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たまねぎをバター大さじ2でいため、小麦粉小さじ1をふり入れる。白ワイン、顆粒スープの素、砂糖小さじ1/2も加えて煮詰め、最後にピクルスとマスタードを加え、塩少々で味を調える。
・たまねぎ 1/2コ・白ワイン カップ1/2・顆粒スープの素 大さじ1・ピクルス 50g・マスタード 小さじ2・バター ・小麦粉 ・砂糖 ・塩 NHK みんなの今日の料理
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鶏むね肉のしっとり煮は手でほぐす。アボカドは皮と種を除く。ボウルに入れてフォークの背でつぶす。**1**、紫たまねぎ、【A】を加えて混ぜる。器に盛り、トマトをかける。
・鶏むね肉のしっとり煮 2切れ・アボカド 1/2コ・紫たまねぎ 20g・レモン汁 小さじ1・オリーブ油 小さじ1・塩 1つまみ・トマト 適量 調理時間:約5分 カロリー:約110kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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レタスは食べやすい大きさにちぎる。水菜は4cm長さに切る。きゅうりは薄い輪切りにする。**1**の水けをしっかりときり、器に盛る。別の器にたまねぎドレッシングを入れて添え、卓上でかける。
・レタス 2~3枚・水菜 1/2株・きゅうり 1/4本・たまねぎドレッシング 大さじ2~3 調理時間:約5分 カロリー:約50kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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クレソンは細い枝を摘み、長ければ半分にちぎる。太い茎は除く。生ハムは大きければ食べやすくちぎる。たまねぎは粗みじん切りにし、水でサッと洗って水けをきる。ボウルに**1**を入れ、フレンチドレッシングを加えてあえる。
・クレソン 2ワ・生ハム 8~10枚・たまねぎ 20g・フレンチドレッシング 大さじ1+1/2~2 調理時間:約5分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)フライパンにバターを熱し、玉ねぎを炒める。しんなりしたらご飯、コーンを加えて炒め、Aで味を調える。
ご飯・茶碗 2杯(300g)ホールコーン缶 大さじ4玉ねぎのみじん切り 1/4個分Aトマトケチャップ 大さじ4A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 少々バター 大さじ2 カロリー:約394kcal 味の素 レシピ大百科
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オイルサーディンの油を半量捨て、醤油・「きざみにんにく」・薄くスライスした玉ねぎ・マヨネーズの順にのせ、オーブントースターでマヨネーズに焦げ目がつく程度焼く。
材料(2人分)オイルサーディン1缶玉ねぎ20g「きざみにんにく」大さじ1醤油少々マヨネーズ大さじ1 カロリー:約252kcal 塩分:約1.2g 桃屋 かんたんレシピ
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じゃがいもは600Wの電子レンジで6分ほど加熱し、粗めにつぶす。玉ねぎは縦半分に切り、繊維にそって薄切りにして、水にさらしてからしぼる。キムチの素とマヨネーズを混ぜてとと和えて器に盛り付ける。
材料(2人分)じゃがいも(中)2個(約300g)玉ねぎ(中)1/2個(約100g)「キムチの素」大さじ2マヨネーズ大さじ3 カロリー:約264kcal 塩分:約2.8g 桃屋 かんたんレシピ
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