「豆腐 > 主食」 の検索結果: 341 件中 (41 - 60)
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作り方1. 豆腐は鍋にヒタヒタの水と入れて中火にかける。煮立ったら取り出し、粗熱が取れたら布巾で水気を軽く絞る。 作り方2. 明太子は切り込みを入れて中身をしごき出し、酒、マヨネーズ、絞った豆腐と混ぜ合わせ、盛り付ける直前まで冷蔵庫に入れておく。 作り方3. キャベツは3cm長さのせん切りにする。モヤシはできれば根を取り、たっぷりの水につけパリッとさせ、長い場合はザク切りにする。生シイタケは軸を切り落として汚れを拭き取り、細切りにする。キュウリ斜め薄切りにし、更にせん切りに 調理時間:約20分 カロリー:約601kcal
E・レシピ
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❶豆腐は一口大に切り、ひたひたの湯で軽くゆでる。❷タラコは皮を除き、ほぐす。絹さやはせん切りにする。❸Aの材料を混ぜ合わせ、2と合わせる。❹フライパンを軽く熱し、3を流し入れて煮、あんをつくる。日清純正香りひき立つごま油をまわし入れる。❺丼にご飯を盛り、1の豆腐の水気を切ってのせ、4のあんをかける。 絹ごし豆腐 2丁タラコ 2腹絹さや 20枚日清純正香りひき立つごま油 大さじ4ご飯 茶碗4杯分~A~ 酒 大さじ4 水 1・1/4カップ 和風だしの素 小さじ1 片栗粉 調理時間:約15分 カロリー:約555kcal 塩分:約1.6g
日清オイリオ わくわくレシピ
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❶木綿豆腐は1cm幅に切り、紙タオルで表面の水けをふく。生しいたけは軸を取り、細切りにする。にんじんは3㎝長さの細切りにする。れんこんは太ければ2~4等分して薄切りにして水にさらし水気をふく。卵は溶きほぐす。❷フライパンに日清ヘルシーごま香油を熱し、豆腐を入れてへらで混ぜながら加熱する。豆腐がほぐれたら鶏ひき肉、生しいたけ、にんじん、れんこんを加えて鶏肉の色が変わるまで炒める。Aを加えて混ぜ、汁気がひくまで混ぜながら加熱する。❸卵を加えて混ぜながら加熱し、固まったらいりごま 調理時間:約15分
日清オイリオ わくわくレシピ
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豆腐はさいの目に切り、みつばは細かく切る。鍋にだしを沸かし、沸いたら火を止めて赤だし用のみそを溶き入れる。再び弱火にかけて豆腐を入れ、ひと煮立ちしたら火を止める。椀によそい、仕上げにみつばを散らす。茶碗にご飯を盛り、電子レンジで軽く温めた高野豆腐のおから風をのせる。**2**を添える。 ・高野豆腐のおから風 適量・ご飯 茶碗2杯分・だし カップ1+1/2・赤だし用みそ 大さじ2強・木綿豆腐 50g・みつば 適量 調理時間:約10分 カロリー:約430kcal 塩分:約4.1g
NHK みんなの今日の料理
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耐熱容器に豆腐を入れ、「プチッと中華」を回しかけます。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で約2分30秒加熱し、豆腐が崩れないよう全体を静かに混ぜ合わます。インスタントラーメンは表示通りに調理し、器に盛ります。(3)に(2)をのせて、出来あがりです。 インスタントラーメン(スープ付) 1食分。[レンジ麻婆豆腐] 。豆腐(1.5cm角に切る) 1/2丁(150~200g)。エバラプチッと中華 麻婆豆腐 1個 調理時間:約10分 カロリー:約475kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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1. 水切りしたもめん豆腐を約1.5cm角に切っておく。 2. パッケージに記載の調理方法通りに麻婆豆腐を作る。 3. 丼にあたたかいごはんを盛り付け、上から2の麻婆豆腐をかける。 4. ピザ用チーズをのせ、ふんわりとラップをかけて、500Wの電子レンジで約1分加熱する。 5. お好みで青ねぎを散らしてできあがり。 中華名菜® 四川辛口 麻婆豆腐 1回分(105g) もめん豆腐 1丁(約350g) ごはん 丼3杯(約600g) ピザ用チーズ 90g 青ねぎ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約581kcal 塩分:約2.7g
日本ハム レシピ
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長芋はピーラーで皮をむきすりおろし、Aを加え白ごまを指でひねり入れ混ぜ合わせる。ひきわり納豆は付属のたれを加え混ぜ合わせる。絹ごし豆腐は半分に切り器に盛り付けSTEP1をかけ、ひきわり納豆・卵黄をトッピングし青のりをちらして完成。卵黄をトッピングする場合は、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」の分量をお好みで調節ください。 豆腐(絹)400g長芋160g納豆(ひきわり)1パック卵黄お好みで白ごまお好みで青のり適量Aヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま 調理時間:約10分 カロリー:約294kcal 塩分:約1.2g
ヤマサ Happy Recipe
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豆腐はキッチンペーパーで包み、さっと水分を取る。いぶりがっこは粗く刻む。万能ねぎは小口切りにする。みょうがは薄く輪切りにする。ごはんを器に盛り、STEP1・STEP2・温泉卵を載せ、「ヤマサ昆布ぽん酢」をかけて、白ごまをふる。 木綿豆腐(お好みで)90gいぶりがっこ15g万能ねぎ3g白ごま1gみょうが1/2個温泉卵1個ヤマサ昆布ぽん酢20~30mlごはん150g 調理時間:約5分 カロリー:約444kcal 塩分:約3.0g
ヤマサ Happy Recipe
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ザーサイはザク切りにし、ねぎはみじん切りにする。豆腐は手で粗くくずし、ボウルに入れる。ザーサイ、ねぎ、ちりめんじゃこを加え、【A】を回しかけて、ザックリと混ぜる。器にアツアツのご飯を盛り、のりを小さめにちぎって散らし、**2**を等分にのせる。 ・絹ごし豆腐 2丁・ザーサイ 40g・ねぎ 30cm・ちりめんじゃこ カップ1/2・しょうゆ 大さじ2・ごま油 大さじ1・温かいご飯 丼4杯分・焼きのり 2枚 調理時間:約5分 カロリー:約480kcal
NHK みんなの今日の料理
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ボウルに水きりした豆腐と「プチッとうどん」を入れ、泡立て器でなめらかになるまでよく混ぜます。うどんはゆでて水気をしっかりきり、(1)に入れて混ぜ合わせます。(2)を器に盛り、ベーコン・粉チーズ・小ねぎをのせて、出来あがりです。※お好みで黒こしょうをふってお召しあがりください。 うどん(ゆで) 1玉。絹ごし豆腐 1/2丁(約150g)。ベーコン(1cm幅に切る) 1枚。粉チーズ 大さじ1。小ねぎ(小口切り) 適量。エバラプチッとうどん 釜玉うどん 1個。黒こしょう(粗 調理時間:約10分 カロリー:約381kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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(1)ボウルに豆腐、ひじき、片栗粉を入れてよく混ぜる。Aを加えてさらに混ぜる。(2)フライパンに油を熱し、(1)をスプーンですくい入れて焼く。焼き色がついたら、半量はそのまま裏返して焼き、残りはチーズを等分にちぎってのせ、裏返して焼く。(3)器に盛り、好みでポン酢しょうゆを添える。 木綿豆腐 1/2丁(170g)干しひじき 大さじ2/3(4g)片栗粉 大さじ4A小ねぎの小口切り 1/3束分(20g)A「ほんだし」 小さじ1・1/2Aしょうゆ 小さじ1/4スライスチーズ カロリー:約229kcal
味の素 レシピ大百科
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1ニラを切る。2ボウルに水、卵、薄力粉、片栗粉、鶏がらスープの素を入れて混ぜる。さらに「粉豆腐の炒り煮」を加えて混ぜる。32にニラを混ぜて生地ができあがり。4フライパンにごま油を熱し、3の生地を焼く。5お好みでつけだれを作る。 薄力粉70g片栗粉30g鶏がらスープの素小さじ1卵1個水50mlニラ(ざく切り)50gごま油大さじ1「粉豆腐の炒り煮」100g 調理時間:約15分 カロリー:約334kcal 塩分:約2.0g
旭松食品 レシピ
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1. 絹ごし豆腐はペーパーで包み、耐熱皿にのせてラップをふんわりとかけ、電子レンジで加熱する(500W約4分)。 2. 器にごはんを盛り付け、削りがつおを敷き、【1】をスプーンですくいながらのせる。 3. めんつゆ・ごま油をまわしかけ、揚げ玉をのせて黒こしょうをふり、青ねぎをちらす。 ごはん 280g削りがつお 10g絹ごし豆腐 1丁市販のめんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2ごま油 小さじ1揚げ玉 大さじ2黒こしょう 少々青ねぎ(小口切り) 適量 調理時間:約15分 カロリー:約388kcal
ABC cooking Studio
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1.小皿に豆腐の面積分のみそを5mm厚さ程度に塗り、その上に豆腐をのせ、さらに同じようにみそを豆腐に塗って空気を抜くようにラップで覆って冷蔵庫に入れて1晩または2~3晩みそ漬けにしておく。2.豆腐の表面のみそをぬぐって(多少付いていてもよい)、1cm角に切る。大葉はせん切り、みょうがは小口切り、貝割れは1~2cm長さに切る。3.丼に玄米ご飯をよそい、[2]をのせ、混ぜながらいただく。漬け終わったみそは、みそ汁などに利用できます。(水を含んでいるので、早めに使い 調理時間:約20分 カロリー:約414kcal 塩分:約2.2g
マルコメ レシピ
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(1)豆腐は1.5cm角に切る。にらは4cm長さに切り、ねぎは粗みじん切りにする。(2)フライパンに油を熱し、ひき肉を炒め、肉に火が通ったら、いったん火を止める。「Cook Do」を加え、再び火をつけ、よく混ぜ合わせる。(3)(1)の豆腐を加え、静かにかき混ぜながら3分ほど煮立てる。(4)(1)のねぎ・にらを加えて静かにかき混ぜ、ひと煮立ちさせる。(5)器にご飯を盛り、(4)をのせる。*豆腐は切ってから2分ほど湯通しをしてしっかり水気をきって使うと味がなじみやすくなります カロリー:約485kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)豆腐は1cm幅の薄切りにする。丼にご飯をよそう。(2)鍋にAを入れて沸かし、ひき肉を加えて火が通るまで煮る。(1)の豆腐を加えてさらに煮立てる。豆腐を取り出して(1)のご飯の上にのせる。(3)(2)の鍋にBの水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、こしょうで味を調え、あんを作る。トッピング用の明太子を少量残し、残りの明太子をあんに加えて溶く。(4)(2)の豆腐の上に(3)のあんをかけ、(3)のトッピング用の明太子、刻みのりをのせる。 鶏ひき肉 100g絹ごし豆腐 1丁 カロリー:約468kcal
味の素 レシピ大百科
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1バットに【A】を入れて混ぜ『新あさひ豆腐』を浸す。2フライパンに【B】を入れて中火にかけ、ミニトマトを加えてさっと煮絡めて取り出す。3フライパンをさっと拭き、オリーブオイルを中火で熱し、①を入れて両面をこんがりと焼く。4『新あさひ豆腐』の上に②をのせ、ピザ用チーズを散らして蓋をする。5チーズが溶けたら器に盛り付け、お好みで刻みパセリを散らす。 新あさひ豆腐4個 カロリー:約320kcal 塩分:約2.4g
旭松食品 レシピ
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豆腐は1.5cm角に切る。小さめのフライパンに「ヤマサぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」・水を入れ中火にかける。つゆが煮立ったらSTEP1の豆腐を入れ、中火にして1分程度煮る。卵は白身のこしを切るように溶く。火を中火にし、STEP3に半量の溶き卵を回し入れ、さっと箸で馴染ませながら火をとおす。卵に軽く火がとおったら残りの溶き卵を回し入れ30秒程度蓋をし余熱で仕上げる。溶き卵はかき混ぜすぎないこと。白身を箸で切るようにとくと艶がよくとろりとした卵丼ができます。器にごはん 調理時間:約15分 カロリー:約468kcal 塩分:約3.4g
ヤマサ Happy Recipe
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1 ツナ缶は水分を切り、豆腐はキッチンペーパーで包んで軽く水気を切り1cm幅の角切りにする。菜の花は2cm幅に切り、えのきだけは2cm幅に切る。ミニトマトはへたを取り、縦に十字に切って4等分にする。 2 鍋に「めんつゆ」、【A】を入れ、ひと煮立ちさせる。ツナ缶、豆腐、菜の花、えのきだけを加え、中火前後で1~2分煮る。 3 火加減を変えずに、②に水溶き片栗粉を加えてゆるめにとろみをつける。ミニトマトを加え、溶き卵を回し入れ、攪拌させたら火を止める。製品の表記通りに解凍した冷凍 調理時間:約20分 カロリー:約473kcal 塩分:約6.2g
ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. 木綿豆腐は布巾またはキッチンペーパーに包み、水気をきる。水気がきれたら食べやすい大きさに切り、さらに厚さ1cmに切る。 下準備2. 揚げ油を170℃に予熱し始める。 下準備3. シイタケは汚れを拭き取り、石づきを切り落とす。軸と笠に切り分け、軸は縦に裂き、笠は薄切りにする。 下準備4. ピーマン、赤ピーマンはヘタと種を取り、縦に細切りにする。 作り方1. 木綿豆腐に薄く小麦粉をまぶし、170℃の揚げ油に入れる。表面に薄く揚げ色がつくまで揚げ、油をきる。 作り方2 調理時間:約20分 カロリー:約590kcal
E・レシピ
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