「豆腐 > 主食」 の検索結果: 336 件中 (81 - 100)
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1...もめん豆腐は水気をきり縦と横に包丁をいれ、4等分にし、小麦粉をまぶす。2...ほうれんそうはゆでて、4等分に切る。長ねぎ(一部飾り用)としいたけはななめ切りにする。3...調味料(A)を混ぜあわせる。4...フライパンに油をひき、しいたけ、ほうれんそう、長ねぎを炒める。5...4.に調味料(A)の半を加え炒めあわせたら、フライパンからとりだす。6...次に豆腐の表面がきつね色になるまで焼く。焼けてきたら、残りの調味料(A)を加え軽く煮込む。7...ご飯の上に炒め 調理時間:約20分 カロリー:約804kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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豆腐はパックの水けをきり、全体をペーパータオルで包む。大きめのバットに平たいバットを逆さにして置き、その上に豆腐をのせて約10分間おき、水きりをする。ねぎは5mm幅の斜め切りにする。しょうがは皮をむき、1mm厚さの薄切りにしてから、みじん切りにする。にんにくは縦、横に細かく切り目を入れて端から刻み、みじん切りにする。
小さめの鍋にごま油を中火で熱し、しょうが、にんにくを入れて炒める。香りがたったら、ひき肉を加えて、ほぐしながら炒め合わせる。ひき肉の色が変わったら、【スープ 調理時間:約20分 カロリー:約460kcal
NHK みんなの今日の料理
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1豆腐をペーパー2枚で包み、耐熱皿に乗せ、レンジで加熱し水切りをする。(600W 3分)2なすとズッキーニは1cm角、レタスは千切りにする。3フライパンにひき肉を入れパラパラになるまで炒めたら(1)を入れ水分が程よくなくなるまでさらに炒める。4なすとズッキーニを加え、しんなりとするまで炒めたら基本のトマトソース、トマトケチャップ、醸熟ソース ウスターを加え軽く煮る。(約5分)5器にごはんを盛り、レタス、(3)、チーズ、サルサの順に盛り付ける。ワンポイントアドバイス*豆腐 調理時間:約20分 カロリー:約580kcal 塩分:約2.5g
カゴメのレシピ
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1『新あさひ豆腐』を牛乳に漬けてもどし、ひとくち大にちぎる。2耐熱皿に①を入れ、ラップをかけて電子レンジで600W3分加熱する。3②の上にレトルトカレーをかける。その上にピザ用チーズをのせ、オーブントースターで5分ほど焼く。チーズに焼き目がついたら出来上がり。 新あさひ豆腐1個牛乳70mlレトルトカレー1袋ピザ用チーズ30g 調理時間:約10分 カロリー:約469kcal 塩分:約3.5g
旭松食品 レシピ
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1『新あさひ豆腐』は水でもどし、水けをよくしぼって4等分に切る。白菜は芯を1〜2cm、葉を4〜5cm長さに切る。長ねぎは薄く斜め切りにする。にんじんは薄めの4〜5cm長さの短冊切りにする。2鍋に【A】、①、干ししいたけスライスを加えて強火にかけ、煮たってきたらふたをし、野菜がやわらかくなるまで中弱めの中火で煮る。 新あさひ豆腐2個白菜200g長ねぎ1/2本にんじん1/3本干し椎茸(スライス)50g カロリー:約202kcal 塩分:約4.6g
旭松食品 レシピ
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・パックごはんをレンジで加熱しておく。器にご飯を盛り付け、具材をのせる。[A]をかけ、豆腐をくずし混ぜながら召し上がれ パックごはん 150g ×1パック、絹ごし豆腐(適当な大きさに割る) 75~100g、明太子(ほぐす) 約20g、大葉(手でちぎる) 1~2枚、青ねぎ(小口切り) 適量、半熟卵 1個、キムチ お好みで適量、[A:混ぜ合わせておく] 、めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1、ポン酢 小さじ1 調理時間:約3分
テーブルマーク 簡単レシピ
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鍋にだし汁を煮立て、鱈、豆腐を入れて中弱火で約3分煮る。【A】を加えて味をととのえ、鱈を一度取り出す。パックごはんをそのままほぐし入れる。再沸騰後1~2分加熱し、ごはんが煮えたら溶き卵をまわし入れる。卵が半熟状になったらたらを戻し、火を止める。せりをのせて召し上がれ パックごはん 180g ×1パック、絹ごし豆腐(角切り) 100g、生鱈(3等分に切る) 1切れ(約80g)、卵 1個、せり(2cm長さに切る) 適量、だし汁 450cc、薄口しょうゆ 大さじ2、みりん
テーブルマーク 簡単レシピ
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(1)アボカドは皮をむいて種を取り、ひと口大に切る。しそ、みょうがはせん切りにする。(2)ご飯に「ほんだし」をよく混ぜ合わせて器によそい、(1)のアボカドをのせ、豆腐を手でくずしてのせ、混ぜ合わせたAを回しかける。(3)(1)のしそ・みょうが、小ねぎをのせる。 アボカド 1個絹ごし豆腐 1/2丁ご飯 2杯(丼)(440g)「ほんだし」 大さじ1Aしょうがのすりおろし 1かけ分Aしょうゆ 大さじ1A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1青じそ 6枚 カロリー:約595kcal
味の素 レシピ大百科
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木綿豆腐はペーパータオルに包み、冷蔵庫に入れて1時間ほど水切りする。(または、4つに切ってペーパータオルに包み、冷蔵庫で30分ほど水切りする。)フライパンにサラダ油を中火で熱し、と、汁を切らずに「五目寿司のたね」をほぐして加え広げ、水分を飛ばすように3~4分炒める。フライパンの縁に醤油を回し入れ、小ねぎをさっと混ぜて火を止める。器に盛りつけ、残った分の小ねぎを散らす。 材料(2人分)「五目寿司のたね」80g木綿豆腐1丁サラダ油小さじ1醤油小さじ1/2小ねぎ カロリー:約184kcal
桃屋 かんたんレシピ
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1 耐熱皿にたらをのせ、「割烹白だし」をかけてラップをし、電子レンジ(600W)で1分ほど加熱する。(火が完全に入って無くてもよい)骨と皮を取り、軽くほぐす。 2 .鍋にAとご飯、(1)のたらを汁ごと入れ、ひと煮立ちしたら豆腐をすくいながら加えて火を止める。 3 茶碗に盛り、万能ねぎとかつお節をのせていただく。 材料(2人前) 甘塩たら 1切れ 割烹白だし 大さじ1/2 絹ごし豆腐 1/2丁 ご飯 茶碗1杯分 Aしょうが・すりおろし 1/4かけ分 A水 カップ1 A 調理時間:約15分 カロリー:約209kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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1.ボウルに玉ねぎのみじん切り、さば水煮缶を缶汁をきって入れ、さばを粗くほぐしながらざっくりと混ぜる。「カレーじょうゆ豆腐クリーム」を加え、混ぜ合わせる。2.ロールパンの中央に縦に切り目を入れ、レタスを食べやすくちぎってはさむ。1をはさみ、ミニトマトを縦半分に切って飾る。 玉ねぎのみじん切り…1/8個分さば水煮缶…1缶(約190g)「カレーじょうゆ豆腐クリーム」…全量ロールパン…5個レタス…1〜2枚ミニトマト…5個 カロリー:約321kcal
レタスクラブ
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1.豆腐は水けをきってフォークで潰す。水菜は5cm長さに切る。2.麺は袋の端を少し切り、直径約24cmの耐熱皿にのせる。電子レンジで約2分30秒加熱し、器に盛る。3.具をのせて調味用の材料をかける。好みでラー油をかける。 焼きそば用麺…2玉具 ・もめん豆腐…1/2丁(約150g) ・水菜…1/4わ ・ザーサイ(味つき)…適量調味用 ・オイスターソース…大さじ2 ・黒すりごま…大さじ1 カロリー:約343kcal
レタスクラブ
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1.きゅうりは薄い輪切りにする。しそは細切りにする。2.ボウルにさばを缶汁ごと入れて身をほぐす。豆腐を手でくずしながら加え、残りの材料をすべて入れて混ぜる。 さばみそ煮缶…小1/2缶(約70g)もめん豆腐…大1/2丁(約200g)きゅうり…1/2本青じそ…4枚白すりごま…小さじ2めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ5水…大さじ4 カロリー:約191kcal
レタスクラブ
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[1] 丼にご飯をよそい、もみ海苔を散らす。豆腐をスプーンですくってのせ、納豆、ちりめんじゃこ、卵黄をのせる。[2] 小ねぎを散らし、水で希釈した「追いがつおつゆ2倍」をかけていただく。※納豆はあらかじめ添付のたれを混ぜ合わせておきます。 ご飯 丼軽く2杯分、納豆 2パック、絹ごし豆腐 1丁、ちりめんじゃこ 30g、卵黄 2個分、小ねぎ (小口切り) 適量、もみ海苔 適量、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1、水 大さじ1 カロリー:約634kcal 塩分:約2.1g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1]深さのある耐熱容器にを入れてよく混ぜる。豆腐をスプーンで大きくすくい入れ、かに風味かまぼこを手で割いて入れる。ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。[2][1]をざっくりと混ぜ、ご飯にかける。お好みで、小ねぎとおろししょうがをのせる。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。 ご飯 茶碗2杯分、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、水 大さじ2、片栗粉 小さじ1、、絹ごし豆腐 1/2丁(150g)、かに カロリー:約340kcal 塩分:約1.3g
ミツカン メニュー・レシピ
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1きゅうりは、ベジヌードルカッターで麺状にカットし、長さ15cmに切る。2玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気をきる。小ねぎは小口切りにする。わかめは、食べやすい大きさに切る。絹ごし豆腐は水きりし、食べやすい大きさに切る。3そばは袋の表示通りゆで、ざるに取り、流水で冷やし、しっかりと水切りをする。4器に①と③を盛りつけ、②をのせ、ドレッシングをかける。
調理時間:約15分 カロリー:約217kcal 塩分:約3g
キューピー とっておきレシピ
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豆腐は1.5cm角に切ります。フライパンに豆腐・「プチッと中華」・水を入れて中火にかけます。(※水40mlはポーション容器約1杯分です)豆腐が崩れないよう静かに混ぜながらひと煮立ちさせ、とろみがつくまで約3分煮込みます。弁当箱にごはんと(3)を詰めて、出来あがりです。食べる直前にごはんの上に麻婆豆腐をのせてお召しあがりください。 豆腐 1/2丁(150~200g)。エバラプチッと中華 麻婆豆腐 1個。水 40ml。ごはん 適量。小ねぎ(小口切り) 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約482kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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を炒める。豆板醤、甜麺醤を加えてなじませ、Aを加えて煮立て、こうや豆腐を入れて混ぜる。ふたをして弱火で3~4分煮る。4みそを混ぜ こうや豆腐(1/150サイズ)15g冷凍稲庭うどん1玉豚ひき肉100gもやし1袋(200g)きゅうり1本(100g)長ねぎ1/2本(50g)しょうが1かけにんにく1/4かけしいたけ2個(30g) 調理時間:約25分 カロリー:約399kcal 塩分:約2.7g
旭松食品 レシピ
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ベーコンは1cm幅に切り、玉ねぎはくし切りにする。しめじは根元を落として小房に分ける。豆腐をホイッパーで混ぜて滑らかなクリーム状にし、Aを混ぜる。塩(分量外)を少々を混ぜ、味を調える。オリーブオイル(分量外)を熱し、ベーコン・玉ねぎを中火で2~3分炒める。玉ねぎがしんなりしたら、STEP2を加えて全体をさっと混ぜる。ゆであげたスパゲッティーを加え混ぜ、器に盛る。お好みで粉チーズ・黒こしょう・ピンクペッパー・パセリを散らす。スパゲッティーのゆで湯は、1%の塩(湯1.5リットル 調理時間:約15分 カロリー:約659kcal 塩分:約4.0g
ヤマサ Happy Recipe
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豆腐は三つから四つに割って一つずつ紙タオルで包み、水けを絞り、ボウルに入れる。**1**に豚肉、パン粉、塩少々を加えてよく練り、2等分する。のりを半分に切り、かたくり粉小さじ1/2を片面にふって**2**を平らに広げる。同様にもう一枚つくる。フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、ししとうを焼いて取り出す。同じフライパンで**3**をのりの面から焼き、のりと生地がなじんだら裏に返して焼く。焼き色がついたら【A】の材料を合わせて回し入れ、たれをからめる。器にご飯を盛り、三つに 調理時間:約15分 カロリー:約459kcal
NHK みんなの今日の料理
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