天ぷらのレシピ（11ページ目）/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	さきいかの天ぷら [[いかのフリッター\|rid=6155]]の衣に水大さじ1を加えてのばす。さきいかを1の衣にくぐらせ、中温(160℃)に熱した揚げ油に入れ、はしでほぐすように混ぜる。カリッとして薄く色づいたら引き上げ、油をよくきる。器に盛り、サラダ菜を添える。・さきいか 100g・いかのフリッターの衣カップ1/2・サラダ菜適量・揚げ油調理時間:約10分　カロリー:約170kcal　 NHK　みんなの今日の料理

[[いかのフリッター|rid=6155]]の衣に水大さじ1を加えてのばす。さきいかを**1**の衣にくぐらせ、中温(160℃)に熱した揚げ油に入れ、はしでほぐすように混ぜる。カリッとして薄く色づいたら引き上げ、油をよくきる。器に盛り、サラダ菜を添える。
・さきいか 100g・いかのフリッターの衣カップ1/2・サラダ菜適量・揚げ油
調理時間:約10分　カロリー:約170kcal　

NHK　みんなの今日の料理

	とうもろこしとじゃこの天ぷら 1 ボウルに水気をきったコーン、ちりめんじゃこを入れ、【A】を加える。コーンに小麦粉がしっかりつくようによく混ぜ合わせ、【B】を加えてさらに混ぜる。 2 160℃に熱した揚げ油で、カラッと揚げる。お好みで抹茶塩をふっていただく。材料(4人前) ホールコーン缶小1缶(150g) ちりめんじゃこ 20g A小麦粉大さじ8 A塩ひとつまみ Bめんつゆ大さじ1 B水大さじ2 サラダ･･･調理時間:約8分　カロリー:約228kcal　ヤマキ　おいしいレシピ

とうもろこしとじゃこの天ぷら

1 ボウルに水気をきったコーン、ちりめんじゃこを入れ、【A】を加える。コーンに小麦粉がしっかりつくようによく混ぜ合わせ、【B】を加えてさらに混ぜる。 2 160℃に熱した揚げ油で、カラッと揚げる。お好みで抹茶塩をふっていただく。
材料(4人前) ホールコーン缶小1缶(150g) ちりめんじゃこ 20g A小麦粉大さじ8 A塩ひとつまみ Bめんつゆ大さじ1 B水大さじ2 サラダ･･･
調理時間:約8分　カロリー:約228kcal　

ヤマキ　おいしいレシピ

	もずくの天ぷらもずくはよく洗い、ペーパータオルで水分をよくふき取り、小麦粉をまぶします。長いもずくの場合は、食べやすく切ります。にんじんはせん切り、小ねぎは小口切りにします。 (1)・(2)をボウルに入れ、空気が入らないように混ぜます。 (3)に【衣】(たまご・水・小麦粉)を合わせます。 180℃に熱した揚げ油に(4)をスプーンですくって落とし、菜ばしで薄く広げます。な･･･調理時間:約10分　カロリー:約218kcal　塩分:約0.2g ニッスイ　レシピ

もずくの天ぷら

もずくはよく洗い、ペーパータオルで水分をよくふき取り、小麦粉をまぶします。長いもずくの場合は、食べやすく切ります。にんじんはせん切り、小ねぎは小口切りにします。 (1)・(2)をボウルに入れ、空気が入らないように混ぜます。 (3)に【衣】(たまご・水・小麦粉)を合わせます。 180℃に熱した揚げ油に(4)をスプーンですくって落とし、菜ばしで薄く広げます。な･･･
調理時間:約10分　カロリー:約218kcal　塩分:約0.2g

ニッスイ　レシピ

	ほっけの天ぷら凍ったほっけは半分に切ります(※)。※ 室温に数分出しておくと切りやすくなります。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、1をくぐらせ、160℃の油で中心に火が通るまで加熱します。(目安:6～8分)大葉も衣をつけてさっと揚げます。器に盛り付け、大根おろしとポン酢しょうゆを添えます。＼ POINT / 揚げ時間の目安は、切身が油から出ないようにして揚げた場合となります。大･･･調理時間:約15分　カロリー:約302kcal　塩分:約1.0g ニッスイ　レシピ

ほっけの天ぷら

凍ったほっけは半分に切ります(※)。※ 室温に数分出しておくと切りやすくなります。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、1をくぐらせ、160℃の油で中心に火が通るまで加熱します。(目安:6～8分)大葉も衣をつけてさっと揚げます。器に盛り付け、大根おろしとポン酢しょうゆを添えます。＼ POINT / 揚げ時間の目安は、切身が油から出ないようにして揚げた場合となります。大･･･
調理時間:約15分　カロリー:約302kcal　塩分:約1.0g

ニッスイ　レシピ

	沖縄の天ぷら ❶カジキは、1.5cm×1.5cm×8cmくらいの棒状に切り、塩をふり、しばらく置く。❷ゴーヤは、1cmくらいの輪切りにし、種とわたを除く。❸もずくは、水洗いして水気をよく切っておく。❹卵をときほぐし、水と塩を加えて混ぜた後、小麦粉を加え、よく混ぜ衣をつくる。❺3を4等分にし、1に小麦粉をまぶしておく。❻2、5に衣をたっぷりとつけ、180℃に熱した日清ヘルシーベジ･･･調理時間:約35分　カロリー:約377kcal　塩分:約1.3g 日清オイリオ　わくわくレシピ

沖縄の天ぷら

❶カジキは、1.5cm×1.5cm×8cmくらいの棒状に切り、塩をふり、しばらく置く。❷ゴーヤは、1cmくらいの輪切りにし、種とわたを除く。❸もずくは、水洗いして水気をよく切っておく。❹卵をときほぐし、水と塩を加えて混ぜた後、小麦粉を加え、よく混ぜ衣をつくる。❺3を4等分にし、1に小麦粉をまぶしておく。❻2、5に衣をたっぷりとつけ、180℃に熱した日清ヘルシーベジ･･･
調理時間:約35分　カロリー:約377kcal　塩分:約1.3g

日清オイリオ　わくわくレシピ

	串天ぷら ❶栗の甘露煮はシロップを切る。❷れんこんは皮をむき1.2cmの厚さに切って4等分し、水にさらす。ぎんなんは水分を拭きとる。牛ヒレ肉は4等分に切る。❸栗の甘露煮・れんこん・牛ヒレ肉は2個ずつ、ぎんなんは3個ずつ串に刺し、打ち粉を振る。❹Aを混ぜ合わせて衣を作る。日清あっさりこめ油を180℃に熱し、②と③と④を揚げる。(栗・ぎんなんは1～2分、れんこん・牛･･･調理時間:約20分　カロリー:約470kcal　塩分:約1.3g 日清オイリオ　わくわくレシピ

串天ぷら

❶栗の甘露煮はシロップを切る。❷れんこんは皮をむき1.2cmの厚さに切って4等分し、水にさらす。ぎんなんは水分を拭きとる。牛ヒレ肉は4等分に切る。❸栗の甘露煮・れんこん・牛ヒレ肉は2個ずつ、ぎんなんは3個ずつ串に刺し、打ち粉を振る。❹Aを混ぜ合わせて衣を作る。日清あっさりこめ油を180℃に熱し、②と③と④を揚げる。(栗・ぎんなんは1～2分、れんこん・牛･･･
調理時間:約20分　カロリー:約470kcal　塩分:約1.3g

日清オイリオ　わくわくレシピ

	柿の天ぷら作り方・ボウルにAを入れて軽く混ぜ合わせ、春菊を加えて衣を作る。・①の衣に柿をくぐらせ、170℃に熱した「AJINOMOTO さらさら®キャノーラ油」でカラッと揚げる。*お好みで塩をふってお召し上がりください。材料(4人分) ・柿(12等分のくし形切り) 1個・春菊(葉を摘み、4cm幅に切る) 2本・「AJINOMOTO さらさら®キャノーラ油」適量A・冷水カップ1/2・小麦粉大さじ5 調理時間:約10分　カロリー:約101kcal　株式会社J-オイルミルズ　レシピ

柿の天ぷら

作り方・ボウルにAを入れて軽く混ぜ合わせ、春菊を加えて衣を作る。・①の衣に柿をくぐらせ、170℃に熱した「AJINOMOTO さらさら®キャノーラ油」でカラッと揚げる。*お好みで塩をふってお召し上がりください。
材料(4人分) ・柿(12等分のくし形切り) 1個・春菊(葉を摘み、4cm幅に切る) 2本・「AJINOMOTO さらさら®キャノーラ油」適量A・冷水カップ1/2・小麦粉大さじ5
調理時間:約10分　カロリー:約101kcal　

株式会社J-オイルミルズ　レシピ

	旬の天ぷら作り方・さつまいもは1cm厚さの輪切りにする。エリンギは長さを半分に切ってから四等分にさき、まいたけは大きめにほぐす。春菊は葉を摘み、帆立は厚さを半分に切る。・卵と冷水をよく混ぜ合わせてから、小麦粉をサックリと混ぜ、衣を作る。・油を165～170℃に熱し、さつまいも、エリンギ、まいたけに衣をつけて順に揚げる。春菊は葉を束ねて根元を持ち、片面だ･･･調理時間:約40分　カロリー:約547kcal　塩分:約0.2g 株式会社J-オイルミルズ　レシピ

旬の天ぷら

作り方・さつまいもは1cm厚さの輪切りにする。エリンギは長さを半分に切ってから四等分にさき、まいたけは大きめにほぐす。春菊は葉を摘み、帆立は厚さを半分に切る。・卵と冷水をよく混ぜ合わせてから、小麦粉をサックリと混ぜ、衣を作る。・油を165～170℃に熱し、さつまいも、エリンギ、まいたけに衣をつけて順に揚げる。春菊は葉を束ねて根元を持ち、片面だ･･･
調理時間:約40分　カロリー:約547kcal　塩分:約0.2g

株式会社J-オイルミルズ　レシピ

	天ぷらそば (1)えびは尾のつけ根からひと節残して殻をむき、背ワタを取る。尾の先を斜めに切って中の水分をしごき出す。(2)腹側に浅く切り込みを入れて、腹側の切り込みをそらしてまっすぐにのばす。水気をよく拭いて塩をふり、薄力粉をまぶす。(3)ねぎは小口切りにして水にさらし、水気をきる。(4)ボウルにAの溶き卵、冷水を入れて混ぜ、薄力粉を加えて混ぜ合わせ、衣を作る･･･カロリー:約435kcal　味の素　レシピ大百科

天ぷらそば

(1)えびは尾のつけ根からひと節残して殻をむき、背ワタを取る。尾の先を斜めに切って中の水分をしごき出す。(2)腹側に浅く切り込みを入れて、腹側の切り込みをそらしてまっすぐにのばす。水気をよく拭いて塩をふり、薄力粉をまぶす。(3)ねぎは小口切りにして水にさらし、水気をきる。(4)ボウルにAの溶き卵、冷水を入れて混ぜ、薄力粉を加えて混ぜ合わせ、衣を作る･･･
カロリー:約435kcal　

味の素　レシピ大百科

	メンチカツ 1.メンチカツだねの材料をすべてボウルに入れる。粘りが出るまで手で練り混ぜ、8等分の円盤形に整える。2.天ぷら粉に水70～100mlを加えて混ぜる。1をくぐらせて、パン粉をしっかりまぶしつける。3.揚げ油を中温(約170℃)に熱し、2を入れる。全体がこんがりとしたきつね色になり、浮き上がるまで、時々返しながら3〜5分揚げ、取り出して油をきる。4.キャベツのせん切りとともに器に盛り合わせ、ソースをかける。メンチカツだね　・合いびき肉…200g　・卵…1個　・牛乳…1/4カップ　・玉ねぎのみじん切り…1/4個分〈約70g〉　・パン粉…2/3カップ　・塩、こしょう…各少々キャベツのせん切り…適量天ぷら粉…1/2カップパン粉、揚げ油、とんかつソースカロリー:約377kcal　レタスクラブ

メンチカツ

1.メンチカツだねの材料をすべてボウルに入れる。粘りが出るまで手で練り混ぜ、8等分の円盤形に整える。2.天ぷら粉に水70～100mlを加えて混ぜる。1をくぐらせて、パン粉をしっかりまぶしつける。3.揚げ油を中温(約170℃)に熱し、2を入れる。全体がこんがりとしたきつね色になり、浮き上がるまで、時々返しながら3〜5分揚げ、取り出して油をきる。4.キャベツのせん切りとともに器に盛り合わせ、ソースをかける。
メンチカツだね　・合いびき肉…200g　・卵…1個　・牛乳…1/4カップ　・玉ねぎのみじん切り…1/4個分〈約70g〉　・パン粉…2/3カップ　・塩、こしょう…各少々キャベツのせん切り…適量天ぷら粉…1/2カップパン粉、揚げ油、とんかつソース
カロリー:約377kcal　

レタスクラブ

	新玉ねぎと新じゃがのかき揚げそうめん材料(2人前) 新玉ねぎ 1/4個新じゃがいも (小)1個(40g) 冷凍シーフードミックス 60g 天ぷら粉 30g そうめん(乾) 3束(150g) 【A】めんつゆカップ1/2 【A】水カップ1/2 サラダ油適量万能ねぎ適量調理時間:約15分　カロリー:約476kcal　ヤマキ　おいしいレシピ

	揚げきのこおろしたっぷりそば 2 ボウルに【A】を合せて衣を作り、①のしめじ・まいたけ・しいたけを加え、適量ずつまとめて揚げる。玉ねぎは色づいてカリカリになるまで素揚げにする。 3 そばはゆでて冷水で洗って水気をきり、器に盛る。 4 ②の天ぷら、大根おろしを順にのせ、玉ねぎの素揚げを飾る。仕上げに【B】を回しかける。材料(2人前) しめじ 1/2パックまいたけ 1/2パックしいたけ 2個玉ねぎ 1/4個【A】天ぷら粉カップ1/2 【A】水カップ1/2 サラダ油適量そば(乾) 200g 大根おろしカップ1 【B】めんつゆカップ1 【B】水カップ1 調理時間:約20分　カロリー:約599kcal　ヤマキ　おいしいレシピ

揚げきのこおろしたっぷりそば

2 ボウルに【A】を合せて衣を作り、①のしめじ・まいたけ・しいたけを加え、適量ずつまとめて揚げる。玉ねぎは色づいてカリカリになるまで素揚げにする。 3 そばはゆでて冷水で洗って水気をきり、器に盛る。 4 ②の天ぷら、大根おろしを順にのせ、玉ねぎの素揚げを飾る。仕上げに【B】を回しかける。
材料(2人前) しめじ 1/2パックまいたけ 1/2パックしいたけ 2個玉ねぎ 1/4個【A】天ぷら粉カップ1/2 【A】水カップ1/2 サラダ油適量そば(乾) 200g 大根おろしカップ1 【B】めんつゆカップ1 【B】水カップ1
調理時間:約20分　カロリー:約599kcal　

ヤマキ　おいしいレシピ

	桜エビのかき揚げしし唐辛子は竹串で数か所つつく。❷日清ヘルシーオフを鍋の深さの半分まで入れて170℃に熱する。しし唐辛子を入れてさっと揚げて油をきる。❸桜エビ、れんこん、紅しょうがを合わせて、天ぷら粉をからめ、水を加えてまとめる。大さじ2杯ずつ、170℃の日清ヘルシーオフで3～4分、カラッと揚げる。器に盛り、お好みで塩少々振る。桜エビ(生または解凍)　60gれんこん　60g紅しょうが　大さじ1(10g)しし唐辛子　6本天ぷら粉　大さじ4～5水　大さじ1～2日清ヘルシーオフ　適量塩　適宜調理時間:約20分　カロリー:約521kcal　塩分:約1.4g 日清オイリオ　わくわくレシピ

桜エビのかき揚げ

しし唐辛子は竹串で数か所つつく。❷日清ヘルシーオフを鍋の深さの半分まで入れて170℃に熱する。しし唐辛子を入れてさっと揚げて油をきる。❸桜エビ、れんこん、紅しょうがを合わせて、天ぷら粉をからめ、水を加えてまとめる。大さじ2杯ずつ、170℃の日清ヘルシーオフで3～4分、カラッと揚げる。器に盛り、お好みで塩少々振る。
桜エビ(生または解凍)　60gれんこん　60g紅しょうが　大さじ1(10g)しし唐辛子　6本天ぷら粉　大さじ4～5水　大さじ1～2日清ヘルシーオフ　適量塩　適宜
調理時間:約20分　カロリー:約521kcal　塩分:約1.4g

日清オイリオ　わくわくレシピ

	桜えびのかき揚げ入りみそ汁・その桜えびのかき揚げをみそ汁に合わせました。・赤だしがじんわりとかき揚げに染みこんだ、深い味わいのみそ汁です。材料(2人分)具材桜えび40g長ねぎ(小口切り)15g天ぷら粉適量水適量糸三つ葉適宜調味料液みそ赤だし大さじ2水2カップサラダ油適宜調理時間:約20分　カロリー:約161kcal　塩分:約2.5g マルコメ　レシピ

桜えびのかき揚げ入りみそ汁

・その桜えびのかき揚げをみそ汁に合わせました。・赤だしがじんわりとかき揚げに染みこんだ、深い味わいのみそ汁です。
材料(2人分)具材桜えび40g長ねぎ(小口切り)15g天ぷら粉適量水適量糸三つ葉適宜調味料液みそ赤だし大さじ2水2カップサラダ油適宜
調理時間:約20分　カロリー:約161kcal　塩分:約2.5g

マルコメ　レシピ

	桜えびときのこの落とし揚げ作り方・生しいたけは薄切りにし、しめじは石づきを取って小房に分ける。長ねぎは小口切りにし、糸みつ葉はザク切りにする。・ボールに天ぷら粉と分量の水を入れて混ぜ合わせ、1と桜えび、塩を加えて更に混ぜ合わせる。・フライパンに｢AJINOMOTO 健康プラス｣を1cmほどの高さになるまでそそぎ、中温(170度)に熱する。2をスプーンですくって入れ、きつね色になるまで揚げる。・皿に盛り、くし形に切ったレモンを添える。材料(4人分) ・桜えび 20g・生しいたけ 3枚・しめじ 1/2パック(60g)・長ねぎ 1/4本・糸みつ葉 1/3束(15g)・｢瀬戸のほんじお｣少々・天ぷら粉カップ1/2・水カップ1/2・｢AJINOMOTO 健康プラス｣適量・レモン適量調理時間:約20分　カロリー:約135kcal　塩分:約0.4g 株式会社J-オイルミルズ　レシピ

桜えびときのこの落とし揚げ

作り方・生しいたけは薄切りにし、しめじは石づきを取って小房に分ける。長ねぎは小口切りにし、糸みつ葉はザク切りにする。・ボールに天ぷら粉と分量の水を入れて混ぜ合わせ、1と桜えび、塩を加えて更に混ぜ合わせる。・フライパンに｢AJINOMOTO 健康プラス｣を1cmほどの高さになるまでそそぎ、中温(170度)に熱する。2をスプーンですくって入れ、きつね色になるまで揚げる。・皿に盛り、くし形に切ったレモンを添える。
材料(4人分) ・桜えび 20g・生しいたけ 3枚・しめじ 1/2パック(60g)・長ねぎ 1/4本・糸みつ葉 1/3束(15g)・｢瀬戸のほんじお｣少々・天ぷら粉カップ1/2・水カップ1/2・｢AJINOMOTO 健康プラス｣適量・レモン適量
調理時間:約20分　カロリー:約135kcal　塩分:約0.4g

株式会社J-オイルミルズ　レシピ

	空豆と新ごぼうのかき揚げ揚げ油を170〜180℃に熱して、木べらの上や小さい器の中でSTEP3をひとかたまりずつにしっかりとまとめてから油に落とす。途中上下を入れ替えながら1分半〜2分揚げる。「ヤマサ天ぷら専科」をつけていただく。空豆15粒新ごぼう100gA小麦粉大さじ2と1/2冷水大さじ2と1/2小麦粉大さじ1揚げ油適量ヤマサ天ぷら専科適量調理時間:約15分　カロリー:約212kcal　塩分:約0.6g ヤマサ　Happy Recipe

空豆と新ごぼうのかき揚げ

揚げ油を170〜180℃に熱して、木べらの上や小さい器の中でSTEP3をひとかたまりずつにしっかりとまとめてから油に落とす。途中上下を入れ替えながら1分半〜2分揚げる。「ヤマサ天ぷら専科」をつけていただく。
空豆15粒新ごぼう100gA小麦粉大さじ2と1/2冷水大さじ2と1/2小麦粉大さじ1揚げ油適量ヤマサ天ぷら専科適量
調理時間:約15分　カロリー:約212kcal　塩分:約0.6g

ヤマサ　Happy Recipe

	れんこんのはさみ揚げ Aを合わせて軽く箸で混ぜ合わせておく。揚げ油を170〜180℃に熱して、STEP3のレンコンをAにくぐらせてから揚げ油に落とす。途中上下を入れ替えながら1分半〜2分揚げる。「ヤマサ天ぷら専科」をつけていただく。レンコン200g豚ひき肉150gしょうがひとかけ白ねぎ5cm塩小さじ1/4こしょう少々A小麦粉大さじ3冷水大さじ5小麦粉適量揚げ油適量ヤマサ天ぷら専科適量調理時間:約30分　カロリー:約480kcal　塩分:約1.4g ヤマサ　Happy Recipe

れんこんのはさみ揚げ

Aを合わせて軽く箸で混ぜ合わせておく。揚げ油を170〜180℃に熱して、STEP3のレンコンをAにくぐらせてから揚げ油に落とす。途中上下を入れ替えながら1分半〜2分揚げる。「ヤマサ天ぷら専科」をつけていただく。
レンコン200g豚ひき肉150gしょうがひとかけ白ねぎ5cm塩小さじ1/4こしょう少々A小麦粉大さじ3冷水大さじ5小麦粉適量揚げ油適量ヤマサ天ぷら専科適量
調理時間:約30分　カロリー:約480kcal　塩分:約1.4g

ヤマサ　Happy Recipe

	カリカリかきフライ 2.かきはボウルに入れて塩適量を加え、かきを潰さないように注意しながらもみ洗いする。かきから余分な水分が出て、ぬめりが出てきたら冷水で洗い流す。ペーパータオルにのせて水けを吸い取り、こしょう少々をふる。3.ボウルに天ぷら粉を入れ、水70ml〜1/2カップを加えて溶きのばし、とろりとした状態にする。2をくぐらせて全体につける。4.バットにパン粉適量を入れる。3を1個ずつのせ、パン粉を上からもしっかりまぶす。5.揚げ油を高温(約180℃)に熱し、4を入れて揚げる。全体がきつね色になったら取り出し、油をきる。器にレタスとかき…小12個(約150g)レタスのせん切り…適量玉ねぎマヨネーズ　・玉ねぎのみじん切り、マヨネーズ…各大さじ4天ぷら粉…1/2カップ塩、こしょう、パン粉、揚げ油カロリー:約598kcal　レタスクラブ

カリカリかきフライ

2.かきはボウルに入れて塩適量を加え、かきを潰さないように注意しながらもみ洗いする。かきから余分な水分が出て、ぬめりが出てきたら冷水で洗い流す。ペーパータオルにのせて水けを吸い取り、こしょう少々をふる。3.ボウルに天ぷら粉を入れ、水70ml〜1/2カップを加えて溶きのばし、とろりとした状態にする。2をくぐらせて全体につける。4.バットにパン粉適量を入れる。3を1個ずつのせ、パン粉を上からもしっかりまぶす。5.揚げ油を高温(約180℃)に熱し、4を入れて揚げる。全体がきつね色になったら取り出し、油をきる。器にレタスと
かき…小12個(約150g)レタスのせん切り…適量玉ねぎマヨネーズ　・玉ねぎのみじん切り、マヨネーズ…各大さじ4天ぷら粉…1/2カップ塩、こしょう、パン粉、揚げ油
カロリー:約598kcal　

レタスクラブ

	カラリとしたえびフライ器にキャベツとともに盛り、好みでトマトのえび…大6尾キャベツのせん切り…適量天ぷら粉…1/2カップ塩、こしょう、パン粉、揚げ油、中濃ソースカロリー:約424kcal　レタスクラブ

	技あり青とうチヂミ程よい焼き色がついたら火を止め、再び皿に移して表面を上に返し、切り分けて器に盛る。好みで[[万能コチュジャンソース\|rid=12589]]をかけて食べる・青とうがらし 10本・揚げ玉大さじ5・天ぷら粉カップ1・顆粒ビーフスープの素小さじ2・万能コチュジャンソース適宜・砂糖・ごま油調理時間:約20分　カロリー:約270kcal　 NHK　みんなの今日の料理

技あり青とうチヂミ

程よい焼き色がついたら火を止め、再び皿に移して表面を上に返し、切り分けて器に盛る。好みで[[万能コチュジャンソース|rid=12589]]をかけて食べる
・青とうがらし 10本・揚げ玉大さじ5・天ぷら粉カップ1・顆粒ビーフスープの素小さじ2・万能コチュジャンソース適宜・砂糖・ごま油
調理時間:約20分　カロリー:約270kcal　

NHK　みんなの今日の料理

野菜

肉

魚

常備品