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「角煮」 の検索結果: 7466 件中 (121 - 140)
大根は3cm厚さの輪切りにしてから皮をむき、4等分に切る。鍋に大根とヒタヒタの水を入れて強火にかける。沸いたら中火にし、15~20分間ゆで、火が通ったらざるに上げる。鶏肉は筋を切り、熱したフライパンで油をひかずに皮側から焼く。パリッと、こんがり焼き色がついたら返し、身側は表面の色が変わる程度に焼く。取り出して大きめに切る。鍋に【A】を入れて中・・・
調理時間:約50分 カロリー:約290kcal 
NHK みんなの今日の料理
大根は皮付きのまま縦四ツ割りにし、乱切りにする。豚肉は一口大に切り、熱湯に入れてサッとゆで、ざるに上げる。ねぎは包丁で縦に1本切り込みを入れて芯を除き、繊維に沿ってせん切りにする。水にさらし、水けをきる(白髪ねぎ)。鍋にサラダ油を入れて中火で熱し、しょうがを入れて軽く炒め、香りがたったら大根を加えて約2分間炒め、豚肉を加えてさらに炒める・・・
調理時間:約60分 カロリー:約420kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肉の表面をサッと水で洗って、血を洗い流す。紙タオルで水けをよくふき取り、4~5cm幅に切る。[[ジャスミンゆで豚|rid=4086]]のつくり方**3**~**5**と同様にする。火を止めてそのまま冷まし、粗熱が取れたら豚肉を取り出す。弱い流水で、肉の表面についているアクや脂を洗い流し、同時に赤身の部分を両側からもむようにする。別の鍋に肉、にんにく4かけ、ねぎ、黒砂・・・
調理時間:約300分 カロリー:約3310kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肉は長さを半分に切る。鍋に水1.5リットル、ねぎ、豚肉を入れて強火にかけ、沸騰したらアクを除く。弱火で1時間ほど下ゆでをし、菜箸がスッと通るようになったら豚肉を取り出して粗熱を取る。にんにく、しょうがは薄切りにする。**1**の豚肉はそれぞれ4等分に切る。フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱し、豚肉を入れて全面に焼き色をつける。フライパンをサ・・・
調理時間:約130分 カロリー:約640kcal 塩分:約3.1g
NHK みんなの今日の料理
鍋に豚肉、ねぎ、しょうが、たっぷりの水を入れて強火にかけ、煮立ってから1時間ほど弱火でゆでる。トマトはヘタを取り、8等分のくし形に切る。たまねぎは2cm厚さのくし形に切る。さやいんげんは筋を取り、長さを半分に切る。豚肉がゆで上がったら取り出し、4~5等分に切る。たまねぎ、トマト3コ分とともにバットに並べて、混ぜ合わせた【A】を回しかけ、10~15分・・・
調理時間:約135分 カロリー:約790kcal 塩分:約2.5g
NHK みんなの今日の料理
豚肉は3~4cm幅に切り、油を熱したフライパンで表面を焼きつけ、余分な脂をキッチンペーパーなどで拭き取ります。(1)を炊飯器に入れ、[A]の材料を加え、早炊きモードで炊飯スイッチを入れます。(時間外)長ねぎと生姜を取り出し、「キムチ鍋の素」を注ぎ入れ、もう一度早炊きモードで炊飯スイッチを入れます。(時間外)最後にゆで卵を加え、10分以上保温して、出来あ・・・
調理時間:約20分 カロリー:約773kcal 塩分:約3.8g
エバラ食品 おいしいレシピ
豚肉は3cm幅に切り、熱したフライパンで表面を焼きつけます。鍋に湯を沸かし、(1)を入れ、アクを取りながら約10分下ゆでします。別の鍋に「すき焼のたれ」・水・酒・(2)を入れて落とし蓋をし、途中返しながら、弱めの中火で15~20分煮て、出来あがりです。
豚バラブロック肉 300g。エバラすき焼のたれ マイルド 100ml。水 200ml。酒 50ml
調理時間:約40分 カロリー:約668kcal 塩分:約2.6g
エバラ食品 おいしいレシピ
豚肉は3cm幅に切り、熱したフライパンで表面を焼きつけます。鍋に湯を沸かし、(1)を入れ、アクを取りながら約10分下ゆでします。別の鍋に「おもてなしのすき焼わりした」・水・酒・(2)を入れて落とし蓋をし、途中返しながら、弱めの中火で15~20分煮て、出来あがりです。※お好みでゆでたほうれんそうを添えてお召しあがりください。
豚バラブロック肉 300g。エ・・・
調理時間:約40分 カロリー:約657kcal 塩分:約2.2g
エバラ食品 おいしいレシピ
(1)豚肉は1cm幅に切り、はちみつをからめる。チンゲン菜はゆでて冷水にとり、水気をきって食べやすい大きさに切る。(2)フッ素樹脂加工のフライパンに(1)の豚肉を入れ、両面に焼き色がつくまで焼く。キッチンペーパーで余分な脂を拭き取り、Aを加える。(3)煮立ったら、Bを加えて落としぶたをし、弱火で30~40分、時々上下を返しながら、煮汁がほとんどなくなるまで煮・・・
カロリー:約516kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉はおからを入れたたっぷりの熱湯で2時間ゆでる。鍋に入れたまま冷ましてひと晩おく(時間外)。サッと水で洗い、8等分に切る。(2)鍋にAを入れて煮立て、ざらめが溶けたら(1)を加えて、中火で40分煮る。(3)(2)を煮汁ごとボウルに移し、蒸し器で2時間弱火で蒸し(時間外)、豚肉と煮汁を分けておく。(4)(3)の煮汁のうちカップ1と1/2を鍋に取り、火にかけ、Bでとろみをつ・・・
カロリー:約830kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は片栗粉をまぶす。小松菜はゆでて4cm長さに切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて焼く。肉に火が通ったら、Aを加えてからめる。(3)器にご飯を盛り、(2)の豚肉をのせる。(1)の小松菜を添え、白髪ねぎを飾る。
豚バラ肉・焼き肉用 250g片栗粉 大さじ1A水 大さじ1A「Cook Do」オイスターソース 大さじ1A酒 大さじ1A砂糖 大さじ1小松菜 1株「AJINOMOTO サラダ・・・
カロリー:約835kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は3cm幅に切る。玉ねぎは薄切りにし、しょうがはせん切りにする。(2)鍋に米のとぎ汁を入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の豚肉を加えてひと煮立ちさせてアクを取り、弱火で30分煮る。火を止め、粗熱が取れるまでそのまま冷まし、豚肉の表面を水で洗う。(3)鍋に(2)の豚肉、(1)の玉ねぎ・しょうが、ゆで卵、Aを入れて火にかけ、煮立ったら、アクを取り、落としぶ・・・
カロリー:約772kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は大きめのひと口大に切る。フライパンに油を熱し、豚肉を入れ、表面がきつね色になるまで焼く。(2)鍋にAを合わせ、(1)の豚肉を加え、弱火で1時間煮る。(3)ゆり根はゆでて、つぶしておく。(4)あんを作る。別鍋にBを入れて火にかけ、Cの水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。さらに(3)のゆり根を加える。(5)器に(2)の豚肉を盛り、(4)のゆり根あんをかけ、白髪ねぎ・・・
カロリー:約762kcal 
味の素 レシピ大百科
[角煮] 豚肉は厚さ2cmに切り、[角煮]の材料を全て鍋に入れて火にかけ、アクと脂を取りながら30~40分煮ます。[肉そぼろ] (1)の角煮を半量取り分けて1cm角に切り、干ししいたけとたけのこも1cm角に切ります。フライパンを熱して(2)をさっと炒め、残りの[肉そぼろ]の材料を加え、汁気がなくなるまで煮含めます。どんぶりにごはんを盛り、(1)・(3)・ゆで卵・チンゲン菜をのせて、出来あがりです。
[角煮] 。豚バラブロック肉 500g。長ねぎ(青い部分、つぶす
調理時間:約100分 カロリー:約1076kcal 塩分:約4.1g
エバラ食品 おいしいレシピ
小鍋に豚の角煮の煮汁と水を入れて中火にかけ、沸騰したら殻をむいた固ゆで卵を入れて弱火にし、落としぶたをして5分間煮る。そのまま冷ます。
豚の角煮の煮汁 カップ3/4強・水 カップ1・殻をむいた固ゆで卵 4コ
調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
トマトはヘタを取り、8等分のくし形に切る。豆腐は1cm角に切る。ねぎは小口切りにする。「まるで角煮」の煮汁を中火で煮立てて**1**を入れ、【A】で味を調える。器に盛って、黒こしょう少々をふる。
・「まるで角煮」の煮汁 カップ3~4・トマト 1コ・木綿豆腐 1/4丁・ねぎ 適量・塩 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・ごま油 少々・黒こしょう 少々
調理時間:約5分 カロリー:約35kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚の角煮は5mm幅に刻む。チンゲンサイは塩少々を加えた熱湯でゆで、水にとり色止めする。水気を絞り食べやすい大きさに切る。ゆで卵は殻をむく。鍋に刻んだ角煮とAをいれ中火にかける。沸騰したら弱火にし15分煮る。更にゆで卵を加え5分煮る。たまごははじめから加えて煮るとしっかりと味が染みますが、黄身の火通りを優先する場合は5分程度で。器にごはんを盛り、STEP2の豚肉とたまご、STEP1のチンゲンサイを盛り、煮汁少々をかける。ゆで卵にごまをふり、糸唐辛子をのせる。
豚の角煮
調理時間:約30分 カロリー:約724kcal 塩分:約2.2g
ヤマサ Happy Recipe
1 そうめんを表示通り茹で、水洗いする。 2 そうめんを器に盛る。 3 鍋に【A】を入れ温め②に注ぎ、角煮とかまぼこ、紅しょうがを飾る。刻んだ青ねぎをかける。
材料(2人前) 豚の角煮(市販品、焼き豚でも可) 2切れ かまぼこ(薄切り) 4切れ 紅しょうが 適量 青ねぎ 適量 そうめん 2束 【A】めんつゆ 100ml 【A】水 500ml
調理時間:約15分 カロリー:約327kcal 塩分:約4.8g
ヤマキ おいしいレシピ
1.食パンは耳を落とし、縦半分に切ってめん棒で薄くのばす。2.きゅうりは斜め薄切りにしてから細切りにする。豚の角煮は汁けをきって、小さめの一口大に切る。3.器に1、2を盛り、みそだれの材料を混ぜて添える。1に2をのせ、みそだれをぬって、巻いて食べる。
豚の角煮」…約3切れきゅうり…1/2本食パン(8枚切り)…4枚みそだれ ・おろししょうが…少々 ・みそ…大さじ1 1/2 ・砂糖…大さじ1/2
カロリー:約352kcal 塩分:約2.8g
レタスクラブ
青ねぎは小口切りする。豚の角煮、水、おろし生姜、「ヤマサ昆布つゆ」、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を鍋に入れて中火にかけ、煮立ったらきしめんを加えて2分煮る。器にSTEP2を盛り、青ねぎ、紅生姜をのせたら完成。
きしめん2玉豚の角煮200g青ねぎ適量紅生姜適量水600ccおろし生姜小さじ1ヤマサ昆布つゆ60ccヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約615kcal 塩分:約5.7g
ヤマサ Happy Recipe
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