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「日野菜」　の検索結果： 2658 件中 （1721 - 1740）
桜の花の塩漬け
1.ボウルに水を入れて、桜の花を泳がせるようにして洗う。ペーパータオルで水けを拭き、塩大さじ2をまぶしてファスナーつき保存袋に入れ、白梅酢を加える。2.保存袋の空気を抜いて密閉し、本など400gほどのおもしをのせ、約10日間漬ける。3.水けをよくきり、ざるに広げて2〜3日日陰に干し、塩大さじ2を全体にまぶす。
八重桜の花…100g白梅酢(またはりんご酢、米酢)…大さじ2 1/2塩
カロリー:約29kcal　
レタスクラブ
わかめとじゃこの炊き込みご飯
1.だし汁の材料すべてをボウルに入れ、1時間ほどおく(時間があれば、1日おいても)。米は洗って30分ほど浸水させ、ざるに上げる。2.わかめは粗みじんに切り、フライパンにごま油少々を熱して強火でざっと炒める。3.炊飯器に1の米、だし汁を入れ、2とじゃこをのせて普通に炊く。炊き上がったら昆布を除いてさっくりと混ぜ、茶碗に盛ってごまをふる。
ちりめんじゃこ…15g生わかめ…30g米…2合(360ml)白いりごま…適宜だし汁　・だし昆布(3×3cm)…1枚　・水…1　1/2
カロリー:約373kcal　
レタスクラブ
大活躍の万能調味料!基本の塩レモンby山下和美さん
下準備1. 保存容器を熱湯消毒する。 下準備2. レモンはよく洗い、水気を拭き取る。8等分のくし切りにする。 作り方1. 保存容器に粗塩とレモンを交互に入れる。果汁が出るほどぎゅうぎゅう詰めに押し込み、できるだけレモンが空気に触れないようにする。 作り方2. 数時間すると水分が出てくるので、保存容器を軽く振って、塩をまんべんなくいきわたらせる。 作り方3. 冷暗所で3週間以上置く。2～3日おきに保存容器を軽く振る。
レモン 5個粗塩 約50g(レモンの重量の10%程度)
調理時間:約15分　
E・レシピ
サバ缶とたまねぎのぽん酢煮
[1]　たまねぎは薄切りにする(スライサーがあれば使用すると良い)。[2]　深型フライパンまたは鍋に、たまねぎ、サバ缶(缶汁ごと)を入れる。その上から「味ぽん」、酒を回しかけ、ふたをして中火で煮立たせる(たまねぎに味を染み込ませるため、先にたまねぎを入れる)。[3]　煮立ったらふたを取り、ときどきかき混ぜながら10分ほど煮る。※冷蔵庫に保管し、3～4日を目安にお召し上がりください。
サバ缶　(水煮) 2缶(約320g)、たまねぎ 1/2個(約150g)、ミツカン　味
カロリー:約242kcal　塩分:約2.4g
ミツカン　メニュー・レシピ
お弁当にも!肉団子の甘酢あん
[1]　ボウルに合びき肉、塩・こしょう、コーンを入れてよく混ぜる。12等分にし、団子にする。[2]　耐熱皿に[1]をのせ、よく混ぜ合わせたを回しかけ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で5分加熱する。[3]　一度軽く混ぜ、再びラップをして、電子レンジ(600W)で3分加熱する。[4]　軽く混ぜて器に盛る。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。※冷蔵庫に保管し、3～4日を目安にお召し上がりください。
合びき肉 300g、塩
カロリー:約261kcal　塩分:約1.3g
ミツカン　メニュー・レシピ
小松菜とえのきのおひたし
[1]　鍋に湯を沸かし小松菜をゆでる。冷水で冷やし、根元切り落として3～4cm長さに切る。えのきだけは、石づきを取って3等分の長さに切り、ゆでる。[2]　保存容器にを入れて混ぜ合わせ、[1]を入れて浸し味をなじませる。[3]　器に盛り、お好みでかつお節を飾る。※冷蔵庫に保管し、3～4日を目安にお召し上がりください。
小松菜 1/2束(150g)、えのきだけ 1/2パック(50g)、、ミツカン　プロが使う味　白だし 大さじ1、水 大さじ5、、かつお節 適宜
カロリー:約9kcal　塩分:約0.6g
ミツカン　メニュー・レシピ
キャベツの簡単コールスロー
[1]　キャベツ、にんじんはせん切りにして、塩を加えもみ込む。ざるにあげて10分程おいてから水けを絞って、ペーパータオルでよく水けを取る。[2]　ボウルに「カンタン酢」とマヨネーズを入れてよく混ぜ合わせ、[1]を加えてよくあえる。器に盛って、粗挽き黒こしょうをふる。※漬け時間は調理時間に含んでいません。※冷蔵庫に保管し、3～4日を目安にお召し上がりください。
キャベツ 1/4玉(300g)、にんじん 2/3本、塩 小さじ1/2、ミツカン　カンタン酢 大さじ2
カロリー:約55kcal　塩分:約1.2g
ミツカン　メニュー・レシピ
キャロットラペ
[1]にんじんは4～5cm長さのせん切りにする。[2]ジッパー付き保存袋やボウルなどに[1]、「カンタン酢」または「カンタン酢レモン」を加えて混ぜ、しんなりするまで冷蔵庫で30分ほど漬ける。[3]器に盛り、お好みでパセリを散らす。※ジッパー付き保存袋を横置きする場合は、下に受け皿などをご使用ください。※冷蔵庫に保管し、2～3日を目安にお召し上がりください。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
にんじん 1本(150g)、ミツカン　カンタン酢 100ml、、ミツカン
カロリー:約95kcal　塩分:約2.4g
ミツカン　メニュー・レシピ
ゆでキャベツのおかかマリネ
[1]　キャベツは5cm角程度にちぎる。[2]　直径25cmの耐熱皿にキャベツを広げ、ふんわりラップをして、電子レンジ(600W)で3分加熱する。[3]　半生くらいの加熱で器に盛り、「カンタン酢」、ごま油、削り節をかけて全体にからめる。10～20分程度おいて味をなじませる。※調理時間に味をなじませる時間は含みません。※冷蔵庫に保管し、2～3日を目安にお召し上がりください。
キャベツ 1/4個(300g)、ミツカン　カンタン酢 大さじ4、ごま油 小さじ1、削り節 5g
カロリー:約96kcal　塩分:約1.4g
ミツカン　メニュー・レシピ
たたききゅうりの中華風
[1]きゅうりはポリ袋に入れ、麺棒で軽くたたく。きゅうり全体に割れ目が入ったら、手で食べやすい大きさに割り、ヘタは取り除く。[2][1]にを入れ、よくなじませ30分ほど冷蔵庫で冷やす。[3]器に盛り、いりごまを散らす。※「味ぽん」の代わりに、「味ぽんMILD」、「味ぽんうまピリ」でもおいしく召し上がれます。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※冷蔵庫に保管し、2～3日を目安にお召し上がりください。
きゅうり 2本、、ミツカン　味ぽん 大さじ3、砂糖 小さじ2、ごま油
カロリー:約95kcal　塩分:約2.2g
ミツカン　メニュー・レシピ
くるみとレーズンのキャロットラペ
[1]　にんじんは皮をむき細切りにする。くるみは細かく切る。[2]　ジッパー付き保存袋やボウル等に[1]とレーズン、オリーブオイル、「カンタン酢 レモン」を入れ、2時間ほど漬ける。[3]　器に盛り、お好みでパセリを散らす。※ジッパー付き保存袋を横置きする場合は、下に受け皿などをご使用ください。※冷蔵庫に保管し、2～3日を目安にお召し上がりください。※漬け込む時間は調理時間に含まれていません。
にんじん 1本(150g)、レーズン 10g、くるみ 10g(無塩　素焼き
カロリー:約142kcal　塩分:約2.3g
ミツカン　メニュー・レシピ
たたきごぼう
[1]　ごぼうは水洗いし、皮をこすり落としたら、めん棒で軽くたたき、4cm長さに切る。太い部分は縦に2～4等分に切る。[2]　鍋に湯を沸かし、酢(分量外)を加えて[1]を5分ほどゆで、ざるに上げる。[3]　を合わせ、[2]が熱いうちにあえ、30分～1時間ほど冷蔵庫で漬けて味をなじませる。※ステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用してください。※冷蔵庫に保管し、4～5日を目安にお召し上がりください。※調理時間に味をなじませる時間は含みません。
ごぼう 1/2本
カロリー:約82kcal　塩分:約0.7g
ミツカン　メニュー・レシピ
基本の鶏そぼろ
[1]　鍋またはフライパンに鶏ひき肉、おろししょうが、しょうゆ、砂糖、酒を入れて、菜箸でよく混ぜる。[2]　[1]を中火にかけ、菜箸4～5本で混ぜながら、ひき肉に火を通す。ひき肉がぽろぽろになって全体に色が変わり、火が通ったら混ぜるのをやめて、汁けをとばす。[3]　時々混ぜながら、汁けがほとんどなくなったら、容器に移して「穀物酢」を回しかけ、全体を混ぜ合わせる。※冷蔵庫に保管し、4～5日を目安にお召し上がりください。
鶏ひき肉 250g、おろししょうが 小さじ1
カロリー:約149kcal　塩分:約1.4g
ミツカン　メニュー・レシピ
簡単!韓国風納豆キムチオートミールボウル
[1]は耐熱容器に入れサックリとあえ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で1分加熱する。[2]器に[1]、たれを混ぜた納豆、キムチを盛り付ける。豆腐をスプーンですくい入れる。[3]温泉卵をのせ、ごま油、「味ぽん」を回しかける。
ﾐﾂｶﾝ金のつぶ とろっ豆 1パック、、ミツカン　納豆効果　1日不足分の鉄分 1パック、、キムチ　(白菜) 20g、豆腐 1/6丁(50g)、温泉卵 1個、、オートミール 30g(大さじ5)、水 50ml、、ごま油 適量、ミツ
カロリー:約353kcal　塩分:約1.6g
ミツカン　メニュー・レシピ
水菜と豚肉の旨煮
[1]　豚肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。水菜を3～4cm長さに切る。[2]　フライパンにサラダ油とおろししょうがを中火で熱し、豚肉を加え色が変わるまで炒める。水菜を加えサッと炒める。[3]　を入れ、ひと煮立ちさせる。※冷蔵庫に保管し、2～3日を目安にお召し上がりください。
豚バラ肉　薄切り 300g、塩・こしょう 少々、水菜 3/4袋(100g)、おろししょうが 2cm分、サラダ油 大さじ1、、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水
カロリー:約348kcal　塩分:約1.8g
ミツカン　メニュー・レシピ
大根の皮とにんじんの皮のきんぴら
[1]　大根、にんじんの皮は細切りにする。[2]　フライパンにごま油を中火で熱し、[1]を加えて炒める。油が回り大根の皮が透き通ってきたら、を加え、汁けがなくなり、表面に照りが出るまで炒め合わせる。[3]　器に盛り、いりごまをかける。※冷蔵庫に保管し、3～4日を目安にお召し上がりください。
大根 皮1/2本分、にんじん 皮1本分、ごま油 小さじ2、、ミツカン　カンタン酢 大さじ2、しょうゆ 小さじ1、、いりごま　(白) 大さじ1/2
カロリー:約87kcal　塩分:約1.1g
ミツカン　メニュー・レシピ
レンジだけ!旨みマシマシ　ツナきのこ
[1]　しめじは、石づきを取り、食べやすい大きさにほぐす。耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし電子レンジ(600W)で3分加熱する。[2]　[1]の汁けを軽く切り、ツナを油ごと入れ、「味ぽん」、かつお節、いりごまを加えて混ぜる。[3]　器に盛り、お好みで小ねぎをかける。※冷蔵庫に保管し、2～3日を目安にお召し上がりください。
しめじ 大1パック(200g)、ツナ缶 1缶(70g)、ミツカン　味ぽん 大さじ2、かつお節 小袋1袋(2.5g)、いりごま　(白) 小さじ1
カロリー:約141kcal　塩分:約1.7g
ミツカン　メニュー・レシピ
小松菜と厚揚げのさっと煮
[1]　小松菜は4cm長さに切る。厚揚げは縦半分にし1cm幅に切る。[2]　鍋にと[1]の厚揚げ、しょうがを加え煮立ったら中火で3分ほど煮る。小松菜を加えくったりするまで火を通す。そのまま冷まして味を含ませる。※冷蔵庫に保管し、2～3日を目安にお召し上がりください。
小松菜 1/2束(150g)、厚揚げ 1枚(140g)、しょうが　(薄切り) 1かけ分、、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 1/4カップ、水 3/4カップ
カロリー:約133kcal　塩分:約1.6g
ミツカン　メニュー・レシピ
タンドリーチキン
[1]　鶏肉は大きめの一口大に切る。は混ぜ合わせる。[2]　ジッパー付き保存袋に[1]を入れ、半日～1日漬け込む。[3]　フライパンにサラダ油を熱して[2]を焼き、表面にこんがりと焼き色がついたら、ふたをして弱火で中までじっくり火を通す。[4]　[3]を器に盛り、を添える。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※の栄養成分は含みません。
鶏もも肉 1枚、サラダ油 適量、、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 1/4カップ
カロリー:約379kcal　塩分:約1.9g
ミツカン　メニュー・レシピ
カンタン!酢トマト
[1]トマトはヘタを取り、6～8等分のくし形切りにして、更に長さを半分に切る。[2]ビンなどの容器にトマトを入れ、「カンタン酢」を注ぎ入れる。冷蔵庫で半日漬け込む。※ビンではなく、ジッパー付き保存袋で作っても良いです。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして計算。※金属製のふたの使用は避けてください※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※冷蔵庫に保管し、2～3日を目安に
カロリー:約58kcal　塩分:約1.4g
ミツカン　メニュー・レシピ
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