「角煮」 の検索結果: 161 件中 (121 - 140)
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1.厚揚げは油を拭き、縦横半分に切る。豚肉1枚を広げ、厚揚げ1切れをのせて全体に巻きつける。同様に全部で8個作り、片栗粉を薄くまぶす。2.フライパンに油を中火で熱し、1を巻き終わりを下にして並べる。約2分焼いて、巻き終わりがくっついたら上下を返し、さらに約2分焼く。余分な脂を拭き取り、Aを加えて混ぜる。煮立ったら落としぶたをして、弱めの中火で約5・・・ カロリー:約433kcal
レタスクラブ
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鍋に豚肉、ねぎ、しょうが、たっぷりの水を入れて強火にかけ、煮立ってから1時間ほど弱火でゆでる。トマトはヘタを取り、8等分のくし形に切る。たまねぎは2cm厚さのくし形に切る。さやいんげんは筋を取り、長さを半分に切る。豚肉がゆで上がったら取り出し、4~5等分に切る。たまねぎ、トマト3コ分とともにバットに並べて、混ぜ合わせた【A】を回しかけ、10~15分・・・ 調理時間:約135分 カロリー:約790kcal 塩分:約2.5g
NHK みんなの今日の料理
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大根は皮をむき、2cm厚さの半月形に切る。豚肉は2等分に切る。沸騰した湯に大根を入れ、軽く透き通るまで5分間ほどゆで、ざるに上げる(湯はとっておく)。**2**の湯に豚肉を入れ、中火で8分間煮たら取り出し、軽く水けを拭く。鍋にごま油を中火で熱し、**3**の豚肉を入れ、表面に焼き色がつくまで焼く。**4**に水、酒、みりん、昆布、ねぎ、しょうがを加え、アクを取り・・・ 調理時間:約85分 カロリー:約440kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
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豚肉は3㎝幅に切る。しょうがは皮付きのまま薄切りにする。炊飯器にSTEP1とゆで卵を入れ、Aを注ぎ、炊飯モードで加熱する。炊き上がったら、器に盛りつけ、お好みでからしを添える。 豚ばらブロック肉500gゆで卵4個しょうが大1片Aヤマサ昆布つゆ100ml水250mlからし適宜 調理時間:約10分 カロリー:約609kcal 塩分:約3.1g
ヤマサ Happy Recipe
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豚バラ肉は室温に30分ほど置き、4〜5cm幅に切り分ける。フライパンに脂の面を下にして並べ、中火で香ばしく焼き脂を引き出す。豚バラ肉は、室温に戻すことで余分な脂が溶け出やすくなります。一度焼く事で香ばしさが加わり、煮崩れしもづらくなります。はねるようなら途中ペーパーで出てきた脂を吸い取ってください。鍋にSTEP1の豚バラ肉と薄切りにしたしょうが(・・・ 調理時間:約180分 カロリー:約700kcal 塩分:約2.3g
ヤマサ Happy Recipe
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1豚肉は4㎝角に切り、ねぎ、しょうがの薄切りを入れた湯で茹でる。2鍋に油少々を熱し、水気を切った(1)の豚肉の表面を焼く。ひたひたの湯を加えて20分煮、肉と茹で汁に分けておく。3鍋に(A)、叩いたしょうが、にんにく、(2)の肉を加え、肉が浸るまで(2)の茹で汁を足し、沸騰したら弱火にして30分煮、ゆで卵を加えてさらに20分煮る。 材料(4人分)豚ばら肉(ブロック)35・・・ 調理時間:約90分 カロリー:約390kcal 塩分:約1.6g
カゴメのレシピ
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豚肉は3cm幅に切り、熱したフライパンで表面を焼きつけます。鍋に湯を沸かし、(1)を入れ、アクを取りながら約10分下ゆでします。別の鍋に「すき焼のたれ」・水・酒・(2)を入れて落とし蓋をし、途中返しながら、弱めの中火で15~20分煮て、出来あがりです。 豚バラブロック肉 300g。エバラすき焼のたれ マイルド 100ml。水 200ml。酒 50ml 調理時間:約40分 カロリー:約632kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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豆腐はキッチンペーパーで包んで耐熱皿にのせ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で約2分加熱して水きりし、8等分に切ります。豚肉を広げ、塩こしょうをして(1)をのせて巻き、片栗粉を薄くまぶします。フライパンに油を熱し、(2)を肉の巻き終わりを下にして並べ、全ての面に焼き色をつけます。[A]の材料を加え、沸騰したらアクを除き、落とし蓋をして弱火で約5分煮・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約743kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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1. チンゲン菜は、根元に包丁で大きく十字に切れ目を入れ、葉のほうに向かって裂き、茹でておく。 2. 豚バラブロック肉は、大きく6個位に切り分ける。 3. フライパンに油はひかずに2の肉を入れ、時々転がしながら、表面に軽く焼き色が付くまで中火強で焼く。 4. 圧力鍋に3の肉と【A】を入れ、蓋をして中火強で加圧する。圧力がかかったら弱火に、20分煮たら火を止め・・・ カロリー:約517kcal 塩分:約2.9g
日本ハム レシピ
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1. 豚こま肉に【A】を入れてもみ込む。6等分にし、厚さ1cmくらいの一口大にまとめる。【B】の調味料は混ぜておく。 2. 小松菜は洗って食べやすい大きさに切り、ふんわりとラップに包んで電子レンジ(600W)で1~2分ほど加熱する。 3. フライパンに油を入れて中火で熱し、1を並べて全体に焼き色を付ける。 4. 3のフライパンに【B】の調味料を加えてフタをする。時々返しなが・・・ 調理時間:約25分 カロリー:約374kcal 塩分:約1.8g
日本ハム レシピ
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1 チンゲン菜は縦4等分に切る。鍋にお湯をわかし、塩(分量外)を入れ、1分ゆでる。ざるにあげそのまま冷ます。2 鍋に「ダイズラボ 大豆のお肉ブロック レトルトタイプ」と(a)を入れて加熱する。沸いたら落し蓋をし、10分煮る。片栗粉は同量の水(分量外)と合わせておく。3 火を止め、大豆のお肉を取り出す。残った煮汁に水溶き片栗粉を溶き入れ、再度火をつけよく混ぜ・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約192kcal 塩分:約1.5g
マルコメ レシピ
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(1)豚ひき肉かたまり焼きは4等分に切る。(2)チンゲン菜は根元から6つ割にし、フライパンに水カップ1/4、塩、ごま油、「味の素®」各少々(すべて分量外)を入れた中に根元から入れ、フタをして蒸し煮し、ザルにあける。(3)鍋に水、「オイスターソース」、A、八角を入れて煮立て、(1)の豚ひき肉かたまり焼きを加える。沸騰したら火を弱めて7~8分煮、肉を取り出して水溶・・・ カロリー:約513kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)こんにゃくは格子状に切り込みを入れ、8等分に切る。(2)豚肉1枚を広げ、塩・こしょうをし、(1)のこんにゃく1個をのせて巻く。同様にあと7個作る。(3)フライパンに油を熱し、(2)の巻き終わりを下にして並べ、全体に焼き色をつけるように焼き、Aを加えて5分ほど煮る。(4)冷凍ほうれん草を加えてさらに1分ほど煮る。 こんにゃく 1枚豚バラ薄切り肉 120g「瀬戸のほんじ・・・ カロリー:約316kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. 豚バラ肉は5~6cm角に切る。フライパンを熱し、豚肉の表面に焼き色をつける(ここではフッ素樹脂加工のフライパンを使っていますので油を敷かずに熱して豚肉を並べ、焼ければ菜ばしで簡単にひっくり返せます。無理に返さなくてもOK)。 下準備2. ゆで卵は殻をむいておく。 作り方1. 大きめの鍋に、焼き色をつけた豚肉、たっぷりの水(分量外)、お米を加え火に・・・ カロリー:約815kcal
E・レシピ
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[1] 豚肉は2.5~3cm厚さに切る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を脂身から焼く。全面にこんがりと焼き目をつけたら、取り出し、ペーパータオルで余分な油分をふき取る。[2] 鍋に[1]、、豚肉がかぶるくらいの水を入れ、水から中火にかけ、沸騰してきたら、アクを取り、弱火にして1時間ゆでる(途中、湯の量が減ってきたら、湯を足してください)。1時間経っ・・・ カロリー:約839kcal 塩分:約5.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚肉は3cm厚さに切り、脂の面を下にしてフライパンに並べて火にかけ、中火で3分程度焼く。出てきた脂をふき取り、切った面に焼き色がつくように焼く。ひっくり返し、同様に焼く。かぶるくらいの水(分量外)を注ぎ、沸騰したらざるにあげる。[2] れんこんは乱切りにする。[3] 鍋にを入れて火にかけ、沸騰したら[1]を加えて、落しぶたをして弱火で20分程度煮る。・・・ カロリー:約629kcal 塩分:約2.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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1.黄パプリカは縦半分に切って一口大の乱切りにする。もめん豆腐は縦半分に切って横4等分に切り、水けを拭く。豚バラ薄切り肉は塩、こしょう各少々をふり、豆腐に1枚ずつ巻きつける。2.フライパンにサラダ油少々を中火で熱し、1の肉巻き豆腐を巻き終わりを下にして並べ入れる。少しして焼き固まったら転がしながら約2分焼き、全体にこんがり焼き色をつける。パプ・・・ カロリー:約585kcal
レタスクラブ
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まな板に豚肉4枚を幅が約12cmになるように重ねて並べる。麩を豚肉の幅に合わせて4コ並べる。1/3ほどの長さまで巻く。**1**の巻き終わりに合わせて麩を4コ並べ、同様に1/3ほどの長さまで巻く。同様に**2**の巻き終わりに合わせて麩を4コ並べ、最後まで巻く。豚肉2枚を重ねて**3**をのせ、**3**の麩が見える側を包む。豚肉の上下の面にようじを3本ずつ刺してとめる。フライ・・・ 調理時間:約40分 カロリー:約410kcal 塩分:約3.7g
NHK みんなの今日の料理
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1 豚バラブロック肉は水気を拭き取り串で全体を刺して4cm角に切る。「プラス糀 生塩糀パウダー」を全体にまぶし付け5分置く。2 鍋にオイル(分量外)を熱し、①の豚肉を全面香ばしく焼き付け、出てきた脂を捨てる。酒、肉が浸る量の水(分量外)を加え、沸騰してアクが出たら取り除き、落としぶたをして20分煮る。3 (a)を加え、さらに火力を弱めて20分、落としぶたを外し・・・ 調理時間:約60分 カロリー:約630kcal 塩分:約2.4g
マルコメ レシピ
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焼きチキンは薄切りにし、叩いた梅干しの果肉とマヨネーズは混ぜ合わせる。丸くにぎったおにぎりにチキンをのせてのりで巻き、梅肉マヨネーズをのせる。 豚角煮は湯せんで温める。丸くにぎったおにぎりに薄焼き卵、豚角煮の順でのせてのりで巻く。 プリーツレタス、パセリ、漬け物と共に彩りよく弁当箱に詰め合わせる。 【おにぎり】【a】梅チキンマヨネーズおにぎり元祖あぶり焼チキン 和風てりやき1枚梅干し1個マヨネーズ大さじ1のり(帯状)4枚ごはん300g塩【b】角煮おにぎりやわらか煮こみ亭豚角煮4切れ薄焼き卵(4cm角に切ったもの)4枚のり(帯状)4本ごはん300g塩*その他:漬物、グリーンリーフ
伊藤ハム レシピ
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