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「牛肉」 の検索結果： 3120 件中 （321 - 340）
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下準備1. ビーフンは袋の表示通りにもどす。サッと水洗いして水きりする。 下準備2. 牛肉が大きい場合は、食べやすい大きさに切る。 下準備3. 水煮タケノコは食べやすい大きさの棒状に切る。 下準備4. シイタケは石づきを切り落とし、薄切りにする。 下準備5. ニンジンは皮をむき、短冊切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油入れて中火にかけ、牛肉をほぐしながら炒める。水煮タケノコ、シイタケ、ニンジンを加え、さらに炒め合わせる。 作り方2. 全体に炒められたら、ビーフン
調理時間:約20分 カロリー:約600kcal E・レシピ
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下準備1. ボウルでの材料を合わせ、牛肉をからめる。 下準備2. ボウルでの材料を混ぜる。 下準備3. クレソンは水洗いして水気をよくきり、食べやすい長さに切る。 下準備4. 玉ネギは縦に薄く切る。プチトマトは横半分に切る。レモンは半分のくし切りにする。アーモンドは刻む。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱して牛肉を焼き、焼き汁ごとを合わせたボウルに移してからめ、粗熱を取る。 作り方2. クレソンと玉ネギを加えて和えて器に盛り、プチトマト
調理時間:約20分 E・レシピ
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下準備1. 牛肉は3cm位の長さに切る。 下準備2. モヤシはたっぷりの水に放ち、パリッとすればザルに上げ、しっかり水気をきる。 下準備3. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備4. 玉ネギは縦半分に切り、5mm幅に切る。 下準備5. トマトはヘタをくり抜き、一口大に切る。 下準備6. レモンは4つに切る。 作り方1. フライパンにサラダ油大さじ1/2を強火で熱し、玉ネギ、2/3量のモヤシ、シメジを炒め合わせ、塩、コショウで味を調える。器に盛り、残りの生モヤシ
調理時間:約20分 E・レシピ
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下準備1. 牛肉は食べやすい大きさに切り、の材料をもみ込む。玉ネギは縦薄切りにする。シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。ピーマンは縦半分に切って種とワタを取り、さらに細切りにする。 下準備2. ニンジンは皮をむき、細切りにする。春雨は袋の表示時間通りにゆで、ザルに上げて水で洗う。よく水気をきって、食べやすい長さに切り、分量外のゴマ油小さじ1をからめる。 作り方1. フライパンにゴマ油を中火で熱して牛肉を炒め、色が変わってきたら玉ネギ、シメジ、ピーマン
調理時間:約30分 カロリー:約479kcal E・レシピ
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下準備1. 牛肉はの材料をもみ込む。玉ネギは縦薄切りにする。シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。ピーマンは縦半分に切って種とワタを取り、さらに細切りにする。 下準備2. 春雨は袋の表示時間通りにゆで、ザルに上げて水で洗う。よく水気をきり、の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油を中火で熱して牛肉を炒め、色が変わってきたら玉ネギ、シメジ、ピーマンを加えてさらに炒める。 作り方2. 全体に火が通ったら春雨を加えてさらに炒め、全体に味がからん
調理時間:約15分 カロリー:約573kcal E・レシピ
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1.牛肉は室温に1〜2時間おく(冷たい状態で焼くと、中心部までなかなか火が入らず、生焼けの原因に)。フライパンに油小さじ1を中火で熱し、牛肉を入れる。こんがりと焼き色がつくまで約1分焼き、転がしてほかの面も同様に焼く。2.煮汁の材料を加え、煮立ったらふたをして弱火にし、約15分煮る。火を止め、そのままさめるまでおく。3.じゃがいもは皮つきのまま洗い、水けをきらずに1個ずつラップで包む。電子レンジで約5分加熱し、食べやすい大きさに割る。4.2の牛肉を食べやすく切って器に盛り
カロリー:約349kcal レタスクラブ
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1.なすは長細い乱切りで6等分に切り、にらは5cm長さに切る。牛肉は大きければ食べやすい大きさに切る。2.小さめのボウルにおろししょうが2/5かけ分(小さじ1)、しょうゆ大さじ1と1/2、砂糖、酒各大さじ1を入れてよく混ぜ、合わせ調味料を作る。別のボウルに牛肉を入れ、合わせ調味料大さじ1、片栗粉大さじ1/2を加えて混ぜる。3.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、牛肉を炒める。肉の色が変わったらなすを加えてふたをし、途中混ぜながら約3分炒める。残りの合わせ調味料、にら
調理時間:約10分 カロリー:約382kcal レタスクラブ
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1.小松菜は6cm長さに切る。しめじはほぐす。にんにくはみじん切りにする。牛肉は大きければ一口大に切り、おろしにんにく1片強分(小さじ1)、おろししょうが2/5かけ分(小さじ1)、酒、しょうゆ各大さじ1、みりん、ごま油各大さじ1/2をもみ込む。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2、にんにくのみじん切りを入れて中火で熱し、香りが立ったら小松菜、しめじを加え、しんなりするまで炒める。塩、こしょう各少々で調味し、取り出す。3.フライパンに牛肉を入れて中火にかけ、火が通るまで約3分
調理時間:約15分 カロリー:約684kcal レタスクラブ
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[1] にんじんは一口大の乱切りにする。ごぼう、れんこんは一口大の乱切りにして各々水に5分さらす。板こんにゃくは2cm角に切って、熱湯でサッとゆでる。しょうがは皮をむいて、薄切りにする。[2] 鍋にを入れて中火で熱し、沸騰したら牛肉を加え、アクを取る。[1]を加え、時々混ぜながら牛肉がやわらかくなるまで15分ほど煮る。[3] 味噌に少々を加えて溶きのばす。[4] に[3]を加えて、5分煮る。器に盛り、小口切りにした青ねぎ、お好みで七味とうがらし
カロリー:約263kcal 塩分:約4.9g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 大根は皮をむき、2cm厚さの半月切りにして米のとぎ汁(分量外。水に米をひとつかみいれたものでもよい)で柔かくゆで、水洗いする。にんじんは皮をむいて乱切りにし、干ししいたけは水でもどして軸をとり、半分に切る。しょうがは皮をむいて薄切りにする。牛肉は一口大に切る。 [2] 長ねぎは斜めに4cm長さに切り、さやえんどうはさっとゆでる。 [3] 鍋にサラダ油を熱し、牛肉を入れて焼き色をつけ、さらに[1]の他の材料を加えて炒め合わせ、を加えて煮立たせる。 [4
カロリー:約237kcal 塩分:約1.9g ミツカン メニュー・レシピ
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1.牛肉は室温に30分以上戻しておき、水気を除き、塩・黒こしょうで下味をつける。 2.じゃが芋は水にさらして水気を切る。オーブンに予熱を入れる(200℃)。 3.フライパンにマーガリンを温めて牛肉・じゃが芋を入れ、表面全体を焼く(中火7分位)。 4.アルミホイルを敷いた天板に【3】をのせ、オーブンで焼く(200℃10分)。 5.牛肉をアルミホイルで包み、温かいところに置き、蒸らして中まで火を通す(約10分)。 6.蒸らし時間が終わったら、ビニール袋に入れ、空気が入ら
調理時間:約60分 カロリー:約471kcal ABC cooking Studio
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下準備 ・牛肉は使用する30分位前に室温に戻し、塩・黒こしょうで下味をつけておく。 ・ベビーチーズは縦半分に切り、さらに斜め半分に切っておく。 1.フライパンに牛脂を熱し、牛肉を表になる面から入れ、焼く(強火約2分)。 2.裏返し、反面(約2分)、側面(各約30秒ずつ)を焼く。アルミホイルで包み、温かいところで休ませる(5分～)。 3.フライパンの余分な脂を除き、赤ワイン・砂糖・おろしにんにくを入れて加熱し、半量位になるまで煮詰める。しょうゆ・にんにく・【2】の肉汁を加え
調理時間:約20分 カロリー:約364kcal ABC cooking Studio
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1. 【A】【B】の調味料はそれぞれ混ぜ合わせておく。 2. ピーマンとパプリカは縦半分に切り、ヘタと種を取り除き、横に5～6mmの細切りにし、ざっと水洗いしザルに上げる。 3. じゃが芋は縦長に5～6mm角の棒状に切る。 4. 牛肉は1～2cm幅に切り、混ぜておいた【A】を絡める。 5. フライパンに油(分量外)を熱し、じゃが芋を炒めきつね色になったら、一旦取り出す。そのフライパンで、2のピーマン、パプリカを中火で色が鮮やかになるまでいためる。 6. 4の牛肉をフライパン
調理時間:約25分 カロリー:約106kcal 塩分:約1.2g 日本ハム レシピ
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A:花カマボコでローストビーフサンド(1) 花カマボコを横1/2にカットします。(2) 上にチャービルをのせ、形を整えたローストビーフと生麩を一緒に盛りつけます。B:揚げナスとローストビーフのコラボ(1) ナスの皮をスライサーで縞模様にむきます。(2) ひと口大に切ったナスをたっぷめの油できれいな色に焼きます。(3) ナスに大葉をのせ、フキとタイムをローストビーフで巻き、その上に添えます。(4) 彩りに赤ピーマンのスライスとタイムを飾ります。C:ローストビーフの生春巻き包み
伊藤ハム レシピ
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1牛肉に塩を少々ふる。2そのまま常温で30分程、寝かす。3200度にオーブンを余熱しておく。4固まり肉を入れて焼く。出来れば網をひいて焼いたほうが美味しいです。513分程オーブンに入れる。6アルミホイルで包んで5分程寝かす。7大根を下ろしで汁気を切って塩を軽く混ぜ皿に盛りつける。86.のローストビーフを薄く切って7.の上に乗せ、仕上げに穂紫蘇と好みで食用の菊の花を添え、小さく切ったチーズでカルシウムベビーを乗せて完成です。
チーズでカルシウムベビー2個塩少々大根おろし 調理時間:約60分 カロリー:約735kcal 塩分:約0.8g 六甲バター レシピ
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1生姜は洗って皮ごと千切りにし、マイタケをさいておく。マッシュルームを4等分にカットし、パセリとトマトはみじん切りにする。2スキレットに火を入れて牛肉を炒め、1.の生姜とマイタケをいれて一緒に炒める。32.にコンソメを入れて肉に味をつけ、レンジ用フォンデュを入れて加熱する。4仕上げに2.と1.のトマトとパセリを盛り付けて完成。
レンジ用ふぉんじゅ亭200g 1箱牛肉(こま切れ)200gマイタケ100gマッシュルーム4個生姜15gトマト(中)1個コンソメ大さじ1/2生 調理時間:約15分 カロリー:約495kcal 塩分:約2.3g 六甲バター レシピ
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フライパンにサラダ油を熱し、塩、こしょうした牛肉を色が変わるまで炒める。赤ピーマンを 加えてさっと炒め、一度取り出す。 フライパンにサラダ油を入れ、溶いた卵を加えて大きくかき混ぜ、半熟状態のところにごはんを入れてほぐしながらよく炒める。 (1)と「ふじっ子(塩こんぶ)」、ねぎを加えてさらに炒め、塩、こしょう、しょうゆで味をととのえる。
牛肉(細切れ肉)100g 赤ピーマン(1cm四方)1個 長ねぎ(白い部分・粗みじん切り)1/3本分 万能ねぎ(小口切り)5本分 卵2個 調理時間:約15分 カロリー:約605kcal フジッコ愛情レシピ
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❶牛肉は3cm幅に切り、Aで下味をつける。❷グリーンアスパラガスは根元のかたい部分を落とし、3cm長さの斜め切りにする。新玉ねぎは縦半分に切り、1cm幅に切る。❸フライパンに日清ヘルシーベジオイル大さじ1を熱し、1とにんにくを入れてさっと炒めて取り出す。❹3のフライパンに日清ヘルシーベジオイル大さじ1を足して2を入れて炒める。3の肉を戻し入れてBをふってからめ、器に盛る。
牛肉切り落とし 250gグリーンアスパラガス 1束(4～6本)新玉ねぎ 1個にんにく 調理時間:約15分 カロリー:約302kcal 塩分:約1.8g 日清オイリオ わくわくレシピ
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焼き豆腐は4等分に切る。耐熱の皿にペーパータオル1枚を敷いて焼き豆腐をのせ、上にもペーパータオル1枚をのせる。ラップをふんわりとかけ、電子レンジ(600W)で2分加熱する。ねぎは幅1.5センチくらいの斜め切りにし、白い部分と青い部分を分けておく。牛肉は食べやすい大きさに切る。フライパンを中火で熱し、牛脂を入れて溶かす。ねぎの白い部分と焼き豆腐を入れ、強火で焼き目がつくまで焼く。上下を返したら牛肉を加えてかるく炒める。しょうゆを加え、香ばしい香りがするまで焼いたら、混ぜ合わ
サッポロビール
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1...れんこんは1cm厚さの半月切り、かぶはくし形切り、まいたけはほぐし、パプリカとピーマンは縦向き1cm幅に切る。2...フライパンにごま油を熱し、牛肉を炒め、焼き色がついたら(1)を順に加えて炒める。3...(2)の火が通ったら、和風ドレッシングあわせ味を加え、炒め合わせる。4... お皿に盛り付け、すりごまをかける。
6人分 れんこん...1節(約200g)牛肉(もも)...100gかぶ...1個まいたけ...1/2パックパプリカ(黄)...1/2個ピーマン 調理時間:約20分 カロリー:約92kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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