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「薄力粉 > 洋食」 の検索結果： 929 件中 （361 - 380）
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1.ボウルに薄力粉とベーキングパウダー、きび砂糖を入れて混ぜる。冷蔵庫から出したてのバターを1cm角に切って加え、フォークで粉になじませながら潰す。次に指先で、かたまりがなくなり、さらさらになるまですり潰して、粉となじませる。バターは溶かしてしまうとサクサク感がなくなるので、指ですり混ぜるようにして、粉と脂分をなじませるのがポイント。ここまでフードプロセッサーを使っても。2.牛乳を加えて練り過ぎないよう、なじむ程度に混ぜ、まとまってきたらチーズとこしょうを加えて混ぜ、1つに
カロリー:約228kcal レタスクラブ
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1.生地を作る。ボウルに卵白を入れ、ハンドミキサーでふんわりするまで泡立て、きび砂糖を2回に分けて加えて、きめ細かくとろっとするまで泡立てる。別のボウルに生クリームを入れて、泡立て器でつのがピンと立つまで泡立て、卵黄を混ぜる。泡立てた卵白も加えて、そのつど全体がなじむように、さっと混ぜる。2.薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、へらで粉けがなくなるまでさっくり混ぜ、やわらかい生地をひとまとめにする。3.カップに生地を少量ずつ入れてから、いちごジャムを小さじ1
カロリー:約309kcal レタスクラブ
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1.ゆずの底の部分の皮を少々すりおろす。上1cmを水平に切り取り、果肉のまわりにペティナイフで切り目を入れて、スプーンで果肉をくりぬく。皮はとりおく。果肉を搾り、果汁小さじ2をとりおく。残りの果汁は料理などに使って。2.ボウルにクリームチーズとグラニュー糖を入れ、泡立て器ですり混ぜる。卵黄を加えて混ぜ、薄力粉をふるいながら加えて混ぜる。1の果汁、皮のすりおろしを加えて混ぜる。3.1のゆずの皮を1つずつアルミホイルで包み、2を入れる。ステンレスの鍋に入れ、湯を約1cm深
カロリー:約279kcal レタスクラブ
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1.ボウルに卵ときび砂糖を入れて泡立て器で約30秒よく混ぜる。30秒ほど混ぜることで卵がしっかりほぐれ、次に加える材料が混ざりやすくなる。 バナナ、ヨーグルト、太白ごま油、牛乳と混ざりにくいものから順に加えて、そのつどよく混ぜる。2.薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、泡立て器でまず中心をぐるぐると混ぜる。粉がなじんできたら、大きく外側に向かって、 粉けがなくなるまで混ぜる。3.フライパンを弱火で熱し、太白ごま油(分量外)を薄くひき、余分な油をペーパータオル
カロリー:約240kcal レタスクラブ
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1.りんごは半量を皮つきのまま8等分のくし形切りにして、大きければさらに斜め半分に切る。残りは皮をむいて1cm角に切り、はちみつ大さじ1/2をまぶす。2.ボウルにバターときび砂糖を入れ、バターが空気を含むように泡立て器でよく混ぜる。溶き卵を5～6回に分けて入れ、そのつどなじむようによく混ぜる。3.薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、ゴムべらで混ぜる。粉が少し残っている状態で角切りのりんごを加えてさっくりと混ぜる。4.パウンド型に流し入れ、軽くならす。オーブン(段
カロリー:約308kcal レタスクラブ
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1.ボウルに卵を割り入れ、きび砂糖、はちみつを入れて混ぜ、湯せんにかけてハンドミキサーで泡立てる。人肌程度の温かさになったら湯せんをはずし、もったり白っぽくなり、きめが細かくなるまで泡立てる。泡立て器より、あればハンドミキサーを使ったほうが、より手早く泡立てることができる。2.薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れる。ゴムべらに持ち替えて、ボウルの底から生地をすくい上げながら粉をはじき出すようにし、練らないで、粉けがなくなるまで混ぜる。3.バターとレモンの皮を加え
カロリー:約150kcal レタスクラブ
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1.ボウルにバターを入れて泡立て器で軽く混ぜる。グラニュー糖50gを加え、クリーム状になるまでよく混ぜる。2.溶き卵を2〜3回に分けて加え、そのつどよく混ぜる。さらにアーモンドパウダー、ラム酒を順に加え、なめらかになるまで混ぜる。3.薄力粉をざるに入れ、ふるいながら2に加える。ゴムべらに持ち替えてさっくりと混ぜ合わせ、型に流し入れて平らにならす。4.いちじくを四つ割りにし、断面を上にして3に並べる。グラニュー糖5gをふり、オーブンで25〜30分焼く。竹串を刺してみて生地
カロリー:約239kcal レタスクラブ
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1.ピーナッツは細かく刻んでボウルに入れる。グラニュー糖、薄力粉を加えて混ぜ、溶き卵を加え、全体をゴムべらで練るようにして混ぜる。2.オーブンを140℃に予熱する。天板にオーブン用ペーパーを敷き、1をスプーンで軽く1枚分のせる。スプーンの腹で直径4cm程度の円形になるように広げ、形を整える。間隔をあけて、残りも同様にのせる。3.オーブンで15〜20分、うすく焼き色がつくまで焼く。4.取り出し、表面に粉糖をふる。はじめはやわらかいクッキーもしばらくおくと、サクッとなる。[br
カロリー:約100kcal レタスクラブ
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1.ソースを作る。冷やしたメープルシロップと生クリームを泡立て、七分立て(すくうと落ちた跡が残るくらい)にする。2.カシューナッツは、半量を細かく刻み、もう半量を粗く刻む。粗く刻んだものをトッピング用に適宜取り分け、残りを1に加えてよく混ぜる。3.パンケーキを作る。卵は卵白と卵黄に分け、卵黄はほぐして牛乳、バニラエッセンスを加えて混ぜる。4.ふるった薄力粉をボウルに入れ、3を3〜4回に分けて加えながら、泡立て器で混ぜる。溶かしたバターを加えてさらに混ぜる。5.別のボウルに
カロリー:約662kcal レタスクラブ
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1.ピーナッツは粗く刻む。2.ボウルに卵を割り入れ、泡立て器で溶きほぐす。砂糖を加えて、もったりするまでよく泡立てる。3.油、牛乳の順に、少量ずつ加えてそのつど混ぜる。1のピーナッツを飾り用に少量とりおき、残りを加えて混ぜる。4.ゴムべらに持ち替え、薄力粉とベーキングパウダーを合わせてざるに入れ、3にふるい入れる。さっくりと混ぜ合わせ、カップに等分して流し入れる。5.耐熱容器にピーナッツバターを入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約40秒加熱する。スプーンで等分して4
カロリー:約188kcal レタスクラブ
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1.生地を作る。卵は卵黄と卵白に分け、それぞれボウルに入れて混ぜる。2.卵黄に砂糖の1/3量を加え、泡立て器でとろりとするまで混ぜ、太白ごま油も加えて混ぜる。卵白はハンドミキサーで泡立て、白っぽくなったら残りの砂糖の1/2量を加えて混ぜ、なじんだら残りの砂糖も加え、ピンとつのが立つまで泡立て、メレンゲを作る。3.メレンゲに卵黄液を加えて、全体がなじむようにさっくりと混ぜる。薄力粉をふるい入れ、泡立て器で空気を含ませるように、粉けがなくなるまでさっくり混ぜる。ふんわり空気
カロリー:約163kcal レタスクラブ
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1.耐熱容器にブルーベリーソースの材料を入れて混ぜ、ラップをかけずに電子レンジで約1分10秒加熱する。取り出して混ぜ、さます。2.ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖を合わせてふるい入れる。泡立て器で混ぜ合わせ、中央をくぼませる。3.卵は溶きほぐし、牛乳とともに2の中央に加える。中心から粉をくずしながら、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。4.フライパンにココナッツオイルを入れて火にかけ、溶かす。熱いうちに3に加え、円を描くようにして混ぜ合わせる。5.フライパンをぬれぶきん
カロリー:約387kcal レタスクラブ
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1.ボウルに卵を割り入れて、泡立て器で溶きほぐす。グラニュー糖を加え、よく混ぜる。2.ざるに薄力粉を入れ、1にふるい入れて混ぜる。生クリーム、牛乳を順に、少量ずつ加えてそのつどよく混ぜる。レモン汁、レモンの皮を加えてさらに混ぜる。3.耐熱容器に2を流し入れ、オーブンで12〜13分ふっくらふくらむまで焼く。いったん取り出し、ブルーベリーを散らしてのせる。再びオーブンで10〜12分、表面がこんがりするまで焼く。
ブルーベリー…100g卵…2個薄力粉…25g生クリーム…1 カロリー:約242kcal レタスクラブ
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1.ボウルに卵を溶きほぐし、グラニュー糖、水大さじ3、ヨーグルトを加えて泡立て器で混ぜる。薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れ、混ぜる。2.フライパンに油を熱し、ペーパータオルで薄く広げる。フライパンが温まったら1を1/6量、直径約10cmに円く流し入れる。ふたをして弱火で2〜3分焼き、返して2分焼く。残りも同様に焼き、器に盛る。3.別のボウルにホイップクリームの材料を入れ、八分立て(泡立て器ですくうとぽってり落ちるくらい)にする。バナナは5mm幅の斜め切りにする。4.2
カロリー:約598kcal レタスクラブ
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1.りんごは5mm角に切る。2.ボウルに卵、グラニュー糖、油を入れ、泡立て器でねっとりとするまで混ぜ合わせる。ヨーグルトを加え、なめらかになるまで混ぜる。薄力粉、ベーキングパウダーを合わせてざるでふるい入れ、1を加え、ゴムべらに持ち替えて、粉っぽさがなくなるまで切るように混ぜ合わせる。3.型に流し入れ、オーブンで約30分焼く。竹串を刺してみて、生地がついてこなければ焼き上がり。取り出して、網にのせてさます。4.チョコレートの飾りを作る。デコペンを湯につけて、やわらかく
カロリー:約388kcal レタスクラブ
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1.ボウルに卵黄、グラニュー糖60gを入れ、泡立て器でよく混ぜる。油、ヨーグルトを順に加え、そのつどよく混ぜる。2.薄力粉、ベーキングパウダーを合わせてざるでふるい入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。3.卵白のボウルにグラニュー糖45gのうちの少々を加え、ハンドミキサーの低速で混ぜる。全体が白っぽくなったら中速にし、きめが細かくなったら高速にする。残りのグラニュー糖を半量ずつ加え、そのつどよく混ぜ、つのが立つまで泡立てる(ハンドミキサーがなければ、泡立て器を使ってもよい
カロリー:約341kcal レタスクラブ
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1.バターは耐熱容器に入れ、ラップをかけずに電子レンジで約30秒加熱して溶かす。ボウルに卵を割り入れ、泡立て器でほぐし、砂糖、牛乳を加えて混ぜ合わせる。薄力粉を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜたら、バターを加えて混ぜる。2.直径18cmのフライパンに油を薄くひいて中火にかける。中央に1を玉じゃくし1杯分流し入れ、フライパンを回して円く広げ、約1分30秒焼く。3.焼き色がついたら上下を返し、さらに約30秒焼く。両面焼き色がついたら取り出してさます。残りも同様に焼き、合計12
カロリー:約331kcal レタスクラブ
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1.スポンジケーキを作る。卵は卵黄と卵白に分ける。卵黄と砂糖の半量をボウルに入れ、泡立て器で白っぽくなりもったりとするまで泡立てる(ハンドミキサーを使ってもよい)。2.卵白と残りの砂糖を別のボウルに入れ、泡立てる(ハンドミキサーを使ってもよい)。3.2を1に2回に分けて加え、そのつどふんわりと混ぜる。薄力粉をふるい入れ、粉っぽさがなくなるまでゴムべらで混ぜる。下準備したバターを加え、ざっと混ぜる。型に流し入れ、表面を平らにする。オーブンで約35分焼く。取り出して別のオーブン
カロリー:約273kcal レタスクラブ
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1.スポンジケーキを作る。卵は卵黄と卵白に分ける。卵黄と砂糖の半量をボウルに入れ、泡立て器で白っぽくなりもったりとするまで泡立てる(ハンドミキサーを使ってもよい)。2.卵白と残りの砂糖を別のボウルに入れ、泡立てる(ハンドミキサーを使ってもよい)。3.2を1に2回に分けて加え、そのつどふんわりと混ぜる。薄力粉をふるい入れ、粉っぽさがなくなるまでゴムべらで混ぜる。下準備したバターを加え、ざっと混ぜる。型に流し入れ、表面を平らにする。オーブンで約35分焼く。取り出して別のオーブン
カロリー:約261kcal レタスクラブ
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1.ざるにペーパータオルを二重にして敷き、バットにのせる。プレーンヨーグルトを半量入れ、冷蔵庫に2時間以上おいて水けをきる。2.生地を作る。ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、グラニュー糖、塩を加えて泡立て器でよく混ぜる。残りのヨーグルト、牛乳を加えてさらに混ぜる。3.ゴムべらに持ち替え、ざるに薄力粉とベーキングパウダーを合わせ入れ、2にふるい入れて混ぜる。4.耐熱容器にバターを入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約15秒加熱して溶かす。3に加えて混ぜる。5.オーブン用
カロリー:約615kcal レタスクラブ
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