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「角煮」 の検索結果: 7619 件中 (41 - 60)
(1)豚肉は4cm角に切り、フライパンに油を熱し、表面に焼き色をつける。(2)大きめの鍋に(1)の豚肉を入れ、たっぷりの水を加えて火にかけ、煮立ったら弱めの中火にし、40分ほど煮る。ザルに上げ、軽く水洗いする。(3)鍋に(2)の豚肉、Aを入れ、ヒタヒタの水を加え、強めの弱火で、落としぶたをして、やわらかくなるまで、40分ほど煮る。(4)粗熱が取れるまで冷まし、再び火にかけ、「パルスイート」、しょうゆを加えて約15分煮て、そのままおいて味をなじませる。(5)食べる時に温め、器
カロリー:約354kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)白菜は3cm幅のザク切りにし、ブロッコリー、しめじは小房に分ける。にんじんはタテ半分にしてから3mm幅の斜め切りにし、じゃがいも、れんこんは3mm幅の半月切りにする。(2)えびは尾からひと節を残して殻をむき、背ワタを取って、塩少々 (分量外) をまぶす。(3)ホットプレートに(1)の白菜を敷き詰める。(1)の野菜、豚角煮、ソーセージ、(2)のえびを並べる。(4)好みのだし(「ほんだし」か「コンソメ」か「丸鶏がらスープ」)を湯で溶き、全体に回しかける。フタをして250
カロリー:約359kcal 
味の素 レシピ大百科
ほうれん草は塩ゆでして4cm幅に切り、しらたきは食べやすい長さに切る。人参は花型で抜いてさっと塩ゆでする。 鍋に【A】を合わせて煮立てる。 豚角煮は汁気をふき取り、片栗粉をまぶして②に入れて軽く煮る。 ③に①を加えて温め、器に盛る。
やわらか煮こみ亭豚角煮1袋(約130g)ほうれん草80gしらたき100g人参30g片栗粉適量【A】だし汁160mlしょうゆ大さじ2みりん大さじ2
伊藤ハム レシピ
米は洗ってザルに上げ、30分おく。たけのこは薄切りにする。 うすあげはみじん切りにする。 炊飯器に米、だし汁、薄口しょうゆ、塩、みりん、酒を入れて混ぜ、②③をのせて豚角煮を汁ごと加え、普通に炊飯する。 炊き上がったご飯を混ぜて器に盛り、木の芽を添える。
やわらか煮こみ亭豚角煮1袋(約200g)米2合茹でたけのこ150gうすあげ2枚木の芽4~5枚だし汁380ml薄口しょうゆ大さじ2塩小さじ1/4みりん小さじ2酒小さじ2
伊藤ハム レシピ
1. 長ねぎは青い部分と白い部分に分けて白い部分を白髪葱にする。しょうがは薄くスライスする。 2. 豚バラ肉は4~5cm角に切って鍋に入れ、長ねぎの青い部分、しょうがと、たっぷりの水を入れ、中火にかける。煮たったらアクを取り豚肉がゆで汁から出ないように、ときどき湯を足しながら30分ほど茹でる。豚肉を取り出して水けをしっかりと拭く。茹で汁400mlとる。 3. 鍋に豚肉、茹で汁、【A】を入れ、強火にかける。煮たったら弱火にし、ゆで卵を入れ、落とし蓋をして、1時間ほど煮る
カロリー:約576kcal 塩分:約1.8g
日本ハム レシピ
角煮は袋ごとボイルして温め、青梗菜は縦4~6つ割りにして塩ゆでにしておく。 ラーメンはたっぷりの湯でゆでて、スープを入れた鉢に入れ、上に豚角煮と青梗菜、粒コーンをのせる。※調理ポイント青梗菜のかわりに、ゆでホウレン草やもやし、しな竹でもおいしくいただけます。
角煮190g1袋青梗菜(チンゲンサイ)1株粒コーン大さじ2市販スープ付ラーメン2人前塩、こしょう適量
伊藤ハム レシピ
しめじ・えのきは食べやすい大きさに、さつまいもは1cm幅に、玉ねぎはくし切りにする。木綿豆腐は手で崩し、ざるにのせて水気を切っておく。炊飯器に①と顆粒だし・ごま油を加え、水を注いで炊飯する。炊き上がったら木綿豆腐・豚角煮を加え、味噌を少しずつ溶きいれて味を調える。5分程保温にして豆腐と豚角煮が温まれば出来上がり。器に盛り付け、お好みで小口切りした万能ねぎをのせる。
角煮1袋しめじ1/2株えのき1/2株さつまいも小1本玉ねぎ1/2個万能ねぎ2本木綿豆腐1/3丁味噌適量
伊藤ハム レシピ
角煮は90度の湯せんで温める。 玉ねぎはくし形に切ってごま油で炒め、塩で調味する。 あさつきは小口切りにする。 丼にごはんを入れて玉ねぎをのせて豚角煮を並べて残りのタレをかけ、中央に白菜キムチをのせて温泉卵を落とす。 仕上げにあさつき、白ごまを散らしてきざみのりを添える。(お好みで醤油を少量かけてもOK!)
やわらか煮こみ亭豚角煮1袋(約200g)玉ねぎ1/2個温泉卵2個あさつき1本白菜キムチ適量きざみのり適量白ごま適量ごま油小さじ2塩少々ごはん丼2杯分醤油適量
伊藤ハム レシピ
干ししいたけは水でもどして半分に切る。ゆでタケノコは食べやすい大きさに切る。にんじんは縦3つに拍子木切りに、じゃがいもは四つ割りにする。チンゲン菜は色よくゆで、食べやすい大きさに切る。 生姜は薄切りにする。鍋にAと生姜、豚角煮のたれを適量入れてさらに①を加え、落としぶたをして強火にかける。煮立ったら弱火にし、やわらかくなるまで煮て、殻をむいたゆで卵を加える。 ③の上に豚角煮をのせ、温める程度で火を止める。 ②④を皿に盛る。
角煮2袋(約260g)干ししいたけ4枚ゆで
伊藤ハム レシピ
高野豆腐は70度位の湯に浸けて戻し、流水でにごりが消えるまで手で押しつけて洗い、8等分する。 にんじんは5mm厚さの輪切りにして梅型でぬく。 さやいんげんは筋を取り、色よく茹でて半分に切る。 鍋にAを合わせて混ぜ、①②を入れて中火で20分位煮る。ひと口大に切った豚角煮を加えて温め、さやいんげんを入れて火を止める。 器に彩りよく盛り、炒りごまをふる。
角煮 ブロック 400g1パック高野豆腐3枚にんじん1本さやいんげん70g炒りごま大さじ1【A】豚角煮の煮汁水カップ2
伊藤ハム レシピ
里芋は皮をむき、米のとぎ汁で竹串が通る硬さまでゆでて水にさらす。 豚角煮は汁気をふき取って4等分に切り、片栗粉をまぶして油を多めに敷いたフライパンで両面をさっと焼く。 しめじは石づきを切り落として小房に分ける。 鍋に煮汁を煮立て、①~③を入れて弱火で約15分煮込む。 にんじんは抜き型で抜いてスライスし、さっと塩ゆでする。 三つ葉はさっとゆでて水に取り、水気を絞って3cm幅に切る。 ④に⑤とぎんなんを加えて軽く温め、器に盛って三つ葉を添える。
角煮 ブロック 400g
伊藤ハム レシピ
いんげんはサッとゆでておく。新玉ねぎは薄切りにし、温めたフライパンにオリーブオイルを引き、透明になるまで炒める。小麦粉を入れて炒め、全体になじんだら豚角煮を汁ごと加えてAを入れる。とろみがつくまで煮込んで完成。お皿に盛り付けて、いんげんを添える。【フルーツソース】※煮込んでいる間に作って時短にするとラク!オレンジを細かく切り、耐熱容器に入れ、電子レンジ(700w)で1分加熱する。水気を切って、上記を盛り付け、添える。
やわらか煮込み亭 豚角煮1パック(125g
伊藤ハム レシピ
ほうれん草はゆでて水に取り、水気を絞って3cm幅に切る。山芋は皮をむいて、すりおろす。小鍋に(A)を煮立て、豚角煮と①を加えて溶き卵でとじる。どんぶりに入れたごはんの上に②をかける。[なめこの味噌汁]なめこはザルに入れて、熱湯をかける。わかめは水でもどして、食べやすい大きさに切っておく。 鍋にだし汁を煮立て、なめことわかめを入れる。再び煮立つ手前で味噌を溶き入れる。お椀に注ぎ、小口切りにしたねぎを散らす。
やわらか煮こみ亭豚角煮1袋(約200g)ほうれん草60g卵2個
伊藤ハム レシピ
昆布は堅く絞ったぬれぶきんでふき、2cm角に切る。水カップ2/3に浸し、10分間おく。厚揚げは熱湯を回しかけて油抜きをし、一口大に切る。生しいたけは石づきを取ってそぎ切りにする。豚肉は一口大に切る。しょうがは皮をむき、薄切りにする。赤とうがらしはぬるま湯で戻し、斜め半分に切り、種を除く。鍋に**1**のすべてと**3**、【煮汁】の材料を入れて火にかけ、煮立ったら豚肉を入れ、落としぶたをして弱火で20分間煮る。**4**に厚揚げと生しいたけを加え、時々鍋を揺すりながら
調理時間:約40分 カロリー:約220kcal 
NHK みんなの今日の料理
1豚肉は4㎝角に切り、ねぎ、しょうがの薄切りを入れた湯で茹でる。2鍋に油少々を熱し、水気を切った(1)の豚肉の表面を焼く。ひたひたの湯を加えて20分煮、肉と茹で汁に分けておく。3鍋に(A)、叩いたしょうが、にんにく、(2)の肉を加え、肉が浸るまで(2)の茹で汁を足し、沸騰したら弱火にして30分煮、ゆで卵を加えてさらに20分煮る。
材料(4人分)豚ばら肉(ブロック)350g長ねぎ5cm分しょうが(薄切り)2枚(A)カゴメ醸熟ソースウスター1・1/2カップ酢1/2カップ
調理時間:約90分 カロリー:約390kcal 塩分:約1.6g
カゴメのレシピ
(1)豚肉は5cm角に切る。フライパンを熱し、豚肉を入れて表面全体を焼く。(2)鍋に(1)の豚肉、Aを入れて火にかける。(3)(1)のフライパンの余分な脂をすてて酒を入れ、強火にかけて(2)に加え、沸騰したら、弱火にし、50分ほど煮る。(4)器に盛り、白髪ねぎをのせる。*圧力鍋の場合は、煮込み時間は20分です。*本レシピの糖質は、1人分あたり2.7gです。*上記糖質量の内、「パルスイートカロリーゼロ」(液体タイプ)の糖質はロカボ糖質を元に算出しております。*「パルスイート
カロリー:約591kcal 
味の素 レシピ大百科
大根、にんじんは乱切りに、こんにゃくはさっとゆでて乱切りにする。鍋にだし汁としょうが、①を入れて大根が軟らかくなるまで煮る。②に豚角煮を汁ごと入れて、ゆで卵とAを加え、更に味がしみ込むように煮絡める。器に盛って長ねぎを散らす。
角煮1パック大根4cmにんじん1本こんにゃく1/2枚ゆで卵4個長ねぎ(小口切り)1/2本しょうが(薄切り)1片だし汁2カップA:赤みそ1/3カップA:砂糖大さじ2A:みりん大さじ2A:酒1/3カップ
伊藤ハム レシピ
豆腐は半分に切り、器に入れ、塩(分量外)を少々ふる。豆腐の上に豚角煮をのせ、蒸し器で蒸す。にんじん、長いもは細切りにし、Aでさっと煮る。水溶き片栗粉でとろみをつけ、三つ葉のザク切りを加えて火を止める。②にゆず果汁を加えて①の上にかけ、ゆず皮の千切りを散らす。
角煮50g(2切れ)木綿 豆腐1/2丁にんじん30g長いも30g三つ葉1/4束片栗粉小さじ2ゆず果汁1個ゆず皮少々A:だし汁1カップA:薄口醤油小さじ2A:みりん小さじ2A:塩少々
伊藤ハム レシピ
角煮は汁気をふき取り、片栗粉をまぶして180℃の油で揚げる。 大根は卸してザルにのせ、汁気を切る。青ねぎは小口切りにする。 【かけ出し】の調味料を合わせてひと煮立ちさせる。 器に①を盛って②をのせ、③をかけて最後に花かつおを添える。
やわらか煮こみ亭豚角煮1袋(約130g)大根50g青ねぎ1/3本分花かつお少々片栗粉適量【かけ出し】だし汁80mlしょうゆ大さじ1みりん大さじ1
伊藤ハム レシピ
1.ねぎは5mm幅の斜め切りにする。豚肉は3cm角に切る。2.フライパンを油をひかずに中火で温め、豚肉を並べ入れ、全面に焼き色がつくまで焼く。3.大きめの鍋に2を入れ、ひたるくらいまで水を注いで中火にかける。煮立ったら弱火にし、約1時間ゆでる。途中水が減ったらそのつど足し、肉がひたる状態を保つ。4.鍋のゆで汁のみを捨て、煮汁の材料を入れる。1のねぎを広げてのせ、中火にかける。煮立ったらアルミホイルなどで落としぶたをし、約30分煮る。5.器に盛り、貝割れ菜を刻んでのせ、一味
カロリー:約577kcal 塩分:約2.2g
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