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「豆腐 > 和食」 の検索結果： 1971 件中 （41 - 60）
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1.フライパンに豆腐を入れ、木べらでくずしながら中火で約3分30秒いって、水分をとばす。2.豆腐がポロポロになってきたら、おからを加えてさらに約1分いる。
もめん豆腐…1丁(約300g)おから…50g カロリー:約344kcal レタスクラブ
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1 耐熱容器に豆腐を入れ、豆乳を注ぐ。 2 ラップをして、豆腐がしっかり温まるまでレンジで温める。 3 かつお節とめんつゆをトッピングする。
材料(2人前) 豆腐 1丁 豆乳 300ml かつお節 適量 めんつゆ 適量 調理時間:約3分 カロリー:約172kcal 塩分:約1.1g ヤマキ おいしいレシピ
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1.豆腐は1.5cm角に切り、器にご飯を盛ってのせる。2.お茶漬けのもとをかけ、梅干しをのせて、熱湯適量をかける。
絹ごし豆腐…大1丁(約400g)梅干し…2個温かいご飯…茶碗2杯分お茶漬けのもと…2袋 カロリー:約349kcal レタスクラブ
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豆腐 1/4丁玉ネギ 1/8個キヌサヤ 5〜6枚だし汁 400mlみそ 大さじ1.5〜2
調理時間:約15分 カロリー:約66kcal E・レシピ
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にがうりは縦半分に切って種を取り、小口から5mm幅に切る。濃いめの塩水(水カップ1+1/2に塩大さじ1)に10～15分間つけ、しんなりとしたら水けを絞る。溝のついた耐熱皿に豆腐をのせ、ラップなしで電子レンジ(600W)に1分間強かける。ボウルに豆腐を入れてスプーンなどで細かくくずし、【A】を加えてよく混ぜる。ここに、**1**を加えてあえる。
・にがうり 1本・木綿豆腐 1/2丁・しょうゆ 大さじ1/2・塩 少々・レモン汁 大さじ1/2・塩 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約40kcal NHK みんなの今日の料理
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・木綿豆腐 1丁・しょうが 1かけ分・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ1・サラダ油 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約350kcal 塩分:約5.6g NHK みんなの今日の料理
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5. 器に盛り、カツオ節をかける。
あらびき グルメイドステーキ® 4枚 もめん豆腐 1丁 もやし 200g にら 1束 ごま油 大さじ2 塩・こしょう 各少量 しょうゆ 少量 カツオ節 適量 調理時間:約10分 カロリー:約542kcal 塩分:約3.0g 日本ハム レシピ
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下準備1. 豆腐は食べやすい大きさに切る。 下準備2. キャベツはサッと水洗いし、豆腐に合わせて切る。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮立てばキャベツを加える。 作り方2. キャベツがしんなりすれば豆腐を加えてみそを溶き入れ、刻みネギを加えて火を止め、器に注ぐ。
だし汁 800mlみそ 大さじ3〜4豆腐 1/2丁キャベツ 適量刻みネギ 大さじ3 調理時間:約15分 カロリー:約65kcal E・レシピ
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フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、**2**の豆腐を入れて全面を焼く。全面に焼き色がついたら皿に盛る。**3**のフライパンにバター20gを熱し、ハムとゴーヤーを炒め合わせて、【A】を加える。全体がなじんだら**3**にかける。
・木綿豆腐 1丁・ゴーヤー 1/2本・ハム 60g・しょうゆ 大さじ1+1/3・しょうが汁 大さじ1・酒 小さじ2・みりん 小さじ2・砂糖 小さじ2・塩 ・こしょう ・サラダ油 ・バター 調理時間:約25分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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・木綿豆腐 1丁・ごぼう 60g・にんじん 80g・こんにゃく 1/3枚・きくらげ 3枚・砂糖 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ2+1/2・酒 大さじ1・卵 1コ・ごま油
調理時間:約15分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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ねぎも加えて炒め合わせる。豆腐を手でちぎって加え、ほうれんそうも加え、豆腐を木べらで粗くくずしながら炒める。全体に油がなじんだら、水大さじ1、しょうゆを加えて全体になじませる。最後に卵を回し入れ、大きく混ぜ、火が通っ
・木綿豆腐 1/2丁・ごぼう 30g・にんじん 30g・ねぎ 5cm・ほうれんそう 1/2ワ・卵 1コ・サラダ油 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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なべにサラダ油大さじ2を熱し、しょうがと豚ひき肉を入れる。肉の色が変わったら、生しいたけとねぎを加え、しんなりするまでいためる。野菜類から出た水分はここでとばし、豆腐に吸わせないようにする。**3**の豆
・豆腐 1丁・豚ひき肉 100g・ねぎ 1本・生しいたけ 4～5枚・しょうが 1かけ・卵 2コ・塩 小さじ1/2・砂糖 大さじ1+1/2・酒 小さじ2・しょうゆ 大さじ1・サラダ油 大さじ2・ごま油 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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1.にらは1cm長さに切る。豆腐は一口大にちぎる。2.鍋にだし汁2カップを中火で煮立て、1を入れる。再び煮立ったら弱火にしてみそ大さじ2を溶き入れる。
絹ごし豆腐…大1/4丁(約100g)にら…1/3わだし汁…2カップみそ…大さじ2 カロリー:約68kcal レタスクラブ
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**2**の豆腐をペーパータオルを外して入れてまぶし、軽くはたいて薄くつける。フライパンにサラダ油を2.5cm深さまで注ぎ、中火で180℃に熱し、**3**を1切れずつ静かに入れる。時々スプーンで油をすくってかけながら、2～3分間揚げる。側面や底がカリッとした
・木綿豆腐 1丁・だし カップ1/3・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1/2・大根 カップ1/2・しょうが 小さじ1・細ねぎ 適量・かたくり粉 ・サラダ油 調理時間:約50分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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(4)器に(2)の豆腐アイスを盛り、ミントの葉を飾る。(3)を添え、食べる直前にかけていただく。*豆腐は水きりせずにそのまま使用します。*抹茶の代わりにエスプレッソや、黒みつなども合います。*豆腐アイスにゆで小豆を加えてもよいでしょう。
絹ごし豆腐 2/3丁(200g)練り白ごま 大さじ1・1/2「スリムアップシュガー」 6本抹茶 小さじ2熱湯 1/2カップミントの葉 適量 カロリー:約76kcal 味の素 レシピ大百科
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【ごまだれ】の材料は混ぜ合わせる。豆腐は塩少々を全体にまぶす。紙タオルで包み、おもしをのせて30分間以上おき、水けをきる。半分に切り、焼く直前に片栗粉大さじ2を全体に薄くまぶす。フライパンに米油大さじ1を中火で熱し、豆腐を並べ入れる。時々焼く面を変えながら、5分間ほど焼く。器に盛り、**1**の【ごまだれ】をかけ、好みで七味とうがらしをふる。
・木綿豆腐 1丁・練りごま 40g・砂糖 小さじ2・うす口しょうゆ 小さじ2・水 少々・七味とうがらし 適宜・塩 ・片栗粉 ・米油 調理時間:約10分 カロリー:約370kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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豆腐は適当な大きさに切っておく。みつばは葉を摘み、茎ごと細かく刻んでおく。鍋にだしを入れて火にかけ、沸騰しかけたら火を止め、赤みそと白みそを合わせてこしながら溶く。豆腐を加えて火にかけ、軽く温める。椀(わん)に豆腐と刻んだみつばを入れ、みそ汁をはる。
・だし 600ml・赤みそ 20g・白みそ 100g・絹ごし豆腐 1/2丁・みつば 1/2ワ 調理時間:約5分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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1.ぶどうは皮をむき、みじん切り切りにする。2.「豆腐ジェラート」の材料全量と1を、豆腐ジェラートの作り方1と同様に混ぜ、作り方2と同様にする。器に盛り、好みでさらに、ぶどうを添えても。
ぶどう(種なしの巨峰など)…10粒(約200g)「豆腐ジェラート」…全量 カロリー:約133kcal レタスクラブ
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1.豆腐は1cm角に切る。ねぎは小口切りにする。2.鍋にだし汁を入れて煮立て、豆腐、ねぎを加えて軽く煮て、みそ大さじ1を溶き入れる。
もめん豆腐…1/4丁長ねぎ…10cmだし汁…1 1/2カップ・みそ カロリー:約44kcal レタスクラブ
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豆腐は半分に切る。鍋に[[だし|rid=30077]]、豆腐を入れて中火にかけ、アツアツになったらうす口しょうゆで味を調える。器に盛り、青じそを粗くちぎって散らす。
・木綿豆腐 1/3丁・青じそ 2枚・だし カップ1+1/2・うす口しょうゆ 小さじ2強 調理時間:約5分 カロリー:約45kcal NHK みんなの今日の料理
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