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「茶碗蒸し」 の検索結果： 165 件中 （121 - 140）
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■ 調理時間:20分以内 ❶ 鍋に[A]を合わせて火にかけ、ひと煮立ちしたら素材力だし[焼きあごだし]を加えて火を止める。(125gは取り出し冷ましておく/残りはそのまま鍋に残す) ❷ ボウルに卵を溶きほぐし、冷ました①125gを加えて混ぜ合わせ、こし器でこす。 ❸ ②を耐熱容器に2等分して注ぎ入れ、ラップをかけて楊枝等で数か所に穴をあける。電子レンジで加熱する(200Wで･･･
調理時間:約20分 カロリー:約67kcal 塩分:約1.1g おかわりレシピ帖
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チキンブイヨンに塩小さじ1/3、こしょう少々を加え、スープぐらいの味に調える。卵は溶き、**1**を加え、茶こしを通して耐熱の器に等分に注ぎ入れる。蒸し器に**2**を入れ、ふきんをはさんで、少しずらしてふたをする。強火にかけ、蒸気が出てから1分間蒸し、弱火にして8～10分間蒸す。【アスパラソース】のグリーンアスパラガスは根元の堅い部分を切り落とし、塩少･･･
調理時間:約30分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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1 鶏むね肉は皮を除き1cmの角切りにして、耐熱容器に入れる。 2 ボウルにAを合わせ入れ、よく混ぜてザルなどでこし、①に静かに注ぎ入れる。 3 鍋に②の器の半分くらいの高さまで水を注いで沸騰させ、器を入れてふたをして加熱する。中～強火で約2分、さらに弱火で8～10分、時々フタをずらしながら蒸す。 4 しいたけは石づきを落とし5mm幅の薄切りに、しめじは根元を･･･
調理時間:約30分 カロリー:約224kcal 塩分:約3.9g ヤマキ おいしいレシピ
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1 下準備鶏肉は1～2cmの食べやすい大きさに切り、かまぼこは5mm幅程度の薄切り、しいたけは石づきを取り5mm幅程度の薄切り、みつばは適当な大きさに切る。うどんはサッと湯に通しておく。 2 卵液を作る。ボウルに卵を割り溶く。すの原因になるので、なるべく泡立てないようにボウルに【A】、塩(分量外)を加え、均一になるまで混ぜる。卵液をザルで裏ごしする。 3 蒸･･･
調理時間:約25分 カロリー:約211kcal 塩分:約2.1g ヤマキ おいしいレシピ
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1 下準備。鶏肉は1～2cmの食べやすい大きさに切り、かまぼこは5mm幅程度の薄切り、みつばは適当な大きさに切る。 2 卵液を作る。ボウルに卵を割り溶く。すの原因になるので、なるべく泡立てないようにボウルに【A】、塩(分量外)を加え、均一になるまで混ぜる。卵液をザルで裏ごしする。 3 蒸す。マグカップに鶏肉、かまぼこ、みつばを入れる。卵液を器の8割程度流し･･･
調理時間:約15分 カロリー:約95kcal 塩分:約1.9g ヤマキ おいしいレシピ
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1 鶏肉は2～3cm角に切る。えびは殻をむいて背わたを取って洗い、【A】を揉み込む。しいたけは石づきを落とし、薄切りにする。みつばはざく切りにする。ぎんなんは水気を切る。 2 鍋に水を入れ、火にかけて沸騰したら火を止める。かつお節を入れて2分おき、ペーパータオルを敷いたざるで静かにこす。※えぐみが出てしまうので、しぼらないようにしてください。 3 ②･･･
調理時間:約30分 カロリー:約140kcal 塩分:約0.9g ヤマキ おいしいレシピ
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1 ミニトマトはヘタを取って半分に切る。ベーコンは1cm幅に切る。枝豆はさやから出す(冷凍の場合は流水で解凍する)。 2 ボウルに卵を溶きほぐして【A】を加えて混ぜ、こし器でこす。 3 耐熱性の器にミニトマト、ベーコン、枝豆、チーズを入れ、②の卵液を静かに注ぐ。菜箸かスプーンでひと混ぜする。※泡が立たないように注意してください。 4 ふんわりとラップをし･･･
調理時間:約10分 カロリー:約126kcal 塩分:約1.3g ヤマキ おいしいレシピ
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鶏肉は塩・酒少々(分量外)をふります。卵をやさしく溶きほぐし、「プチッと鍋」と水を加えて卵液を作ります。(茶こしで漉すと滑らかになります)耐熱容器に具材を入れ、(2)を注ぎ、共ぶたをし、オーブン皿の中央に置きます。170℃に予熱したオーブンレンジで、14～15分加熱します。(様子を見ながら加熱してください)加熱後、庫内から取り出し、約5分蒸らして、出来あ･･･
調理時間:約30分 カロリー:約94kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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ボウルに卵を割りほぐし、かにかま・小ねぎ・「プチッと鍋」を加えて混ぜ合わせます。小鍋に水を入れて火にかけ、煮立ったら弱火にして(1)を加え、鍋底を2～3回大きくかき混ぜ、蓋をして約5分加熱して、出来あがりです。
卵 3個。かにかま(細かく刻む) 2～3本。小ねぎ(小口切り) 適量。エバラプチッと鍋 キムチ鍋 1個。水 250ml 調理時間:約10分 カロリー:約140kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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しいたけとかまぼこは薄切りにします。耐熱ボウルに卵を割りほぐし、「プチッと鍋」と水を加えて卵液を作ります。(2)に挽き肉を少量ずつほぐしながら加え、(1)を広げてのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(500W)で7分30秒～8分加熱します。あんを作ります。小鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、煮立ったら水溶き片栗粉でとろみをつけます。(3)を器に盛･･･
調理時間:約15分 カロリー:約173kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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耐熱性のポリエチレン袋に卵を割り入れ、袋の上からよくもみます。(1)に「プチッと鍋」・水・高野豆腐を加え、袋の上からよくもんで混ぜ合わせ、15分程浸しておきます。(時間外)しっかりと空気を抜いて袋をねじり、上部を固く結びます。鍋に湯を沸かし、鍋底に耐熱皿を敷いて(3)を入れ、ごく弱火で約15分加熱して、出来あがりです。※災害時には、袋のまま盛付け･･･
調理時間:約20分 カロリー:約100kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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鍋にだしパックと水を入れて火にかけます。沸騰したら中火にして4～5分煮出し、火を止めてだしパックを取り出し、粗熱をとります。鶏肉はあらかじめ電子レンジ(500W)で約1分30秒加熱し、火を通しておきます。ボウルに卵をやさしく溶きほぐし、(2)・しょうゆ・みりん・塩を加えて卵液を作ります。(茶こしで漉すと滑らかになります)耐熱容器4個にそれぞれ具材を入れ、･･･
調理時間:約20分 カロリー:約97kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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下準備 ・とうもろこしは皮を数枚残してむき、ラップで包んで耐熱皿にのせ、電子レンジで加熱する(600W約4分)。皮を除き、粒をはずして計量し(約60g)、飾り用を分けておく。 ・aは混ぜ合わせておく。 1.ミキサーカップにとうもろこし・だし汁を入れ、なめらかになるまで撹拌する。 2.ボウルに1・aを入れて混ぜ、ザルでこし、器に分け入れ、アルミホイルでフタをする。･･･
調理時間:約30分 カロリー:約81kcal ABC cooking Studio
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1. オクラは熱湯でゆでて湯をきり、小口切りにする。 2. ボールに卵を割り入れ、水と鶏がらスープの素を加えて混ぜる。こし器でこしてかに玉の「具」と混ぜて器に入れる。 3. 2を蒸し器に入れ弱火で約15分蒸す。あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やし、かに玉の「ソース」をかけ、1を散らす。
中華名菜® かに玉 1回分 卵 3個(約160g) オクラ 2～3本(約21g) 水 2カップ(400cc) 鶏･･･ カロリー:約105kcal 塩分:約2.1g 日本ハム レシピ
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鯛の切り身は骨を取り除き、薄く塩(分量外)を振って5分ほど置き、キッチンペーパーで水気を拭き取る。1 ボウルに卵を溶きほぐし、(a)を混ぜ合わせる。2 鯛切り身と菜の花は食べやすい大きさに切り、フライパンでさっと焼いて火を通す。3 ココットに②、4等分したミニトマト、とろけるチーズを等分に入れ、①の卵液をこし器でこしながら注ぎ入れる。4 電子レンジ200w･･･
調理時間:約25分 カロリー:約125kcal 塩分:約1.4g マルコメ レシピ
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作り方 ・ボウルにAを入れて混ぜ合わせる。・器に帆立貝柱、たけのこ、しいたけを等分に入れ、①の卵液をこし器でこしながら、流し入れる。・蒸気が立った蒸し器に②を入れ、フタをして強火で1分蒸し、フタを少しずらして、箸を1本はさみ、弱火で15〜20分蒸して、ねぎを散らす・小鍋に「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」を熱し、③にかける。
材料(4人分) ・帆･･･ 調理時間:約35分 カロリー:約254kcal 塩分:約1.6g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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(1)玉ねぎは薄切りにし、しめじは小房に分ける。(2)耐熱容器に卵を割りほぐし、A、水の順に加えてよく混ぜ、(1)の玉ねぎ・しめじ、ひき肉をほぐしながら加えて混ぜ合わせる。(3)ラップをかけて電子レンジ(600W)で10分加熱し、スプーンでかき混ぜる。カップに等分に注ぎ入れ、好みで小ねぎを散らす。*耐熱容器は直径23cm、高さ10cmほどの深皿を使うと調理しやすいです。
味の素 レシピ大百科
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(1)大きめの耐熱カップに「プロテインスープ」を入れ、熱湯を加えてダマがなくなるまで手早く混ぜる。(2)溶き卵を加えて混ぜ、なめらかになったら、牛乳を加えてさらに混ぜる。(3)ほうれん草、かに風味かまぼこをほぐしながら加えて軽く混ぜ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分20秒加熱する。加熱が足りない場合は様子を見ながら、追加で10秒ずつ、火が･･･
カロリー:約291kcal 味の素 レシピ大百科
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ハムはお好みでお花型に抜き、抜いた残りは粗みじん切りにする。器に卵を割り入れ卵白のこしを切るようにほぐし混ぜ、Aを加える。茶こしなどでこしながらよく溶き混ぜる。耐熱器又はグラスに4個にそれぞれBの具材を半量ほど入れ、STEP2を4等分で注ぎ、表面に泡があれば取り除く。ふんわりとラップをかけ、200Wの電子レンジに2個づつ入れ、5分半加熱し、一旦様子を･･･
調理時間:約10分 カロリー:約102kcal 塩分:約1.6g ヤマサ Happy Recipe
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香菜は水で洗い、ふきんなどで水けをふいて柔らかい葉を摘む。帆立て貝柱は身と缶汁に分ける。身は手で細かくほぐし、1/4量をトッピング用に取り分ける。缶汁は水適量を加えてカップ1+3/4にし、【調味料】の材料を加えて混ぜる。ボウルに卵を溶き、**1**の水と【調味料】を混ぜた缶汁、ごま油を加えて混ぜる。別のボウルで受けたざる(または万能こし器)に流し入れ･･･
調理時間:約25分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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