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「小麦粉 > 中華」 の検索結果： 337 件中 （221 - 240）
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下準備1. 白ネギは長さ5cmの白髪ネギにして水にさらし、水気をよくきる。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. ブリに塩コショウをし、薄く小麦粉をからめる。 作り方2. フライパンに半量のゴマ油を熱し、(1)を両面焼き、取り出す。 作り方3. 同じフライパンに残りのゴマ油、ショウガ、ニンニクを熱し、香りがたってきたら、の材料を加え、炒め合わせる。 作り方4. 肉に火が通ったらの材料を加え、混ぜ合わせてブリを戻し入れる。煮たっ
調理時間:約20分 カロリー:約341kcal E・レシピ
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下準備1. 玉ネギをみじん切りにする。オーブンシートを7cm角に切っておく。 作り方1. の材料の小麦粉(薄力粉)、ベーキングパウダー、きび砂糖、塩をボウルに入れて、泡立て器で混ぜて均一にする。 作り方2. 分量の水を半分入れて、手でかきまわす。こねながら、残りの水を少しずつ入れ、手で持てる様になれば台に移してこねる。 作り方3. 生地の表面が滑らかになったら、丸めてラップに包み、冷蔵庫で30分以上寝かせる。 作り方4. を作る。豚ひき肉、ショウガ、ニンニク
E・レシピ
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下準備1. 豚肉は幅5mmの細切りにし、の材料を揉みこむ。 下準備2. ニンジンはせん切り、キャベツは5mmの短冊切りにする。水煮タケノコはせん切りにする。 下準備3. シイタケは100mlの水に漬けてもどす。柔らかくなったら軸を切り取り、せん切りにする。 下準備4. 緑豆春雨は湯に浸し、柔らかくなったらザルに上げ、水気をきって長さ5cmに切る。 下準備5. 、、、の材料をそれぞれ混ぜる。 作り方1. 中華鍋にゴマ油
調理時間:約40分 E・レシピ
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下準備1. キャベツと水煮タケノコは、細切りにする。 下準備2. 白ネギは長さ3～4cmに切り、縦に切り込みを入れて1枚に開き、縦に細く切る。 下準備3. シイタケはぬるま湯につけて柔らかくもどし、軸を切り落とし、水気を絞って細切りにする(もどし汁はで使います)。 下準備4. 豚肉は細く切っての材料をからめ、片栗粉を薄くつける。 下準備5. との材料はそれぞれ合わせておく。 下準備6. 小麦粉は分量外の水少々を加え、よく練ってのり状
調理時間:約45分 カロリー:約502kcal E・レシピ
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下準備1. 牛肩ロース肉は1cm幅の細切りにし、の材料につける(15分～)。ヒラタケは石づきを切り、ばらして大きいものは手で割く。 下準備2. チンゲンサイは横にひとくち大に切る。ニンジンは皮をむいて長さ5cmのせん切りにする。、の材料を合わせておく。 作り方1. フライパンに半量のサラダ油をひいて中火にかけ、牛ロース肉に小麦粉をまぶして8割火を通して取り出す。フライパンをサッとふいて残りのサラダ油をひき、ニンジン、ヒラタケを炒める。 作り方
調理時間:約20分 カロリー:約257kcal E・レシピ
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を少しずらして、途中かき混ぜながら中火で10分煮る。トロミが付いたら器に盛る。
トマト 3個鶏もも肉 200g塩コショウ 少々小麦粉 大さじ1.5ジャガイモ 2個玉ネギ 1個顆粒チキンスープの素 大さじ1オイスターソース 小さじ1水 200mlサラダ油 大さじ2 調理時間:約20分 E・レシピ
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したら、(1)の牛肉とトマトを加え、の材料も加えてサッと炒め合わせる。 作り方3. 器に盛り、キヌサヤを散らす。
牛肉(薄切り) 4〜5枚(200g)小麦粉 大さじ1トマト 1個玉ネギ 1/2個シメジ 1/2パックキヌサヤ 6〜8枚オイスターソース 大さじ1砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ2サラダ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約386kcal E・レシピ
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下準備1. 大根は皮をむき、スライサーで薄く輪切りを18枚作る。塩を振って5分程置き、しんなりしたら塩を洗い流し、水分を拭き取る。大根葉は細かく刻んで塩を振り、揉んで水気をしっかりと絞る。 作り方1. ボウルに豚ひき肉との材料を入れ、粘り気が出るまで手早く混ぜる。さらに大根葉を加え、混ぜる。 作り方2. 輪切りの大根の内側に小麦粉を振り、18等分した(1)をのせて半分に折りたたむ。 作り方3. フライパンに分量外のサラダ油を中火で熱し、(2)を9個並べ入れ、焼き色
調理時間:約20分 カロリー:約212kcal E・レシピ
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にかけて軽く煮、粗熱を取る。 作り方4. (3)を春巻きの枚数に合わせて分け、春巻きの皮で巻き、巻き終わりをの材料を
春巻きの皮 6枚シイタケ(生) 6個水煮タケノコ 60g豚ひき肉 100g玉ネギ 1/4個ショウガ 10gニラ 2本水 100ml顆粒中華スープの素 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1ゴマ油 適量揚げ油 適量酒 大さじ1豆板醤 小さじ1オイスターソース 小さじ1片栗粉 小さじ1水 小さじ1小麦粉 小さじ1水 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約491kcal E・レシピ
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下準備1. 春キャベツは軸を削ぎ切りにし、葉をザク切りにする。春雨はかためにゆでてザルに上げ、食べやすい長さに切る。 下準備2. 、、の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。揚げ油を170℃に予熱し始める。 作り方1. フライパンにサラダ油、春キャベツを入れて強めの中火で炒め、しんなりしてきたら豚ひき肉を加えて炒め合わせる。 作り方2. を加えて火を弱め、フライパンに蓋をして5分蒸し煮にする。 作り方3. 春雨を加えて火を強め、水溶き
調理時間:約30分 E・レシピ
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下準備1. ジャガイモは皮をむき、2～3mmの太めのせん切りにし、水に放って水気をきる。シイタケは分量外の150mlのぬるま湯でもどす(このもどし汁は、後ほど使用します)。サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。 下準備2. 、の材料はそれぞれ混ぜ合わせる。揚げ油を160℃に予熱する。 作り方1. フライパンに分量外のサラダ油をひき、豚ひき肉を軽く炒めて、ジャガイモとシイタケを加え炒め合わせる。 作り方2. の材料を加え、サッと炒めて火
調理時間:約20分 カロリー:約320kcal E・レシピ
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下準備1. ニラは根元のかたい部分を切り落とし、長さ3cmに切る。 下準備2. 白菜キムチは食べやすい大きさに切る。 作り方1. ボウルに小麦粉、上新粉、顆粒中華スープの素を入れて混ぜ、あらかじめ合わせておいた溶き卵と水を少しずつ加えてよく混ぜる。 作り方2. (1)にニラ、白菜キムチ、ピザ用チーズを加えてサッと混ぜる。 作り方3. 温めたフライパンにゴマ油の半量をひき、(2)を流し込み薄く広げる。 作り方4. 焼き色が付いたらひっくり返し、両面焼く(2枚焼く)。 作り方5
調理時間:約30分 カロリー:約366kcal E・レシピ
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下準備1. ナスはヘタを切り落とし、縦じまになるように皮をピーラーでむく。 下準備2. 豚ロース肉はひとくち大に切り、小麦粉をまぶす。 下準備3. フライパンにの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 耐熱皿にナスを入れ、ラップをして電子レンジで5分加熱する。粗熱が取れたら長さを半分に切り、さらに縦4～6等分に切る。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方2. の入ったフライパンを火にかけ、煮たったら豚ロース肉を広げ入れ、中火で3～4分煮る
調理時間:約20分 カロリー:約221kcal E・レシピ
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下準備1. 焼きのりは12等分し、ゴマ油を薄くぬって塩を振る。 下準備2. スライスチーズは1枚を3等分する。 下準備3. の卵は溶きほぐす。 下準備4. キャベツはせん切りにして水に放ち、水気をきる。 下準備5. プチトマトは水洗いする。 下準備6. 揚げ油を170℃に熱しておく。 作り方1. まな板に豚バラ肉を1枚ずつ広げて、焼きのり、スライスチーズ、キムチをのせて豚肉で巻く。12本作る。 作り方2. (1)にの小麦粉を薄く付け、卵液を通して、パン粉をつける
調理時間:約25分 カロリー:約551kcal E・レシピ
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作り方1. を作る。ニラは水洗いして水気をしっかりきり、細かく刻んで耐熱ボウルに入れる。フライパンにゴマ油大さじ2とニンニク、ショウガを入れて中火にかける。ニンニクが薄く色づいてきたらニラのボウルに入れ、他のの材料も混ぜ合わせる。 作り方2. 豚ロース肉に塩コショウをし、薄く小麦粉を振る。フライパンに残りのゴマ油を中火で熱し、豚ロース肉に火が通るまで炒める。 作り方3. 器にキャベツを広げ、(2)の豚ロース肉をのせて、(1)のをかける
調理時間:約20分 カロリー:約485kcal E・レシピ
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下準備1. エビは殻と背ワタを取って塩水で洗い、水気をきっての材料をからめる。 下準備2. レモンは半分に切る。 下準備3. 揚げ油を160℃に予熱し始める。 作り方1. を作る。ボウルに卵白を入れて溶きほぐし、塩を加えてしっかり泡立てる。小麦粉、片栗粉、ドライパセリを加えてサックリ混ぜ、最後にゴマ油を加えてサッと混ぜる。 作り方2. エビの汁気をペーパータオルなどで押さえ、片栗粉をまぶす。さらに(1)のに通し、160℃の揚げ油で揚げ、油
調理時間:約20分 カロリー:約166kcal E・レシピ
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下準備1. 鶏もも肉は太い筋と余分な油を切り取り、の材料を混ぜ合わせたボウルでからめ、2時間以上漬け、小麦粉、片栗粉を順に加えてまぶす。 下準備2. の材料を混ぜ合わせて10分置き、水分が出たら塩で味を調える。 下準備3. レタスは水洗いして水気を拭き取り、食べやすい大きさにちぎる。プチトマトはヘタを取り、横半分に切る。 作り方1. フライパンにサラダ油を弱めの中火で熱し、鶏もも肉を入れて返しながら火を通し、強火にしてカリッと色よく揚げて取り出す
調理時間:約25分 カロリー:約786kcal E・レシピ
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下準備1. ナスは1cm角に切り、水にさらしてアクを抜く。 下準備2. 玉ネギはみじん切りにする。 作り方1. 大きめの鍋にたっぷりの熱湯を沸かし、素麺を加え、指定のゆで時間より3秒くらい長めにゆでてザルに上げ、流水をかけながらぬめりを洗い流し、しっかり水気をきって器に盛る。 作り方2. 鍋にサラダ油、ニンニク、ショウガを入れて中火にかけ、香りがたってきたら玉ネギ、水気をきったナスを加え炒める。玉ネギが透き通ったら豚ひき肉を加え、ポロポロになるまで炒める。 作り方3
調理時間:約25分 カロリー:約340kcal E・レシピ
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下準備1. 鶏ささ身は厚みを半分に切り、筋を引いて斜め細切りにする。 下準備2. ピーマン、赤ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、細切りにする。 下準備3. 水煮タケノコは細切りにする。ニンジンは皮をむき、長さ3cmのせん切りにする。水煮タケノコ、ニンジンはサッと下ゆでし、ザルに上げる。 下準備4. 干しシイタケはぬるま湯につけて柔らかくもどし、軸を切り落とす。水気を絞って細切りにする。もどし汁は網を通して取り置く。後でに使います。 下準備5. 合わせ
調理時間:約40分 カロリー:約491kcal E・レシピ
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下準備1. 豚薄切り肉は細く切り、をからめ、片栗粉を薄くつける。 下準備2. キャベツと水煮タケノコはサッと水洗いし、細切りにする。 下準備3. 白ネギは3cmの長さに切り、縦に切り込みを入れて1枚に開き、縦に細く切る。 下準備4. 干しシイタケはぬるま湯につけて柔らかくもどし、軸を切り落とし、水気を絞って細切りにする。(もどし汁100mlはで使います) 下準備5. とはそれぞれ合わせておく。 下準備6. 小麦粉は水少々
調理時間:約45分 カロリー:約394kcal E・レシピ
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