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「米酢 > 和食」 の検索結果： 358 件中 （221 - 240）
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新たまねぎは縦半分に切り、繊維に沿って2～3mm厚さの薄切りにする。貝割れ菜は根元を切り落とす。【からしごまだれ】の材料は合わせておく。鍋に【煮汁】の材料を入れて、中火にかける。たまねぎと貝割れ菜を豚肉で巻き、煮立った煮汁に20～30秒間くぐらせる。【からしごまだれ】につける。
・新たまねぎ 2コ・豚ロース肉 180g・貝割れ菜 1パック・だし 大さじ5・練りごま 大さじ3・砂糖 大さじ1+1/2・うす口しょうゆ 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・米酢 小さじ1・練り 調理時間:約15分 カロリー:約450kcal NHK みんなの今日の料理
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]・芝えび 8匹・れんこん 50g・甘酢しょうが 30g・米酢 大さじ3・砂糖 大さじ2・柚子の搾り汁 大さじ1・塩 少々・柚子の皮 少々・酢
調理時間:約20分 カロリー:約45kcal NHK みんなの今日の料理
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をかける。
・ほっき貝 2コ・じゃがいも 1コ・白みそ 100g・卵黄 1コ分・酒 大さじ2・砂糖 大さじ1・練りがらし 小さじ2・だし 大さじ2弱・米酢 大さじ1・うす口しょうゆ 小さじ2・酒 大さじ1・塩 少々 調理時間:約20分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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を散らす。
・ぶり 2切れ・しめじ 50g・だし 大さじ3+1/2・米酢 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ2/3・酒 大さじ1/2・砂糖 小さじ1/2・細ねぎ 少々・しょうが 少々・塩 小さじ1/4・酒 大さじ1/2 調理時間:約30分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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・スモークサーモン 6枚・ポン酢しょうゆ カップ1/4・水 カップ1/2・砂糖 大さじ4・みりん 大さじ2+2/3・米酢 大さじ2・白ごま 小さじ2・塩
調理時間:約30分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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にあじをのせ、余熱で好みの加減に蒸していただく。冷めてきたら、再び鍋を火にかける。
・あじ 3匹・大根 1/4本・セロリ 1本・れんこん 100g・パプリカ 1/2コ・煮干し 20g・米酢 カップ1/2・砂糖 大さじ1・塩 小さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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**をかける。
・絹ごし豆腐 1/2丁・モロヘイヤ 1袋・オクラ 2本・米酢 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ1・だし 大さじ1・みりん 小さじ1・削り節 2g・しょうが 1かけ・梅肉 適量・削り節 適量・塩 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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・かぶ 1コ・かぶの葉 25g・昆布 1枚・ゆずの皮 1/6コ・米酢 大さじ1+1/2・砂糖 小さじ2・塩 小さじ1/4・塩 調理時間:約20分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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大さじ3・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・米酢 大さじ1～2・細ねぎ 1/3ワ
調理時間:約15分 カロリー:約156kcal NHK みんなの今日の料理
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・とうもろこし 2/3本・米 1合・米酢 大さじ1+1/3・レモン汁 小さじ1・砂糖 大さじ1弱・塩 小さじ1弱・たらこ 1/2腹・青じそ 3枚・酒 調理時間:約40分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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をふる。
・ピーマン 6コ・油揚げ 40g・鶏ささ身 1本・しょうが 1かけ分・顆粒チキンスープの素 小さじ1・水 大さじ1・みりん 大さじ1・うす口しょうゆ 小さじ1・かたくり粉 小さじ1・米酢 小さじ1・白ごま 適量・塩 ・こしょう ・酒 ・サラダ油 調理時間:約10分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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とうがらしをふる。
・いわし 8匹・梅酒の梅 8コ・昆布 1枚・梅酒 カップ1/4・しょうゆ カップ1/4・米酢 大さじ2・ねぎ 4cm・七味とうがらし 適量 調理時間:約30分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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をふり、小麦粉を薄くまぶす。深めのフライパンにサラダ油を1.5cm高さくらいまで入れて約170℃に温め、あじをカラリと揚げ
・あじ 2枚・たまねぎ 80g・にんじん 20g・うど 30g・米酢 大さじ4・砂糖 大さじ4・水 大さじ1・塩 小さじ1弱・うす口しょうゆ 小さじ1/2・赤とうがらし 1本・塩 ・サラダ油 ・こしょう ・小麦粉 調理時間:約20分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
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**を合わせてあえ、器に盛る。
・おから 30g・砂糖 小さじ1・塩 小さじ1/6・米酢 小さじ1+1/2・ブロッコリー 1/2コ・かにかまぼこ 3本・塩 少々 調理時間:約25分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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分間かける。冷めたところで薄いそぎ切りにする。ボウルに**3**の汁けを軽くきって入れ、**2**、**4**も加えてざっと
・大根 200g・にんじん 20g・鶏ささ身 100g・みつば 1/2ワ・米酢 カップ1/4・砂糖 大さじ2強・水 カップ1/2・昆布 1枚・柚子の皮 1/2コ分・塩 ・酒 調理時間:約15分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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・しょうが 1かけ・水 カップ1・砂糖 大さじ3・米酢 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2～2・酒 大さじ1・塩 小さじ1/4・ゆで卵 2コ・菜の花 適宜・塩 ・こしょう ・サラダ油 大さじ1
調理時間:約35分 カロリー:約540kcal 塩分:約3.6g NHK みんなの今日の料理
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に盛り、好みで新しょうがの甘酢漬けを添える。
・米 180ml・米酢 大さじ2・砂糖 大さじ1・塩 小さじ1/2・塩さば 4切れ・新しょうがの甘酢漬け 適宜・酢 大さじ2 調理時間:約40分 カロリー:約440kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
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】に**4**の2/3量を混ぜ、10等分して丸める。油揚げは両手ではさみ、汁けをきる。油揚げ5切れに**5**のすし飯を詰
・米 180ml・米酢 大さじ2・砂糖 大さじ1・塩 小さじ1/2・油揚げ 5枚・くるみ 90g・水 カップ1+1/2・黒砂糖 大さじ6・しょうゆ 大さじ3・みりん 大さじ2・水 大さじ5・砂糖 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・新しょうがの甘酢漬け 適宜 調理時間:約50分 カロリー:約210kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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切れ・なす 1コ・かぼちゃ 1/8コ・米酢 カップ1/4・水 カップ1/4・うす口しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ2・塩 2つまみ・赤とうがらし 1本分・みょうが 1本分・しょうが 20g・ねぎ 1/3本分・塩 ・こしょう ・小麦粉 大さじ2・揚げ油
調理時間:約25分 カロリー:約380kcal 塩分:約2.8g NHK みんなの今日の料理
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あられを散らす。
・毛馬きゅうり 1/2本・ゆでだこ 100g・ひら天 60g・みょうが 20g・たまねぎ 80g・うす口しょうゆ 35ml・米酢 35ml・砂糖 3g・レモン汁 5ml・サラダ油 70ml・オリーブ油 35ml・柿の種あられ 適量・塩 1つまみ 調理時間:約15分 カロリー:約270kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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