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「油揚げ」 の検索結果: 1752 件中 (401 - 420)
1にんじんは短冊切りにして、熱湯でゆでて水にとり、水気をきる。21の湯に塩を加えて、ほうれん草をゆでて水にとり、水気をしぼって長さ4cmに切る。3熱湯をかけて水気をきった油揚げは、にんじんの大きさに合わせて切る。41〜3を合わせてごま和えの素を加えて和え、器に盛りつける。

調理時間:約15分 カロリー:約109kcal 塩分:約1.3g
キューピー とっておきレシピ
1エリンギは食べやすい大きさにさく。2油揚げは開いて縦半分に切り、①をのせて巻き、ようじでとめる。同様に3個作る。3水菜は長さ3cmに切る。ミニトマトは半分に切る。4フライパンに油をひいて熱し、②を入れて表面に焼き色をつけ、ふたをして弱火で約5分蒸し焼きにする。5器に③を盛りつけ、④をのせ、せん切りにした青じそを散らし、ドレッシングをかける。

調理時間:約20分 カロリー:約197kcal 塩分:約0.9g
キューピー とっておきレシピ
1.長芋は太めの千切りにする。わかめはたっぷりの水でもどし、水気を絞ってから食べやすく切る。みょうがは縦半分に切ってから斜め薄切りに、サニーレタスは手で食べやすくちぎる。スプラウトは根元を切り落とす。油揚げはトースターなどでカリッとするまで焼き、横向きにして1cm幅に切る。2.(a)を全て混ぜ合わせて、ふんわりと混ぜ合わせた[1]の野菜に適量かけていただく。
材料(2人分)具材長芋10cmわかめ3gみょうが1個サニーレタス2〜3枚ブロッコリースプラウト適量油揚げ1枚
調理時間:約15分 カロリー:約194kcal 塩分:約2.2g
マルコメ レシピ
1 キャベツは2cm幅の細切りに、えのきは根元を切ってから3等分に切る。たねの材料を練り混ぜる。 2 鍋に【A】を入れて中火にかけ、煮立ったら、①のたねを1/8量ずつスプーンですくいながら加える。再び煮立ったら、えのき、油揚げを加え、1分ほど煮る。キャベツを加えて1分ほど煮たら、火を止めてみそを溶き入れる。お好みでしょうがのすりおろしを入れる。
材料(2人前) 【A】割烹白だし お塩ひかえめ 小さじ2 【A】水 300ml みそ 大さじ1 鶏ひき肉 125g
調理時間:約15分 カロリー:約158kcal 塩分:約1.5g
ヤマキ おいしいレシピ
[1] ほうれんそうは、沸騰した湯で1分ゆでて冷水にさらし、水けを絞って3cm長さに切る。[2] 耐熱皿にしめじをほぐし入れ、ラップをして電子レンジ(600W)で1分30秒加熱し、そのまま冷ます。[3] 油揚げはグリル(又はフライパン)で薄く色づくまで焼き、1cm幅に切る。[4] ボウルに[1]~[3]を入れ、「追いがつおつゆ2倍」を加えてあえる。[5] 器に盛り、すだちを絞っていただく。
ほうれんそう 1/3束、しめじ 50g、油揚げ 1/2枚、ミツカン 追いが
カロリー:約70kcal 塩分:約0.5g
ミツカン メニュー・レシピ
しめじは軸の下の部分(石づき)を切り落とし、1~2本ずつにほぐす。しいたけは軸の下の堅い部分(石づき)を切り落とし、縦六ツ割りにする。ボウルに【下味】の材料を入れて混ぜる。しめじ、しいたけを加えて菜ばしでよくからめ、約5分間おく。米は洗ってざるに上げ、4~5分間おいて水けをきる。油揚げは耐熱ボウルに入れ、かぶるくらいの熱湯をかける。菜ばしでペーパータオルに取り出し、粗熱が取れたら水けを絞る。油揚げは横に3~4mm幅に切る。鶏肉は縦半分に切り、横に4~5mm幅に切って、酒
調理時間:約55分 カロリー:約340kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.かぶは六つ割りにする。豚肉は長さを半分に切る。2.油揚げは包丁をねかせながら長いほうの1辺と短いほうの2辺に切り込みを入れ、開く。3.まな板の上に豚肉の1/4量(約6切れ)を少しずつずらして重ね、2の幅に合わせて並べる。2を1枚、外側(揚げてある面)を下にしてのせる。さらに、しそ2枚を並べてのせ、キュッと押さえながら、きつめにくるくると巻く。同様にあと3本も作る。4.フライパンに3を巻き終わりを下にして並べ入れ、転がしながら表面に焼き目をつける。5.かぶを加え、煮汁
カロリー:約526kcal 
レタスクラブ
みそ巻き揚げの下準備をする。万能ねぎは油揚げの長さに合わせて切る。油揚げの上から菜箸で、押しつけるようにしてコロコロ転がし、油揚げをはがれやすくする。長い方の一辺を残して切り込みを入れ、油揚げを広げる。みそとみりんを混ぜて、1/2量を油揚げ1枚にのせ、奥を2センチほど残して全体に塗り、手前に万能ねぎの1/2量をおいて巻く。巻き終わりに、小麦粉と水を混ぜたのりを塗ってはりつける。残り1枚も同様に巻く。フライパンにサラダ油を中火で熱し、油揚げの巻き終わりを下にして入れる。少し
サッポロビール
油揚げは2cm幅の短冊形に切る。トマトは一口大に切る。表面加工のしてあるフライパンに油揚げを入れて中火にかけ、両面をこんがりと焼く。トマトと油揚げを器に盛り、しょうがを添える。食べる直前にしょうゆ適量をかける。
・トマト 1コ・油揚げ 40g・しょうが 適量・しょうゆ 適量
調理時間:約10分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
Aを混ぜ合わせ10等分にし、おむすび型に握る。味付け油揚げの汁気をしっかりと絞り、口を広げ、端を内側に巻きこみ、STEP1の底にはかせる。いくらをたっぷりと上からかける。 油揚げを半分に切り鍋に入れ、全部がつかるほどの水を注ぎ熱し、沸騰したまま10分煮込み油抜きをし、湯を切り耐熱器の上に並べる。Bを混ぜ合わせてからSTEP4にかけ、ふんわりとラップをかけ600wの電子レンジで1分加熱し、上下を返し更に1分加熱し、そのまま粗熱をとる
調理時間:約10分 カロリー:約424kcal 塩分:約1.8g
ヤマサ Happy Recipe
(1)油揚げはタテ半分に切る。ねぎは斜め薄切りにする。(2)鍋に湯を沸かし、うどんを入れて温める。(3)別の鍋にAを入れて火にかけ、「鍋キューブ」を溶かし、(1)の油揚げを加えて温める。(4)(2)のうどんをザルに上げて器に盛り、(3)を注ぎ入れ、(3)の油揚げをのせ、(1)のねぎを散らす。
ゆでうどん 1袋味つけ油揚げ 1/2枚A水 360mlA「鍋キューブ」焼きあごだし 2個長ねぎ 5g
カロリー:約332kcal 
味の素 レシピ大百科
1 油揚げの3辺を切り落とし、油揚げを開く。切り落とした3辺は、細かく刻む。 2 しいたけ、にんじんをみじん切りにする。 3 鶏肉、細かく刻んだ油揚げ、しいたけ、にんじん、コーン缶、【A】の調味料を袋に入れ混ぜる。 4 袋の角を切り、広げた油揚げに③を絞る。③を油揚げで巻いたものを2本作り、竹串で刺す。 5 鍋にしょうゆ、砂糖、だし汁を入れ、④を加え弱火で15分煮る。食べる時に竹串に沿って切る。
材料(2人前) 鶏ひき肉 70g しいたけ 30g にんじん 30g
調理時間:約30分 カロリー:約225kcal 塩分:約3.1g
ヤマキ おいしいレシピ
油揚げは半分に切って袋状に開き、熱湯をかけて油抜きをする。油揚げに卯の花とうずらの卵を詰め、楊枝で留める。鍋にAを入れて煮立ったら、STEP2を並べ入れて3分ほど煮る。裏返してさらに2分ほど煮る。
卯の花約150g油揚げ2枚うずらの卵4個A水150mlヤマサ昆布つゆ大さじ1
調理時間:約12分 カロリー:約236kcal 塩分:約1.8g
ヤマサ Happy Recipe
キャベツは一口大にちぎる。油揚げは2cm幅程度に切る。鍋にだしとキャベツを入れ、中火にかける。煮立ったら油揚げを入れて火を弱め、1分間煮て、みそを溶き入れる。
・キャベツ 2~3枚・油揚げ 20g・だし カップ2・みそ 30g
調理時間:約10分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
トマトはヘタをとり、1cm幅の輪切りにして角切りにする。油揚げは湯にくぐらせて油を抜き、5mm角に切る。鍋にだしと油揚げを入れて煮立たせ、みそを溶き入れる。トマトを加えて温まったら火を止める。
・トマト 1コ・油揚げ 1/4枚・だし カップ1+3/4・赤みそ 大さじ1~1+1/2
NHK みんなの今日の料理
ひじきは水に戻し、油揚げとにんじんは千切りにする。ごま油でひじき、油揚げ、にんじんを鍋で炒める。鍋に【A】を入れて、弱火で煮る。
・ひじき 8g・油揚げ 20g・にんじん 20g・ごま油 小さじ2・かつおだし カップ1・砂糖 小さじ2・しょうゆ 小さじ2弱
塩分:約1.1g
NHK みんなの今日の料理
油揚げを紙タオルで包んで余分な油を吸い取り、オーブントースターで両面をカリッと焼き、1cm角に切る。[[いり大豆ご飯|rid=13098]]に油揚げを混ぜておにぎりを3コ握り、両面にみそ少々をぬる。
油揚げ 1/4枚・いり大豆ご飯 茶碗(わん)1杯分・みそ 少々
調理時間:約5分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
長方形の油揚げを半分に切って袋状に開き、ぬるま湯でサッと洗う。切り餅も半分に切ってそれぞれ油揚げに入れ、ようじでとめる。残った煮汁に加えてふたをし、5~7分間煮る。
・甘辛だれのおでん風の煮汁 適量・油揚げ 2枚・切り餅 2コ
NHK みんなの今日の料理
油揚げは短冊形に切る。ねぎは斜め切りにする。フライパンにごま油を熱し、油揚げを入れて中火で軽く炒め、【A】を加えてからめる。ねぎを加え、ねぎがしんなりとするまで炒める。器に盛り、好みで粉ざんしょうをふる。
油揚げ 1枚・ねぎ 1~2本・ごま油 小さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1・粉ざんしょう 適宜
調理時間:約5分 カロリー:約290kcal 
NHK みんなの今日の料理
フライパンに油揚げを入れ、中火でこんがりと両面を焼く。紙タオルに取り出して油を軽く吸い取り、5mm角に切る。【A】は合わせる。器に水菜と油揚げを盛り、【A】をかけ、のりをちぎって散らす。
・水菜 40g・油揚げ 30g・すりごま 大さじ1・酢 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・ごま油 大さじ1・焼きのり 適量
調理時間:約5分 カロリー:約140kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
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