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「牛肉 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 242 件中 (141 - 160)
1じゃがいもは洗った後ぬれたまま、乾いたクッキングペーパーで包んでふんわりとラップをかけ、レンジ(600W)で約3分加熱し、皮をむいて4等分に切る。2器に①、コンビーフ、燻製マヨネーズを入れ、黒こしょうをふる。3②のじゃがいもをお好みの大きさにくずしながら、混ぜ合わせていただく。

調理時間:約10分 カロリー:約403kcal 塩分:約1.4g
キューピー とっておきレシピ
牛肉に日清ドレッシングダイエット ごま香るうま塩味大さじ1をかけてもみ、10分ほど漬け込む。キャベツは千切りにする。サニーレタスは細かくちぎる。かいわれ大根は根を切り落とす。パプリカは細切りにする。❷フライパンに日清キャノーラ油をひき、牛肉を焼く。❸皿に野菜と牛肉を盛り付け、日清ドレッシングダイエット ごま香るうま塩味をかける。
牛肉(焼き肉用) 250g日清ドレッシングダイエット ごま香るうま塩味 大さじ2日清キャノーラ油 大さじ1キャベツ 200gサニーレタス
調理時間:約15分 カロリー:約241kcal 塩分:約1.5g
日清オイリオ わくわくレシピ
フライパンに油を熱し、牛肉を焼き、「黄金の味」大さじ2で味付けします。キッチンペーパーなどで余分な脂を拭き取り、再び油を熱して鶏肉を焼き、「黄金の味」大さじ2で味付けします。ラップを広げてサニーレタスを互い違いに4枚並べ、牛肉・にんじん・パプリカ・牛肉の順にのせます。サニーレタスを1枚ずつ折りたたみ、ラップできつく包みます。(2)(3)の手順で、鶏肉・目玉焼き・トマトも同様に包んで、出来あがりです。半分に切ってお召しあがりください。
サニーレタス 8枚。[ビーフ
調理時間:約20分 カロリー:約902kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
牛肉ににんにくをすり込み、塩、こしょうを振ってしばらく常温に置く。油を熱したフライパンで牛肉を強火で両面こんがり焼き、削ぎ切りにする。Aをよく混ぜてベビーリーフに和え、器に盛った上にSTEP1を乗せる。
ベビーリーフ1袋牛肉(ステーキ用)150gにんにく(チューブ)適量塩、こしょう適量Aヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド大さじ1マヨネーズ大さじ1わさび(チューブ)2cm
調理時間:約5分 カロリー:約292kcal 塩分:約1.1g
ヤマサ Happy Recipe
[1] 水菜はザク切りにする。長ねぎは4cm長さに切り、フライパンで素焼きにする。[2] 「味ぽん」と大根おろしを合わせて、おろしぽん酢を作る。[3] [1]を皿に盛り、たっぷりの湯でしゃぶしゃぶした牛肉をのせる。牛肉が温かいうちに[2]をかける。※長ねぎは太い場合は、縦半分に切ってから焼いてください。
牛肉 しゃぶしゃぶ用 100g、水菜 1/4袋、長ねぎ 1本、、ミツカン 味ぽん 1/4カップ、大根おろし 1/4カップ
カロリー:約162kcal 塩分:約2.4g
ミツカン メニュー・レシピ
1ミニトマトは半分に切る。2牛肉は食べやすい大きさに切る。3フライパンに油をひいて熱し、②を炒める。牛肉に火が通ったら、焼肉のたれを加えて味をからめる。4器にベビーリーフを敷き、①と③をのせ、キユーピー フィッテで線描きをし、白ごまを散らす。

調理時間:約10分 カロリー:約335kcal 塩分:約1.9g
キューピー とっておきレシピ
1...牛肉は一口大にカットし、塩、こうしょうをふり、ソテーする。2...器にベビーリーフを盛り、1を全体に並べる。3...コーンをトッピングし、ドレッシングをかける。
4人分 牛肉...200gベビーリーフ...50gスイートコーン缶(ホール)...10g粗挽き金ごまドレッシング...適量
調理時間:約20分 カロリー:約147kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1.しょうがはせん切りにする。牛肉は粗く刻む。2.フライパンに油小さじ1を熱し、しょうがを炒める。香りが立ったら牛肉を加えて炒める。肉の色が変わったら酒大さじ1/2、みりん大さじ2を加えてさっと炒め煮にし、アクを除く。弱火にしてしょうゆ大さじ1 1/2を加え、汁けがなくなるまで煮る。
牛切り落とし肉…400gしょうが…1かけサラダ油、酒、みりん、しょうゆ
カロリー:約1366kcal 
レタスクラブ
大根はせん切りにする。みょうがは縦半分に切り、縦薄切りにして水でサッと洗い、水けを拭く。青じそは軸を切り落とし、縦半分に切って5mm幅に切る。牛肉は、[[冷しゃぶのごまみそだれ|rid=15982]]の**4**~**7**と同様に加熱して冷まし、水けをきる。**2**の牛肉3~4cm幅に切る。ボウルに牛肉、**1**を入れ、ごま油をふって全体を混ぜる。塩小さじ1/2~1/3、こしょう少々をふって混ぜ、器に盛る。
・牛もも肉 200g・大根 4cm・みょうが 2コ
調理時間:約20分 カロリー:約310kcal 
NHK みんなの今日の料理
紫たまねぎは薄切りにし、水にさらす。鍋にたっぷりの湯を沸かし、牛肉を1枚ずつ入れ、色が変わったら氷水にとる。サラダ用ミックスハーブは洗って水けをよくきり、水けをきった**1**と合わせる。【ドレッシング】の材料を合わせる。紙タオルなどで**2**の牛肉の水けをふき取り、**3**と合わせて器に盛り、ドレッシングをかける。
牛肉 150g・サラダ用ミックスハーブ 100g・紫たまねぎ 30g・ナムプラー 大さじ3・レモン汁 大さじ2・砂糖 大さじ1/2・にんにく 1
調理時間:約10分 カロリー:約180kcal 
NHK みんなの今日の料理
1野菜はスライサーかピーラーで薄切りにし、水に放つ。2鍋に水を沸騰させ、塩・酒を入れ、牛肉を一枚ずつ入れ色が変わったらすぐ冷水にとり、冷めたらザルに上げ、水気をふく。3皿にアンナマンマアラビアータをひき、水気をきった野菜を真ん中に盛り、牛肉をまわりに盛り付ける。
材料(4人分)牛肉(しゃぶしゃぶ用)250g塩少々酒大さじ1カゴメアンナマンマアラビアータ1瓶きゅうり1/2本にんじん1/3本セロリ1/2本玉ねぎ1/4個※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています
調理時間:約10分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.1g
カゴメのレシピ
1.牛肉は室温にもどす。2.春菊は葉を摘み、水でさっと洗い、軽く水けをきってペーパータオルにくるむ。冷蔵室にしばらく入れ、パリッとさせる。牛肉は塩、こしょう各少々をふる。3.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、牛肉を表面に焼き色がつくまで焼いて上下を返し、同様にしてレアに焼き上げる。バットに移して粗熱をとり、1cm幅に切る。4.小鍋にバルサミコ酢を入れて弱火にかけ、半量になるまで煮詰める。5.器に春菊を盛り、3をのせて4をかける。仕上げに粉チーズをふる。

カロリー:約331kcal 
レタスクラブ
(1)牛肉3cm幅に切る。ボウルまたはビニール袋に牛肉を入れ、Aを加えてよくもみ込み、5分ほどおいて下味をつける。(2)フライパンを熱し、(1)の牛肉を漬け汁ごと入れて炒め、冷ましておく。(3)春雨はぬるま湯につけてもどし(時間外)、食べやすい長さに切る。コーンは汁気をきる。セロリはスジを取って薄切りにし、ミニトマトは4等分に切る。きゅうりは細切りにする。香菜は2cm長さに切る。(4)ボウルにBを入れてよく混ぜ、(2)の牛肉、(3)の春雨・コーン・セロリ・ミニトマト
カロリー:約167kcal 
味の素 レシピ大百科
1テフロンフライパンで合い挽き肉を炒めて、キッチンペーパーで丁寧に油を拭き取る。2セロリ、ズッキーニ、パプリカをさいの目に切って1.に入れてさっと炒める。3ビーフコンソメ、オイスターソース、ナンプラーを入れて味を整え仕上げにさいの目に切ったチーズを入れてさっと混ぜて完成。4レタスの茎を外し、3.を包んで食べます。
カマンベール入りベビー4個レタス半玉セロリ50gズッキーニ小1本パプリカ1/4個ナンプラー小さじ1オイスターソース大さじ1ビーフコンソメ大さじ1合い挽き肉
調理時間:約10分 カロリー:約242kcal 塩分:約1.9g
六甲バター レシピ
1玉ねぎは5mm幅の輪切りにする。2ロメインレタスは冷水にさらして水気をきり、ざく切りにする。トマトはくし形切りにし、さらに半分に切る。黄パプリカはひと口大に切る。3りんごは皮つきのまま、ひと口大の角切りにする。アボカドは2cmの角切りにする。4牛肉は室温に戻しておき、塩・こしょうをする。フライパンに油をひいて熱し、牛肉と①を好みの焼き加減に焼く。5器に②~④を盛りつけ、ドレッシングをかけ、砕いたカシューナッツを散らす。

調理時間:約15分 カロリー:約1124kcal 塩分:約2.2g
キューピー とっておきレシピ
1...きゅうりは4cmの長さに切り、縦4等分に切る。2...水菜を4cmの長さに切り、お皿に盛っておく。3...熱したフライパンにサラダ油をひき、牛肉(薄切り)を炒める。しっかりと火が通ったら焼肉のタレを加えてさっと炒める。4...(3)にきゅうりを加えてさっくり絡め、(2)のお皿に盛りつける。
2人分 きゅうり...1/2本水菜...20gサラダ油...適宜牛肉(薄切り)...80g焼肉のタレ...大さじ2弱
調理時間:約10分 カロリー:約254kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
すき昆布はたっぷりの水で戻して水けをよくきり、食べやすく切る。大根は5cm長さのせん切りにする。きゅうりは斜め薄切りにしてからせん切りにする。ボウルに【トマトドレッシング】の材料を入れ、よく混ぜ合わせる。合わせた**1**を器に盛り、牛肉のたたきをのせる。せん切りにした青じそをのせ、トマトドレッシングをかける。
・すき昆布 1/2枚・牛肉のたたき 適量・大根 10cm・きゅうり 1本・青じそ 10枚・トマトケチャップ 大さじ2・トマトピュレ 大さじ1・みりん 大さじ4
調理時間:約15分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
牛肉は焼く30分くらい前に冷蔵庫から出し、常温に戻しておきます。(時間外)フライパンに油を熱し、牛肉を強火で約30秒、弱火で1~2分焼き、裏返したら強火で約30秒、弱火で1~2分、お好みの焼き加減まで焼き、一口サイズに切ります。皿にちぎったレタスと(2)をのせ、「おろしのたれ」をかけ、砕いたポテトチップスを散らして、出来あがりです。
牛ステーキ用肉 1枚(約150g)。レタス 2~3枚。ポテトチップス(ガーリック味がおすすめ) 適量(5枚程度)。エバラおろしのたれ
調理時間:約10分 カロリー:約314kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
(1)キャベツは繊維に直角に1cm幅の細切りにし、大根、にんじんは3mm幅の細切りにし、しそはせん切りする。(2)鍋にAを入れて煮立て、牛肉を1枚ずつ広げて入れて、火を通す。すぐ氷水にとって手早く冷まし、ザルに上げて水気をしっかりきる。(3)(1)の野菜をザックリと混ぜ、器に盛り、(2)の牛肉をのせ、さらに上に野菜を少量のせる。好みのドレッシングをかける。
牛もも薄切り肉 200gキャベツ 3枚大根 5cmにんじん 1/2本青じそ 3枚A水 3カップA「味の素KK
カロリー:約125kcal 
味の素 レシピ大百科
[1] 牛肉は一口大に切り、ゆでて冷ます。じゃがいもは1.5cm厚さの半月に切り、耐熱皿にのせてラップをして、電子レンジ(600W)で3分加熱し、粗熱を取る。[2] クレソンはやわらかい部分をちぎり、ミニトマトは半分に切る。[3] 器に[1]、[2]を彩りよく盛り、フライドオニオンを散らし、「金のごまだれ 焙煎荒挽き」をかける。
牛肉 しゃぶしゃぶ用 50g、じゃがいも 1個、クレソン 1束、ミニトマト 適量、、フライドオニオン 適量、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒
カロリー:約173kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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