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「紫キャベツ」 の検索結果: 116 件中 (1 - 20)
1.フライパンにクミンシード・サラダ油を入れて加熱し(弱火)、香りが出たら火を止め、粗熱を取る。 2.紫キャベツのマリネ・ひよこ豆を加え混ぜ、塩で味をととのえる。 3.器に盛り付ける。 POINT 鮮やかな紫キャベツのマリネで食卓に色味のアクセント!▶紫キャベツのマリネ
紫キャベツ(紫キャベツのマリネ) 60gひよこ豆(水煮) 20gクミンシード 小さじ1/2サラダ油 小さじ1/2塩 少々
調理時間:約5分 カロリー:約45kcal 
ABC cooking Studio
1.紫キャベツは幅5㎜位の細切りにし、塩をまぶしてなじませ(5分~)、水気をしぼる。 2.≪a≫を加え混ぜ、なじませる。
紫キャベツ 200g塩 小さじ1/4[a] レモンの果汁 小さじ2[a] 砂糖 小さじ1[a] オリーブオイル 小さじ1[a] 塩 小さじ1/8
調理時間:約15分 カロリー:約112kcal 
ABC cooking Studio
ボウルにりんご酢・白ワイン、砂糖、塩、ローリエ、黒こしょうを合わせる。紫キャベツはせん切りにして歯ごたえが残る程度にゆで、ざるにとって水けをきる。熱いうちに**1**につけ、冷めたら保存容器に移す。 食べごろ:冷めてからすぐ~冷蔵庫で2週間
・りんご酢 カップ2/3・白ワイン カップ2/3・砂糖 大さじ1・塩 小さじ1+1/2・ローリエ 2枚・黒こしょう 小さじ1/2・紫キャベツ 500g
NHK みんなの今日の料理
下準備 ・紫キャベツに塩をまぶし、重しをしてなじませておく(10分~)。 ・いちじくは皮つきのまま8等分のくし形切り。 1.ボウルに《a》を入れ混ぜ、エキストラバージンオリーブオイルを少しずつ加え、よく混ぜる。 2.紫キャベツの水気をしっかりとしぼって1に加え混ぜ、冷蔵庫でなじませる(10分~)。 3.器に盛り付け、いちじく・ミントの葉を飾る。
調理時間:約30分 カロリー:約66kcal 
ABC cooking Studio
※一度野菜を漬けた漬け汁は野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。
紫キャベツ 1/8個(150g)、ミツカン 穀物酢 大さじ5、砂糖 大さじ5、塩 大さじ1/2
カロリー:約116kcal 塩分:約4.5g
ミツカン メニュー・レシピ
紫キャベツは細いせん切りにし、塩小さじ2をまぶす。おもしをして冷蔵庫で24時間おく。**1**で出てきた水けをよく絞り、ボウルに入れる。【A】の材料を加えて混ぜ、塩・こしょう各適宜で味を調え、保存容器に入れる。
紫キャベツ 1/3コ・りんごジュース カップ1+1/2・りんご酢 カップ1/2・キャラウエイシード 小さじ1/4・塩 ・こしょう
NHK みんなの今日の料理
紫キャベツはざく切りに、なすは厚さ5mmの半月切りに、サラダチキンは食べやすい大きさにさきます。鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、紫キャベツとなすを加えて約3分煮込みます。サラダチキンを加え、ひと煮立ちしたら、出来あがりです。
紫キャベツ 3枚(約90g)。なす 小1本(約50g)。サラダチキン 30g。エバラプチッと鍋 地鶏だしゆず塩鍋 2個。
調理時間:約10分 カロリー:約36kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして算出。※一度野菜を漬けた漬け汁は野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。※カンタン酢の量は目安です。紫キャベツと卵がひたひたになるように漬けてください。※たまごに色がつきにくい場合は紫キャベツの量を増やしてください。
ゆで卵 固ゆで2個、紫キャベツ 2枚、ミツカン カンタン酢 1カップ、、、ブラックオリーブ 適宜、イタリアンパセリ 適宜
カロリー:約133kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
紫キャベツはざく切りにし、塩少々を加えたたっぷりの熱湯で約5分間ゆでる。ざるに上げ、冷水をかけて水けをきる。カリフラワーは小房に分け、熱湯で堅めにゆで上げる。ざるに上げ、冷水をかけて水けをきる。ボウルに【A】の調味料をよく混ぜ合わせ、堅く水けを絞った**1**を入れて、**2**も加えてなじませる。
紫キャベツ 1/2コ・カリフラワー 1/2コ・砂糖 カップ1・酢 カップ1・塩 小さじ1/2・塩
調理時間:約15分 カロリー:約50kcal 
NHK みんなの今日の料理
紫キャベツ、にんじんはそれぞれ千切りにする。ボウルに入れ塩(小さじ1/4)をいれてざっと混ぜる。グレープフルーツは皮をむき房をはずしてざっくりほぐし、STEEP1にいれる。別のボウルにAを入れてよく混ぜ、STEP2に加えて混ぜる。保存は冷蔵庫で3~4日です。
紫キャベツ100gにんじん1本(約100g)グレープフルーツ1個塩小さじ1/4Aヤマサ昆布つゆ 白だし小さじ1EXVオリーブオイル小さじ2酢小さじ1塩 ひとつまみ
調理時間:約20分 カロリー:約56kcal 塩分:約0.9g
ヤマサ Happy Recipe
[[乳酸紫キャベツ|rid=41161]]の汁けを軽くきってボウルに入れ、レモン汁・オリーブ油、塩・こしょうを加えて混ぜる。スモークサーモンとともに器に盛り、好みでセルフィーユをあしらう。
・乳酸紫キャベツ カップ1・レモン汁 小さじ1・オリーブ油 小さじ1・塩 適量・こしょう 適量・スモークサーモン 2枚・セルフ ィーユ 適宜
調理時間:約5分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
紫キャベツに塩をまぶしておく(10分~)。 ・オレンジは皮をむき、房取りし2cm角位に切り、残った薄皮で果汁をしぼっておく。 ・レーズンはさっと湯通ししておく。 1.ボウルにaを入れ混ぜ、オリーブオイルを少しずつ加え混ぜる。 2.水気をしっかりしぼった紫キャベツ・オレンジ・レーズンを加え和える。 3.器に盛り付ける。
紫キャベツせん切り 100gオレンジ 1/2個塩 小さじ1/4レーズン(ドライ) 10g[a] オレンジの果汁上記オレンジのしぼり汁 小さじ2[a] 酢 小さじ1[a] はちみつ 小さじ1/2[a] 塩・黒こしょう 各少々オリーブオイル 小さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約90kcal 
ABC cooking Studio
紫キャベツは四つ割りにし、7~8mm幅の細切りにする。たまねぎは薄切りにする。りんごは八つ割りにして種を取る。厚手のなべにサラダ油・バター各大さじ1を熱し、たまねぎをいためる。バター大さじ2をたし、紫キャベツを少しずつ加えていためる。豚肉は塩・こしょう各少々をふって強力粉をまぶす。フライパンにサラダ油大さじ2を熱して豚肉を焼き色がつくまで焼き、**2**のなべに入れる。
調理時間:約60分 カロリー:約600kcal 
NHK みんなの今日の料理
紫キャベツは千切りにします。(1)をポリエチレン袋(または保存容器)に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、冷蔵庫で約10分漬けます。(時間外)汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。※出来あがった浅漬けを保存する場合は、必ず冷蔵庫に入れ、早めにお召しあがりください。保存料を使用していないため、長期保存はできません。
紫キャベツ 1/2個(約300g)。
調理時間:約10分 カロリー:約32kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
[1] 紫キャベツは5mm幅に切る。沸騰した鍋で軽くゆでて冷水で冷まし、水けをよく絞る。[2] ジッパー付き保存袋やボウルなどに「カンタン酢」を入れ、[1]を半日ほど漬ける。[3] 漬け込み終わったら液から取り出し、水けをきる。[3] ベーグルを横半分に切り、下面にクリームチーズをぬる。[4] クリームチーズの上に紫キャベツ、スモークサーモンの順番にのせてサンドする。
カロリー:約451kcal 塩分:約4.3g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 紫キャベツは5mm幅に切る。沸騰した鍋で軽くゆでて冷水で冷まし、水けをよく絞る。紫たまねぎ、ブラックオリーブは薄切りにする。[2] ジッパー付き保存袋やボウルなどに「カンタン酢 レモン」または「カンタン酢」、オリーブオイルを入れ、[1]を半日ほど漬ける。[3] [2]の水けをきって、皿に盛り、お好みで刻んだイタリアンパセリを飾る。
カロリー:約76kcal 塩分:約1.3g
ミツカン メニュー・レシピ
紫キャベツは細く刻み、軽く塩をふり馴染ませる。STEP1に「ヤマサごまだれ専科」、黒こしょうを加えて和える。
紫キャベツ80gヤマサごまだれ専科小さじ4塩、こしょう少々
調理時間:約15分 カロリー:約26kcal 塩分:約0.6g
ヤマサ Happy Recipe
みじん切りの皮を加え、果肉を取り終えた房を搾り、果汁もボウルにとっておく。**2**に【B】を順に加えて混ぜ、**1**も加えてざっと混ぜる。冷蔵庫に3時間おく。
紫キャベツ 1/4コ分・レーズン 大さじ1・水 カップ1/4・オレンジ 1コ・赤ワインビネガー 小さじ4・オリーブ油 カップ1/4・塩 少々・黒こしょう 少々・マスタード 小さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約290kcal 
NHK みんなの今日の料理
皮をむいてフォークなどでつぶし、キユーピーハーフ大さじ1で和え、塩・こしょうで味をととのえる。3皮をむき、せん切りにしたにんじんは、塩・こしょうをしてもみこみ、キユーピーハーフ大さじ1/2で和える。4紫キャベツはせん切りにし、塩・こしょうをしてもみこみ、白ワインビネガーをふってしんなりしたら水気をきる。5①に冷水にさらして水気をきり、食べやすい大きさにちぎったグリーンカ

調理時間:約20分 カロリー:約254kcal 塩分:約1.4g
キューピー とっておきレシピ
紫キャベツは5ミリ幅程度の細切りにする。紫キャベツを耐熱袋に入れ、600Wの電子レンジで1分加熱する。ボウルにSTEP2とAを入れざっくりと和える。ツナ缶は細かくほぐさずに、かたまり感があったほうが食感も楽しめます。紫キャベツは、ほんの少しレンジで加熱し柔らかくすることで口あたりが良くなります。
紫キャベツ160gAツナ缶(無塩・ノンオイル)1缶黒ごま小さじ1ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ小さじ2ごま油小さじ2
調理時間:約3分 カロリー:約100kcal 塩分:約0.6g
ヤマサ Happy Recipe
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