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「豆腐 > おかず > おかず」 の検索結果： 1280 件中 （181 - 200）
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作り方1. 豚バラ肉に大葉、木綿豆腐をのせ、手前からしっかり巻く。巻き終わったら小麦粉を薄くまぶしつける。 作り方2. フライパンにサラダ油を熱し、(1)の巻き終りを下にして転がしながら全体に焼き色がつくように焼
豚バラ肉 8枚木綿豆腐 1丁大葉 8枚小麦粉 大さじ1〜2白ネギ 1本シシトウ 8本酒 大さじ2みりん 大さじ2しょうゆ 小さじ2コチュジャン 大さじ1.5豆板醤 小さじ1/2サンチュ 8枚サラダ油 大さじ1糸唐辛子 適量 調理時間:約20分 カロリー:約326kcal E・レシピ
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作り方2. 豚ひき肉の色が変わったら、の材料を加える。煮たったら絹ごし豆腐を加え、再び煮たったらをまわし入れる。 作り方3. トロミがついたらゴマ油を加え、ひと混ぜして器に盛る。
絹ごし豆腐 1丁豚ひき肉 100〜120g白ネギ 1/2本ショウガ(みじん切り) 1/2片分ニンニク(みじん切り) 1片分豆板醤 小さじ1酒 大さじ1砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ2顆粒チキンスープの素 小さじ2水 120ml片栗粉 小さじ2水 大さじ1.5サラダ油 大さじ1ゴマ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約364kcal E・レシピ
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❺4のフライパンに日清MCTリセッタ大さじ1を足し、豚肉、にんじん、きのこ類、チンゲン菜の順で炒め、Aとうずらの卵を加えて一煮立ちしたら水溶き片栗粉でとろみをつけ、豆腐にかける。
木綿豆腐 2丁小麦粉 大さじ2豚肉(スライス) 50gまいたけ 1パックえのきだけ 1パックにんじん 20gチンゲン菜 1/2株マッシュルーム(缶詰) 20gうずらの卵(缶詰) 4個日清MCTリセッタ 大さじ2水溶き片栗粉 大さじ1～A～ 鶏がらスープ 1カップ 酒 大さじ1 砂糖 小さじ1 塩 小さじ1/2強 調理時間:約20分 カロリー:約200kcal 塩分:約1.9g 日清オイリオ わくわくレシピ
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(1)豆腐はペーパータオルに包んで10分ほどおき、しっかりと水きりをする。ボウルにひじきを入れて2～3回、水を替えて洗う。水に15分ほどつけて水気をきり、長いものは食べやすく切る。(2)にんじん、れんこんはそれぞれみじん切りにし、れんこんは水にさらして水気をきる。しそは小さめにちぎる。(3)ボウルにひき肉、(1)の豆腐・ひじき、(2)のにんじん・れんこん・しそを入れてよく練り混ぜる。
カロリー:約173kcal 味の素 レシピ大百科
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作り方2. の材料と納豆を加え、混ぜ合わせる。豆腐、豚バラ肉、白菜キムチを加えて煮る。白ネギ、シメジ、ニラも加え、火の通った物からスープと一緒に取り分け、白ゴマを振っていただきます。
豆腐(ザル豆腐) 1丁豚バラ肉(薄切り) 100g白菜キムチ 100g白ネギ 1本シメジ 1/2パックニラ 1/2束納豆(小粒) 1パック煮干し 30g水 500〜600mlみそ 50gコチュジャン 大さじ1ニンニク(おろし) 1片分ショウガ(おろし) 1片分白ゴマ 小さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約500kcal E・レシピ
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1 豆腐を2cm角に切る。鍋に入れ、豆腐が被るくらいの水を入れて(分量外)中火にかける。沸騰したらザルにあげる。 2 長ねぎはみじん切りにする。 3 かつお節を水(浸漬用)に浸しておく。 4 鍋にサラダ油、しょうが、にんにくを入れ、中火で炒めて香りを引き出す。 5 ③のかつお節の水をザルやあみじゃくしで切り、フライパンにかつお節を入れてよく炒める。
調理時間:約20分 カロリー:約349kcal 塩分:約3.3g ヤマキ おいしいレシピ
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豆腐はキッチンペーパーなどでしっかり水きりします。ボウルに[たね]の材料を入れてよく混ぜ合わせます。フライパンに多めの油(深さ1cm程度)を熱し、(2)をスプーンですくい入れ、両面をこんがりと揚げ焼きにして、出来あがりです。
[たね] 。木綿豆腐 1丁(約300g)。大葉(粗みじん切り) 8枚。卵 1個。エバラプチッとうどん 明太子うどん 2個。 調理時間:約20分 カロリー:約234kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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湯につけて戻す必要のないタイプの高野豆腐は、軽く水を含ませてから押すようにして水気を切り、食べやすい大きさに切るとよいでしょう。高野豆腐のだしは、高野豆腐のの説明に合わせて使用して
材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」45g高野豆腐4枚しめじ1/2パックしいたけ4枚いんげん6本水600cc高野豆腐のだし4枚分大根おろし大さじ7 調理時間:約10分 カロリー:約98kcal 塩分:約1g ニッスイ レシピ
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1.豆腐はペーパータオルで包み、直径約20cmの耐熱皿にのせる。ラップをかけずに電子レンジで約2分加熱し、取り出してそのまま粗熱をとる。水けをきり、ポリ袋に入れる。残りのたねの材料を加え、袋の上から粘りが出るまで練り混ぜる。袋の角を少し切り、1/2量を手のひらに絞り出す。両手のひらでキャッチボールをするようにして空気を抜き、2cm厚さの小判形に整える。
カロリー:約336kcal レタスクラブ
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豆腐は半分に切って水けを拭き、小麦粉をまぶす。フライパンに1～2cm深さまで揚げ油を入れ、170℃に熱して豆腐の全面を揚げ焼きにする。えびは背を開かずに竹串で背ワタを取り、約1cm幅に切る。【B】は混ぜ合わせる。鍋にだしとえんどう豆を入れて火にかけ、沸いたら弱火で2～3分間煮る。豆が柔らかくなったら、【A】、えびを加える。
調理時間:約20分 カロリー:約220kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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1.もめん豆腐は8等分に切る。白菜キムチは大きければ食べやすく切る。さばみそ煮缶は缶汁と分け、缶汁は水を足して1カップにする。2.鍋に缶汁を入れ、酒大さじ1、しょうゆ小さじ1/2、豆腐、さば、キムチを加え、強火にかける。煮立ったら落としぶたをして中火で約6分煮る。
さばみそ煮缶…1缶(約190g)もめん豆腐…1丁(約300g)白菜キムチ…100g酒…大さじ1しょうゆ…小さじ1/2 カロリー:約351kcal レタスクラブ
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白菜の代わりに、だいこん・キャベツ・チンゲン菜でもおいしくいただけます。にんじん・しいたけ・わかめなどを加えてもよいでしょう。かいわれ大根の代わりに、青ねぎ・ゆず皮をのせてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「さば水煮」1缶白菜2枚かいわれ大根1/4パックゆず豆腐ソース絹ごし豆腐1/6丁ゆずこしょう小さじ2/3 調理時間:約10分 カロリー:約172kcal 塩分:約1.3g ニッスイ レシピ
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器に盛り付け、白髪ねぎ・糸とうがらしを飾ります。 ＼ POINT / 豆腐はお湯であたためると、余分な水分が抜けてくずれにくくなり、チリソースともよく絡みます。絹ごし豆腐を使ってもおいしくいただけます。豆腐の代わりに、湯戻しした春雨を使って
材料 [ 2人分 ]生桜えび80g木綿豆腐1丁長ねぎ40gごま油小さじ1チリソース(市販品)2人分糸とうがらし適宜 調理時間:約10分 カロリー:約227kcal 塩分:約2g ニッスイ レシピ
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1こうや豆腐は水で戻して、薄切りにする。レタスは大きくちぎる。長ねぎは斜めに薄切りにする。水菜は6～7cm長さに切る。えのきだけは根元を切り落としてほぐす。2鍋に水と豆乳、酒、昆布を入れて煮立て、こうや豆腐を入れて2分ほど煮る。ほかの材料を加えて、さっと煮、すりおろしたしょうがを入れたポン酢しょうゆにつけていただく。
こうや豆腐(1枚サイズ)2枚(33g)豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)100gレタス1個長ねぎ1本(100g)水菜1/2パック(100g)えのきだけ小1袋(100g)水1カップ※調整豆乳(または無調整豆乳)1カップ※酒大さじ2昆布5cm角1枚ポン酢しょうゆ大さじ4しょうが1かけ 調理時間:約10分 カロリー:約398kcal 塩分:約2.5g 旭松食品 レシピ
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**2**の高野豆腐に**3**の衣をまんべんなくつけ、衣が黄金色になるくらいまで揚げ焼きにする。器にキャベツのせん切りと**4**を盛り、【香味だれ】の材料を合わせてかける。
・高野豆腐 2枚・溶き卵 1コ分・粉ざんしょう 小さじ1・細ねぎ 2本・レモン汁 大さじ1・しょうゆ 大さじ2+1/2・砂糖 大さじ1+1/2・キャベツ 適量・塩 ・かたくり粉 ・揚げ油 調理時間:約10分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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1.にらは3cm長さに切る。長ねぎはみじん切りにする。2.フライパンにごま油大さじ1、ねぎを入れて中火にかけ、炒める。香りが立ったら強火にし、合わせ調味料を加えてさっと炒める。3.だし汁1カップを加え、煮立ったら豆腐をスプーンで大きめにすくって加え、ふたをして中火で約3分煮る。水溶き片栗粉、にらを加えて強火にし、混ぜながらとろみがつくまで1～2分煮る。
もめん豆腐…大1丁(約400g)にら…1/2わ長ねぎ…1/2本ごま油…大さじ1だし汁…1カップ合わせ調味料 ・酒、しょうゆ、トマトケチャップ…各大さじ1 ・砂糖、豆板醤…各小さじ1/2水溶き片栗粉 ・片栗粉、水…各小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約243kcal レタスクラブ
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**1**に**3**を好みの量のせ、残りのパルメザンチーズをふる。電子レンジ(600W)に1分間かけ、200℃のオーブンで5分間程度焼く。
・豆腐 2丁・ツナ 2缶・ケイパー 大さじ2・アンチョビ 4枚・パルメザンチーズ 40g・バター ・塩 ・マヨネーズ ・こしょう ・オリーブ油 調理時間:約20分 カロリー:約540kcal NHK みんなの今日の料理
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1 にんじんは長さ4cmの細切りに、さやいんげんはヘタを落として4cmに切り、それぞれ熱湯(分量外)でさっとゆでて水気をきる。クリームチーズは600Wの電子レンジで10～20秒加熱してやわらかくする。2 ボウルに絹ごし豆腐を崩し入れ、(a)を加えて泡立て器で混ぜ合わせる。①と枝豆をそれぞれあえる。お好みでいりごま、黒こしょうを振る。いちごやりんご、いちじくなどのフルーツやナッツともよく合います。
(a) プラス糀 生塩糀 大さじ2クリームチーズ 60g絹ごし豆腐 1/2丁にんじん 1/2本さやいんげん 80g枝豆(ゆで・むき) 80gいりごま(お好みで) 適量黒こしょう(お好みで) 適量 調理時間:約15分 カロリー:約262kcal 塩分:約1.7g マルコメ レシピ
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下ごしらえしめじは、石づきを切りほぐし、えのき茸は根元を切り2等分に切りほぐす。ニラは4〜5cmの長さに切り、長ねぎは斜め切りにしておく。1.鍋に(a)を入れ煮立たせる。2.手でちぎった豆腐、長ねぎ、きのこ類、ニラを加え煮込む。3.お好みで粉唐辛子を加える。
材料(2人分)具材豆腐(木綿)1丁長ねぎ1/2本しめじ1/2パックえのき茸小1束ニラ1/4束粉唐辛子お好み調味料(a)液みそ 料亭の味大さじ2〜3水2カップコチュジャン大さじ1にんにく(みじん切り)1片キムチ160g 調理時間:約15分 カロリー:約221kcal 塩分:約4.8g マルコメ レシピ
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フライパンをきれいにし、【A】を入れて中火にかける。フツフツしてきたら**3**の高野豆腐、ゆで卵を加える。煮汁を時々回しかけながら、5分間ほど煮て火を止める。器に高野豆腐を盛る。フライパンに小松菜を加えて強火にかけ、サッと煮る。火を止め
・高野豆腐 6枚・だし カップ1+1/2・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1/2・にんにく 1かけ・しょうが 5～6枚・赤とうがらし 1～2本分・ゆで卵 3～4コ・小松菜 1/2ワ分・かたくり粉 大さじ3・揚げ油 調理時間:約25分 カロリー:約320kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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