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「角煮」 の検索結果： 6260 件中 （621 - 640）
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1.さつまいもは皮を厚めにむき、1cm角に切る。水を入れたボウルにとって約10分さらし、余分なでんぷん質を除いて水をきる。2.小鍋に汁をきった栗の甘露煮を入れ、かぶるくらいまで水を注いで火にかける。煮立ってきたらざるに上げて湯をきる。ゆでることで余分なみつを除く。3.干しあんずはもどさずに1cm角に切る。鍋にさつまいも、干しあんず、砂糖120g、塩少々、水1カップを入れ、火にかける。ふつふつしてきたら弱火にして約10分煮る。4.やわらかくなったら火を止め、煮汁を取り分ける
カロリー:約188kcal レタスクラブ
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1.かぼちゃは皮をところどころむき、1cm角に切る。にんじんは1cm角に切る。香菜はざく切りにする。2.鍋にオリーブ油小さじ1を熱し、かぼちゃ、にんじんを入れて炒める。油がまわったらスープの素、水3/4カップを加え、アクを取りながら煮る。3.ひと煮立ちしたら弱めの中火にしてふたをし、約10分煮る。野菜がやわらかくなったら火から下ろし、フォークで潰す。4.ココナッツミルク、ナンプラーを加えて弱火にかけ、煮立つ直前で火を止める。器に盛り、1の香菜をのせる。
かぼちゃ カロリー:約357kcal レタスクラブ
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1.にんじん、玉ねぎ、ズッキーニは5mm角に、トマトは1cm角に切る。にんにくは薄切りにする。2.鍋にオリーブ油を熱し、にんにく、玉ねぎ、ズッキーニ、にんじん、グリーンピースを順に加えながら炒め、ワインを加える。トマト、ブイヨンを加えて軽く煮、塩、こしょうで味をととのえ、器に盛り、バジルをのせる。好みでEXバージンオリーブ油少々を回しかけても。
にんじん…1/4本玉ねぎ…1/4個ズッキーニ…1/2本トマト…1/2個にんにく…1片グリーンピース(さやから出し カロリー:約195kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎとトマトは1cm角に切る。にんじんは薄切りにして1cm角に切る。ベーコンは1cm幅に切る。2.鍋にオリーブ油大さじ1/2を熱し、ベーコンを入れて炒める。脂が出てきたら玉ねぎ、トマト、にんじん、押し麦、いんげん豆を加えて炒める。野菜がしんなりとしたら、スープの素、水1と1/2カップ、ローリエを加え、押し麦がやわらかくなるまで煮込み、塩、こしょうで味をととのえる。
押し麦…25g白いんげん豆(水煮)…50g玉ねぎ…1/4個トマト…1/2個にんじん…1/6本 調理時間:約15分 カロリー:約153kcal レタスクラブ
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1.ベーコンは1cm幅、玉ねぎは1cm角、にんじんは8mm角に切り、じゃがいもは1cm角に切って水にさらし、水けをきる。にんにくはつぶす。2.鍋にオリーブ油大さじ2、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが出たらベーコン、玉ねぎの順に炒め、にんじん、じゃがいもと、ホールトマトを手でつぶして加え、水6カップを加えて煮立てる。3.アクを除き、塩、こしょう各少々を加え、野菜がやわらかくなるまで煮る。器に盛り、好みでパルミジャーノチーズをふっても。
ベーコン…4枚玉ねぎ…1/2個 カロリー:約188kcal レタスクラブ
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1.キャベツは1cm角に切り、にんじんと玉ねぎは皮をむいて1cm角に切る。ベーコンは5mm幅に切る。2.厚手の鍋にオリーブ油を入れて中火にかけ、ベーコンを炒める。玉ねぎを加えて炒め、全体に油がまわったらにんじんとキャベツを加えて炒める。3.ブイヨンとトマト水煮を加え、アクを取りながら約20分煮る。4.金時豆を加え、味をみて塩とこしょう各少々で調味し、さらに10分煮る。器に盛り、パセリをふる。
キャベツ…2枚にんじん…100gパセリ…適宜玉ねぎ…1/2個ベーコン…3枚 カロリー:約396kcal レタスクラブ
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1.じゃがいもとにんじんは皮をむき、1.5cm角に切る。ベーコンも1.5cm角に切る。小松菜は2〜3cm長さに切る。2.鍋にバターを溶かしてベーコンを炒め、にんじん、じゃがいもも加えて炒め、全体に油がなじんだら水2カップとスープの素も加えて煮立て、アクが出たら除く。3.火を弱めて7〜8分煮、野菜がやわらかくなったら1の小松菜を加え、塩、こしょう各少々で調味して器に盛る。好みでチーズを。
ベーコン…2枚じゃがいも…1個にんじん…40g小松菜…2株固形スープの素…1個 調理時間:約20分 カロリー:約254kcal レタスクラブ
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1.ベーコンは1cm角に切り、熱湯で一瞬ゆでてざるに上げ、油抜きする。玉ねぎは粗みじんに切る。じゃがいもは皮をむいて1cm角に切る。2.鍋にバターを溶かし、玉ねぎ、じゃがいもを炒め、小麦粉をふり入れて粉っぽさがなくなるまで炒め、牛乳、固形スープの素を加えてじゃがいもがやわらかくなるまで約5分煮る。3.煮立ったらベーコンとグリーンピース、とうもろこしを加え、焦げないように混ぜながら弱火で煮て、塩小さじ1/4、こしょう少々で調味して器に盛る。
ベーコン…1枚玉ねぎ…1/4 調理時間:約25分 カロリー:約435kcal レタスクラブ
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1.かぶは葉を切り分け、皮つきのまま1cm角に切る。にんじん、新玉ねぎも1cm角に切る。2.鍋にバター10gを中火で溶かし、にんじん、新玉ねぎを入れて約3分炒める。小麦粉大さじ1を加えて約1分炒め、かぶ、水1カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、塩小さじ1/2を加える。3.ふたをして弱火で5～6分煮て、牛乳1と1/2カップを加える。ふつふつしたら味をみて、足りなければ塩でととのえる。
かぶ…2個(約300g)にんじん…小1本(約100g)新玉ねぎ…1/2個(約75g 調理時間:約10分 カロリー:約193kcal レタスクラブ
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1.じゃがいもは2～3cm角に切る。いんげんは長さを3等分に切る。とり肉は3cm角に切り、塩、こしょう各少々をふって小麦粉小さじ2をまぶす。2.耐熱ボウルにじゃがいもを入れ、ラップをかけて5分レンチンする。3.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、とり肉を入れて途中上下を返しながら約5分焼く。4.肉の色が変わったら、じゃがいも、いんげんを加え、約3分炒める。なじんだらAを加えてからめる。
とりもも肉…小1枚(約200g)じゃがいも…2個(約300g)さやいんげん 調理時間:約20分 カロリー:約396kcal レタスクラブ
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1.かぶは葉と切り分け、皮つきのまま2cm角に切る。にんじんは皮つきのまま1.5cm角に切る。豚ロースとんカツ用肉は筋切りをする。2.豚肉にカレー粉小さじ1、塩小さじ1/2、こしょう少々をまぶす。フライパンにオリーブ油大さじ1/2を強めの中火で熱し、豚肉を並べ、焼き色がつくまで約1分焼く。上下を返してさっと焼き、いったん取り出す。3.フライパンを拭いてきれいにし、オリーブ油大さじ1/2を中火で熱する。かぶ、にんじんを入れてさっと炒め、全体に広げる。豚肉をのせ、水大さじ2
カロリー:約357kcal レタスクラブ
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1.しいたけは軸とかさを切り分け、軸は1cm長さ、かさは1cm角に切る。にんじんは1cm角に切る。2.みそペーストの材料を混ぜ合わせる。3.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、1を炒める。しいたけがしんなりしたら2を加えて弱火にし、水分がとんでねっとりするまで木べらで炒め、取り出す。4.帆立は大きければ半分に切り、下味をまぶし、よくあえる。5.ペーパータオルをぬらし、しっかり水けを絞って昆布の表面を拭き、昆布の縁をあけて3を広げる。4を重ならないようにのせ、魚焼きグリル
カロリー:約231kcal レタスクラブ
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1.ホームベーカリーのパンケースに強力粉、スキムミルク、グラニュー糖、塩を入れる。バターを1cm角に切って加え、冷水を加える。ドライイーストは自動投入口に入れる。
⇒ドライイーストの自動投入口がない場合
パンケースに強力粉を中央が高く山になるように入れる。端にスキムミルク、グラニュー糖、塩を入れ、バターを1cm角に切って加え、冷水を周囲から回し入れる。ドライイーストは塩と水分に触れないように、粉の山のてっぺんに、くぼみを作って入れる。2.“ドライイースト”、“食パン
カロリー:約1431kcal レタスクラブ
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1.ホームベーカリーのパンケースに強力粉、ライ麦粉、ドライバジル、塩、オリーブ油を入れる。ドライトマトを5mm角に切って加え、カットトマトを缶汁ごと加える。ドライイーストは自動投入口に入れる。
⇒ドライイーストの自動投入口がない場合
強力粉、ライ麦粉を合わせ、パンケースに中央が高く山になるように入れる。端にドライバジル、塩、オリーブ油を入れ、ドライトマトを5mm角に切って加える。カットトマトを缶汁ごと周囲から回し入れる。ドライイーストは塩と水分に触れないように、粉の山
カロリー:約1117kcal レタスクラブ
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1.サーモンは2cm角に切る。ボウルにしょうゆ大さじ1 1/2、オリーブ油小さじ1を混ぜ、サーモンを入れてからめる。ラップをかけ、冷蔵室で約15分冷やす。貝割れ菜は長さを半分に切る。焼きのりは手で細かくもむ。2.食べる直前にアボカドを1.5cm角に切り、1のサーモンに加えてあえる。3.どんぶりに温かいご飯を等分に盛り、焼きのりを散らす。2を汁けを軽くきってのせ、貝割れ菜をのせる。
サーモン(刺し身用)…200g焼きのり…1枚アボカド…大1/2個(約100g)貝割れ菜 カロリー:約669kcal レタスクラブ
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1.チーズは1.5cm角に切る。レーズンは熱湯に10分ほどつけてチーズは1.5cm角に切る。レーズンは熱湯に10分ほどつけてもどし、ペーパータオルで水けをふき取る。2.「基本のミニ食パン」の作り方1〜5と同様に作る。「基本のミニ食パン」の作り方5で縦長になるように半量取り出し、チーズをのせて上から手で押さえる。向こう側からしっかり巻き、両手で握りながら長さ22〜23cmの棒状にする。3.オーブン用ペーパーを敷いた天板にのせ、少しねじる。天板ごと大きめの袋に入れる(生地が袋に
カロリー:約411kcal レタスクラブ
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1.直径約23×高さ4cmの耐熱皿にソースを混ぜる。具材を加えて混ぜてから平らに広げ、ラップをかける。2.6分レンチンし、ラップをはずしてにらを加え、よく混ぜる(ほぐす)。ラップをざっとかけ直し、2～3分蒸らす。3.器にご飯を盛り、2をのせる。好みでラー油をかけて仕上げる。
具材 ・厚揚げ…1枚(約200g)〈油を拭き、1.5cm角に切る〉 ・豚ひき肉…100g ・トマト…1個(約150g)〈1cm角に切る〉ソース ・焼き肉のたれ(中辛)…大さじ3 ・みそ、水…各 調理時間:約10分 カロリー:約579kcal レタスクラブ
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[1] 牛肉に片栗粉をまぶす。[2] ピーマン、赤パプリカはヘタと種を取り、2～3cm角に切る。たまねぎも2～3cm角に切る。エリンギも同じ大きさになるように切る。[3] フライパンに油を熱し、牛肉を広げる。両面焼き、取り出す。[4] 油を足して、たまねぎ、ピーマン、赤パプリカ、エリンギ、ナッツを広げ、2分焼きつけ、そのまましんなりするまで2分くらい炒める。[5] 中央を開け、を注ぎ、木べらで混ぜながら煮立たせ、牛肉をもどして全体にからめる。
牛肉 薄切り カロリー:約452kcal 塩分:約1.1g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 大豆は、水けをきる。にんじん、ごぼう、こんにゃくは1cm角に切り、ごぼうは水にさらす。高野豆腐は、水でもどす。手でおしながら水けをしっかりきり、1cm角に切る。[2] 鍋にサラダ油を中火で熱し、にんじん、ごぼう、こんにゃくをサッと炒める。[3] 鍋に、大豆、高野豆腐、を加えて落としぶたをして弱火で煮る。煮汁が少なくなるまで途中上下を返しながら煮つめる。あら熱が取れるまで冷ます。※調理時間に冷ます時間は含みません。※冷蔵庫に保管し、4～5日を目安に
カロリー:約217kcal 塩分:約3.0g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] じゃがいもは皮をむいて3cm角に切る。ボウルに水を入れて5分さらす。[2] じゃがいもを鍋に入れ、水をかぶるくらいまで加えて中火にかける。煮立ったら弱火にしてふたをし、8分くらいゆでる。湯を捨て中火にかけ、フツフツしてきたら火を止めてゆすりながら粉をふかす。[3] 「カンタン酢」をからめて、十分に粗熱を取り、粗挽き黒こしょうとみじん切りにしたうずら卵を加えて混ぜ、3等分にする。[4] ロースハムは5mm角に切る。スナップえんどうはゆで、中の豆を粗く刻む。[5] 1
カロリー:約115kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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