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「角煮」 の検索結果： 6260 件中 （21 - 40）
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豚ばらブロック肉にフォークで穴をあけ、厚さ1cmの大きめの一口サイズに切る。耐熱ボウルにSTEP1、Aを入れて混ぜてふんわりラップし、600Wのレンジで12分加熱してごま油を混ぜる。ご飯にSTEP2の角煮の半量をのせ、青ねぎをキッチンバサミで切って散らして七味唐辛子をふる。
豚肉(ばら、ブロック)300gA水100mlヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ3にんにく(おろしたもの)小さじ1/2ごま油小さじ1ご飯茶碗1杯分青ねぎ適量七味唐辛子適量 調理時間:約20分 カロリー:約765kcal 塩分:約2.5g ヤマサ Happy Recipe
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魚の血合は大きいまま、強めに塩をふり、約1時間おいてサッと熱湯をかけ、1cm角に切る。鍋にサラダ油大さじ2を熱し、水けをきった血合をよくいためる。しょうがと【A】を加え、煮汁がしっかりしみ込むまで煮詰める。器に盛って白ごまをふる。
・魚の血合 200g・しょうが 2かけ分・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ2・砂糖 大さじ1・ウスターソース 大さじ1・みそ 大さじ1/2・白ごま 少々・塩 ・サラダ油 調理時間:約70分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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切り、せん切りにする。(6)器に(4)の角煮・ゆで卵を盛り、(5)のスナップえんどう・ねぎを添える。*ゆで卵の作り方 鍋に卵
豚バラ肉・かたまり 600g水 6カップ酒 1/4カップしょうがの薄切り 1かけ分ゆで卵 4個「ほんだし」 小さじ1/2砂糖 大さじ2・1/2みりん 大さじ2しょうゆ 大さじ2・2/3スナップえんどう 8本「瀬戸のほんじお」 少々ねぎ 1/2本 カロリー:約691kcal 味の素 レシピ大百科
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豚角煮は湯せんで温める。サンドイッチ用食パンは4等分する。 ◆カラフル野菜のオイスター風味カナッペフライパンにサラダ油を熱し、細切りしたパプリカともやしを炒め、オイスターソースを絡める。細ネギは4cm幅に切る。②にぎったレタスをのせ、野菜と小さく切った角煮を盛る。 ◆カニ卵カナッペ卵を溶いて、ほぐしたカニかまぼことザク切りの三つ葉、Aを混ぜる。サラダ油を熱したフライパンで、ふわっと焼く。②に小さく切った角煮とともにのせる。 ◆きのこのバターソテーカナッペしめじをバター
伊藤ハム レシピ
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鍋で湯を沸かし、豚ばら肉(ブロック)を5cm角に切ったものを5〜7分程度下ゆでし、ゆで汁をきる。鍋にSTEP1を入れ、水600ml、「ヤマサ昆布つゆ」150〜200ml、おろししょうが5gを入れ火にかける。沸騰したら、落としぶたをして45分程度弱火で煮込む。STEP3に殻をむいたゆで卵を加え、さらに15分弱火で煮る。器に盛りつけ、お好みで白ねぎやゆでたチンゲン菜を添える。
豚ばら肉(ブロック)500gおろししょうが5gゆで卵4個白ねぎ適量水600mlヤマサ昆布つゆ 調理時間:約80分 カロリー:約360kcal 塩分:約4.5g ヤマサ Happy Recipe
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まぐろは1.5cm角に切る。鍋に湯を沸かしてまぐろを入れ、表面の色が変わったら、ざるに上げる。しょうがはみじん切りにする。水菜は4cm長さに切る。鍋に【煮汁】の材料、まぐろを入れて強火にかける。煮立ったらアクを取り、2～3分間煮たらしょうがを加える。【煮汁】がほとんどなくなるまで5分間ほど煮る。丼にご飯を盛って水菜を散らし、**2**をのせる。好みの量の粉ざんしょうをふる。
・まぐろ 200g・しょうが 3枚・水菜 1株・酒 大さじ5・水 大さじ5・しょうゆ 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約540kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉は4～5cm角に切る。鍋にたっぷりの湯を沸かし、豚肉、【A】を入れてアクを取りながら、竹ぐしがスーッと通るまで2～3時間弱火でゆでる。**1**から豚肉とゆで汁カップ1を取り出す。**1**の鍋をサッと洗って、**2**の豚肉とゆで汁、酒大さじ2、塩小さじ1/2、黒こしょう少々を入れる。ふたをして、時々煮汁を肉に回しかけながら、弱めの中火で15分間煮る。クレソンを加えてサッと煮たら、器に盛って黒こしょう適量をふる。
・豚バラ肉 600g・ねぎ 1本分・にんにく 1 調理時間:約20分 カロリー:約2070kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉は5cm角に切る(約8等分)。しょうがはよく洗って皮をむき、薄切りにする。皮はとっておく。小さめのフライパンに水を3cm深さまで注ぎ、しょうがの皮を加えて中火にかける。煮立ったら豚肉を入れ、弱めの中火で約3分間ゆでてざるに上げる。水けをきった**2**のフライパンに豚肉、しょうがの薄切り、酒カップ1/4を入れ、浸るくらいに水を注ぐ。中火にかけ、煮立ったら弱火にしてふたをし、約10分間煮る。【A】を順に加え、オーブン用の紙を丸く切って真ん中に穴を開け(落としぶた)、表面に
調理時間:約60分 カロリー:約510kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋に豚肉と米ぬかを入れ、たっぷりの水を注ぐ。肉が柔らかくなるまで2～3時間ゆでて、途中足りないようなら水を足す。菜ばしを刺してみて、スッと通ればOK。**1**の肉のぬかを洗い流し、ぬかの香りを取るために熱湯でゆでる。中華鍋にサラダ油適宜を熱し、ねぎの青い部分を加えて弱火でいためる。香りが十分に出たら、取り出す。**3**に**2**の肉を入れて、強火で表面が色づく程度に全体を焼き付ける。肉を取り出して3～4cm角に切り、中華鍋に戻し入れる。だし、酒カップ1を加えて温め
カロリー:約680kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] 豚バラ肉は、ペティナイフの先でところどころをつき刺して、筋切りをし、5cm角に切る。熱湯で4～5分ゆでて、水で洗う。[2] 大根は皮をむいて、縦半分に切り、2cm幅の半月切りにする。しょうがは皮つきのまま薄切りにする。[3] を入れた鍋を中火で熱し、[1]の豚肉を加える。沸騰してから4～5分煮て、ていねいに脂とアクを取る。長ねぎの青いところとしょうがを加え、ペーパータオルで落としぶたをする。ふたをして弱火で30分煮る。[4] ペーパータオルを取り除き、大根
カロリー:約777kcal 塩分:約5.0g ミツカン メニュー・レシピ
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ごぼうはささがきにし、さっと水をくぐらせてざるに取り、水気を切る。 にんじん、しょうがはせん切りにする。 耐熱皿に①②を入れてAを合わせてかけ、ラップをして600wの電子レンジで6分加熱する。 ③を混ぜて豚角煮をのせ、再びラップをかけて、さらに2分加熱する。 丼にごはんを盛り、④をのせて豚角煮を並べ、青ネギの斜め細切りを天盛りする。
豚角煮 ブロック 400g1パックごぼう2本にんじん1本しょうが1片ご飯茶碗4杯分青ネギ2本(A)豚角煮のたれ酒大さじ2醤油、みりん各 伊藤ハム レシピ
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]豚角煮ブロック400g1パック卵2個もやし1パックきゅうり1本白ねぎ1本高菜漬物50g赤パプリカ1/2個ワンタンの皮1/2袋レタス1個塩、こしょう少々サラダ油大さじ1揚げ油【A】角煮の煮汁大さじ3すだちしぼり汁3個分
伊藤ハム レシピ
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ザーサイはみじん切り、豚角煮200gは粗みじん切りにする。ご飯に混ぜ、8等分してペタンコの円形にまとめる。 ①を手巻き海苔で包む。 豚角煮200gとゆで卵は1cmにスライスする。レタスは手でちぎり、きゅうりは斜めに薄くスライスする。 ②のご飯の上にレタス、きゅうり、ゆで卵、豚角煮の順番にかさねて最後に②のご飯をのせる。(具材の間にマヨネーズを入れながら積みかさねる) トッピングにレタス、ゆで卵、豚角煮を飾り、ミニトマト、クレソンを添える。
豚角煮 ブロック400g1 伊藤ハム レシピ
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白菜は3cm幅のザク切りにする。 鍋に①を入れて豚角煮をタレごとのせる。【調味料】を加えてフタをし、中火で5～6分煮る。 生姜は千切りにして水にさらす。 ②を器に盛り、水気を切った③を添える。
やわらか煮こみ亭豚角煮1袋(約130g)白菜1/4株生姜5g【調味料】だし汁150ml醤油大さじ1酒大さじ1みりん大さじ1 伊藤ハム レシピ
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もち米はきれいに洗って一晩水につけておく。 にんじん、干し椎茸、たけのこは7mm角に切る。 フライパンにごま油を熱して②を炒め、酒、みりん、醤油で調味する。 ①をザルに上げて水気を切り、③を混ぜ合わせて塩、酒、みりんで調味する。 ④と豚角煮(タレも加える)を笹の葉(竹皮、アルミホイル)で包んで蒸す。
豚角煮1袋(約200g)にんじん50g干し椎茸(戻したもの)3枚たけのこ80gもち米1.5合[野菜の味付け] 酒大さじ1 みりん大さじ1 醤油大さじ1[ごはんの味つけ 伊藤ハム レシピ
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1 豚バラブロック肉は水気を拭き取り串で全体を刺して4cm角に切る。「プラス糀 生塩糀パウダー」を全体にまぶし付け5分置く。2 鍋にオイル(分量外)を熱し、①の豚肉を全面香ばしく焼き付け、出てきた脂を捨てる。酒、肉が浸る量の水(分量外)を加え、沸騰してアクが出たら取り除き、落としぶたをして20分煮る。3 (a)を加え、さらに火力を弱めて20分、落としぶたを外して火力を強め、煮汁が1/3程になるまで煮込んだらゆで卵を加え軽く煮る。4 器に盛り付け、白髪ねぎを添える。・(a
調理時間:約60分 カロリー:約630kcal 塩分:約2.4g マルコメ レシピ
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豚ばら肉は5 cm角に切り、塩をすり込み、サラダ油を熱したフライパンで表面を焼く。マッシュルームは飾り包丁を入れてレモン汁をまぶして塩ゆでし、芽キャベツも塩ゆでする。鍋にだし汁と豚ばら肉を入れ、あくと油をすくいながら弱火で約1時間30分火を通す。肉がやわらかくなったら、「ヤマサ昆布ぽん酢」とケチャップを入れて30分煮る。マッシュルーム、芽キャベツ、プチトマトを加えて温め、器に盛る。
豚ばら肉(ブロック)400g塩小さじ1/3サラダ油小さじ1マッシュルーム4個レモン汁 調理時間:約120分 カロリー:約859kcal 塩分:約3.2g ヤマサ Happy Recipe
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鍋で湯を沸かし、豚肉を5cm角に切ったものと長ねぎ(青い部分)を5〜7分程度下ゆでし、ゆで汁をきる。鍋にSTEP1とAを入れ、火にかける。沸騰したら落とし蓋をして45分程度弱火で煮込む。殻をむいたゆで卵を加え、さらに15分弱火で煮る。器に盛りつけ、お好みで千切りにした長ねぎ(白い部分)やゆでたチンゲン菜を添える。
豚ばら肉(ブロック)500gゆで卵4個長ねぎ(青い部分)1本長ねぎ(白い部分)適量(お好みで)チンゲン菜4枚(お好みで)A水600mlヤマサ昆布つゆ150 調理時間:約80分 カロリー:約605kcal 塩分:約2.2g ヤマサ Happy Recipe
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(1)豚肉は4cm角に切り、フライパンに油を熱し、表面に焼き色をつける。(2)大きめの鍋に(1)の豚肉を入れ、たっぷりの水を加えて火にかけ、煮立ったら弱めの中火にし、40分ほど煮る。ザルに上げ、軽く水洗いする。(3)鍋に(2)の豚肉、Aを入れ、ヒタヒタの水を加え、強めの弱火で、落としぶたをして、やわらかくなるまで、40分ほど煮る。(4)粗熱が取れるまで冷まし、再び火にかけ、「パルスイート」、しょうゆを加えて約15分煮て、そのままおいて味をなじませる。(5)食べる時に温め、器
カロリー:約354kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)白菜は3cm幅のザク切りにし、ブロッコリー、しめじは小房に分ける。にんじんはタテ半分にしてから3mm幅の斜め切りにし、じゃがいも、れんこんは3mm幅の半月切りにする。(2)えびは尾からひと節を残して殻をむき、背ワタを取って、塩少々 (分量外) をまぶす。(3)ホットプレートに(1)の白菜を敷き詰める。(1)の野菜、豚角煮、ソーセージ、(2)のえびを並べる。(4)好みのだし(「ほんだし」か「コンソメ」か「丸鶏がらスープ」)を湯で溶き、全体に回しかける。フタをして250
カロリー:約359kcal 味の素 レシピ大百科
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