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「牛肉 > 主食」 の検索結果： 669 件中 （221 - 240）
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1玉ねぎは薄切りにする。2フライパンにごま油をひいて熱し、①、牛肉の順に炒め、牛肉の色が変わったら、Aを加えて味をからめる。3器にご飯を盛りつけ、②、温泉卵の順にのせる。
調理時間:約5分 カロリー:約817kcal 塩分:約1g キューピー とっておきレシピ
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牛肉は白ワインと水で10～15分間下煮して、アクをきれいに取る。
煮汁の煮詰め具合で味つけが決まる。肉や野菜の状態によって水分が異なるので、材料に火が通ってもまだ水っぽいようなら、別なべに煮汁を移してさらに煮詰める。
・牛肉 適宜・しょうゆ 適宜・みりん 適宜・砂糖 適宜・白ワイン 適宜 NHK みんなの今日の料理
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牛肉みそマーマレードはふんわりとラップをし、電子レンジで(600w)で軽く温める。器にご飯を盛り、**1**と菜の花をのせる。好みで粉ざんしょうをかける。
・ご飯 茶碗(わん)2杯分・牛肉みそマーマレード 適量・菜の花 2本・粉ざんしょう 適宜 調理時間:約5分 カロリー:約410kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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クレソンは葉と茎に分ける。小さめの鍋に湯(約カップ4)を沸かして塩小さじ1/2を入れ、茎を加えて約30秒間ゆでる。葉を加えてサッと混ぜ、冷水にとって冷ます。水けを絞り、みじん切りにする。【A】を混ぜ合わせ、牛肉にからめて下味をつける。大きめのボウルにご飯を入れ、**1**のクレソンを加えてサックリと混ぜ、4等分にして俵形に形を整える。まな板に牛肉2枚を広げ、1枚におにぎり1コを縦長にのせて巻き、さらにもう1枚の牛肉にのせて巻く。残りも同様に1コを牛肉2枚で巻く。フライパンに
調理時間:約20分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
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1ホットプレートにガーリックソース大さじ1を入れて火にかけ、食べやすい長さに切った牛肉を入れて炒める。牛肉の色が変わったら、ホットプレートの端に寄せる。2①にご飯を入れ、ご飯の上に卵黄をのせる。小口切りにした小ねぎを散らし、残りのガーリックソースをかける。
調理時間:約15分 カロリー:約818kcal 塩分:約1.6g キューピー とっておきレシピ
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1 ごぼうはささがきにして、水にさらす。2 フライパンで牛肉、ごぼうを軽く炒め、(a)を入れひと煮立ちさせる。3 ご飯の上に②を乗せ、真ん中に温玉、周りに青ねぎ、紅しょうがを添えて完成。
牛肉 180gごぼう 1/2本温玉 人数分青ねぎ 適量紅しょうが 適量ご飯 人数分(a) プラス糀 糀甘酒の素 100mlしょうが 1片しょうゆ 100ml水 100ml 調理時間:約15分 カロリー:約807kcal 塩分:約7.8g マルコメ レシピ
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にぎり寿司を用意し、その上に牛肉のたたきをスライスしたものをのせる。STEP1に「ヤマサ昆布ぽん酢ジュレ(業務用)」、みじん切りにした小ねぎとにんにくをのせる。
にぎり寿司100g牛肉(たたき)25g小ねぎ少々にんにく少々ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢ジュレ(業務用)適量 調理時間:約10分 カロリー:約244kcal 塩分:約1.9g ヤマサ Happy Recipe
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大きめの鍋に水カップ6を入れ、強火にかける。沸騰したらめんを加え、菜ばしで時々ほぐしながら、袋の表示時間どおりにゆでる。ざるに上げ、水けをきる。[[牛肉のしゃぶしゃぶ|rid=16602]]の残ったゆで汁を中火で煮立て、めんを加えてサッと煮る。塩、こしょうを加えて味を調える。
・「牛肉のしゃぶしゃぶ」の残ったゆで汁 カップ1+1/2～2・中華めん 1玉・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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・パックごはんはレンジで加熱し、ラップなどにパカッと出してあら熱をとっておく。(空いた容器はそのまま利用します)。空いた容器に牛こま切れ肉を入れて[A]をよく和える。もやし、にんじんも加えて軽く混ぜる。※もやし、にんじんが容器の底に、その上に牛肉がくるように広げる。ラップをせずにレンジ600wで1分加熱する。一度取り出して牛肉を裏返し、さらに30秒～1分加熱する。牛肉に火が通ったら、ごはんと[B]を混ぜ合わせる。あら熱がとれたら(3)を3等分し、ラップを使っておにぎりを作る
テーブルマーク 簡単レシピ
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牛肉は食べやすい大きさに切り、塩・こしょうをふっておく。しめじは石づきを取り、小房に分ける。にんじんは千切りにする。長ねぎはみじん切りにする。フライパンに油を熱して、溶いた卵を入れ半熟状になったら皿にとる。再度、フライパンに油を熱して、牛肉を炒め、ご飯、STEP2を入れて良く混ぜ合わせる。全体が良く混ざったら、「ヤマサすき焼専科」で味付けをし、最後にSTEP3を加え、器に盛りつけする。お好みで万能ねぎを飾る。
牛肉80g塩・こしょう少々サラダ油大さじ1卵1個長ねぎ15 調理時間:約20分 カロリー:約724kcal 塩分:約3.2g ヤマサ Happy Recipe
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牛肉は食べやい大きさに切り、Aをもみこんでおく。玉ねぎは薄切りにする。大和芋はすりおろし、絞り袋に入れておく。フライパンを中火にかけサラダ油小さじ2(分量外)を熱し玉ねぎをしんなりするまで炒める。弱火にして牛肉を加え、ほぐしながら煮汁が煮詰まらないように炒める。ご飯を器に盛り、白ごまをふりSTEP2をのせる。スヌーピーをイメージしながら大和芋を絞り、海苔、黒ごま、紅しょうがでスヌーピーデコをする。かいわれと卵黄をトッピングする。
牛肉(しゃぶしゃぶ用薄切り)90g 調理時間:約20分 カロリー:約664kcal 塩分:約1.8g ヤマサ Happy Recipe
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玉ねぎは薄切りにする。フライパンに油をひいて中火にかけ、STEP1を炒める。しんなりとしたら牛肉を加えて一緒に炒める。牛肉に8割ほど火が入ったら「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」を加え、絡めながら少し煮詰める。フライパンの底が見えるくらい煮詰められればOK。器に温かいごはんを盛ってSTEP3をのせる。ラー油で和えたねぎをのせ、白ごまをかけて紅しょうがを添える。
牛肉(こま切れ肉)200g玉ねぎ1/2個ヤマサ 万能クッキングたれ 調理時間:約15分 カロリー:約590kcal 塩分:約3.0g ヤマサ Happy Recipe
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玉ねぎは細切り、しょうがはせん切りにする。牛肉は食べやすい大きさに切る。Aを煮立て、玉ねぎとしょうがを加えて10分ほど煮る。牛肉を加え軽くほぐし、アクをすくって2～3分煮る。ごはんを盛った器にSTEP2をかけ、すりおろした大和芋、卵黄の順にのせる。お好みで、刻んだ青ねぎ・紅しょうがを添える。
牛肉(ばら切り落とし)200g玉ねぎ1/2個(約100g)しょうが1片(約10g)A水150mlヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ2みりん大さじ2砂糖大さじ1大和芋100g 調理時間:約20分 カロリー:約838kcal 塩分:約3.2g ヤマサ Happy Recipe
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しいたけを4等分、長ねぎを1cm厚の斜め切りにする。牛肉をひとくち大にカットする。油少々を熱し、長ねぎ・牛肉をさっと焼く。しいたけを加えてAを流し入れ、蓋をして中火で5分煮る。具を寄せてスペースを作り、下ゆでした中華麺を加える。溶き卵を別添えし、つけて食べる。途中でキムチを投入し、ピリ辛風味に味変する。キムチを加えてちょうどよい味のバランスになるよう、「ヤマサすき焼専科」に水を加え前半はいつもより薄味で楽しみます。
牛肉(肩ロース、薄切り)200g長ねぎ1本しいたけ3 調理時間:約20分 カロリー:約886kcal 塩分:約8.5g ヤマサ Happy Recipe
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牛肉は食べやすく切る。ごぼうはささがきにして、酢水(分量外)にさらしておく。生姜は皮つきのまま千切りにする。熱した鍋にごま油をひき、STEP1を炒める。牛肉の色が変わってきたらAを加え、中火で5分ほど煮る。STEP2を具材と煮汁に分ける。炊飯器に研いだ米と煮汁を入れる。目盛りまで水を足し、具材を乗せ、通常炊飯する。炊飯器に入れる煮汁が少なくても、具材に味を染み込ませて炊き上げるので味が薄まることはありません。全体を混ぜて器に盛り、小ネギを散らして完成。
米2合牛肉 調理時間:約20分 ヤマサ Happy Recipe
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～り&おいしい焼き色が付く程度で調節してください。
ごはんお茶碗2杯分牛肉(こま切れ)160g玉ねぎ1/2個チーズ(シュレッドチーズまたはお好みのナチュラルチーズ)60gヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし45mlごま油5mlきざみねぎ(小ねぎまたは九条ねぎ)お好みの量(無くても可) 調理時間:約25分 カロリー:約629kcal 塩分:約3.0g ヤマサ Happy Recipe
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アスパラガスは硬い根元を切り落として3㎝幅の斜め切りにする。ミニトマトはヘタを落として縦半分に切る。しょうがはせん切りにする。鍋にAの水と調味料を合わせ、しょうがのせん切りを加えて中火にかける。沸いたら牛肉を箸でほぐしながら加え、少し火を弱めてグツグツ煮汁が軽く煮立つ火加減で10分煮る。アスパラガスとミニトマトを加えて軽く混ぜ、蓋をして蒸らしつつ、4分ほど野菜にじっくり火を通す。ごはんを丼ぶりによそい、牛肉や野菜をつゆと一緒にかけて盛り付ける。
牛肉(こま切れ)350 調理時間:約20分 カロリー:約804kcal 塩分:約2.7g ヤマサ Happy Recipe
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ねぎは端から2～3mm幅に切る。にんにくは薄皮をむいて横薄切りにし、竹ぐしなどで芯(しん)を取り除く。牛肉は重なったまま1～2cm幅に切り、軽くほぐしておく。フライパンにサラダ油大さじ1、にんにくを入れ、弱火にかけて焼く。カリッとしたら取り出し、油をきる。**2**のフライパンにサラダ油大さじ1を足して強火で熱し、牛肉を入れてほぐしながら炒める。牛肉の色が変わったら、ねぎを加えてサッと炒め合わせ、ご飯を加えて中火にし、木べらなどでほぐすように炒める。ご飯がパラリとしたら、塩
調理時間:約20分 カロリー:約520kcal NHK みんなの今日の料理
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牛肉は食べやすい大きさに切る。たまねぎは横半分に切り、5mm幅の薄切りにする。鍋に【煮汁】の材料とたまねぎを入れて中火にかける。煮立ったら火を弱めてコトコト煮て、たまねぎがしんなりとしたら牛肉を加える。固まって煮えないよう、はしでていねいにほぐす。牛肉が完全にほぐれたら火を強めて煮て、肉にうっすら赤身が残る程度で火を止める。丼にご飯を盛り、**3**を【煮汁】ごと等分にのせる。中央に温泉卵をのせて、粉ざんしょうと白ごまをふる。
・ご飯 丼4杯分・牛薄切り肉 300g 調理時間:約10分 カロリー:約670kcal NHK みんなの今日の料理
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絹さやは筋を取る。グリンピースはさやから出す。牛肉は3cm幅に切る。たまねぎはすりおろす。絹さやとグリンピースはそれぞれ塩ゆでして冷水にとり、水けをきる。牛肉をボウルに入れ、たまねぎ、【A】を加えてもみ込む。フライパンにごま油を強火で熱し、**3**を加える。牛肉が軽く色づいたら、**2**を加えて、1分間ほど炒め煮にして火を止める。丼にご飯を盛り、**4**をのせる。
・ご飯 360g・絹さや 70g・グリンピース 30g・牛薄切り肉 150g・たまねぎ 80g・酒 調理時間:約10分 カロリー:約690kcal NHK みんなの今日の料理
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