「茶碗蒸し」 の検索結果: 165 件中 (141 - 160)
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小松菜は水で洗い、ふきんなどで水けをふく。鍋に水カップ4を入れて強火で沸騰させ、塩、小松菜の順に入れて約1分間ゆでる。水にとって冷まし、水けを絞って根元を切り落とし、4cm長さに切る。もちは半分に切る。えびは水で洗ってふきんなどで水けをふき、竹ぐしで背ワタを取り除く。鍋に水カップ2を入れ、強火にかける。沸騰したらえびを入れ、約20秒間ゆでてざ・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約220kcal
NHK みんなの今日の料理
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中華鍋でお湯を作っておく。卵2個を溶き、こしをきる。STEP2に、水、「ヤマサしょうゆ」、鶏ガラスープの素、ホタテの缶詰めを汁ごと入れる。容器に流し込み、中華鍋で15分以上火を入れる。中華鍋から取り出し、「ヤマサしょうゆ」、ゴマ油を合わせた【たれ】を上に流しかける。 卵(Lサイズ)2個鶏ガラスープの素小さじ1 ヤマサしょうゆ小さじ1 水 180mlホタテ缶・・・
ヤマサ Happy Recipe
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1 えびは凍ったまま熱湯でサッとゆで、飾り用を残して耐熱容器に入れる。しいたけは3mm厚さの薄切りにして器に加える。 2 ボウルに卵を入れよく溶きほぐし、Aを加え混ぜたら茶こしなどでこしながら①の器に等分に注ぐ。 3 ラップをふんわりとかけ、電子レンジで(500W)で3分加熱し、ラップをしたまま余熱で火を通す。※容器により火の通り方が異なるため、固まりきら・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約109kcal 塩分:約1.8g
ヤマキ おいしいレシピ
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1 ゴーヤはタテ半分に切ってワタを取り、5mm角に切る。豚肉は1cm幅に切り、塩を軽くふる。 2 熱湯に塩ひとつまみを入れ、①のゴーヤを1分ゆでてザルにとる。同じ湯に①の豚肉をサッとくぐらせ、ザルにとる。 3 卵を溶きほぐし、【A】を加え混ぜる。 4 器に②のゴーヤ・豚肉、梅肉をそれぞれ1/2量ずつ入れ、③の卵液をこしながら等分に注ぐ。ラップをかけて蒸し器に入・・・ 調理時間:約25分 カロリー:約165kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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1 かぼちゃは耐熱皿に入れてふんわりとラップをかける。電子レンジ(500W)で1分で加熱し、食べやすい大きさに切る。 2 ボウルに卵を溶きほぐして【A】を加えて混ぜ、こし器でこす。 3 耐熱性の器にかぼちゃを入れ、②の卵液を静かに注ぐ。 4 ラップをせずに、電子レンジ(500W)で3分加熱する。※ゆるい場合は10秒ずつ加熱してください。 5 フライパンに【B】を入れて中火に・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約206kcal 塩分:約2.2g
ヤマキ おいしいレシピ
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1 かまぼこは5mm幅のいちょう切りにする。しょうがはみじん切りにする。 2 ボウルに卵を溶きほぐして【A】を加えて混ぜ、こし器でこす。 3 別のボウルにひき肉、しょうが、【B】を合わせて練り混ぜる。8等分程度にして丸め、耐熱性の器に入れる。 4 ③にかまぼこを散らし、②の卵液を静かに注ぐ。 5 ④をアルミホイルで覆いフライパンに入れる。器の高さ半分ほどの水・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約190kcal 塩分:約2.0g
ヤマキ おいしいレシピ
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下準備 ・aはボウルに入れ、合わせておく。 ・ブロッコリーは花蕾を小房に分け、ため水の中で洗い、茎は根元と硬い部分を除き、5mmの角切り。 ・枝豆は解凍し(パッケージ参照)、さやから出し、薄皮を除いておく。 ・パプリカ(赤)はヘタ種を除き、5mmの角切り。 ・干し椎茸は分量の水で戻し、水気をしぼり、石づきを除き、5mmの角切り。 ・片栗粉水は合わせておく(水・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約130kcal
ABC cooking Studio
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たまごは溶きほぐし、だし汁を少しずつ加えながら混ぜます。ざるでこし、しょうゆ・塩・酒を加えます。 「海からサラダフレーク」はほぐします。「塩あじえだ豆」はさやから出します。ささみは筋をとり、そぎ切りにします。白まいたけは小房に分けます。 器に(2)を入れて(1)を注ぎ、蒸気の上がった蒸し器に入れ、強火で1~2分間、弱火で10分間蒸します。 そのまま・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約103kcal 塩分:約1.1g
ニッスイ レシピ
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(1)しめじは小房に分ける。鍋にA、しめじを入れて火にかけ、「鍋キューブ」が溶けたら、しめじを取り出し、火から下ろして冷ます。(2)かに風味かまぼこはこまかく裂き、みつばは2cm長さに切る。(3)ボウルに卵を割りほぐし、(1)と合わせてこまかい目のザルでこす。(4)器に(1)のしめじ、(2)のかに風味かまぼこ・みつばを等分に入れ、(3)を静かに注ぎ、フタをする。(フタが・・・ カロリー:約71kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)ハム、チーズは半分に切って1cm幅に切る。ねぎは5cm長さに切り、タテ4等分に切る。(2)ボウルに卵を溶きほぐし、「コンソメ」、牛乳を加えて混ぜ合わせる。(3)耐熱容器3個に(1)のハム・ねぎ・チーズを一番上がチーズになるように交互に重ね入れ、(2)を注ぐ。ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱し、さらに電子レンジ弱(150~200W)で10分加熱する。 卵 2・・・ カロリー:約254kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はそぎ切りにして「割烹白だし」大さじ1/3をまぶしておく。かぼちゃは5mm幅のいちょう切りにしてふんわりとラップをかけて、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。(2)ボウルに卵を割りほぐし、「割烹白だし」大さじ3、Aを加えて混ぜ、ザルでこす。(3)器に(1)の鶏肉・かぼちゃを入れ、(2)の卵液を注ぐ。(4)蒸気が立った蒸し器に(3)を入れてフタをし、はじめは強火で1・・・ カロリー:約89kcal
味の素 レシピ大百科
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あらかじめ混ぜておいたAを加え、一煮立ちさせる 【桜とわかめの混ぜご飯】白米300g乾燥わかめ2g桜の花の塩漬け5-6個ヤマサ昆布つゆ小さじ2金ごま小さじ1【豚肉とアスパラガスの生姜焼き】豚もも肉(薄切り)4枚アスパラガス4本とろろ昆布、塩、こしょう、薄力粉各少々油小さじ1A、ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ、みりん、酒各大さじ1A、おろし生姜小さじ1【金柑とプチトマトのぽん酢マリネ】金柑4個プチトマト8個ヤマサまる生ぽん酢小さじ2-3【白だしさくら餡の茶碗蒸し】たまご1個ヤマサ昆布つゆ白だし小さじ1水150ml桜の花の塩漬け1個水大さじ2ヤマサ昆布つゆ白だし大さじ1片栗粉小さじ1/4 調理時間:約40分 カロリー:約471kcal 塩分:約4.1g
ヤマサ Happy Recipe
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作り方1. 卵は白身のコシを切りながら溶きほぐし、の材料を混ぜ合わせる。 作り方2. 器(耐熱容器)にゴマ油を薄くぬり、(1)を流し入れる。 作り方3. 電子レンジで3分加熱して、全体を均一に混ぜる。再び1分半加熱する。器を傾けて透明のだし汁が出てきたら、刻みネギを散らす。 卵 2個水 180ml顆粒いりこダシの素 小さじ1/2顆粒昆布だしの素 小さじ1/3酒 大さじ1.5塩 小・・・ 調理時間:約10分
E・レシピ
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下準備1. の卵は白身を切るように溶きほぐし、全ての材料を加えて混ぜ合わせる。シイタケは軸を切り落とし、汚れを拭き取って薄切りにする。白ネギは薄い輪切りにする。 作り方1. 耐熱容器にシイタケ、白ネギを分け入れ、を静かに注ぎ入れる。 ふんわりとラップをして(少し隙間をあけて)、300Wの電子レンジで全体にかたまるまで6~8分加熱する。 卵 2個貝柱(水煮・・・ 調理時間:約15分
E・レシピ
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1.豆苗は2cm長さに切り、かにかまは食べやすくほぐす。2.直径約16cmの耐熱の器に酒大さじ1を入れ、ラップをかけずに30秒レンチンする。卵を割り入れて溶きほぐし、塩小さじ1/3、水1カップを加えてよく混ぜ、かにかまを加えて混ぜ、豆苗を加えて沈める。3.ラップをかけ、電子レンジを300Wに設定して7分30秒レンチンし、そのまま約2分おく。削りがつおをふる。※レンジの・・・ 調理時間:約12分 カロリー:約66kcal
レタスクラブ
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1 ボウルに卵を割り、しっかり溶きほぐす。 2 「割烹白だし」と水、コーン缶を加えて混ぜ、ザルでこしてから耐熱容器に2等分にして入れる。 3 ふんわりラップをして、電子レンジ(500W)で2分(様子を見ながら30秒ずつ増やす)温めて、ラップをしたまま3分程度余熱で火を通す。 4 冷蔵庫で1時間程度冷やしていただく。 材料(2人前) 割烹白だし 大さじ1と1/2 卵 2個 コーン缶・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約150kcal 塩分:約2.0g
ヤマキ おいしいレシピ
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万能だし とり缶の具を器に均等に入れる。かまぼこは5mmの厚さに切る。しいたけは石づきを切り薄切りにする。たまご(M)を、箸で泡を立てないように溶く。とり缶の汁を計量カップに入れ、合計で150mlになるまで水(分量外)を入れる。塩とみりんを入れて混ぜ、卵と混ぜざるで漉す。鍋に2~3㎝程お湯を沸騰させ底にふきんをしく。具材(かまぼこ・しいたけ・銀杏水煮)を器・・・ 調理時間:約20分
いなば食品株式会社 レシピ
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鶏ささみは細切りにします。むきえびは5ミリ角に切ります。きくらげはたっぷりの水につけて戻し、固い部分はそぎ落とし、細切りにします。小(万能)ねぎは小口切りにします。ボウルに卵を割り入れ、泡が立たないように、箸で溶きほぐし、「ヤマサ昆布つゆ白だし」、豆乳、水を加えて混ぜ合わせます。一度、万能こし器でこします。STEP2にSTEP1を加え混ぜ、器に等分・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約141kcal 塩分:約1.5g
ヤマサ Happy Recipe
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(1)豚肉はひと口大に切る。玉ねぎ、なすは1cm角に切る。ズッキーニは5mm幅のいちょう切りにし、かに風味かまぼこは斜め4等分に切る。コーンは水気をきる。(2)ボウルに卵を割りほぐし、Aを加えてよく混ぜる。(3)マグカップに(1)の豚肉・玉ねぎ・なす・ズッキーニ・かに風味かまぼこ・コーンを等分に入れ、(2)を半量ずつ静かに注ぎ、アルミホイルでフタをする。(4)鍋に(3)・・・ カロリー:約151kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)かきは塩水でふり洗いし、ザルに上げて水気をきる。鍋にかき、酒を入れ、フタをして強火にかけ、沸騰したら1分ほど蒸し煮にする。かきと蒸し汁に分け、かきの半量は飾り用にとっておく。(2)ボウルに卵を割りほぐし、(1)の蒸し汁50ml、Aを加えてよく混ぜ合わせ、こす。(3)器に(1)のかき、ぎんなん、ゆり根を入れ、(2)を注ぎ、蒸気の立った蒸し器に入れ、強火で2分、・・・ カロリー:約118kcal
味の素 レシピ大百科
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