 食パンの片面にマーガリン・マヨネーズ・マスタードを順にぬり、スライスチーズ・「おさかなのソーセージ」・(2)・スライスチーズの順にのせて、もう1枚の食パンではさみます。 フライパンにバター5gをあたため、(3)を置きます。アルミホイルをかぶせ、水を入れたやかんなど1kgくらいの重石をのせて弱火で約3分間焼きます。バター5gを加えてフライ返しなどで裏返し、ふたたび重石をのせて、さらに約3分間焼きます。 (4)を半分に
材料 [ 2人分 ]おさかなのソーセージ2本食パン(8枚切り)4枚キャベツ2枚スライスチーズ4枚サラダ油適宜塩・あらびき黒こしょう各少々マーガリン適宜マヨネーズ小さじ2マスタード小さじ2バター20g
カロリー:約461kcal　塩分:約3.7g

※干ししいたけの戻し汁を入れることで、旨みが詰まった深い味わいになります。
シャウエッセン® 6本 干ししいたけ 4枚 トマト(角切り) 1/2個 たまねぎ(くし切り) 1個 バター 20g ハヤシライスのルー 90g 水 700cc ごはん 3膳分 パセリ 適量
カロリー:約671kcal　塩分:約3.5g