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[1] スナップえんどうは筋を取り、ゆでて2枚に開く。[2] ロースハム、ミニトマトは4等分に切る。たまねぎは薄切りにする。[3] [1][2]を混ぜ合わせ、「カンタン酢」または「カンタン酢レモン」をかけて全体にからめ、10分ほど漬ける。
ロースハム 3枚、スナップえんどう 10さや(100g)、たまねぎ　(スライス) 1/2個(100g)、ミニトマト 3個、、ミツカン　カンタン酢 3/4カップ、、
カロリー:約173kcal　塩分:約4.0g

赤玉ねぎをみじん切り、青ねぎを小口切りにし、ぽん酢とごま油を混ぜる。 8. 【C】オーロラソースを作る。トマトケチャップ、マヨネーズをよく混ぜ合わせる。 9. 【D】ぽん酢ジュレを作る。ゼラチンを大さじ1・1/2の湯で溶かす。 10. ぽん酢、水、はちみつを混ぜ合わせ9を加え冷蔵庫で固め、フォークで崩し器に盛り付ける。 11. お好みのソースをつけてお召し上がりください。 ※3種のソースはカロリー計算の値に入っていません。
桜姫® 鶏むね肉2枚 A しょうゆ 大さじ1・1/2 A 酒 大さじ1・ 1/2 A 水 大さじ1・ 1/2 A しょうが 15g 卵(溶きほぐす) 1個 小麦粉 大さじ4 かたくり粉 大さじ5 揚げ油 適量 B 赤玉ねぎ 1/4個 B 青ねぎ 3本 B ぽん酢 大さじ3 B ごま油 大さじ1 C トマトケチャップ 大さじ2 C マヨネーズ 大さじ2 D ぽん酢 50ml D 水 50ml D ゼラチン 2.5g D はちみつ 小さじ1/3
カロリー:約905kcal　塩分:約4.4g

にんじんは半量を薄い輪切りにし、残りはすりおろしてボウルに合わせる。**1**にさしすとなたね油を加えてよく混ぜ、器に盛って黒こしょうをふる。
・にんじん 200g・さしす 大さじ4・なたね油 大さじ1・黒こしょう 適量
調理時間:約10分　カロリー:約240kcal　塩分:約3.6g

たまねぎはくし形・エリンギは一口大に切り、ブロッコリーは小房に分けます。 フライパンにサラダ油を熱し、水気をふいた(1)を強火で焼き、火が通ったら器に取り出します。 フライパンに残った油で(2)を炒め、水・ホールトマト缶詰を加えて10～15分間煮ます。火を止めてミニトマト・カレールウ・(3)を加え、1～2分間弱火で煮ます。 ＼ POINT / ホールトマトの「コク」と、ミニトマトのフレッシュな酸味が、さばの臭みを消すので、魚が苦手な方でも食べやすい味付けです。
材料 [ 2人分 ]さば(3枚おろし)1枚　塩小さじ2/3　こしょう少々たまねぎ1/2個エリンギ1/2パックブロッコリー1/4株ミニトマト8個ホールトマト缶詰400g水300ccカレールウ2片サラダ油大さじ1/2
カロリー:約397kcal　塩分:約4.6g

大さじ2しめじ1/3袋バター5g牛乳100mlピザ用チーズ50g
カロリー:約476kcal　塩分:約3.3g

材料 [ 3～4人分 ]大粒むきえび100g米2合玉ねぎ1/2個(100g)ピーマン1個にんじん30gコーン50gバター15gコンソメ顆粒小さじ2塩小さじ1こしょう少々水350ml
調理時間:約15分　カロリー:約524kcal　塩分:約3.5g

フライパンにオリーブ油大さじ1とにんにくを弱めの中火で熱し、香りがたったら中火にしてひき肉を加える。軽くほぐして肉の色が変わるまで焼きつけるように火を通し、たまねぎを加える。しんなりとしたら【A】を順に加え、水分がほとんどなくなるまで炒める。鍋に水2リットルと塩大さじ1を入れて沸かし、スパゲッティを袋の表示より4～5分間長めにゆでて、湯をきる。オーブンを220℃に温める。ホワイトソースをつくる。フライパンにバターを中火で熱し、**2**を加えてからめる。スパゲッティに直(じか)に小麦粉を少しずつ加え、そのつど混ぜる。牛乳も少しずつ加えてそのつど混ぜ、とろみがついたらスープの素と塩を加えて混ぜる
・合いびき肉 80g・たまねぎ 80g・スパゲッティ 80g・にんにく 1かけ分・赤ワイン 大さじ1・トマトの水煮 130g・トマトケチャップ 大さじ1・ウスターソース 大さじ1・ナツメグパウダー 5ふり・砂糖 大さじ1/2・塩 少々・バター 30g・小麦粉 30g・牛乳 600ml・顆粒(かりゅう)スープの素(もと) 小さじ2・塩 2つまみ・ピザ用チーズ 130g・トマト 1コ分・パン粉 適量・オリーブ油 ・塩
調理時間:約50分　カロリー:約480kcal　塩分:約3.1g

1. 豚肉は筋切りをして、塩こしょうをふる。ズッキーニは1cm幅に切る。 2. フライパンにサラダ油を引いて、先に野菜を焼いていったん取り出す。その後、豚肉を焼く。 3. 焼きあがったらズッキーニをフライパンにもどし、豚肉の上にスライスチーズを1枚のせ、蓋をして蒸し焼きにする。 4. 軽くチーズが溶けたら、野菜と一緒に皿に盛り付ける。
カナダ大麦豚 2枚(豚ロース切身) 塩こしょう 少々 サラダ油 大さじ1 ズッキーニ 1/2本 プチトマト 6個 かぼちゃ 1/8個 スライスチーズ 2枚 イタリアンパセリ 少々
調理時間:約25分　カロリー:約612kcal　塩分:約4.4g

香りが出たら、[3]を加えて炒め、火が通ったら[4]、かきの順に加え、炒め合わせる。[7]　ゆで上がったスパゲティを[6]のフライパンの中で合わせ、全体に軽く油が回ったらバターと「味ぽん」を入れ、サッと混ぜ合わせて火を止める。余熱で炒め合わせたら、皿に盛り付け、お好みでイタリアンパセリを飾る。
かき　(むき身) 10粒(250g)、塩・こしょう 少々、、たまねぎ 1/4個、ベーコン 2枚(40g)、しめじ 1/4パック(30g)、マッシュルーム 4個、ひらたけ 1/2パック(40g)、にんにく　(みじん切り) 1かけ分、、バター 10g、オリーブオイル 大さじ1、ミツカン　味ぽん 大さじ2、、スパゲティ 200g、、イタリアンパセリ 適宜
カロリー:約659kcal　塩分:約3.6g

ふたをして8〜9分間蒸し焼きにしたら、もう一度30秒間ほどアロゼをする。竹串を刺し、透明な肉汁が
・合いびき肉 200g・たまねぎ 150g・にんにく 1かけ・卵 1コ・パン粉 大さじ4・マヨネーズ 大さじ1・塩 小さじ1/4・好みの酒 大さじ4・トマトケチャップ 50g・中濃ソース 50g・ルッコラ 適宜・オリーブ油 ・バター
調理時間:約30分　カロリー:約580kcal　塩分:約3.5g

[1]　フライパンにサラダ油(分量外)を熱して半熟の目玉焼きを2つ作り、いったん皿に取り出す。[2]　を全て混ぜ合わせる。全体が滑らかになるまでよく混ぜる。[3]　[2]を2等分し、それぞれ丸く形を整える。中央を指で軽く押し、くぼませる。[4]　フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、強めの中火で焼く。片面に焼き目がついたらひっくり返して弱火にし、ふたをして中まで火を通す。
カロリー:約470kcal　塩分:約4.4g

豚肉は常温に戻し、4cm厚さを目安に6等分に切る。切り口を上にして握った手でグッと押し、1～2cm厚さに広げる。両面に塩、黒こしょうをふり、にんにくを全体に塗る。ボウルに【A】を練り混ぜ、**1**につけ、パン粉をまぶす。フライパンに揚げ油を入れて180℃に熱し、肉を入れる。上下を返しながら3～4分間揚げ、全体がこんがり色づいたら取り出す。
調理時間:約30分　カロリー:約830kcal　塩分:約3.2g

[1]　キャベツは細切りにし、熱湯でサッとゆで、しっかりと水けを絞る。[2]　[1]をバットに広げて、「カンタン酢」、塩を加えて30分ほど漬ける。[3]　フライパンを熱し、ソーセージをころがしながら焼きつける。[2]に加えて全体を混ぜ、黒こしょうをふる。さらに10分ほど漬ける。(そのまますぐでもおいしい)
ソーセージ 5～6本、キャベツ 3/4個、粗挽き黒こしょう 適量、ミツカン　カンタン酢 1/2カップ、塩 少々
カロリー:約318kcal　塩分:約3.5g

アスパラガスは、根元の固い部分を切り落とし、固い皮の部分はピーラーなどで剥いたら、斜め3cmに切る。 沸騰したお湯に塩(分量外)を入れてスパゲッティを商品の表示に従い茹で始め、茹で上がり3分前にアスパラガスを入れる。 1分ほど茹でたら、ゆで汁75mlを別に取り分けておいて、スパゲッティをザルにあげる。 フライパンに、【A】、ゆで上げたスパゲッティを入･･･
調理時間:約20分　カロリー:約413kcal　塩分:約3.1g

全体になじんだら【A】を加え、煮立ったらふたをして弱めの中火で20分間ほど煮る。さらにカレー粉大さじ1を加えて混ぜ、ご飯とともに皿に盛る。
・鶏もも肉 450g・ねぎ 2本・しょうが 大さじ2・にんにく 1かけ・カレー粉 大さじ2・トマトの水煮 1/2缶・水 カップ1・トマトケチャップ 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ2/3・ご飯 適量・塩 ・オリーブ油
調理時間:約35分　カロリー:約900kcal　塩分:約4.6g

パスタ80gを茹でておく フライパンに油をひき、にんにく(みじん切り)、赤唐辛子(半切り)、たまねぎ(みじん切り)、塩を入れ炒める。 トマト缶を加えてトロっとするまで煮詰め、塩と砂糖で味を調え、おさかなのソーセージ(斜め切り)、バター、パスタを加えて絡める。仕上げに粉チーズをふる。
材料 [ 1人分 ]おさかなのソーセージ1本パスタ80gにんにく1片赤唐辛子1本･･･
調理時間:約15分　カロリー:約671kcal　塩分:約4.6g

[5]　生クリームを入れてよく混ぜ、塩こしょうで味を調えてとろみがついたら[1]の上にかけ、ピザ用チーズをふる。[6]　トースターで焼き色がつくまで4～5分焼く。
塩鮭　(切り身) 2切れ、長ねぎ 1/2本、アスパラガス(グリーン) 3本、バター 20g、小麦粉 大さじ1と1/2、、ワイン　(白) 1/3カップ、ミツカン　すし酢 大さじ2、、生クリーム 1/2カップ、塩 少々、こしょう 少々、ご飯 茶碗2杯分、ミツカン　すし酢 大さじ2、ピザ用チーズ 40g
カロリー:約897kcal　塩分:約4.8g

1. リーフレタスは食べやすい大きさにちぎる。 2. スライスチーズは、大中小のハート形で抜く。 3. にんじんは約3mmの輪切りにし、中と小のハート形で抜いて、約1分ゆでる。 4. ハンバーグはパッケージの記載通りに調理する。 5. お皿に1を敷き、4を乗せる。 6. ハンバーグに2と3を1枚ずつ乗せる。 7. お皿に、半分に切ったミニトマトと2、3の残りを飾る。
調理時間:約10分　カロリー:約604kcal　塩分:約4.4g

葉の間に湯が入って離れやすくなったら、菜箸で外側の葉から順に3枚ほどはがして残りのキャベツを一度ひき上げ、葉をしんなりするまでゆでてからざるに上げる。同様にして残りのキャベツも葉を3～4枚ずつはがしてはゆでてざるに上げ、粗熱を取ってからしんの厚い部分を包丁でそぎ取る(こうすると包みやすくなる)。マッシュルームは石づきを切ってみじん切りにし、レモンの絞り汁をふる。玉ねぎ、キャベツのしんは、それぞれみじん
キャベツ　1個合いびき肉　400g玉ねぎ(大)　1/2個マッシュルーム　100gレモンの絞り汁　少々あればナツメッグ　少々ドミグラスソース缶詰(400g入り)　1缶赤ワイン　大さじ4ローリエ　1枚温かいご飯　どんぶり3杯分(約600g)バター塩こしょうあれば粗びきこしょう
カロリー:約707kcal　塩分:約3.8g

ふたをして時々混ぜながら、マカロニの袋の表示時間どおりに煮る。ささ身を加えてひと煮立ちさせ、肉の色が変わったら耐熱皿に移す。粉チーズをふり、オーブントースターで焼き色をつける。
・マカロニ 35g・たまねぎ 1/4コ・鶏ささ身 2本・マッシュルーム 50g・牛乳 250ml・粉チーズ 適量・バター 大さじ1/2・塩 小さじ1/3・小麦粉 大さじ1/2・こしょう 少々
調理時間:約20分　カロリー:約540kcal　塩分:約3.1g