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「豆腐 > 主食」 の検索結果: 352 件中 (41 - 60)
枝豆を塩ゆでして、さやから取り出しておく。木綿豆腐はキッチンペーパーなどに包み、30分程度重しをし、水切りをする。トマトは5mm幅のスライス、白ねぎは斜め薄切りする。 ボールに1の枝豆、豆腐、粉チーズ、片栗粉を混ぜ合わせ、成型する。 熱したフライパンにサラダ油をしき、2を両面をこんがりと焼き、焼肉のたれをからめる。 トーストしたイングリッシュマフィンに、サニーレタス、3、大葉、トマト、白ねぎ,マヨネーズをかけてはさむ。
材料(2人分) イングリッシュマフィン2個枝豆
調理時間:約25分 
TAKAKIBAKERY レシピ
1.玉ねぎは横薄切りにする。三つ葉は2cm長さに切る。「豆腐ハムカツ」(中濃ソースをかけていないもの)は食べやすく切る。2.フライパンにだし汁、しょうゆ、みりん、酒、砂糖、玉ねぎを入れて弱めの中火にかける。煮立ったら、さらに1〜2分煮る。3.「豆腐ハムカツ」を並べ入れて1〜2分煮て、溶き卵を回し入れる。ふたをして、半熟状になるまで煮る。4.器に温かいご飯茶碗1杯強分ずつを盛り、3を等分にのせ、三つ葉を散らす。
玉ねぎ…1/4個三つ葉…少々「豆腐ハムカツ」…4個だし汁
カロリー:約839kcal 塩分:約3.4g
レタスクラブ
1.たらこは薄皮から身をこそげ取って、大きめのボウルに入れ、バター、しょうゆ小さじ1を加えて混ぜ、ソースを作る。絹ごし豆腐1.5cm角に切る。2.鍋にたっぷりの湯を沸かして塩適量(湯2Lに対して小さじ4が目安)を入れ、スパゲッティを長さを半分に折ってから入れ、袋の表示どおりにゆで始める。ゆで上がりの約1分前に豆腐を加えて一緒にゆでる。3.ゆで上がったら湯をきり、1のボウルに加えて全体をからめる。器に盛り、青のり少々をふる。
たらこ…1腹絹ごし豆腐…小1丁(約200g
カロリー:約415kcal 塩分:約3.2g
レタスクラブ
作り方1. 豆腐は鍋にヒタヒタの水と入れて中火にかける。煮立ったら取り出し、粗熱が取れたら布巾で水気を軽く絞る。 作り方2. 明太子は切り込みを入れて中身をしごき出し、酒、マヨネーズ、絞った豆腐と混ぜ合わせ、盛り付ける直前まで冷蔵庫に入れておく。 作り方3. キャベツは3cm長さのせん切りにする。モヤシはできれば根を取り、たっぷりの水につけパリッとさせ、長い場合はザク切りにする。生シイタケは軸を切り落として汚れを拭き取り、細切りにする。キュウリ斜め薄切りにし、更にせん切りに
調理時間:約20分 カロリー:約601kcal 
E・レシピ
豆腐は一口大に切り、ひたひたの湯で軽くゆでる。❷タラコは皮を除き、ほぐす。絹さやはせん切りにする。❸Aの材料を混ぜ合わせ、2と合わせる。❹フライパンを軽く熱し、3を流し入れて煮、あんをつくる。日清純正香りひき立つごま油をまわし入れる。❺丼にご飯を盛り、1豆腐の水気を切ってのせ、4のあんをかける。
絹ごし豆腐 2丁タラコ 2腹絹さや 20枚日清純正香りひき立つごま油 大さじ4ご飯 茶碗4杯分~A~ 酒 大さじ4 水 11/4カップ 和風だしの素 小さじ1 片栗粉
調理時間:約15分 カロリー:約555kcal 塩分:約1.6g
日清オイリオ わくわくレシピ
豆腐1.5cm角に切る。細ねぎは小口切りにする。焼きのりははさみで7~8mm角に切る(時間がないときは、もみのりにしてもよい)。【たらこソース】をつくる。たらこは端を少し切り、包丁の背でこそげ出し、大きなボウルに入れる。ソースの残りの材料を加える。鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩適量(湯の量の1%)を入れ、スパゲッティをゆでる。袋に表示してあるゆで時間の残り2分前に、豆腐を入れ、ゆで上げる。ざるに上げ、湯をきったら**2**に入れ、全体に手早くからめるように混ぜる。細ねぎ
調理時間:約15分 カロリー:約480kcal 
NHK みんなの今日の料理
❶木綿豆腐1cm幅に切り、紙タオルで表面の水けをふく。生しいたけは軸を取り、細切りにする。にんじんは3㎝長さの細切りにする。れんこんは太ければ2~4等分して薄切りにして水にさらし水気をふく。卵は溶きほぐす。❷フライパンに日清ヘルシーごま香油を熱し、豆腐を入れてへらで混ぜながら加熱する。豆腐がほぐれたら鶏ひき肉、生しいたけ、にんじん、れんこんを加えて鶏肉の色が変わるまで炒める。Aを加えて混ぜ、汁気がひくまで混ぜながら加熱する。❸卵を加えて混ぜながら加熱し、固まったらいりごま
調理時間:約15分 
日清オイリオ わくわくレシピ
1. 水切りしたもめん豆腐を約1.5cm角に切っておく。 2. パッケージに記載の調理方法通りに麻婆豆腐を作る。 3. 丼にあたたかいごはんを盛り付け、上から2の麻婆豆腐をかける。 4. ピザ用チーズをのせ、ふんわりとラップをかけて、500Wの電子レンジで約1分加熱する。 5. お好みで青ねぎを散らしてできあがり。
中華名菜® 四川辛口 麻婆豆腐 1回分(105g) もめん豆腐 1丁(約350g) ごはん 丼3杯(約600g) ピザ用チーズ 90g 青ねぎ 適量
調理時間:約10分 カロリー:約581kcal 塩分:約2.7g
日本ハム レシピ
豆腐はさいの目に切り、みつばは細かく切る。鍋にだしを沸かし、沸いたら火を止めて赤だし用のみそを溶き入れる。再び弱火にかけて豆腐を入れ、ひと煮立ちしたら火を止める。椀によそい、仕上げにみつばを散らす。茶碗にご飯を盛り、電子レンジで軽く温めた高野豆腐のおから風をのせる。**2**を添える。
・高野豆腐のおから風 適量・ご飯 茶碗2杯分・だし カップ1+1/2・赤だし用みそ 大さじ2強・木綿豆腐 50g・みつば 適量
調理時間:約10分 カロリー:約430kcal 塩分:約4.1g
NHK みんなの今日の料理
1ニラを切る。2ボウルに水、卵、薄力粉、片栗粉、鶏がらスープの素を入れて混ぜる。さらに「粉豆腐の炒り煮」を加えて混ぜる。32にニラを混ぜて生地ができあがり。4フライパンにごま油を熱し、3の生地を焼く。5お好みでつけだれを作る。
薄力粉70g片栗粉30g鶏がらスープの素小さじ11個水50mlニラ(ざく切り)50gごま油大さじ1「粉豆腐の炒り煮」100g
調理時間:約15分 カロリー:約334kcal 塩分:約2.0g
旭松食品 レシピ
(1)ボウルに豆腐、ひじき、片栗粉を入れてよく混ぜる。Aを加えてさらに混ぜる。(2)フライパンに油を熱し、(1)をスプーンですくい入れて焼く。焼き色がついたら、半量はそのまま裏返して焼き、残りはチーズを等分にちぎってのせ、裏返して焼く。(3)器に盛り、好みでポン酢しょうゆを添える。
木綿豆腐 1/2丁(170g)干しひじき 大さじ2/3(4g)片栗粉 大さじ4A小ねぎの小口切り 1/3束分(20g)A「ほんだし」 小さじ11/2Aしょうゆ 小さじ1/4スライスチーズ
カロリー:約229kcal 
味の素 レシピ大百科
1. 絹ごし豆腐はペーパーで包み、耐熱皿にのせてラップをふんわりとかけ、電子レンジで加熱する(500W約4分)。 2. 器にごはんを盛り付け、削りがつおを敷き、【1】をスプーンですくいながらのせる。 3. めんつゆ・ごま油をまわしかけ、揚げ玉をのせて黒こしょうをふり、青ねぎをちらす。
ごはん 280g削りがつお 10g絹ごし豆腐 1丁市販のめんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2ごま油 小さじ1揚げ玉 大さじ2黒こしょう 少々青ねぎ(小口切り) 適量
調理時間:約15分 カロリー:約388kcal 
ABC cooking Studio
長芋はピーラーで皮をむきすりおろし、Aを加え白ごまを指でひねり入れ混ぜ合わせる。ひきわり納豆は付属のたれを加え混ぜ合わせる。絹ごし豆腐は半分に切り器に盛り付けSTEP1をかけ、ひきわり納豆・卵黄をトッピングし青のりをちらして完成。卵黄をトッピングする場合は、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」の分量をお好みで調節ください。
豆腐(絹)400g長芋160g納豆(ひきわり)1パック卵黄お好みで白ごまお好みで青のり適量Aヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま
調理時間:約10分 カロリー:約294kcal 塩分:約1.2g
ヤマサ Happy Recipe
豆腐はキッチンペーパーで包み、さっと水分を取る。いぶりがっこは粗く刻む。万能ねぎは小口切りにする。みょうがは薄く輪切りにする。ごはんを器に盛り、STEP1・STEP2・温泉卵を載せ、「ヤマサ昆布ぽん酢」をかけて、白ごまをふる。
木綿豆腐(お好みで)90gいぶりがっこ15g万能ねぎ3g白ごま1gみょうが1/2個温泉卵1個ヤマサ昆布ぽん酢20~30mlごはん150g
調理時間:約5分 カロリー:約444kcal 塩分:約3.0g
ヤマサ Happy Recipe
ザーサイはザク切りにし、ねぎはみじん切りにする。豆腐は手で粗くくずし、ボウルに入れる。ザーサイ、ねぎ、ちりめんじゃこを加え、【A】を回しかけて、ザックリと混ぜる。器にアツアツのご飯を盛り、のりを小さめにちぎって散らし、**2**を等分にのせる。
・絹ごし豆腐 2丁・ザーサイ 40g・ねぎ 30cm・ちりめんじゃこ カップ1/2・しょうゆ 大さじ2・ごま油 大さじ1・温かいご飯 丼4杯分・焼きのり 2枚
調理時間:約5分 カロリー:約480kcal 
NHK みんなの今日の料理
ボウルに水きりした豆腐と「プチッとうどん」を入れ、泡立て器でなめらかになるまでよく混ぜます。うどんはゆでて水気をしっかりきり、(1)に入れて混ぜ合わせます。(2)を器に盛り、ベーコン・粉チーズ・小ねぎをのせて、出来あがりです。※お好みで黒こしょうをふってお召しあがりください。
うどん(ゆで) 1玉。絹ごし豆腐 1/2丁(約150g)。ベーコン(1cm幅に切る) 1枚。粉チーズ 大さじ1。小ねぎ(小口切り) 適量。エバラプチッとうどん 釜玉うどん 1個。黒こしょう(粗
調理時間:約10分 カロリー:約381kcal 塩分:約3.3g
エバラ食品 おいしいレシピ
(1)豆腐1cm幅の薄切りにする。丼にご飯をよそう。(2)鍋にAを入れて沸かし、ひき肉を加えて火が通るまで煮る。(1)の豆腐を加えてさらに煮立てる。豆腐を取り出して(1)のご飯の上にのせる。(3)(2)の鍋にBの水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、こしょうで味を調え、あんを作る。トッピング用の明太子を少量残し、残りの明太子をあんに加えて溶く。(4)(2)の豆腐の上に(3)のあんをかけ、(3)のトッピング用の明太子、刻みのりをのせる。
鶏ひき肉 100g絹ごし豆腐 1
カロリー:約468kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豆腐1.5cm角に切る。にらは4cm長さに切り、ねぎは粗みじん切りにする。(2)フライパンに油を熱し、ひき肉を炒め、肉に火が通ったら、いったん火を止める。「Cook Do」を加え、再び火をつけ、よく混ぜ合わせる。(3)(1)の豆腐を加え、静かにかき混ぜながら3分ほど煮立てる。(4)(1)のねぎ・にらを加えて静かにかき混ぜ、ひと煮立ちさせる。(5)器にご飯を盛り、(4)をのせる。*豆腐は切ってから2分ほど湯通しをしてしっかり水気をきって使うと味がなじみやすくなります
カロリー:約485kcal 
味の素 レシピ大百科
1.小皿に豆腐の面積分のみそを5mm厚さ程度に塗り、その上に豆腐をのせ、さらに同じようにみそを豆腐に塗って空気を抜くようにラップで覆って冷蔵庫に入れて1晩または2~3晩みそ漬けにしておく。2.豆腐の表面のみそをぬぐって(多少付いていてもよい)、1cm角に切る。大葉はせん切り、みょうがは小口切り、貝割れは1~2cm長さに切る。3.丼に玄米ご飯をよそい、[2]をのせ、混ぜながらいただく。漬け終わったみそは、みそ汁などに利用できます。(水を含んでいるので、早めに使い
調理時間:約20分 カロリー:約414kcal 塩分:約2.2g
マルコメ レシピ
1バットに【A】を入れて混ぜ『新あさひ豆腐』を浸す。2フライパンに【B】を入れて中火にかけ、ミニトマトを加えてさっと煮絡めて取り出す。3フライパンをさっと拭き、オリーブオイルを中火で熱し、①を入れて両面をこんがりと焼く。4『新あさひ豆腐』の上に②をのせ、ピザ用チーズを散らして蓋をする。5チーズが溶けたら器に盛り付け、お好みで刻みパセリを散らす。
新あさひ豆腐4個
カロリー:約320kcal 塩分:約2.4g
旭松食品 レシピ
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