油揚げを使うレシピ 和食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「油揚げ > 和食」 の検索結果： 1206 件中 （941 - 960）
|
こんにゃく 1/2枚。油揚げ 1枚。エバラプチッと鍋 ちゃんこ鍋 4個。水 600ml。ごま油 適宜
調理時間:約30分 カロリー:約187kcal エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
※「土佐酢」でも美味しくいただけます。
大根 100g、ツナ缶 小1/2缶、油揚げ 1/2枚、青じそ 2枚、白ごま 適量、のり 適量、、ミツカン 米酢 大さじ1、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1、水 大さじ1/2、、、ミツカン 土佐酢 適量 カロリー:約130kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
[4] [3]を器に盛り、小ねぎを散らす。
芽ひじき 10g、切り干し大根 10g、にんじん 1/3本、油揚げ 1枚、米 3合、ミツカン 八方だし 大さじ5、、小ねぎ (小口切り) 適量 カロリー:約462kcal 塩分:約2.7g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
[1] 米は洗ってざるに取り、30分ほどおく。 [2] たこは薄く輪切りにする。油揚げは油抜きをして細かく刻む。[3] 炊飯器に[1]と「八方だし」を入れ、水を3合の目盛りまで注いで一度かき混ぜる。その上に[2]をのせて炊く。炊き上がったら、さっくりと底から混ぜ合わせる。[4] [3]を器に盛り、小ねぎ(小口切り)とお好みで七味とうがらしをふる。
カロリー:約485kcal 塩分:約2.9g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
※調理時間に炊飯時間は含みません。
米 3合、鶏もも肉 100g、たけのこ (水煮) 150g、にんじん 1/3本、油揚げ 1枚、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ5、小ねぎ (小口切り) 適量 カロリー:約522kcal 塩分:約2.8g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
[4] [3]を器に盛り、お好みで木の芽をのせる。※八方だしはお好みによって量を調整してください。大さじ4にするとより素材の味が際立ち、塩分控えめの味に仕上がります。
たけのこ (ゆで) 1本、油揚げ 1枚、米 3合、、ミツカン 八方だし 大さじ5、、、木の芽 適宜 カロリー:約460kcal 塩分:約2.6g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
1...しめじ、えのきたけは石づきをとってほぐした後、さっとゆでる。2...油揚げはオーブントースターなどでこんがり焼き、短冊切りにする。3...みつばは2cmの長さに切る。4...1～3とドレッシングを和える。
4人分 しめじ...2パックえのきたけ...2パック油揚げ...2枚みつば...1/2束和風・具入りドレッシング(☆を合わせる)...適量☆干ししいたけ(みじん切り)...1枚、☆小ねぎ(青ねぎ)(小口切り)...2本、☆酢...大さじ1と1/2、☆和風だし...大さじ1と1/2、☆サラダ油...大さじ1と1/2、☆しょうゆ...小さじ2、☆オイスターソース...小さじ1、☆いりごま(白)...小さじ1、☆砂糖...小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約127kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
|
|---|
|
(1)豚肉は皿に盛る。しめじは小房に分け、えのきだけは根元を切ってほぐす。豆苗は根元を切る。油揚げは油抜きをし、ひと口大に切る。くずきりはたっぷりの熱湯で表示通りより1分短くゆで、ザルに上げる。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の具材を加えて、具材に火を通す。
豚しゃぶしゃぶ用肉 200gしめじ 1パックえのきだけ 1/2袋豆苗 1袋油揚げ 1枚くずきり 30gA「鍋キューブ」鶏だしコク醤油 3個A水 540ml カロリー:約318kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮たったらシメジ、レンコン、ニンジン、油揚げを加え、シメジがしんなりするまで煮る。具と煮汁に分ける。 作り方2. 炊飯器に洗ったお米を入れ、(1)の煮汁を加え、分量線までだし汁を加える。チリメ
お米 1合もち米 0.5合だし汁 適量シメジ 1/2パックレンコン 2cmニンジン 1/8本油揚げ 1/4枚チリメンジャコ 大さじ3ミツバ 1/2束だし汁 100ml酒 大さじ2みりん 小さじ2塩 小さじ1/4しょうゆ 大さじ1ショウガ(みじん切り) 1/3片分 カロリー:約486kcal E・レシピ
|
|---|
|
[1] なすは半月切り、鶏もも肉は小さめの一口大に切る。油揚げは油抜きをして1cm幅の短冊に切る。みょうがはせん切り、青じそはせん切り、枝豆は塩ゆでする。[2] 鍋にサラダ油を熱し、鶏もも肉をこんがり焼いて鍋の端に寄せ、なすを加えてしんなりするまで炒める。余分な油があればペーパータオルで拭き、油揚げを加え全体をざっと炒める。
カロリー:約579kcal 塩分:約4.9g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
1.お揚げを煮る。油揚げはすりこ木で軽くたたく。沸騰したたっぷりの湯に油揚げを入れ、5～6分ゆでてざるにあけ、湯をきる。水にとり、もむように洗って油抜きし、水を絞る。2.鍋に1と煮汁の材料を入れ、落としぶたをして火にかける。煮立ったら弱めの中火にして15～20分煮て、煮汁がひたるくらいになったら火を止め、さめるまでおく。
カロリー:約118kcal レタスクラブ
|
|---|
|
酒粕は細かくちぎり、酒を掛けてふやかしておく。 作り方1. 鍋にだし汁、大根、ニンジン、板コンニャク、油揚げ、ふやかした酒粕を入れ、強火にかける。煮立ったら火を弱め、10分煮る。 作り方2. 豚薄切り肉を加えてアクを取る。白みそを溶き入れ、味をみて塩、薄口しょうゆで味を調
豚もも肉(薄切り) 3枚大根 3cmニンジン 1/4本板コンニャク 1/4枚油揚げ 1/2枚セリ(刻み) 大さじ6だし汁 800ml酒粕 80〜100g酒 大さじ4白みそ 大さじ2塩 少々薄口しょうゆ 少々一味唐辛子 適量 調理時間:約20分 カロリー:約152kcal E・レシピ
|
|---|
|
4 アスパラベーコン巻きを作る。アスパラはハカマを取り、4等分してベーコンで巻く。巻き終わりをスパゲッティで留める。 5 きのこの油揚げ巻きを作る。エリンギは根元を切ってタテ半分に切る。しめじは根元を切って4等分に分ける。油揚げは熱湯を通して
材料(4人前) さつまいも・大 1本(300g) キャベツ 4枚 豚薄切り肉 8枚 スパゲッティ 適量 ペコロス 4個 芽キャベツ 4個 マッシュルーム 4個 ベビーポテト 4個 ミニキャロット 4本 ミニトマト 4個 エリンギ 2本 しめじ 1/2パック 油揚げ 2枚 かんぴょう 適量 トマト 4個 セロリ 1本 かぶ 4個 アスパラ 4本 ベーコン 4枚 【A】割烹白だし カップ3/4 【A】水 カップ6 調理時間:約40分 カロリー:約540kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
3.鍋にだし汁、とり肉、ごぼう、にんじん、じゃがいもを入れて煮立て、アクを除いてしいたけ、きくらげ、油揚げを加える。ふたを少しずらしてかぶせ、10〜15分弱火で煮る。4.1のたねを一口大にちぎり、手で薄くのばしながら3の鍋に入れ、さら
とりもも肉…1/2枚(100g)油揚げ…1枚干ししいたけ…2〜3枚きくらげ…4枚新ごぼう、新にんじん…各1/2本じゃがいも…1個わけぎの小口切り…2〜3本分だし汁…3カップだごのたね ・小麦粉…1/2カップ ・塩…少々 ・水…大さじ2強・酢、みそ、みりん カロリー:約286kcal レタスクラブ
|
|---|
|
同じ鍋でねぎを焼き、焼き色がついたら取り出す。同様に油揚げも焼き、焼き色がついたら取り出し、短冊形に切る。**2**の鍋にだしを沸かし、しいたけ、にんじん、大根、**2**の油揚げ、ごぼう、豚肉を入れてふたをする。吹きこぼれない火
・豚バラ肉 200g・ねぎ 1+1/2本・油あげ 2枚・生しいたけ 4本・にんじん 120g・大根 300g・ごぼう 80g・じゃがいも 2コ・たまねぎ 1/2コ・だし カップ6・白みそ 50g・みそ 70g・七味とうがらし 適量・サラダ油 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2 調理時間:約30分 カロリー:約1820kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
なべに**3**を並べ、ヒタヒタのだし、【A】を加え、落としぶたと着せぶたをして火にかける。煮立ったら弱火で20～30分間煮る。途中、上下を返す。火を止めて
・油揚げ 3枚・豚薄切り肉 250～300g・にんじん 1/2本・ひじき 20g・割りじょうゆ 少々・かんぴょう 20～30g・絹さや 適宜・だし 適宜・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1+1/2・塩 小さじ1/3・酒 少々・しょうゆ 少々・塩 ・かたくり粉 調理時間:約40分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
豚肉は1cm幅に切る。ボウルに**2**を合わせ、塩少々をふって混ぜる。6等分にして**1**の油揚げに詰め、ようじで口を縫うようにとめる。鍋に**3**を入れて【A】を加え、落としぶたをして中火にかける。煮立ったら
・切り干し大根 15g・長ひじき 7g・豚切り落とし肉 100g・油揚げ 3枚・かぶ 2コ・かぶの葉 1コ分・塩 少々・だし カップ1+1/2・切り干し大根の戻し汁 カップ1/2・酒 大さじ2・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・塩 大さじ1/4 調理時間:約30分 カロリー:約360kcal 塩分:約2.8g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
塩、しょうゆを加えて混ぜる。**1
・小麦粉 60g・かたくり粉 大さじ1・塩 1つまみ・水 カップ約1/4・焼きちくわ 1/2本・油揚げ 1/2枚・かぼちゃ 50g・たまねぎ 1/4コ・生しいたけ 3枚・しめじ 1/2パック・しょうが 小さじ2・塩 小さじ2/3・しょうゆ 小さじ1・水 カップ2+1/2 調理時間:約30分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
【すし酢】の材料を合わせ、ご飯に混ぜ合わせる。ぬれ布巾などで覆い、そのまま冷ます。**4**に**3**と白ごま小さじ2を混ぜ合わせ、器に盛る。**2**をのせ、白ごま適量をふる。
・油揚げ 1+1/2枚・にんじん 30g・れんこん 50g・水 大さじ2・米酢 小さじ1・砂糖 小さじ1・塩 少々・ご飯 200g・米酢 大さじ2・砂糖 大さじ1+1/2・塩 小さじ2/3・白ごま 適量・うす口しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約350kcal 塩分:約3.2g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
鍋に【A】を中火で煮立て、**1**のしいたけと**2**を入れ、落としぶたと鍋のふたをして弱火で10分間煮る。**1**のにんじんを加え、さらに約10分間、煮汁がほとんどなくなるまで煮て火から下ろす。短冊形の油揚げは、別に取り出し
・ご飯 600g・干ししいたけ 15g・にんじん 40g・絹さや 5～6枚・油揚げ 2枚・干ししいたけの戻し汁 全量・しょうゆ 大さじ3・砂糖 大さじ3・みりん 大さじ3・酒 大さじ3・酢 大さじ5・砂糖 大さじ2・塩 小さじ1・白ごま 大さじ1/2・卵 1コ・塩 少々 調理時間:約45分 カロリー:約320kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
