「大根」 の検索結果: 4719 件中 (501 - 520)
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下準備1. 大根は皮をむいて縦に4~6等分し、さらに棒状に切る。 下準備2. ニラは水洗いし、根元を少し切り落として長さ2cmに切る。 下準備3. 白菜キムチはザク切りにする。 作り方1. 鍋にだし汁、酒、大根を入れて中火にかけ、大根が透き通るくらいまで5~6分煮る。 作り方2. 白菜キムチを加えひと煮立ちしたらニラを加え、しょうゆで味を調える。 調理時間:約15分 カロリー:約33kcal
E・レシピ
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下準備1. 大根とニンジンは皮をむき、短冊切りにする。 下準備2. 玉ネギは縦薄切りにする。 下準備3. 油揚げは熱湯をかけ、細切りにする。 作り方1. 鍋に大根、ニンジン、玉ネギ、だし汁を入れて強火で熱し、煮たったら中火にして大根が柔らかくなるまで煮る。 作り方2. 油揚げを加え、再び煮たったらみそを溶き入れる。刻みネギを加えてひと混ぜし、器によそう。 調理時間:約15分 カロリー:約76kcal
E・レシピ
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下準備1. 大根は皮ごときれいに水洗いし、食べやすい大きさの短冊に切る。 下準備2. 玉ネギは縦薄切りにする。 下準備3. 油揚げは熱湯を通して油抜きをし、食べやすい長さの細切りにする。 作り方1. 鍋にだし汁、大根、玉ネギを入れて強火にかけ、煮立ったら火を弱める。 作り方2. 大根が透き通って柔らかくなったら、油揚げを加えて、再び煮立ったらみそを溶き入れて火を止める。 調理時間:約15分 カロリー:約86kcal
E・レシピ
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1.大根は厚めに皮をむき、2.5cm厚さの輪切りにする。2.鍋に1、米、かぶるくらいの水を入れて強火にかける。煮立ったらふたをずらしてのせ、弱めの中火にして、竹串がスーッと通るようになるまで約1時間煮る。途中、水分が減ってきたら、大根がかぶるくらいの水を足す。湯をきって水にさらし、米を洗い流す。3.鍋に煮汁の材料、大根を入れて強火にかけ、煮立ったらアルミホイルで落としぶたをして弱火にし、約5分煮る。 カロリー:約152kcal
レタスクラブ
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大根は縦に六~八つ割りにする。ベーコンは1cm厚さ、7~8cm長さを目安に大きく切る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、ベーコンを並べ入れ、強めの中火で焼く。焼き色がついたら返し、大根を加えて返しながら焼き色をつける。水カップ2、【A】を入れ、煮立ったらふたをして弱めの中火で13~15分間煮る。大根が柔らかくなったら、塩・こしょうで味を調える。 調理時間:約20分 カロリー:約350kcal
NHK みんなの今日の料理
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米は炊く30分前に洗って、ざるに上げておく。切り干し大根は、[[切り干し大根の煮物|rid=157]]のつくり方**1**、**2**を参照して戻しておく。鶏ささ身は筋を取り、一口大に切る。切り干し大根は汁けを絞る。炊飯器に米、**3**、だし、薄口しょうゆを入れて炊く。みつばは塩を入れた湯で、サッとゆでる。冷水にとり、2cm長さに切る。ご飯が炊けたら全体をさっくりと混ぜ、茶碗に盛る。 調理時間:約40分 カロリー:約310kcal
NHK みんなの今日の料理
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1. いちょう切りにした大根をポリ袋に大根と塩を入れ、軽く揉み、出た水分は捨てる。 2. 1に【A】の調味料を入れ、しんなりとするまでよく揉む。 3. 最後にいちょう切りしたロースハム加えて和える。 4. 器に盛り付け、お好みでパセリを散らす。 ※もっと簡単に作るには!大根と調味料入れたポリ袋の空気を抜き袋口を閉じ、冷蔵庫で1時間以上放置後、ロースハムを加えて和えてもおいしく召し上がれます。 調理時間:約10分 カロリー:約95kcal 塩分:約0.7g
日本ハム レシピ
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作り方 ・大根は片栗粉をまぶす。・鍋に「AJINOMOTO さらさら®キャノーラ油」を180℃に熱し、①の大根を転がすように3~4分揚げ、つみれも同様にきつね色になるまで揚げる。・ボウルにAを入れ、熱いうちに②の大根・つみれを加えて混ぜ合わせる。・器に盛り、パクチーをのせる。 材料(4人分) ・つみれ 16個・大根(乱切り) 正味300g・片栗粉 適量・パクチー(ザク切り) 2株・「AJINOMOTO さらさら®キャノーラ油」 適量A・刻みピーナッツ 15g・しょうゆ 大さじ1・酢 大さじ1・しょうが汁 小さじ1・砂糖 小さじ2/3・豆板醤 小さじ1/4 調理時間:約15分 カロリー:約203kcal 塩分:約1.8g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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(1)牛肉は食べやすい大きさに切る。大根は薄めのいちょう切りにする。(2)フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、(1)の大根を入れて炒め、油がまわったら(1)の牛肉を加えてサッと炒める。Aを加えてフタをして煮る。(3)大根がやわらかくなったら、Bを加えてひと煮立ちさせる。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。 牛もも赤身薄切り肉 160g大根 10cm(250g)A水 1/2カップA「パルスイート」 大さじ1/2A「ほんだし」 小さじ1/2B酒 大さじ1B「Cook Do」オイスターソース 小さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約198kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)大根は2cm厚さの輪切りにして面取りをする。(2)鍋に(1)の大根、Aを入れて強火にかけ、煮立ったら、中火にして30~40分煮る。(3)別の鍋にツナを汁ごと入れ、Bを加えて火にかけ、かき混ぜながら煮る。煮立ったら弱火にして、もったりするまで2~3分煮、ツナみそを作る。(4)器に(2)の大根を盛り、(3)のツナみそを添える。 カロリー:約109kcal
味の素 レシピ大百科
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大根は厚さ2~3mmにスライスします。大根とハムを交互に重ね、食べやすい大きさに切って、ピックでさします。(1)をポリエチレン袋(または保存容器)に並べ入れ、「浅漬けの素」を注ぎ、冷蔵庫で5~10分漬けます。(時間外)汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。※お好みで大根の葉も一緒に漬けてお召しあがりください。 大根 3cm分(約100g)。 調理時間:約10分 カロリー:約50kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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1.大根は1.5cm角くらいの拍子木切りにし、塩小さじ1/2をふって20〜30分おき、水けをきる(ざるに並べて2〜3時間天日干しにしても)。大根に豚肉を巻く。2.玉ねぎは線維に沿って5mm幅くらいに切り、かぼちゃは種とわたを除き、大きめの一口大に切る。3.鍋に昆布だし、玉ねぎ、大根を入れて火にかけ、煮立ったら火を弱め、20分ほど煮る。 調理時間:約25分 カロリー:約339kcal
レタスクラブ
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なべにいかと大根を入れ、ヒタヒタよりやや少なめにだし、【A】の調味料を加えて火にかける。煮立ったらワタをしごいて加え、中火で30~40分間煮る。上下を返して(なべ返し)煮汁が少なくなるまで煮て、バットにあける。大根の葉は熱湯でサッとゆでて水にと ・いか 2はい・大根 1/2本・だし カップ約2+1/2・酒 大さじ3・しょうゆ 大さじ4・塩 小さじ1/4・大根の葉 少々 調理時間:約60分 カロリー:約180kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)大根はタテ3cm、ヨコ2.5cm、厚さ7mm程度に切る。玉ねぎ、ベーコン、セロリは5mm角に切る。にんじんは4mm角に切る。こんにゃくは両面に格子状に切り目を入れ、5mm厚さのひと口大の薄切りにする。(2)(1)の大根・こんにゃくは下ゆでして水気をきる。 (3)鍋にバターを入れて熱し、弱火で(1)のベーコン・玉ねぎ・にんじん・セロリの順にじっくりと炒め、しんなりしたら(2)の大根・こんにゃくを加えて炒める。 カロリー:約97kcal
味の素 レシピ大百科
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鍋にサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、**2**の切り干し大根、**3**の油揚げを入れて約1分間炒める。【A】を加え、オーブン用の紙を丸く切って中央に穴を開け、表面にのせる(落としぶた)。煮立ったら弱火にし、約15分間ほど煮る。しょうゆ・みりん各大さじ1/ ・切り干し大根 20g・油揚げ 1/2枚・だし カップ1・切り干し大根の戻し汁 カップ1/3・砂糖 大さじ1/2・酒 大さじ1/2・サラダ油 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/2・みりん 大さじ1/2・しょうゆ(最後に加える用) 大さじ1/2 調理時間:約50分 カロリー:約120kcal
NHK みんなの今日の料理
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ツナを加えてひと煮する。(5)大根の葉は塩ゆでし、冷水にとって冷ます。水気をしぼり、みじん切りにする。 大根の葉をご飯に加えて混ぜる。(6)器に(5)のご飯を盛り、(4)のカレーをかける。*カレー粉、ローリエ、赤唐がらしはなくても作れますが、ご使用になると味 大根 1/2本(500g)しめじ 1パックA玉ねぎのみじん切り 1個分Aにんにくのみじん切り 1かけ分ツナ缶 1缶(135g)Bカレー粉 大さじ1/2B赤唐がらし(乾) 1本Bローリエ 1枚C水 3カップC「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個カレールウ・市販 80g「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2ご飯 800g大根の葉 適量 カロリー:約611kcal
味の素 レシピ大百科
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大根の半量を千切りにし、半量をおろしておく。かいわれ大根は根本を切り落ととす。ライトツナ スーパーノンオイルの水気を切る。【A】を混ぜ合わせておく。鍋にたっぷりのお湯を入れて、うどんを規定時間茹で、流水で洗い水気を切り、器に盛る。(2)に大根おろし、かいわれ大根、千切りにした大根、ライトツナの順にのせ、【A】を注ぎ入れ、かつおぶしをふりかける。 調理時間:約10分
いなば食品株式会社 レシピ
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大根は1cmの長さに切り、4等分する。STEP1をフライパンで焼き色がつくまで焼く。混ぜ合わせたAをSTEP2に加えて(オリーブオイルは別にして最後に加えると良い)よく和える。容器にいれて一晩置く。 大根20cmくらいAヤマサ 絹しょうゆ減塩大さじ1酢大さじ3塩小さじ1砂糖小さじ1オリーブオイル大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約93kcal 塩分:約1.8g
ヤマサ Happy Recipe
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1.大根は端から5mm厚さに切る。しいたけは軸を切り分けて薄切りにし、軸は縦薄切りにする。2.鍋に1、だし汁2カップを入れて中火にかけ、煮立ったらアクを取り、ふたをして弱火で約8分煮る。しょうゆ小さじ2、塩少々を加え、調味する。 大根…縦1/3量しいたけ…2枚だし汁…2カップしょうゆ…小さじ2塩…少々 カロリー:約24kcal
レタスクラブ
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1.大根は縦細切りにし、塩ひとつまみをふってしんなりするまで約5分おく。しっかりもみ、水けをきる。2.塩昆布と、ホールコーンを汁をきって加え、めんつゆ(3倍濃縮)小さじ1/2を加えて混ぜる。 大根…200g塩昆布…10gホールコーン…50gめんつゆ(3倍濃縮)…小さじ1/2塩 調理時間:約7分 カロリー:約44kcal
レタスクラブ
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