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時々上下を返しながら約5分揚げ焼きにし、油をきる。2に加えてあえ、約10分おいて味をなじませる。
あじ(三枚おろし)…3尾分玉ねぎ…1/2個赤パプリカ…1/3個赤とうがらしの小口切り…1本分しょうゆ、酢…各大さじ2砂糖…大さじ1塩…少々サラダ油…大さじ3片栗粉 カロリー:約351kcal レタスクラブ
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5.器にご飯を盛って具をのせ、紅しょうがを添える。
豚バラしゃぶしゃぶ用肉…100g玉ねぎ…1/4個エリンギ…1/2パック(約50g)紅しょうが…適量温かいご飯…茶碗2杯分煮汁 ・おろしにんにく…小さじ1/2 ・しょうゆ…大さじ2 ・砂糖、みりん…各大さじ1 ・水…3/4カップ カロリー:約438kcal レタスクラブ
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4 うどんを表示通りにゆでて器に盛り、③をかける。
材料(2人前) うどん 2玉 豚バラ薄切り肉 100g 玉ねぎ 1/2個 ピーマン 1個 大根 5cm バター 10g カレー粉 大さじ1 A徳一番®花かつお 15g A水 800ml 塩 小さじ1/4 しょうゆ 少々 B片栗粉 大さじ1 B水 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約604kcal 塩分:約2g ヤマキ おいしいレシピ
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5 器に盛り、レモンを添える。
材料(2人前) ビーフン 100g 玉ねぎ 1/2個 ピーマン 1個 赤ピーマン 1個 豚ひき肉 80g にんにくのみじん切り 1片分 ごま油 大さじ1 カレー粉 大さじ1 【A】めんつゆ 大さじ5 【A】水 カップ2/3 レモンのくし形切り 1/2個分 調理時間:約20分 カロリー:約422kcal ヤマキ おいしいレシピ
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材料(2人前) 鶏ひき肉 60g 木綿豆腐 25g 片栗粉 小さじ1/2 しょうゆ 小さじ1/2 玉ねぎ(正味) 1/6個 アスパラガス 2本 乾燥カットわかめ 1g だし汁 1カップ 塩 小さじ1/6 片栗粉 小さじ1 水 大さじ2 ※だし汁の作り方
調理時間:約20分 カロリー:約83kcal 塩分:約0.7g ヤマキ おいしいレシピ
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1 しいたけは石づきを切り落として汚れを拭き取る。玉ねぎはみじん切りにする。くるみは粗く刻む。 2 フライパンに油小さじ1を熱し、①の玉ねぎをしんなりするまで炒めて冷ます。ボウルに入れ、①のくるみとAを加えて練るようによく混ぜ合わせる。 3 ①のしいたけの内側に薄く小麦粉をまぶし、②のタネを詰めて全体に薄く小麦粉をまぶす。
調理時間:約20分 カロリー:約309kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 鶏肉はひと口大に切り、【A】を混ぜたものをまぶしておく。 キャベツは3cm角のザク切りにする。玉ねぎはくし形切りにする。ピーマンはタテ6等分に切る。にんじんは2mm幅の斜め切りにする。 2 フライパンに油大さじ1を熱し、①のにんじん・玉ねぎを順に炒める。しんなりしたら①のキャベツ・ピーマンを加えてサッと炒め、器に盛る。
調理時間:約25分 カロリー:約250kcal ヤマキ おいしいレシピ
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沸騰したらアクを取り10分煮る。 4 「割烹白だし」を加え、煮汁がなくなるまで煮詰める。最後に①のさやえんどうを加える。
材料(4人前) 牛薄切り肉 200g じゃがいも 4個 玉ねぎ 1個 にんじん 1本 糸こんにゃく 1袋 さやえんどう 8枚 サラダ油 大さじ1 水 600ml 割烹白だし 75ml 調理時間:約25分 カロリー:約328kcal ヤマキ おいしいレシピ
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最後に①のキャベツを加え、サッと煮て、 器に盛る。※お好みでヨーグルトを加えてお召し上がりください。
材料(2人前) 牛薄切り肉 80g 玉ねぎ 1/2個 にんじん 1/4本 キャベツ 2枚 じゃがいも 1個 サラダ油 大さじ1 ローリエ 1枚 【A】水 360ml 【A】割烹白だし 40ml カットトマト缶 100g 調理時間:約25分 カロリー:約254kcal ヤマキ おいしいレシピ
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4. 器に盛り、さやえんどうを彩りよく散らす。
牛薄切り肉(または切落し) 200g じゃが芋 2個 玉ねぎ 1/2個 にんじん 1/2本 しらたき 1/2玉 さやえんどう 3本 サラダ油 大さじ2/3 A しょうゆ 大さじ1・1/2 A 砂糖・酒・みりん 各大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約415kcal 塩分:約2.1g 日本ハム レシピ
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(お好みの硬さで) 5. 器にご飯を盛り、4を滑らすように入れ、2の小ねぎを添える。
桜姫® 鶏むね肉 1枚(80g) 卵 1個 玉ねぎ 1/5個(40g) ご飯 お好みの量(150g位) 小ねぎ お好みの量で A めんつゆ 大さじ1 B 水 1/4カップ B めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約501kcal 塩分:約3.4g 日本ハム レシピ
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器にご飯を盛って具をのせ、お好みで三つ葉を乗せる。
桜姫® 鶏むね肉 1枚 玉ねぎ 1/2個 卵 3個 三つ葉 1/4束 ご飯 2~3人分 片栗粉 少々 塩 少々 砂糖 少々 A 水 150ml A みりん 大さじ2 A 醤油 大さじ2 A かつおぶし 3g 調理時間:約25分 カロリー:約645kcal 塩分:約2.4g 日本ハム レシピ
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