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「薄力粉 > 洋食」 の検索結果: 929 件中 (301 - 320)
(1)じゃがいもは乱切りにし、玉ねぎは薄切りにする。(2)鍋にバターを溶かし、(1)の玉ねぎを弱火で透き通るまで炒める。薄力粉を加えてさらに炒める。(3)(1)のじゃがいも、Aを加えて中火にかけ、煮立ったら弱火にし、フタをしてじゃがいもがやわらかくなるまで30分ほど煮る。(4)いったん火を止め、鍋のまま木べらでじゃがいもをつぶす。牛乳を加えて再び火にかけ、こしょうで味を調える。(5)器に盛り、パセリを散らす。
じゃがいも 3個玉ねぎ 1/4個バター 20g薄力粉
カロリー:約176kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)マッシュルームは石づきを取り、薄切りにする。しめじは小房に分ける。(2)フライパンにバターを熱し、(1)のマッシュルームを入れて炒め、薄力粉を加えてさらに炒める。白ワインを加え、少し煮詰め、Aを加え、沸騰してきたら火を弱め、5分ほど煮る。(3)(1)のしめじを加え、ひと煮立ちしたら、生クリームを加えて仕上げ、塩・こしょうで味を調える。(4)器に注ぎ入れ、ディルを飾る。
マッシュルーム 1パックしめじ 1/2パック薄力粉 大さじ2白ワイン 1/4カップA湯 2
カロリー:約286kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)カップ2個にバターを薄く塗り、「パルスイート」をふりかけておく。卵は卵黄と卵白を分けておく。(2)牛乳は電子レンジ(600W)でラップせずに40秒加熱する。(3)ボウルに(1)の卵黄、「パルスイート」を混ぜ合わせ、薄力粉を加えてさらに混ぜ、(2)の牛乳を加えて混ぜ合わせる。(4)鍋に(3)を移してひと煮立ちさせる。粗熱を取り、Aを加えて混ぜ合わせる。(5)ボウルに(1)の卵白を入れて、しっかりツノが立つまで泡立て、(4)に加え、泡が消えないようにサックリ混ぜ合わ
カロリー:約93kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鍋にAを入れて煮立て、高野豆腐を加えてもどし、水気をしぼる。(2)(1)の高野豆腐に薄く薄力粉をつけ、混ぜ合わせておいたBの衣をつける。(3)フライパンにオリーブオイルを熱し、(2)を両面を焼き、残った衣を何度かつけながら色よく焼く。(4)(3)を斜め半分に切り、器に盛る。ベビーリーフ、トマトを添える。*好みでケチャップを添えてもよい。
高野豆腐 2枚A水 2カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個薄力粉 適量B卵 2個Bパン粉 大さじ2B粉チーズ 大さじ
カロリー:約253kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)えびは、背ワタを取り、殻をむく。(2)玉ねぎのみじん切りは、水にさらしてからしぼり、Bと混ぜ合わせ、オーロラ風ヨーグルトソースを作る。(3)(1)のえびに薄力粉をまぶし、混ぜ合わせたAの衣をつけて、180℃の油で揚げる。(4)器に盛り、(2)のソース、パセリを添える。
えび 4尾薄力粉 適量A天ぷら粉 1/2カップA溶き卵 1/2個分Aプレーンヨーグルト 1/3カップA水 1/4カップA「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油
カロリー:約345kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)パン粉は水大さじ1/2(分量外)と合わせて2~3分おき、しっとりさせる。(2)ボウルにひき肉、玉ねぎ、(1)の水気をしぼったパン粉、Aを入れ、よく混ぜ合わせる。(3)コーンは水気をきり、にんじんとともに薄力粉をまぶしつける。(4)(2)を4等分にし、平らに丸める。(3)のコーンを目・髪、にんじんを口に見立て、押しつけるように貼りつける。(5)フライパンに油を弱火で熱し、(4)を顔の面を下にして1~2分焼き、上下を返し、さらに2~3分焼く。(6)器にサラダ菜を敷き、(5
カロリー:約193kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)しめじは小房に分け、エリンギは長さを半分にし、手で裂く。さけは皮を取り除き、3等分の斜めそぎ切りにする。焼く直前に薄力粉を薄くまぶす。(2)フライパンにAを熱し、バターが溶けきらないうちに、(1)のさけを入れて焼く。さけは身が崩れるのであまり動かさない様にしながら、しっかり焼く。(3)(2)のフライパンを傾けてB、(1)のしめじ・エリンギを加えてサッと煮る。途中でさけを取り出し、きのこにソースの味を含ませる。
生ざけ 3切れしめじ 1/2パックエリンギ 2
カロリー:約341kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)かきはザルに入れて、薄い塩水で洗い、ザルに上げ、キッチンペーパーで水気をよく拭き取る。(2)(1)のかきに塩・こしょうをふり、薄力粉を薄くまぶし、溶き卵をつけ、パン粉をつけ残しがないようにつける。(3)キャベツはせん切りにし、かぶは薄切りにする。水にさらし、パリッとしたら水気をきり、器に盛る。(4)ボウルにAを混ぜ合わせ、玉ねぎマヨソースを作る。(5)油を175℃~180℃に熱し、(2)のかきを入れ、1~2分香ばしくなるまで揚げ、油をきって(3)の器に盛り、レモン
カロリー:約456kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)しいたけは薄切りにし、えのきだけは根元を切り落とし、半分に切って食べやすくほぐす。じゃがいもは1cm角に切り、ハムは半分に切ってから1cm幅に切る。(2)鍋に油を熱し、(1)のじゃがいもを炒める。透き通ってきたら(1)のしいたけ・えのきだけ・ハムを加えて炒め、薄力粉をふり入れて粉っぽさがなくなるまでよく炒める。(3)水、「コンソメ」を加えてじゃがいもに火が通るまで煮る。牛乳を加えてひと煮立ちさせ、粉チーズをふり入れ、こしょうで味を調える。(4)器に盛り、小ねぎを散らす
カロリー:約140kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉は薄く大きいそぎ切りにする。コーンフレークは粗くつぶす。(2)(1)の鶏肉に薄力粉、混ぜ合わせたA、(1)のコーンフレークの順に衣をつける。(3)オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、薄くオリーブオイルを塗る。(2)をのせて、オーブントースターで3~5分、きつね色になるまで焼いて火を通す。(4)つけ合わせのサラダを作る。ミニトマト2種は4等分の輪切りにし、ベビーリーフと合わせてBで調味する。(5)器に(4)のサラダを盛り、(3)をのせる。
鶏むね肉
カロリー:約270kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)オーブンは170℃に予熱する。(2)ボウルにAを入れ、ふんわりとするまで泡立てる。きな粉、薄力粉を合わせてふるって加え、混ぜ合わせる。(3)バターは電子レンジ(600W)で約20秒加熱して溶かし、(2)に加えて混ぜ合わせる。(4)マフィン型(直径5cm、高さ6cm)に紙ケースを1枚ずつ入れ、(3)を注ぎ、170℃に熱したオーブンで20分焼く。*オーブントースターで焼く時は、5分焼き、そのまま5分おいて、アルミホイルをかぶせ、 さらに7~8分焼き、そのまま7~8分おく
カロリー:約108kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)モロヘイヤはサッとゆでて、冷水にとり、水気をギュッとしぼる。(2)豚肉は2等分にし、少しずつ重ねながらヨコに並べる。(3)(2)の豚肉の幅を整え、(1)のモロヘイヤ半量を手前においてギュッと巻き、全体に塩・こしょうし、薄力粉をまぶす。同様にあと1本作る。(4)フライパンに「健康サララ」を熱し、(3)の巻き終わりから焼く。焼き色がついたら、少しずつずらし、全体をこんがりと焼きつける。(5)ひと口大に切って器に盛り、しょうが、レモンを添える。*お好みでしょうゆをつけ
カロリー:約258kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)クリームチーズは室温にもどし、なめらかになるまで練る。卵は卵黄と卵白に分け、卵白は冷やしておく。(2)ボウルに(1)のクリームチーズ・卵黄、ヨーグルト、茶こしでふるったココア、「パルスイート」大さじ1、薄力粉を順に加え、なめらかにする。(3)別のボウルに(1)の卵白を入れて泡立て、「パルスイート」大さじ1を加えしっかりとしたメレンゲにする。(4)(2)に(3)のメレンゲを加え、混ぜる。(5)バターを薄く塗ったココット(直径5cm・高さ5cm)4個に(4)を流し入れ、予
カロリー:約114kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)かじきは3cm幅に切り、塩・こしょうをふる。なすはヘタを切り、乱切りにする。ルッコラは葉を摘む。(2)鍋に油を180℃に熱し、(1)のなすを素揚げにする。かじきは全体に薄めに薄力粉をつけ、きつね色になるまで、カラリと揚げる。(3)トマトは小さめの乱切りにし、混ぜ合わせておいたAと合わせてドレッシングを作る。(4)(2)のかじき・なすと(1)のルッコラを合わせて器に盛り、(3)のドレッシングをかけていただく。
かじき 2切れ(240g)「瀬戸のほんじお」 少々
カロリー:約467kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)Aを混ぜ合わせて、レモンタルタルソースを作る。(2)さけに塩・こしょうをふり、薄力粉を薄くつける。フライパンに油を熱し、盛りつけた時、上になる方から焼き、焼き色がついたら裏返し、火が通るまで焼く。(3)リーフレタスはちぎり、パプリカ、玉ねぎは薄切りにして混ぜる。(4)器に(2)のさけ、(3)のリーフレタス・パプリカ(赤)・玉ねぎを盛り、(1)のレモンタルタルソースをかける。
生ざけ 4切れ(320g)「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々薄力粉 適量A
カロリー:約239kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)トマトはヘタを取り、粗みじん切りにし、ザルに上げて水気をきる。ボウルにトマト、「サラリア」、Aを混ぜ合わせ、サルサソースを作る。(2)かじきは1cm幅の細切りにし、塩・こしょうをし、薄力粉を薄くまぶす。フライパンにオリーブオイルを熱し、かじきを中火でこんがりと焼く。(3)器に(1)のサルサソースを盛り、その上に(2)のかじきを盛りつけ、パセリを散らす。
かじき 1切れ「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々薄力粉 適量トマト 1/2個「ピュアセレクト サラリア
カロリー:約407kcal 
味の素 レシピ大百科
りんごは皮付きのまま芯を取ってスライスにし、有塩バターでしんなりするまで炒める。 豚肉に塩こしょうで下味をつけ、薄力粉をまぶしてから炒める。 2.に1.のりんご、水、コンソメの素、白ワイン、生クリーム、上白糖を入れて、水分が半分の量になるまで弱火で煮込む。 塩こしょうで味を整え、お皿に盛り付けて、刻みマセリを散らして出来上がり。トーストしたパンと一緒にどうぞ。
材料(2皿分) 石窯山型トースト もしくは 石窯イギリスパン適宜豚肉(薄切り)200gりんご1個白ワイン
調理時間:約20分 
TAKAKIBAKERY レシピ
小鍋に卵黄・薄力粉・グラニュー糖・無塩バターを入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせる。 別の小鍋に牛乳を入れ、バニラビーンズを加える。沸騰する手前まで中火で温めたら火を止め、人肌程度まで冷ましておく。 1.に2.を少量ずつ加えながら混ぜて、クリームを伸ばす。鍋を弱火にかけて、常に混ぜながら加熱し、とろみがでてきたら火を止め、耐熱の容器に移しておく。 パンをひとくちサイズに切り分け、トースターで軽く焼き、お皿にひとくちサイズにカットしたフルーツと一緒に盛り付ける。 パンやフルーツ
調理時間:約30分 
TAKAKIBAKERY レシピ
小鍋にバターを入れて弱火で溶かし、ふるった薄力粉を入れて混ぜる。 1.に牛乳を少しずつ加えていき、ダマにならないように混ぜたら、塩を加えて、とろみがつくまで弱火で混ぜる。 1.5㎝幅にスライスしたパンに2.を塗り、輪切りにしたオリーブとトマト、チーズ(半量)をのせたらパンを重ねる。 3.の上面にホワイトソースとチーズをのせて、トースターで15分ほど焼いて、こんがりと焼き目がついたら出来上がり。黒こしょうやパセリをふってどうぞ。
材料(3~4人分 6個分) フランスパン
調理時間:約30分 
TAKAKIBAKERY レシピ
1.ボウルに薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れる。別のボウルに卵を割り入れ、牛乳、ヨーグルト、グラニュー糖を加えて泡立て器でよく混ぜる。ふるった粉類を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。2.パセリのみじん切りを加え、均一になるまでさらに混ぜる。3.フライパンを火にかけ、1の1/6量を玉じゃくしですくって直径12cmの円形になるよう流し入れる。約2分焼いて生地の表面がふつふつとしたら上下を返し、焼き色がつくまでさらに約1分焼く。同様にしてあと5枚焼く。
卵…1個
カロリー:約137kcal 
レタスクラブ
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