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「大根 > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 458 件中 (201 - 220)
下準備1. 大根は皮をむき、縦せん切りにする。 下準備2. キュウリは斜め薄切りにし、さらに細切りにする。 作り方1. 抗菌のビニール袋またはボウルに全ての材料を入れ、よくもみこんで冷蔵庫で10分くらい冷やしておく。汁気を軽く絞り、器に盛る。
大根(縦半分) 5cmキュウリ 1/2本ゆかり 小さじ1〜2
調理時間:約15分 カロリー:約26kcal 
E・レシピ
1.切り干し大根はさっと洗ってたっぷりの水に入れ、約10分つけてもどす。2.ボウルに甘酢の材料を入れて混ぜ、砂糖と塩を溶かす。1の水けをしっかり絞ってからほぐして加え、甘酢であえてなじませる。
切り干し大根…50g甘酢 ・酢、砂糖…各大さじ2 ・塩…小さじ1/3
カロリー:約218kcal 塩分:約2.2g
レタスクラブ
1.大根は縦2/3量を皮むき器で縦に削る。豆苗は長さを3等分に切る。2.ボウルに入れ、ドレッシングを加え、さっと混ぜる。
大根…下1/2本(約500g)豆苗…1/2袋ドレッシング ・酢、しょうゆ…各大さじ1 ・ごま油…小さじ2
カロリー:約77kcal 塩分:約1.3g
レタスクラブ
大根は約5cm長さの細切りにし、冷水でサッと洗い、水けをきって冷蔵庫で冷やしておく(臭みが出ず、シャキシャキとした食感になる)。からし明太子はボウルに入れ、スプーンで薄皮からかき出してほぐす。合わせておいた【A】と**1**を加えてあえる。
大根 1/3本・からし明太子 1腹・マヨネーズ 大さじ3・しょうゆ 2~3滴・塩 適量・こしょう 適量
調理時間:約5分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
1...だいこん、きゅうり、にんじんは極めて薄く短冊切りして、(ピーラーを使うと簡単)水にさらした後、よく冷やす。2...1をお皿にもり、かつおぶしをトッピングする。3...食べる直前にドレッシングをかける。
4人分 だいこ...ん1/4本きゅうり...1本にんじん...1/2本かつお節...適量和風ドレッシング...適量
調理時間:約10分 カロリー:約23kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1 大根は2mm厚さのいちょう切りにする。ボウルに入れ、水カップ1に小さじ1の塩を加え(分量外)、20分程度しんなりするまで漬ける。(時間外) 2 トマトは5mm厚さの輪切りにする。青じそは食べやすい大きさに切る。 3 新玉ねぎはザク切りにしてフードプロセッサーで細かく砕く。Aを加えてドロドロになるまで撹拌する。 4 皿に②のトマトと水気をきった①の大根、②の青じその順に重ねていき、③のドレッシングをかける。かつお節をかけ、粗びき黒こしょうをふりかける。
材料(2人前
調理時間:約10分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.5g
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. 切干し大根はサッと洗って、たっぷりの水に10分つけ、水気を絞る。 作り方1. 鍋に白ゴマ以外の材料を入れ、落とし蓋をして弱火で10分煮る。 作り方2. 器に盛り、上から白ゴマをかける。
切干し大根 25〜30g白菜キムチ 50gみりん 小さじ1しょうゆ 大さじ1/2コチュジャン 大さじ1/2白ゴマ 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約74kcal 
E・レシピ
1.大根は5cm長さの細切りにし、豆苗は長さを半分に切る。ハムは半分に切って細切りにする。2.合わせて耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。粗熱がとれたら水けをきって器に盛り、和風ドレッシングをかける。
ロースハム…2枚大根…200g豆苗…1袋和風ドレッシング ・オリーブ油…大さじ1 ・しょうゆ、酢…各小さじ2
カロリー:約111kcal 塩分:約1.1g
レタスクラブ
1.切り干し大根はさっと水洗いし、水に約5分ひたしてもどす。水けを絞り、長ければ食べやすい長さに切る。ねぎは長さを半分に切って四つ割りにする。2.梅干しは種を除いて包丁でたたき、酒大さじ1、しょうゆ小さじ1/2を加えて混ぜる。3.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、1を入れて全体がしんなりするまで炒める。2を加え、汁けがなくなるまで炒める。
切り干し大根…30g長ねぎ…1/3本梅干し…2個酒、しょうゆ、ごま油
カロリー:約95kcal 塩分:約2.2g
レタスクラブ
下準備1. 切干し大根はたっぷりの水に10分位浸けて柔らかくもどし、サッと水洗いして水気を絞り、ザク切りにする。 下準備2. ニンジンは皮をむき、せん切りにする。 下準備3. 煮干しが少し大きめの場合は、頭を取って身を半分に裂き、ワタを取る。小さめの場合は、そのままでOKです。 下準備4. 油揚げは熱湯をかけ、細切りにする。 作り方1. 鍋にサラダ油を中火で熱し、切干し大根、ニンジン、煮干し、油揚げを加えて炒め合わせる。全体に油がまわったら、だし汁を加えて強火に
調理時間:約30分 カロリー:約134kcal 
E・レシピ
下準備1. 切干し大根はたっぷりの水につけて柔らかくもどし、水気を絞ってザク切りにする。今回はミックスタイプの切干し大根を使用しました。 下準備2. キュウリは両端を切り落として斜め薄切りにし、更に細切りにする。 下準備3. 板コンニャクは細切りにして熱湯でゆで、ザルに上げて水洗いする。フライパンに入れて空炒りし水分を飛ばす。 下準備4. を混ぜ合わせ、刻み昆布をつけておく。 作り方1. に他の材料を混ぜ合わせ、10分以上おき、器に盛る。[br
調理時間:約25分 カロリー:約35kcal 
E・レシピ
下準備1. 切り干し大根はサッと洗って、タップリの水に10分つけ、水気を絞り、長い場合は食べやすい長さにザク切りにする。 下準備2. キュウリは両端を切り落として斜め薄切りにし、さらに細切りにする。ショウガは皮をむき、せん切りにする。 下準備3. 刻み赤唐辛子でない場合は軸、種を取り除き2~3つに割る。 下準備4. の材料を混ぜあわせる。 作り方1. のボウルに切り干し大根、キュウリ、ショウガ、赤唐辛子を加える。全体に合わせ、20分以上漬け込む
調理時間:約30分 カロリー:約44kcal 
E・レシピ
下準備1. 切干し大根はサッと洗って、たっぷりの水に10分つけて水気を絞り、長い場合は食べやすい長さにザク切りにする。 下準備2. キュウリは端を切り落として斜め薄切りにし、さらに細切りにする。 下準備3. ニンジンは皮をむき、せん切りにする。 下準備4. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルに切干し大根、ニンジン、ショウガ、赤唐辛子を加える。全体に合わせ、15分以上漬け込む。
切干し大根 12gキュウリ 1/2本ニンジン 1
調理時間:約30分 カロリー:約30kcal 
E・レシピ
下準備1. 切干し大根はサッと洗い、たっぷりの水に10分つけて柔らかくもどす。水気を絞り、長い場合は食べやすい長さのザク切りにする。 下準備2. キュウリは端を切り落とし、細切りにする。 下準備3. の梅干しは種を取って細かくたたき、ペースト状にして、ボウルで他のの材料と混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルに切干し大根、キュウリ、ショウガ、赤唐辛子を加えて和え、10分以上漬けて器に盛る。
切干し大根 10gキュウリ 1/4〜1/2本
調理時間:約20分 カロリー:約38kcal 
E・レシピ
下準備1. 切干し大根はサッと洗って、たっぷりの水に10分浸けて水気を絞り、長い場合は食べやすい長さのザク切りにする。 下準備2. モヤシはできれば根を取って、たっぷりの水に放ちシャキッとしたらザルに上げる。たっぷりの熱湯でサッとゆで、ザルに上げて冷ます。 下準備3. キュウリは端を切り落とし、斜め薄切りにしてさらに細切りにする。 下準備4. ショウガは皮をむき、せん切りにする。 下準備5. ボウルにの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルに切干
調理時間:約20分 カロリー:約67kcal 
E・レシピ
下準備1. 切干し大根はサッと洗ってたっぷりの水に10分つけ、水気を絞り、長い場合は食べやすい長さにザク切りにする。 下準備2. キュウリは端を切り落とし、細切りにする。 下準備3. ニンジンは皮をむき、キュウリに合わせて細切りにする。 下準備4. レモンはイチョウ切りにする。 作り方1. ボウルでの材料を混ぜ合わせ、昆布をつける。 作り方2. (1)に切干し大根、キュウリ、ニンジン、レモン、ショウガ、赤唐辛子を全体に合わせ、20分以上漬け込む。
切干
調理時間:約30分 カロリー:約46kcal 
E・レシピ
下準備1. 切干し大根はサッと洗って、タップリの水に10分つけ、水気を絞り、長い場合は食べやすい長さにザク切りにする。 下準備2. キュウリは両端を切り落として斜め薄切りにし、更に細切りにする。 下準備3. ニンジンは皮をむき、縦せん切りにする。 下準備4. ショウガは皮をむき、せん切りにする。 下準備5. 刻み赤唐辛子でない場合は軸、種を取り除き、2~3つに割る。 作り方1. 1 をボウルに混ぜ合わせ、切干し大根、ニンジン、ショウガ、赤唐辛子を加える。全体に
調理時間:約25分 カロリー:約46kcal 
E・レシピ
フライパンに戻し入れる。弱火で約7分焼いて器に盛り、たれをかけて食べる。
切り干し大根…20g赤パプリカ…1/2個小松菜…2/3わ卵…3個酒…小さじ2塩…小さじ1/4ごま油…大さじ2たれ ・酢、しょうゆ…各大さじ1
カロリー:約281kcal 塩分:約2.4g
レタスクラブ
[1] 大根はせん切りにし、水にさらしてから水けをきる。青じそはせん切りにする。[2] 鶏ささみは筋をとって耐熱皿に並べ、「料理酒」または水を入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で40秒~1分ほど加熱する。[3] 油揚げはフライパンで素焼きにするか、電子レンジ(600W)で30秒加熱して、短冊に切る。[4] [1]、[2]、[3]と白ごまをよく混ぜ合わせて器に盛る。のりを散らし、をかける。
大根 100g、鶏ささみ 1本、ミツカン 料理酒 大さじ
カロリー:約98kcal 塩分:約0.6g
ミツカン メニュー・レシピ
きくらげは流水で洗い、堅い部分をつまみ取る。3mm幅くらいの細切りにする。大根は皮をむき、縦にマッチ棒くらいの太さの細切りにする。塩小さじ1/2をふって、水けが出るまでもむ。軽く水で洗い、ギュッと絞る。すり鉢にいりごまを入れて粗くすり、混ぜた【A】の材料を少しずつ加えてすりのばす。なべに湯を沸かし、**1**を入れてゆでる。再び沸騰してきたら、すぐにざるに上げて水けをきる。熱いうちに**3**に加えて混ぜ、そのまま冷ます。冷めたら**2**を加えて、冷蔵庫でよく冷やす
調理時間:約20分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
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