「豆腐 > おかず > おかず」 の検索結果: 1280 件中 (221 - 240)
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(1)豆腐はキッチンペーパーで包み、重しをして水きりをする。(2)ボウルに(1)の豆腐を入れてくずし、ひき肉を加えてよく混ぜ、Aを加えて混ぜる。(3)左手の人差し指と親指で輪を作り、その上にしゅうまいの皮1枚をのせて少しくぼみをつけ、(2)のタネ1/10量をくぼみに押し込むように詰め、底を平らに整える。上にグリンピース1粒を押し込むようにのせる。 カロリー:約206kcal
味の素 レシピ大百科
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1.ベーコンは1cm幅に切り、しいたけは薄切りにする。にんじんは薄い輪切りにしてから細切りにする。2.鍋にごま油小さじ2を中火で熱し、ベーコンを炒める。しいたけ、にんじんを加えて炒め、煮汁の材料を加えて強めの中火で約5分煮る。3.豆腐を加えて木べらでくずしながらいり煮にする。ほろりとし、水けがなくなってきたら塩少々をふって混ぜ、溶き卵を回し入れて火が通るまで混ぜる。火を止めて紅しょうが、万能ねぎを加えて混ぜる。 ベーコン…2枚溶き卵…1個分もめん豆腐…1丁しいたけ…2枚にんじん…2cm紅しょうが…小さじ2万能ねぎの小口切り…4本分煮汁 ・だし汁…3/4カップ ・砂糖、酒…各大さじ1 ・しょうゆ…小さじ1 ・塩…小さじ1/3ごま油、塩 調理時間:約15分 カロリー:約311kcal
レタスクラブ
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1.たらは食塩を表面にふっておき、3〜4等分に切る。ニラと万能ねぎは3cm長さに切る。2.熱した鍋にごま油とにんにくを炒め、ほんのり色づいてきたら韓国産粗挽き唐辛子を炒め、香りが立ってきたら(a)を加えてよくかき混ぜ、ひと煮立ちしたら生たら、野菜類、豆腐を加えて2分ほど煮て黒こしょうをふる。 材料(2人分)具材生たら2切れニラ1/3把万能ねぎ2〜3本絹豆腐1/2丁にんにく(みじん切り)1片分調味料(a)液みそ(貝だし)大さじ3水3カップ食塩少々ごま油大さじ1韓国産粗挽き唐辛子大さじ1粗挽き黒こしょう適量 調理時間:約20分 カロリー:約212kcal 塩分:約3.1g
マルコメ レシピ
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4玉ねぎ、パプリカを加えてやや火を強め、ふたをしてさらに1分ほど蒸し焼きにする。ふたを取って全体を炒め合わせ、にんにくを加えてさらに炒め合わせる。よく混ぜたBを加え、全体に絡めるように炒め、仕 こうや豆腐(1枚サイズ)1枚(16.5g)牛赤身肉(焼き肉用)5枚(100g)玉ねぎ1/2個(100g)赤パプリカ大1/2個(80g)にんにく少々 調理時間:約15分 カロリー:約316kcal 塩分:約1.0g
旭松食品 レシピ
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鍋に【つゆ】の材料を混ぜ合わせ、中火にかけてとろみがつくまで混ぜながら煮る。**3**を器に盛り、大根おろしをこんもりとのせる。しょうがをのせて木の芽を散らし、最後に【つゆ】をかける。 ・豚肩ロース肉 16枚・木綿豆腐 1丁・アボカド 1コ・大根おろし 200g・しょうが 1かけ分・木の芽 適量・だし カップ2/3・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・かたくり粉 小さじ1・塩 ・こしょう ・小麦粉 ・サラダ油 大さじ2~3 調理時間:約20分 カロリー:約430kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
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[1] 豆腐は厚みが半分になるように切り、キッチンペーパーで水けを取る。にらは5mm幅に切る。[2] 耐熱容器ににらとを入れて混ぜ、ふんわりとラップをし電子レンジ(600W)で15~20秒加熱する。[3] フライパンにサラダ油を中火で熱し、[1]の豆腐を焼く。両面きつね色に焼けたら器に盛り、[2]をかける。お好みでミニトマトを添える。 カロリー:約254kcal 塩分:約2.3g
ミツカン メニュー・レシピ
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[4] [3]を[2]にのせ、お好みで小ねぎを散らす。 絹ごし豆腐 1丁(300g)、豚バラ肉 薄切り 150g、ミツカン カンタン酢 大さじ5、サラダ油 大さじ1/2、小ねぎ (小口切り) 適宜 カロリー:約458kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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1.にらは6cm長さに切り、キムチは大きければ食べやすく切る。豆腐は縦4等分に切る。豚肉は5cm幅に切ってボウルに入れ、下味を加えてよくもみ込む。2.鍋に水2 1/2カップ、塩小さじ1を入れて中火にかける。煮立ったら豆腐、豚肉、キムチを加え、約3分煮る。にらを加え、さらに約3分煮る。 もめん豆腐…1丁(約300g)豚バラ薄切り肉…200g下味 ・おろししょうが、おろしにんにく…各小さじ1 ・砂糖、ごま油…各大さじ1にら…1わ白菜キムチ…100g塩 カロリー:約414kcal
レタスクラブ
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1.まいたけはほぐす。豆腐は一口大に切る。豚肉は大きければ半分に切り、酒大さじ1、塩、こしょう各少々をふってもみ込み、片栗粉大さじ1をまぶす。2.フライパンに油小さじ2を中火で熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったらまいたけを加え、しんなりするまで炒める。豆腐、Aを加えて軽く混ぜ、約4分煮る。 豚こま切れ肉…200gもめん豆腐…1丁(約300g)まいたけ…1/2パック(約50g)A〈混ぜる〉 ・おろししょうが…小さじ1/2 ・しょうゆ、みりん、酒、水…各大さじ1と1/2酒、塩、こしょう、片栗粉、サラダ油 カロリー:約295kcal
レタスクラブ
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※調理時間に水きり時間は含みません。 豚バラ肉 薄切り 200g、木綿豆腐 1丁(300g)、青じそ 6枚、スライスチーズ(とけるタイプ) 4枚、ミツカン 味ぽん 大さじ2、サラダ油 大さじ1/2 カロリー:約664kcal 塩分:約2.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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(1)豆腐は4等分に切る。春菊は4cm長さに切る。焼きちくわは斜め半分に切る。(2)鍋にAを入れて強火にかけ、沸騰したら、(1)の豆腐・焼きちくわ、ゆで卵を加えてフタをする。中火にして3分ほど煮、(1)の春菊を加えてサッと煮る。ゆで卵を取り出し、タテ半分に切り、器に盛る。*お好みで練りからしをつけてお召し上がりください。 木綿豆腐 1丁春菊 1束焼きちくわ 1本ゆで卵 1個A水 300mlAしょうゆ 小さじ2Aみりん 小さじ2A「ほんだし」 小さじ1 カロリー:約239kcal
味の素 レシピ大百科
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1『白だし高野豆腐』の汁気をよくしぼり、細切りにする。きゅうりは千切り、トマトは薄いくし形切りにする。2Aを混ぜ合わせタレを作る。3①を盛り付け、②のタレをかける。 『白だし高野豆腐』(高野豆腐の含め煮)2個きゅうり1本トマト1個 カロリー:約225kcal 塩分:約2.6g
旭松食品 レシピ
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[2]のたれをかけて小ねぎを散らす。※納豆は添付のたれを混ぜ合わせておきます。 豆腐 1丁、納豆 2パック、もやし 1/2袋、小ねぎ (小口切り) 2~3本、、みそ 大さじ2、すりごま (白) 大さじ2、はちみつ 小さじ4、おろししょうが 小さじ2、、ごま油 適量、片栗粉 適量 カロリー:約418kcal 塩分:約3.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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厚切りロースハムステーキにとろけるスライスチーズをのせる。Aを混ぜてバッターを作り、パン粉をつけ、170℃の油でかりっと揚げる。【豆腐クリームソース】豆腐は水切りし、Bと混ぜ合わせ、玉ねぎを加えて混ぜる。器に②をのせ、③をかけ、レモン塩をふった付け合せ野菜を添える。 厚切りロースハムステーキ2枚とろけるスライスチーズ2枚パン粉適量揚げ油適量A:小麦粉大さじ3A:溶き卵1/2個A:水少々【豆腐クリームソース】豆腐(絹ごし)1/2丁玉ねぎ(みじん切り)大さじ1B:白みそ大さじ1/2B:塩小さじ1/4B:オリーブ油大さじ.3【付け合せ】ベビーリーフ、ミニトマト、アーリーレッド適量レモン塩少々
伊藤ハム レシピ
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4 170℃の油でこんがりと揚げる。調理時間に豆腐の水切り時間は含まれません。 ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ 50g木綿豆腐 100g(a) 柚子胡椒 小さじ1/2溶き卵 大さじ1薄力粉 大さじ1塩 小さじ1/4揚げ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約222kcal 塩分:約1.2g
マルコメ レシピ
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材料(2人分)具材木綿豆腐1/2丁(約175g)フルーツトマト2個バジル1枝分調味料プラス糀 生塩糀大さじ2レモン汁小さじ1オリーブオイル大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 塩分:約1.6g
マルコメ レシピ
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1.豆腐はペーパータオルで水けを拭き、8等分に切る。ねぎは斜め薄切りに、しいたけは軸ごと半分に切る。2.鍋に煮汁の材料を入れて中火で熱する。煮立ったら、1を入れてふたをして、やや弱めの中火にして約10分煮る。3.牛肉を加え、色が変わるまでさっと煮る。 牛ももしゃぶしゃぶ用肉…100gもめん豆腐…大1丁(約400g)長ねぎ…1/2本しいたけ…6枚煮汁 ・だし汁…2カップ ・しょうゆ、みりん…各大さじ2 カロリー:約321kcal
レタスクラブ
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1Aをジューサーに入れて滑らかにする。2えびを4等分に、ウインナーを輪切りに、ブロッコリーは小さく切る。3耐熱皿に1.と2.を混ぜ合わせて入れる。最後にチーズをちぎって入れ、オーブントースター(200w)で13分焼く。 大きいスライスチーズ1枚A絹ごし豆腐100gA卵2個A長芋1㎝Aコンソメ5gえび1尾ウィンナー1本ブロッコリー1個 調理時間:約20分 カロリー:約189kcal 塩分:約1.6g
六甲バター レシピ
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下準備1. エビは殻をむいて背ワタを取り、分量外の塩を入れた水で洗い、水気をきって片栗粉をまぶす。 下準備2. 絹ごし豆腐は縦半分に切り、さらに幅1cmに切る。 下準備3. 小松菜は根元を切り落とし、長さ3cmに切る。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、絹ごし豆腐の表面に焼き色がつくまで焼き、いったん取り出す。 作り方2. フライパンに残りのサラダ油を熱し、ショウガを入れて香りがたったら、エビを加えて色が変わるまで炒める。 調理時間:約25分 カロリー:約277kcal
E・レシピ
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1.豆腐は水けを拭く。白菜はざく切りにする。長ねぎは斜め薄切りにし、青い部分はトッピング用にとっておく。ザーサイはせん切りにする。2.ボウルに豚ひき肉、豆腐、ねぎ、ザーサイと、おろししょうが2/3かけ分(小さじ1強)、片栗粉大さじ2、塩小さじ1/2を加え、よく練り混ぜる。2等分し、2cm厚さの円形に整える。3.フライパンに白菜を入れ、ごま油大さじ1を加えてあえる。 カロリー:約416kcal
レタスクラブ
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