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「薄力粉 > 洋食」 の検索結果： 929 件中 （561 - 580）
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)の玉ねぎを入れて炒める。しんなりしたら、弱火にし、薄力粉をふり入れて焦がさないように炒め、塩・こしょうで味を調える。(5)
鶏もも肉 240gじゃがいも 1個(100g)玉ねぎ 1/2個(100g)ゆで卵 4個ブロッコリー 100g薄力粉 40g「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々牛乳 500ml「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 60gバター(食塩不使用) 40g「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1薄切りハム 適量焼きのり 適量 カロリー:約468kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)白菜、玉ねぎ、ほうれん草は小さめのザク切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。トマトは1cm角に切る。(2)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、薄力粉を加えてザックリ混ぜ、(1)の白菜・玉ねぎ・ほうれん草・ベーコン、小えびを加えて混ぜ合わせ、生地を作る。(3)Bを合わせてソースを作る。(4)フライパンに油小さじ1/2を熱し、(2)の生地を1/4量を丸く広げ入れて焼く。焼き色がついたら、裏返し、フタをして弱火で5分ほど焼く。火を止め、表面に(3)のソースを薄く塗り、チーズ
カロリー:約375kcal 味の素 レシピ大百科
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レンジで30秒ほど加熱し、よく混ぜ合わせ、ソースを作る。(5)(3)の白菜を芯が手前になるように広げ、(2)のタネを手前にの
白菜 4枚合いびき肉 200g「瀬戸のほんじお」 少々玉ねぎのみじん切り 1/4個分A溶き卵 1/2個分Aパン粉 大さじ3A「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)薄力粉 適量溶き卵 1個分パン粉 適量トマトケチャップ 大さじ2ほうれん草 2株(60g)B「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2B薄力粉 小さじ1/2 カロリー:約684kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉はスジ切りをして1cm幅に切り、Aをふり、薄力粉をまぶす。パプリカは8mm幅に切る。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)の豚肉を入れて焼く。焼き色がついたらBを加えてフタをし、1～2分蒸し焼きにして火を通し、バットなどに取り出す。(3)(2)のフライパンをサッと拭き、Cを入れて弱火にかけ、香りが出てきたら、にんにくを取り出し、(1)のパプリカを加え、塩少々をふり、しんなりするまで炒める。(4)Dを加え、ひと煮立ちしたら、(2)の豚肉を戻し入れ、とろみ
カロリー:約364kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)えびは背ワタを取り、たて塩をして真水で洗い、水気をきる。はまぐりは塩水(分量外)につけて砂出しし(時間外)、流水でこすり洗いする。玉ねぎは薄切りにする。(2)鍋にオリーブオイルを熱し、(1)の玉ねぎを入れて炒め、しんなりしたら、(1)のえびを加えて炒める。(3)えびの色が変わったら、(1)のはまぐり、帆立を加えて炒め、白ワインをふってフタをし、はまぐりの殻が開くまで蒸し焼きにし、いったん取り出す。(4)同じ鍋にバターを入れて溶かし、薄力粉を加えて炒める。粉っぽ
カロリー:約329kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)フライパンに油小さじ1を熱し、玉ねぎを入れてしんなりするまで炒めて冷ます。(2)ボウルにひき肉、(1)の玉ねぎ、Aを入れて、ザックリ練り混ぜ6等分にする。(3)ピーマンは上下を落として高さ3.5cmの筒状に切り、種を除く。内側に薄力粉をふり、(2)をこんもりと詰め込む。切り落としたピーマンは1cm幅の輪切りにする(6枚分)。(4)フライパンに油小さじ2を熱し、(3)を並べて中火弱で3～4分こんがりと焼き、裏返してフタをして3～4分焼く。中央に竹串を刺して、澄んだ汁が出
カロリー:約521kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)するめいかは足と内臓を引き抜き、軟骨も除く。足は2本ずつ切りはなし、長いものは半分に切る。胴は1cm幅の輪切りにし、薄力粉を薄くまぶす(詳しくは「するめいかの下ごしらえ」をご参照ください)。(2)玉ねぎはみじん切りにする。(3)フライパンにオリーブオイル大さじ2/3を熱し、(1)のいかを並べ両面を焼く。表面が焼けたら取り出す。(4)フライパンにオリーブオイル大さじ1を入れ、弱火で(2)の玉ねぎを透き通るまで炒める。にんにくを加えてサッと炒め、トマト、水、「コンソメ
カロリー:約217kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は7～8cm長さ、1cm幅の棒状に切る。Aをまぶして5分ほどおく。(斜め切りにするとやわらかい仕上がりになります)(2)(1)の鶏肉に薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、170℃に熱した油で2～3分カリッと揚げる。(3)レタス、にんじんは細いせん切りにして、水に放してパリッとさせ、水気をきる。貝割れ菜は根を切る。ボウルに野菜を入れてよく混ぜ合わせる。(4)らっきょうはみじん切りにして「ピュアセレクトマヨネーズ」と合わせ、ソースを作る。(5)器に(2)の鶏肉、(3
カロリー:約697kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)あじは三枚におろし、3cm幅に切り、塩・こしょう少々をふる。(2)玉ねぎはみじん切りにし、塩ひとつまみをまぶしてもみ、水洗いして水気をしぼる。トマトは1cm角に切り、レモンは薄いいちょう切りにする。(3)ボウルに「コンソメ」、Aを入れて混ぜ、(2)の玉ねぎ・トマト・レモン、パセリを加えて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。(4)(1)のあじに薄力粉をまぶす。フライパンに油を弱火で熱し、あじの両面を焼いて火を通し、(3)に漬ける。*1時間程度漬けると味がなじみます
カロリー:約413kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)あじは三枚におろし、腹骨をすき取る。水気を拭き、「コンソメ」、塩・こしょう少々をふり、薄力粉を両面にまぶし、身の方だけに溶き卵、パン粉の順に衣をつける。(2)トマトはヘタを取り、5mm角に切る。ボウルにAを入れて混ぜ、トマトを加えて合わせる。さやいんげんはスジを取り、長さを半分に切る。(3)フライパンにオリーブオイル大さじ1/3を熱し、(2)のさやいんげんを入れて弱火で焼き、塩少々をふって取り出す。(4)フライパンにオリーブオイル大さじ2を熱し、(1)のあじを身の方
カロリー:約272kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツはかためにゆで、ザルにとり、そのまま冷ます。芯のかたい部分は包丁でそぐ。(2)玉ねぎはみじん切りにする。フライパンに油を熱し、透き通るまで炒め、粗熱を取る。(3)ボウルにAを入れて練り混ぜ、(2)の玉ねぎ、Bを加えてよく混ぜる。4等分して俵形にまとめる。(4)(1)のキャベツは水気を拭き、上に茶こしで薄力粉を薄くふる。(5)(3)のタネ1個分を(4)のキャベツ1枚の手前にのせて巻き込み、中ほどまで巻いたら左右の葉を内側に折りたたみ、また巻いていく。ベーコン1枚
カロリー:約488kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)玉ねぎはみじん切りにする。フライパンに油小さじ1を熱し、中火で透き通るまで炒めて冷ます。パン粉は牛乳で湿らせる。(2)ボウルに合いびき肉を練り混ぜ、(1)の玉ねぎ・パン粉、Aを加え、全体が均一になるように、指を広げてよく混ぜ合わせる。(3)薄力粉、水の順に加えて混ぜ合わせ、タネをやわらかくする。(4)タネを2等分し、ひとつを手に取って両手でキャッチボールをするようにして空気を抜き、1cm厚さの楕円形に形を整える。残りも同様にする。(5)フライパンを油小さじ1を熱し
カロリー:約441kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)えびは尾のつけ根からひと節残して殻をむき、背ワタを取る。尾の先を斜めに少し切り落として中の水気をしごき出し、腹側に浅く4～5本切り込みを入れる。(2)(1)のえび、帆立貝の両面に塩・こしょうをし、薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。(3)ゆで卵は殻をむいてみじんに切り、ボウルに入れて「コクうま」、Aを加えて混ぜ合わせ、タルタルソースを作る。(4)グリーンカールはタテ半分に切り、長さを2～3等分に切る。(5)深めのフライパンに、深さ1/2量まで油を入れて中温に熱し
カロリー:約330kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は2cm厚さ、4cm角に切る。(2)玉ねぎは薄切りにする。エリンギは長さを半分に切り、タテ6等分に裂く。にんじんはすりおろし、さやいんげんは4cm長さに切る。(3)鍋に油を熱し、(1)の豚肉を入れて焼き色がつくまで焼き、(2)の玉ねぎ、にんにくを加えて炒め、しんなりしたら(2)のエリンギを加えて炒め、薄力粉をふり入れて全体になじませる。(4)分量の水、「コンソメ」、(2)のにんじんを加え、沸騰したら中火で15分煮て、(2)のさやいんげんを加え5分煮る。
豚肩 カロリー:約235kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)マッシュルームは薄切りにする。マカロニは表示時間通りに塩ゆでする。(2)鶏肉は3cm角に切る。フライパンに油大さじ1/3を熱し、中火で炒める。肉に火が通ったら器に取り出す。(3)フライパンをキッチンペーパーでサッと拭き、油、バター各大さじ2を入れ、中火で熱し、バターが半分溶けたら、玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める。(4)弱火にし、薄力粉をふり入れて焦がさないように炒め、Aを加える。フツフツと煮立つ火加減でかき混ぜながら、とろみがつくまで30分煮る。(1
カロリー:約614kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)じゃがいもは皮をむいて1cm幅の輪切りにし、かために塩ゆでする。玉ねぎは1cm幅のくし形切りにし、ベーコンは4cm長さに切る。(2)(1)のじゃがいも・玉ねぎに薄力粉をまぶす。(3)鍋に油を熱し、(2)のじゃがいも・玉ねぎをこんがりと炒め焼きして色をつけ、さらに(1)のベーコンを加えて軽く炒め合わせる。(4)「ハイミー」、Aを加えて、全体を混ぜ合わせながら煮汁をからませ、焦がさないように煮詰める。器に盛り、木の芽を飾る。*じゃがいもの芽の周囲には、ソラニンという毒
カロリー:約277kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)帆立貝柱は厚さを半分に切る。フライパンにバター大さじ1を熱し、帆立貝柱を両面焼く。(2)かぼちゃはひと口大に切り、耐熱容器に並べてラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分ほど加熱する。玉ねぎは薄切りにし、パプリカはひと口大に切る。(3)フライパンにバター大さじ2を熱し、(2)の玉ねぎを入れ、しんなりするまで弱火で炒める。薄力粉を加え、粉っぽさがなくなるまで炒め、カレー粉を加え炒める。(4)牛乳を少量ずつ加えながら混ぜ合わせ、とろみがつくまで加熱し、「コンソメ」で調味
カロリー:約415kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)さけは、ひと切れを3～4等分に切ってAで下味をつけ、薄力粉を薄くまぶす。(2)かぶは茎を2cmほど残して皮をむき、ひと口大のくし形切りにする。かぶの葉は3～4cm長さのザク切りにする。(3)フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火にかけ、にんにくがきつね色になったらいったん取り出す。(4)(3)のフライパンに(1)のさけ、(2)のかぶを並べて入れ、両面をこんがりと色づくまで焼く。(5)酒をふって水気をとばすように炒め合わせ、塩・こしょう・「味の素®」で味
カロリー:約228kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)玉ねぎはタテ薄切りにし、ピーマンは5mm幅の輪切りにする。ハムは長さを半分にし、5mm幅に切る。(2)トマトは1cm角に切り、トマトケチャップと混ぜ合わせ、トマトソースを作る。(3)スパゲッティは塩少々(分量外)を入れた熱湯で表示時間通りにゆでる。ゆで汁は取っておく。(4)耐熱容器にバターを入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)に15秒ほどかけてやわらかくし、(溶かしバターにならない程度)薄力粉を入れてよく混ぜ合わせる。(5)鍋に牛乳、「コンソメ」を入れ、火に
カロリー:約662kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ほうれん草はひと口大に切る。しめじは小房に分ける。鍋に水、「コンソメ」を入れて煮立て、ほうれん草を加えてサッと煮、汁気をきって器に盛る。(2)帆立貝は塩・こしょうをし、薄力粉をまぶす。(3)フライパンにオリーブオイルを熱し、(2)の帆立貝をこんがりと焼き、(1)のほうれん草の上に盛る。(4)フライパンに牛乳、(1)のしめじを入れて煮る。煮詰まったら火を止めてバターを加え、トロッとしたソースを作る。(5)(3)の器に(4)のしめじを添え、(4)のソースを全体に回しかける
カロリー:約288kcal 味の素 レシピ大百科
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