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「牛肉 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 211 件中 (161 - 180)
1 豆腐は軽く水きりし、ひと口大に切る。牛肉は食べやすい大きさに切り、長ねぎは斜め切りにする。しらたきは水からゆでてアク抜きし、4cm長さに切る。 2 鍋に【A】を入れて煮立て、①の牛肉を加える。再び煮立ったらアクを取り、①の豆腐・長ねぎ・しらたきを加える。弱めの中火で豆腐に火が通るまで煮る。 3 器に盛り、温泉卵をのせる。
材料(4人前) 木綿豆腐 1丁 牛薄切り肉 150g 長ねぎ 1/2本 しらたき 100g 【A】めんつゆ 90ml 【A】水 カップ3/4
調理時間:約15分 カロリー:約304kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 じゃがいもは皮をむき、大きめのひと口大に切る。玉ねぎは7~8mm幅のくし形切り、にんじんは乱切りにする。牛肉は大きければ食べやすく切る。 2 フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎと牛肉を強めの中火で2分炒め、にんじんとじゃがいもを加えてさらに1分炒める。 3 Aを加え、煮たったら落としぶたをして弱めの中火で12~13分煮る。
材料(3人前) 牛切り落とし肉(または牛こま肉) 120g じゃがいも 2個 玉ねぎ 1/4個 にんじん 1/3本 サラダ油 大さじ1/2 A
調理時間:約25分 カロリー:約168kcal 塩分:約1.3g
ヤマキ おいしいレシピ
1.牛肉は塩、こしょう各少々で下味をつける。玉ねぎは縦薄切り、しいたけは軸を除いて薄切りにする。2.フライパンに油小さじ1を熱し、玉ねぎ、しいたけ、にんにくを炒め、玉ねぎがしんなりしたら牛肉を加えて炒め合わせ、酒大さじ1をふる。3.2を端に寄せ、あいたところでケチャップ大さじ3を少し色が変わるまで炒める。ソースの材料を加えて全体を混ぜ、3〜4分煮込む。4.仕上げにバター小さじ1を加えて火を止める。
牛切り落とし肉…100g玉ねぎ…1/2個しいたけ…2枚にんにく
レタスクラブ
グランドアルトはフライパンを熱して焼き、牛肉はAを揉み込んで、フライパンで焼く。きゅうりは半分に切って棒状に切り、白菜は食べやすい大きさに切る。ツナは油分をざるで取り、マヨネーズを混ぜる。茶わん1/3杯分のご飯を平らなバーガー状にまとめてサラダ油で焼き、醤油を絡める。①②③を皿に盛り、手巻き海苔に③と具をのせ、挟んで食べる。③を2つで挟んでもボリューム満点です。
牛肉(切り落とし)350gグランドアルトバイエルン1パックご飯3合分白菜8枚きゅうり1本大葉10枚ツナ缶1
伊藤ハム レシピ
牛肉に塩・こしょうをする。フライパンにサラダ油を入れ熱し、きのこを炒める。しんなりしてきたら、牛肉を入れ炒める。ドレッシングの材料を混ぜ合わせる。 ボウルにサニーレタス・ベビーリーフ、①②を入れさっくりと混ぜ合わせ、器に盛りつける。
穀物牛焼肉用 (細切り)250gしめじ (小房にわける)1パックマッシュルーム (スライス)1/2パックしいたけ (スライス)4個サニーレタス (一口大にちぎる)4枚ベビーリーフ1/2パック塩・こしょう適量サラダ油大さじ1【ドレッシング
伊藤ハム レシピ
玉ねぎをボウルの中にすりおろす。次に、酢⇒オリーブ油⇒ 塩・こしょうの順に加えてマリネ液を作る。牛肉を加えて絡め、10分程度置く。肉を漬け込む間に、フレッシュトマトソースの材料を混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておく。サラダ油を熱したフライパンでマリネした牛肉を焼く。お皿にレタスを敷き、③を盛り付け、フレッシュトマトソースをかけて出来上がり。
穀物牛もも薄切り肉200g【マリネ液】玉ねぎ(すりおろし)1/2個酢大さじ2オリーブ油大さじ2塩小さじ1/3こしょう適量【フレッシュ
伊藤ハム レシピ
❶にんじんは千切りにする。ぜんまいは4cm程度の長さに切る。牛肉は5mm幅の細切りにする。❷沸騰した湯で、もやし約5分、にんじんとぜんまい水煮約2分、ほうれん草1分~1分30秒程度順番にゆでる。ほうれん草は水に取り、絞ってから4cm長さに切る。❸牛肉は日清ヘルシーごま香油を敷いたフライパンで炒める。❹2、3を日清ドレッシングダイエット 香味しょうがで和える。
にんじん 1/3本ぜんまい水煮 80g牛薄切り肉 100g大豆モヤシ 1袋ほうれん草 1把日清ヘルシーごま香油
調理時間:約20分 カロリー:約136kcal 塩分:約1.1g
日清オイリオ わくわくレシピ
❶鍋に1Lお湯を沸かし、Aを入れる。完全に沸騰したら火を止めて牛肉を入れ菜箸でほぐす。色が変わったらザルにあける。❷トマトは6等分のくし切りにする。きゅうりは縦半分にして斜めに切り、ミョウガは根元を落として縦に細切りにする。❸サニーレタスを一口大にちぎり器に盛り付ける。その上に①、②を盛り付ける。日清MCTドレッシングソース チョレギをかける。
牛肉しゃぶしゃぶ用 200gトマト 1個きゅうり 1/2本ミョウガ 1本サニーレタス 4枚~A~酒 大さじ1塩 小さじ1日清
調理時間:約15分 カロリー:約290kcal 塩分:約1.3g
日清オイリオ わくわくレシピ
牛肉は、細切りにして酒をもみ込む。❷フライパンを中火で熱し、日清MCTリセッタを加えて1を炒め、Aを入れて炒めつけて味つける。❸もやしはひげ根をとり、にんじんは細切り、ほうれん草、ぜんまいは、それぞれゆでる。❹ほうれん草、ぜんまいは4cm長さに切る。❺ボウルに2、4を入れて、Bを加えて、混ぜ合わせる。❻器に盛り付け、白ごまをちらす。
牛肉ロース薄切り 200g酒 大さじ2~A~ しょうゆ 大さじ1 砂糖 大さじ1日清MCTリセッタ 大さじ1もやし 1袋ほうれん草 4
調理時間:約15分 カロリー:約300kcal 塩分:約1.9g
日清オイリオ わくわくレシピ
1...にんにくをみじん切りにする。2...牛肉を焼肉のたれ・にんにくでソテーする。3...水菜を4cmカットに、みょうがは斜めスライスにする。4...にんじん・長ねぎ・大葉を細切りにする。5...だいこんを荒くおろし、鬼おろしにする。6...お皿に水菜・にんじんをのせ、上から焼肉をのせる。7...長ねぎ・みょうが・鬼おろし・大葉をのせる。8...ぽん酢しょうゆをかけていただく。
4人分 牛肉(薄切り)...150gにんにく...5g焼肉のたれ...30gみょうが
調理時間:約20分 カロリー:約139kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1...牛肉は塩、こしょうをして焼いた後、一口大に切る。2...1で残った焼き汁に赤ワイン、ドレッシングを加えて、ソースをつくる。3...レタス、サニーレタス、トレビスは一口大にちぎる。4...きゅうりは輪切りにする。5...パプリカはスライスにして、水にさらす。6...3~5を混ぜ合わせてお皿に敷き、1をもりつける。7...6の上から2のソースをかける。
4人分 牛肉(もも)...250gレタス...2枚サニーレタス...1枚トレビス...1枚きゅうり...1/2本
調理時間:約30分 カロリー:約207kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1...牛肉は細切りにする。2...まいたけ、エリンギはほぐす。3...たまねぎはスライス、かぶはくし切りにする。4...ピーマン、パプリカは1cmの幅に切る。5...れんこんは薄くスライスにして、素揚げする。6...1~4を炒めてお皿にもり、5とディルをトッピングする。7...食べる直前にドレッシングをかける。
4人分 まいたけ...1パックエリンギ...1パックれんこん...30g牛肉(もも)...150gたまねぎ...1/2個かぶ...3個ピーマン...1個
調理時間:約20分 カロリー:約117kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1...チンゲン菜、キャベツは一口大に切り、にんじんは短冊切りにする。2...牛肉を炒め火が通ってきたら、キャベツ、もやしを加えてさらに炒める。3...最後にチンゲン菜、にんじんを加え、仕上げにたれを加えて軽く炒める。
4人分 牛肉(焼肉用)...200gもやし...100gチンゲン菜...1株にんじん...1/4本キャベツ...1/4個●たれ(☆を合わせる)☆しょうゆ...大さじ2と1/2、☆みりん...小さじ2、☆ねりごま...小さじ2、☆すりごま...小さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約320kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1...にんにくの芽は5cmの長さに切り、ゆでた後、水で冷やす。2...たまねぎはスライスにして、水にさらす。3...牛肉は一口大に切り、ゆでた後、冷ます。4...ヤングコーンは液切りし、半分の斜めスライスにする。5...1~4とドレッシングを和える。
4人分 にんにくの芽...6本たまねぎ...1個牛肉(薄切り)...200gヤングコーン...2本棒々鶏ドレッシング(☆を合わせる)...適量☆しょうゆ...大さじ4、☆長ねぎみじん...大さじ3、☆砂糖...大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約396kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1...Aを混ぜ合わせてソースを作る。2...たまねぎは1cmの厚さにスライスして小麦粉をまぶす。3...にんにくはスライスし、2とともに油で揚げる。4...レタスは一口大にする。5...牛肉に塩、こしょうを振り、フライパンで焼き、ワインを加えていったんお皿に取り出す。(焼き加減はお好みで)6...5のフライパンに1を入れて軽く火を加えてソースを仕上げる。7...お皿に4をしき、5をのせて3、コリアンダーをトッピングする。8...6をかけて、混ぜながらお召し上がりください
調理時間:約30分 カロリー:約351kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1...牛肉は一口大にして、焼肉のたれに漬け込んでおく。2...にんじん、キャベツは短冊、長ねぎは斜め、ニラは4㎝の長さに切る。3...フライパンにサラダ油をしき、1、にんじんを炒める。4...肉にほぼ火がとおったら、長ねぎ、ニラ、キャベツを加えて更に炒める。5...塩、こしょうで味を調え、器に盛り付けて白ごまをトッピングする。
4人分 牛肉(薄切り)...400g焼肉のたれ...100g長ねぎ...1本にら...1束にんじん...1/2本キャベツ...1/4個
調理時間:約20分 カロリー:約165kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
野菜類は食べやすい大きさに切り、皿に盛ります。フライパンに油を熱して牛肉を焼き、(1)にのせ、「黄金の味」をかけて、出来あがりです。
[焼肉] 。牛薄切り肉 100g。エバラ黄金の味 大さじ2~3。サラダ油 適量。[] 。レタス 3~4枚。パプリカ 1/2個。スプラウト 1/2パック。ガーリックチップ 適宜
調理時間:約10分 カロリー:約231kcal 塩分:約1.2g
エバラ食品 おいしいレシピ
1牛肉は塩・こしょうをする。2フライパンにオリーブ油を熱し、①をミディアムレアに焼く。粗熱が取れたら、厚さ1cmのそぎ切りにする。3器にベビーリーフと②を盛りつけ、ちぎったモッツァレラチーズと砕いたクルミを散らす。4③に混ぜ合わせたAをかける。
エネルギー 584kcal たんぱく質 23.5g 脂質 49.8g 炭水化物 8g 食塩相当量 0.8g 野菜摂取量 25g
調理時間:約15分 カロリー:約584kcal 塩分:約0.8g
キューピー とっておきレシピ
こしょう少々をふり、酒をまぶす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、牛肉を広げ入れる。焼き色がついたら返し、砂糖をふって炒める
・牛切り落とし肉 200g・にんじん 1本・きゅうり 1本・酢 大さじ3・砂糖 大さじ2・塩 小さじ1/4・好みの葉野菜 適量・青じそ 適量・塩 ・黒こしょう ・酒 小さじ2・サラダ油 小さじ2~3・砂糖 小さじ2・しょうゆ 小さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約360kcal 
NHK みんなの今日の料理
牛肉は大きい場合は、大きめの一口大に切る。【A】は合わせておく。なべに湯カップ3を沸かし、酒・塩・砂糖各少々を加える。牛肉を加えて、手早くほぐしながらゆでる。火が通ったらざるにとり、はしで軽く押して汁けをきる。**1**のたれに入れて混ぜる。汁けを軽くきってから詰める。じゃがいもは洗って皮ごとラップフィルムで包み、電子レンジ(600W)で約4分間加熱する。すぐ水にとり、そのまま少し冷ます。たまねぎは薄切りにし、ベーコンは細切りにする。耐熱性の器(深いもの)に**5**を入れ
NHK みんなの今日の料理
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