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「豆腐 > おかず」 の検索結果： 1362 件中 （221 - 240）
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下準備1. 絹ごし豆腐は2cm角のサイコロ状に切る。分量外の熱湯で1～2分煮て、ザルに上げる。白ネギは粗いみじん切りにする。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、白ネギ、ショウガ、ニンニク、豆板醤を加え、香りがたったら合いびき肉を加えて炒め合わせる。 作り方2. 合いびき肉の色が変わったら、を加え、煮たったら絹ごし豆腐を加える。2～3分煮て、卵白を少しずつ回し入れトロミをつける。 作り方3. ゴマ油を加え
調理時間:約15分 E・レシピ
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下準備1. 豆腐は食べやすい大きさに切り、かぶる位の水と共に鍋に入れ、中火にかけて加熱して水分を抜く。煮立ったらザルに上げて水気を切る。 下準備2. を混ぜ合わせる。 下準備3. 白ネギは縦に4～5本切り込みを入れ、小口から粗いみじん切りにする。 下準備4. ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 下準備5. ニンニクは皮をむいて縦半分に切り、芽を取ってみじん切りにする。 作り方1. 中華鍋にサラダ油を熱し、白ネギ、ショウガ、ニンニク、豆板醤を加え、香りが立っ
調理時間:約30分 カロリー:約314kcal E・レシピ
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下準備1. 豚バラ肉は長さ4cmに切る。木綿豆腐はキッチンペーパーで包み、重しをして15分置き、水気をきる。玉ネギは縦薄切りにする。ニンジンは皮をむき、拍子木切りにする。 下準備2. 白菜は食べやすい大きさの削ぎ切りにする。シイタケは石づきを切り落として汚れを拭き取り、軸と笠に切り分ける。軸は縦に裂き、笠は薄切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油小さじ1を熱して豚バラ肉を炒め、焼き色がついたらいったん取り出す。 作り方2. フライパンに残りのサラダ油を加えて中火
調理時間:約25分 カロリー:約530kcal E・レシピ
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下準備1. 絹ごし豆腐はキッチンペーパーで包んで軽く重石をし、30分位おいて水気をきる。食べやすい大きさに切り、塩コショウをして小麦粉をまぶす。 下準備2. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備3. ホウレン草は熱湯でサッとゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気を絞って長さ3cmに切る。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、絹ごし豆腐を両面こんがり焼き、器に盛る。 作り方2. 鍋にの材料を入れ(片栗粉を入れてからだし汁を加えると、ダマになりにくい
調理時間:約20分 E・レシピ
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1.さばは缶汁をしっかりときる。豆腐はざっとちぎってペーパータオル(レンジ加熱対応のもの)で包み、直径約20cmの耐熱皿にのせる。ラップをかけずに電子レンジで約1分加熱し、粗熱をとってしっかりと水けを絞る(水きり後の重量目安は約250g)。さばと豆腐をポリ袋に入れ、残りのたねの材料を加えて、袋の上からもみながらよく混ぜる。2.フライパンにごま油大さじ1をひく。1の袋の角を斜めに切り、1/6量ずつ間隔をあけてフライパンに絞り出す。しそを1枚ずつのせ、たねが約1.5cm厚さに
カロリー:約378kcal レタスクラブ
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1.豆腐はパックから出してペーパータオルの上にのせ、水けを吸わせてから2cm角に切る。小鍋に入れてたっぷりの水を注ぎ、火にかける。煮立ったら火を止め、そのままおく。2.フライパンにごま油大さじ1を熱し、ひき肉を入れて妙める。ぱらぱらになり、こんがりと焼き色がついたら、ねぎ、にんにく、しょうがを加えて妙め合わせる。3.ねぎに火が通ったら、豆板醤を加える。香りを出しながら炒め、合わせ調味料を加えて混ぜる。4.煮立ったら、1の豆腐をゆで汁をきって加え、さっと混ぜる。水溶き片栗粉
カロリー:約253kcal レタスクラブ
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1.レタスは大きめの一口大に切る。ゆでたけのこは横半分に切り、穂先は縦4等分に切り、下部は横7mm幅に切る。もめん豆腐は食べやすい大きさに切る。2.ボウルにひき肉、白すりごま大さじ1を入れて練り混ぜ、6等分して丸く形づくる。フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱して肉だねを約2分焼き、上下を返してさらに約1分焼く。3.酒大さじ2、水3/4カップ、しょうゆ大さじ2、砂糖大さじ1を順に加え、たけのこ、豆腐を加える。煮立ったらふたをして弱火にし、約6分煮る。レタスを加えて煮汁に
カロリー:約454kcal レタスクラブ
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[1] 豆腐はペーパータオルに包んで耐熱皿にのせ、電子レンジ(600W)で2分加熱して水けをふき、一口大に切る。[2] しいたけは薄切りにし、まいたけはほぐす。を合わせておく。[3] フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉をほぐしながら炒める。肉の色が変わってきたらきのこ類を加えてしんなりするまで炒める。[4] 調味料を加えてサッと炒め、水1カップを足して一煮立ちし、[1]の豆腐を加えて1～2分煮る。[5] 水溶き片栗粉を加え、とろみがついたらひと煮込みして、ごま油
カロリー:約290kcal 塩分:約2.1g ミツカン メニュー・レシピ
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1高野豆腐は袋の表示通り戻して、水分をしぼり、厚さを半分に切る。2玉ねぎは薄切りにする。しめじは石づきを取り、小房に分ける。3キユーピーハーフ大さじ4としょうゆを混ぜ合わせて①にぬる。4グラタン皿に①～③とピザ用チーズをのせ、キユーピーハーフ適量で線描きする。5予熱しておいたオーブントースターで約5分焼き、みじん切りにしたパセリを散らす。
調理時間:約10分 カロリー:約316kcal 塩分:約2.9g キューピー とっておきレシピ
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1耐熱容器にAを合わせる。2『新あさひ豆腐』を戻さずそのまま入れる。※一緒に薄く輪切りにした人参や、しいたけを入れてもOK!3容器の2/3ほどラップをかけて、電子レンジ(500W)で9分加熱する。※電子レンジが600Wの場合は8分加熱する。
新あさひ豆腐2個 調理時間:約10分 カロリー:約111kcal 塩分:約1.3g 旭松食品 レシピ
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1フライパンに【A】を入れて沸騰させ、「新あさひ豆腐うす切り」を入れ、1分煮る。2①にニラを加えてサッと煮、溶き卵を全体に流し入れ、ふたをして火を止め、2分ほど蒸らす。
新あさひ豆腐うす切り20gニラ(4cm長さに切る)50g卵2個 調理時間:約7分 カロリー:約81kcal 塩分:約0.9g 旭松食品 レシピ
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1ボウルに絹ごし豆腐を入れ、フォークでつぶす。Aを加えて混ぜ合わせ、豆腐マヨソースを作る。2フライパンに油をひいて熱し、鮭の両面を焼く。3②に塩・こしょうをし、①を加えて軽く火を通す。4キャベツは食べやすい大きさに切り、さっとゆでる5器に③を盛りつけ、④を添える。
調理時間:約15分 カロリー:約331kcal 塩分:約1.2g キューピー とっておきレシピ
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1ボウルに絹ごし豆腐を入れ、フォークでつぶす。Aを加えて混ぜ合わせ、豆腐マヨソースを作る。2フライパンに油をひいて熱し、豚ロース肉の両面を焼き、塩・こしょうで味をととのえる。3セロリは筋を取り、食べやすい大きさに切る。4器に②を盛りつけて①をかけ、③を添える。
調理時間:約10分 カロリー:約298kcal 塩分:約1g キューピー とっておきレシピ
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1絹ごし豆腐は縦半分、横に6等分に切る。なす、パプリカは1.5㎝幅に切る。2フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉を入れて色が変わるまで炒める。(中火 約1分 油はね注意)茄子、パプリカも加え、炒め合わせる。3豆腐ミートグラタン、(1)を加え、大きく混ぜながら炒め合わせる。(中火 約2分 ソースはね注意)4ピザ用チーズをのせてふたをし、チーズがとろけたらできあがり。(中火 約2分)フライパンから滑らせるように、お皿に盛る。※チーズを加える前に、夏野菜を豆腐の上に並べなおす
調理時間:約10分 カロリー:約295kcal 塩分:約1.6g カゴメのレシピ
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1フライパンに油大さじ1を入れて熱し、玉ねぎ、パプリカ(赤・黄)、ピーマン、キャベツを中火で1分程度炒める。2いちど火を弱め、①をフライパンの端に寄せて、水150ccを加え、新あさひ豆腐うす切りを入れて水を含ませ、1分程度炒める。3②に油大さじ1を加えて全体がしんなりするまで中火で2～3分炒める。4合わせておいた調味料を全体に振り入れて混ぜ合わせる。
こうや豆腐(1/60サイズ)30g玉ねぎ(うす切り)中1/2個パプリカ 赤 (1㎝幅に切る)大1/2個パプリカ 黄 調理時間:約10分 カロリー:約134kcal 塩分:約0.9g 旭松食品 レシピ
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1玉ねぎは薄切り、じゃがいも・にんじんは一口サイズの乱切り、ブロッコリーは小房に分ける。ウインナーは1/3長さに切っておく。2①のブロッコリーはボイルしておく。3鍋にサラダ油を熱し、たまねぎ・じゃがいも・にんじんを軽く炒め水を加えて蓋をし、とろ火で10分煮る。4一度火を止めて牛乳とルウの1/4と乾物のままのこうや豆腐を入れてルウを溶かして更に蓋をして10分とろ火で煮て一旦火を止める。5ウインナー、残りのルウを加えて溶かし弱火でとろみがつくまで煮て茹でたブロッコリーを加える
調理時間:約30分 カロリー:約378kcal 塩分:約3.0g 旭松食品 レシピ
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1新あさひ豆腐は水でもどし、水気をしぼって小さめのひとくち大に切る。2耐熱容器にAを合わせ、①を加えてラップをふんわりとかけ、電子レンジで600W5分加熱する。3パプリカは食べやすい大きさに切り、ズッキーニは1cm幅の半月切りにする。ムキエビと一緒に塩と酒をふってアルミホイルで包みグリルで強火5～7分加熱する。4②に柚子こしょうを加えて混ぜ、③を入れて冷やす。5器に盛り、半分に切ったミニトマトをのせる。
新あさひ豆腐1個パプリカ1/4個ズッキーニ1/4本むきエビ4尾塩 カロリー:約123kcal 塩分:約1.4g 旭松食品 レシピ
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1ミニトマトはヘタを取り、レタスは大きめにちぎる。アボカドは4等分に、たまねぎは半分に切る。2大きめの耐熱容器にマギーブイヨン無添加、A、『新あさひ豆腐』をもどさず入れて、さつま揚げ、タマネギを加えてラップをふんわりとかけて電子レンジで600W12～14分加熱する。3粗熱を取り、ミニトマト、アボカド、レタスを加えて漬け込んで冷やす。仕上げにオリーブ油、黒こしょうをかける。
新あさひ豆腐2個ミニトマト4個レタス50gアボカド1個たまねぎ1/2個さつまあげ2枚マギー カロリー:約315kcal 塩分:約3.9g 旭松食品 レシピ
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1木綿豆腐は、キッチンペーパーで包みお皿をのせる等してきちんと水気を切っておく。2むきえびは、汚れをとる為に塩とお酒(適量)で水洗いし、水気をとっておき、1㎝弱くらいに切る。3グリーンアスパラガスははかまを切り、えびと同じ大きさの輪切りに。人参は、細い千切りにする。4ボウルに水切りした1.2.と片栗粉を入れてこねる様に混ぜ、チーズを入れたら、俵型にまとめる。5油の中にそっと入れてきつね色に揚げる。6揚げている間に大葉とみょうがを千切りにして薬味を作っておく。7鍋に調味料 A
調理時間:約30分 カロリー:約186kcal 塩分:約1.4g 六甲バター レシピ
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1長芋の皮をむいてすりおろす。2豆腐の水を切って1.の山芋と合わせる。3食べやすい大きさに切った三つ葉と片栗粉を入れて、混ぜ合わせる。(仕上げにのせる用で三つ葉を少しとっておく)4熱したフライパンにオリーブオイルを入れて弱火でじっくり焼く。5片面がカリカリに焼けたら、一口サイズにした生鮭をのせてひっくり返してじっくり焼く。6仕上げにモッツァレラとろけるチーズをのせて蓋をし、チーズが溶けたら3.の三つ葉を乗せて完成。1長芋の皮をむいてすりおろす。2豆腐の水を切って1.の山芋
調理時間:約20分 カロリー:約392kcal 塩分:約0.8g 六甲バター レシピ
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